Kreativ

ŠTÍTEK: kapr

Den Ivana Hoffmana: Pirátské sebevědomí

Fórum Pirátů o víkendu volilo vedení. Ivan Bartoš byl po znovuzvolení předsedou v dobrém rozmaru a zmínil šanci porazit příště třeba i Babiše. Hlavní devizou Pirátů je jejich nadšení. Politika je evidentně baví.

„Vánočního kapra“ vyhrál Petr Černý

Mochtín – Tradičního amatérského turnaje ve stolním tenisu „O Vánočního kapra“, který se konal před Vánoci v tělocvičně ZŠ v Mochtíně, se zúčastnilo v kategorii žactva sedm dětí a v kategorii dorostu a dospělých rekordních 16 hráčů.

Třinácté platy, cukroví i kapr. Šéfové si zaměstnanců cení

Ústecký kraj - Vánoční svátky a konec starého roku znamenají čas bilancování i v zaměstnání. Vedoucí pracovníci svým podřízeným obvykle děkují za celoroční úsilí, mnohde má navíc poděkování nejen formu proslovu či pochvalného dopisu. V řadě firem a institucích na severu Čech se šéfové plácnou přes kapsu.

Díky za betlémskou hvězdu

Písek - Jako kluci jsme mívali u stromečku papírový betlém s dominantní betlémskou hvězdou na obloze nad místem, kde se Ježíšek narodil. Od té doby betlém bez komety není tím opravdovým správným betlémem.

Pravé české Vánoce oslavili Češi také v USA

Benešovsko /ROZHOVOR/ Tradiční české vánoční zvyky se nedodržují jen v České republice. I ve vzdálenějších zemích, kde ale žijí větší komunity Čechů, se můžeme během Vánoc setkat jak s tradičním kaprem, tak i bramborovým salátem. Nejinak tomu je i na Floridě, kde již skoro čtvrt roku pobývá česká vědkyně z Vlašimi, Petra Surynková. Ta se svými známými a kamarády, kteří také pocházejí z České republiky, oslavila pravé české Vánoce.

Pravé české Vánoce oslavili Češi také v USA

/ROZHOVOR/ Tradiční české vánoční zvyky se nedodržují jen v České republice. I ve vzdálenějších zemích, kde ale žijí větší komunity Čechů, se můžeme během Vánoc setkat jak s tradičním kaprem, tak i bramborovým salátem. Nejinak tomu je i na Floridě, kde již skoro čtvrt roku pobývá česká vědkyně z Vlašimi, Petra Surynková. Ta se svými známými a kamarády, kteří také pocházejí z České republiky, oslavila pravé české Vánoce.

Moje nejkrásnější Vánoce: Karel Hrůza

Jižní Čechy - Často slýcháme, že Vánoce bývaly dříve prostší, čistší a radostnější. Oslovili jsme Jihočechy starší 70 let, jak na svátky svého dětství vzpomínají.

Pohled do minulosti: připomenou historické Vánoce na Slavkovsku

Slavkov u Brna - Vánoce ve druhé polovině 19. století byly úplně jiné, než na jaké jsou lidé zvyklí dnes. V čase první republiky lidé neměli kapra ani vánoční stromeček. A také drželi jiné tradice a obyčeje. Jak se slavily v minulosti na Slavkovsku, se lidé dozví v úterý v sále Mateřské školy Karolínka ve Slavkově u Brna.

OBRAZEM: Ani letos kapr topení nepřežil

Děčín - Několik stovek lidí si nenechalo na Štědrý den ujít tradiční recesistickou akci Topení kapra. Také letos jej vodní pólisté utopili v Zámeckém rybníku v Děčíně.

Letohradští rybáři prodali bezmála jedenáct metráků ryb

Letohrad - „Tři a půl kila, může být? A chcete toho kapra zabít? Vykuchat?“ To byly nejčastější otázky, které provázely v předvánočním čase prodej ryb. Nejinak tomu bylo i u letohradských rybářů, kteří ve třech předvánočních dnech prodávali v orlické rybárně.

OBRAZEM: Ryby na štědrovečerní stůl prodávali také v Žilině

Žilina - Letos již posedmé patřilo prostranství před žilinským hostincem U Růžičků místním rybářům a především rybám. Lidé si tentokrát mohli zakoupit opravdu obrovské kapry, pstruhy i amury. Připraveno bylo také občerstvení včetně skvělých buřtů na pivě i bramborové vodnické placky.

Mezi svátky odehrají v pelhřimovském divadle Vánoční kouzlo

Pelhřimov – Vánoční atmosféru budou moci lidé v Pelhřimově nasát i po Štědrém dni. Ve středu 27. prosince totiž ve zdejším Divadle Lubomíra Lipského odehrají od desíti hodin ráno pro děti i dospělé pohádku s názvem Vánoční kouzlo.

Fronta na kapry začínala před sedmou

České Budějovice - Pro milovníky rybí polévky není na Vánoce důležitějšího úkolu, než sehnat hlavu, vnitřnosti a další nezbytné ingredience ze šupináčů. Kdo si nepřivstane nebo nezajistí zmíněný základ předem, mohl by také ve sváteční den zůstat bez oblíbené pochoutky.

Tvrdá dřina u kádí, kde ryby čekají na váš stůl

Karvinsko – Romantika. To když si svého kapříka nesete domů, aby si s ním pohrály děti ve vaně a večer jste ho „klepli“ a připravili na štědrovečerní menu. Tvrdá dřina pro otužilce, kterým ani v zimě nevadí spát několik nocí v autě a celý den skákat, prodávat, zabíjet, kuchat, stahovat, čistit. To když kapry prodáváte.

Vánoce v Brně? Kapr i kachnička. Oživí je volejbalový šlágr

Brno – Jedni mohou jíst, druzí potřebují i fyzičku. Zatímco brněnští volejbalisté si střihnou extraligový šlágr s Českými Budějovicemi, basketbalistky mají dovolenou až do 6. ledna. „Teď máme volno, ale od 27. prosince trénujeme a u nás to nebude snadné, musíme pracovat,“ říká kouč basketbalistek Králova Pole David Zdeněk.

Etnoložka Jana Poláková: Cizinci obdivují naše pohádky a cukroví

Brno - České Vánoce, to je pro většinu lidí kapr, jehličnatý stromek a Ježíšek. Ne ale pro všechny. V zemi totiž v neděli Vánoce oslaví i čtrnáct státem uznaných národnostních menšin, jejichž oslavy se mnohdy i výrazně liší. Jaké dodržují tradice a zvyky a do jaké míry přejímají české, zkoumá brněnská etnoložka Jana Poláková. Zjištění sepisuje do knihy, kterou si lidé přečtou koncem příštího roku. „Všichni, ať už jde o buddhistické Vietnamce, pravoslavné Rusy nebo Srby, či nám blízké Slováky, nějak české Vánoce reflektují. Zejména pokud vychovávají děti, snaží se, aby znaly české tradice. Ale zároveň jim chtějí předat i zvyklosti svých předků,“ shrnuje Poláková.

Etnoložka Jana Poláková: Cizinci obdivují české pohádky a cukroví

/ROZHOVOR/ České Vánoce, to je pro většinu lidí kapr, jehličnatý stromek a Ježíšek. Ne ale pro všechny. V zemi totiž v neděli Vánoce oslaví i čtrnáct státem uznaných národnostních menšin, jejichž oslavy se mnohdy i výrazně liší. Jaké dodržují tradice a zvyky a do jaké míry přejímají české, zkoumá brněