Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Na internetu vybíráme, v kamenné prodejně vyzvedáváme

V nákupech na internetu jsou Češi přeborníky. Dnes je již naprosto běžné, že si uděláme třeba i každodenní nákup potravin na internetu a necháme si jej přivézt domů. Podobné je to i s pořizováním elektroniky, ale u tohoto zboží jsme uvážlivější, chodíme se totiž do kamenných obchodů radit i nakoupit. Nicméně je to právě internet, který nám běžně slouží k prvnímu výběru spotřebičů do domácnosti.

Lidé poznají Jídlo z blízka. Díky festivalu u Pasohlávek

Pasohlávky, Mušov - První mimobrněnskou restaurací, která se zapojila do gastronomického festivalu Jídlo z blízka, je Hotel Thermal Mušov u Pasohlávek. Akce, při níž lze ochutnat tříchodová menu sestavená z místních surovin, trvá do konce července.

Lužany, kemp na okraji Českého ráje

Lužany – Autokemp Lužany se nachází na jihovýchodním okraji Českého ráje a na břehu rybníka Marešák. Kemp, jehož areál je obklopen lesy, je vhodný jak pro milovníky přírody, odpočinku nebo třeba sportu, tak i pro rodinnou dovolenou.

Značku Regionální potravina letos nově získalo 106 výrobků

Praha - Značku Regionální potravina získalo letos nově 106 výrobků. V pátém ročníku krajských soutěží o ně soutěžilo celkem 1294 produktů od 433 výrobců. Na tiskové konferenci to dnes uvedl ministr zemědělství Marian Jurečka. Zájem výrobců o značku roste, oproti prvnímu ročníku v roce 2010 vzrostl více než o třetinu.

Zemřel zakladatel Aldi a nejbohatší Němec Karl Albrecht

Essen (Německo) - Ve věku 94 let zemřel minulý týden ve středu spoluzakladatel přední německé sítě diskontních obchodů Aldi a nejbohatší Němec Karl Albrecht. Jeho rodina jej pohřbila v úzkém kruhu dnes dopoledne, řekl podle agentury DPA mluvčí města Essen, kde Albrecht žil.

Ochutnejte Itálii, Maďarsko či Slovensko

Lanškroun – Na Dny partnerských měst zvou do Lanškrouna i místní restaurace. Tento týden vaří italská, maďarská, slovenská a polská jídla, tedy jídla zemí, kde má Lanškroun partnerská města.

Zdražení potravin v posledním roce pocítilo 96 procent Čechů

Praha - Zdražení potravin během posledního roku pocítilo 96 procent nakupujících v Česku. Nejvíce podle nich zdražily mléčné výrobky a maso. Vyplývá to z průzkumu portálu Kupi.cz, který srovnává ceny v obchodních řetězcích. Nejvíce lidé vnímají zdražení u mléčných výrobků, uvedlo bezmála devět z deseti uživatelů serveru.

Soběstačnost Česka u potravin živočišného původu loni vzrostla

Praha - Potravinová soběstačnost České republiky u všech hlavních živočišných komodit se v loňském roce zvýšila o jednotky procent, vyplývá to z údajů, které poskytlo ministerstvo zemědělství (MZe). Naopak se dále výrazně snížila soběstačnost země u brambor či čerstvého ovoce. Svůj podíl na zlepšování bilance má podle MZe mimo jiné zlepšující se nákupní patriotismus Čechů.

Jídlo a šaty pro nejchudší. Česko rozdělí miliony eur

Praha – Na pomoc nejchudším rozdělí v příštích letech Česká republika více než 27 milionů eur. Třiadvacet milionů, tedy více než šest set milionů korun, přitom získá 
z nově vzniklého Fondu evropské pomoci nejchudším osobám (FEAD). Od příštího roku začnou neziskové organizace rozdělovat potraviny, oblečení, spací pytle či základní hygienické potřeby. Dohromady může 28 států unie vyčerpat 3,8 miliardy eur.

Farmářské obchody v Brně? Letos už tři nové

Brno /FOTOGALERIE/ - Maso ze zvířat žijících na farmě? Bio brambory až přede dveře? Prosciutto z pravé italské šunky? Čím dál víc Brňanů se zajímá o to, co opravdu jedí. A čím dál víc jich nakupuje ve specializovaných farmářských obchodech, kterých ve městě neustále přibývá.

Dny svaté Markéty na skalním hradě Rotštejn v Českém ráji

Východní Čechy, Rotštejn - Dny svaté Markéty se konají po osmé na hradě Rotštejn v Českém ráji nedaleko Turnova od 7. července do 10. srpna. Na návštěvníky čeká malá výstava na téma Chléb, to není jen potravina - o širších kulturních souvislostech kolem nejrozšířenější potraviny světa.

Dny svaté Markéty na skalním hradě Rotštejn v Českém ráji

Východní Čechy, Rotštejn - Dny svaté Markéty se konají po osmé na hradě Rotštejn v Českém ráji nedaleko Turnova od 7. července do 10. srpna. Na návštěvníky čeká malá výstava na téma Chléb, to není jen potravina - o širších kulturních souvislostech kolem nejrozšířenější potraviny světa.

Farmářské obchody v Brně? Letos už tři nové

Brno /FOTOGALERIE/ - Maso ze zvířat žijících na farmě? Bio brambory až přede dveře? Prosciutto z pravé italské šunky? Čím dál víc Brňanů se zajímá o to, co opravdu jedí. A čím dál víc jich nakupuje ve specializovaných farmářských obchodech, kterých ve městě neustále přibývá.

Novela zákona zpřesní a upraví pravidla pro předvolební reklamu

Praha - Podmínky předvolební propagace má upřesnit novela zákona, kterou připravilo ministerstvo průmyslu a obchodu. Místo zákazu anonymní reklamy resort navrhuje uplatnit obecnější zákaz anonymního oznámení. Na obtížně vymahatelnou úpravu si stěžovaly živnostenské úřady, vyplývá z návrhu zaslaného do připomínkového řízení. Nově se doplňuje i sankce za porušení zákona.

Čeští vědci pomohli zmapovat geny pšenice

Praha – Není na co čekat. Za čtvrt století se populace na Zemi rozroste na devět miliard lidí. Spotřeba potravin vzroste o polovinu. Už teď si vědci lámou hlavu, jak všechny uživit. „Oponenti říkají, že když se bude s potravinami šetřit, bude to stačit. Obávám se však, že to stačit nebude," tvrdí Jaroslav Doležel z olomouckého pracoviště Ústavu experimentální botaniky Akademie věd ČR. Právě jeho tým nyní napomohl tomu, jak budoucí možný nedostatek potravin řešit.

Pokuta za „jihočeský" metanol

České Budějovice – Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v Táboře zjistila u dvou výrobků jednoho jihočeského lihovaru vyšší množství metanolu, než povolují předpisy Evropské unie. Psal se červenec roku 2008 a česká „metanolová aféra" s mrtvými  ještě zdaleka nebyla na obzoru.

Zachování obchodů v Drválovicích a Vranové? Dotujte ztrátu, požaduje COOP

Blanensko – Žít v obci bez obchodu? Pro většinu lidí těžko představitelné. I na Blanensku však existují vesnice, kde se musejí v tom lepším případě spoléhat pouze na pojízdné prodejny. Kamenný obchod s potravinami nemají například v Crhově nebo Křtěnově. V brzké době k nim možná přibudou také Drválovice a Vranová.

OBRAZEM: Brňané se naučili připravovat těstoviny

Brno – Brňané se v pátek naučili vyrábět domácí těstoviny. Workshop byl součástí festivalu Jídlo zblízka a kulinářské fígly zájemce naučil Martin Payer. „Po skončení dílny si lidé určitě zvládnou vyrobit těstoviny i doma. Je to velmi rychlé, za pět minut je hotovo," popsala z Kristýna Tesařová z Borgo shopu, kde se lidé sešli.

Zachování obchodů v Drválovicích a Vranové? Dotujte ztrátu, požaduje COOP

Blanensko – Žít v obci bez obchodu? Pro většinu lidí těžko představitelné. I na Blanensku však existují vesnice, kde se musejí v tom lepším případě spoléhat pouze na pojízdné prodejny. Kamenný obchod s potravinami nemají například v Crhově nebo Křtěnově. V brzké době k nim možná přibudou také Drválovice a Vranová.

Cizinec řádil v rokycanských prodejnách

Rokycany - Rokycanští policisté ve spolupráci s kriminalisty odhalili podezřelého muže, který se měl na území okresního města během května a června dopustit v několika případech trestné činnosti.

Sněmovna podpořila zavedení snížené desetiprocentní sazby DPH

Praha – Sněmovna dnes v prvním čtení podpořila vládní návrh, aby od příštího roku platila nová snížená sazba daně z přidané hodnoty. Sazba bude desetiprocentní a vztahovat se má na knihy, léky a kojeneckou výživu. V současné době platí základní sazba 21 procent a snížená 15 procent. Definitivně bude Sněmovna o zavedení třetí sazby DPH rozhodovat zřejmě na své zářijové schůzi. Pokud ji schválí, bude muset návrh projednat ještě Senát a podepsat prezident.

Valijah Klásová píše o mangu, kari i lásce

Písek – Valijah Klásová z Písku si splnila sen. Napsala knížku Mango, láska a kari. Původně chtěla sepsat jen kuchařku s recepty indických a pákistánských jídel. „Nakonec vzniklo něco trochu jiného – příběh, který je recepty pouze proložen," říká v rozhovoru Valijah Klásová.

V uzavřených autech se v létě teplota zdvojnásobí

Praha - Teplota v uzavřených vozech se v létě může během hodiny zvýšit až na dvojnásobek. Při 30 stupních Celsia vydrží člověk ve stojícím autě maximálně 20 minut. Vyplývá to z dnešního testu ÚAMK a oddělení Besip.

O nebezpečnosti výrobků Češi nevědí

Praha - Zatímco kvalita potravin Čechy zajímá, o bezpečnost spotřebního zboží se příliš nezajímají. Navíc si většina lidí ani neuvědomuje, že některé výrobky mohou být zdraví nebezpečné. Vyplynulo to z průzkumu Rady kvality ČR, Programu Česká kvalita 
a Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR.

Biopotraviny jsou nutričně hodnotnější než běžné potraviny, zjistila studie

Praha - Biopotraviny jsou nutričně hodnotnější než produkty konvenčního zemědělství. Vyplývá to z výsledků nové mezinárodní studie vedené britskou Newcastle University. Podle studie, na níž v tiskové zprávě upozornili ekologové z Hnutí Duha, obsahují biopotraviny o desítky procent více antioxidantů a polyfenolů, zároveň méně reziduí pesticidů a těžkých kovů. Výsledky podobných studií se však výrazně odlišují. Jiné v minulosti dokazovaly, že biopotraviny hodnotnější než běžné produkty nejsou.

Z prasečí hmoty kouzlily jídelny i svíčkovou

Jižní Morava /LETNÍ RETRO/ - Hýčkat si svého řezníka, nerozházet si prodavačku v místních potravinách. Takové bylo před revolucí nepsané pravidlo Jihomoravanů. Nebo alespoň každého, kdo chtěl občas obohatit rodinný jídelníček o kus lepšího salámu nebo libový kus hovězího. Voňavému i tomu méně voňavému masu, řízkům a uzeninám, se věnuje další díl seriálu Deníku Rovnost Letní retro.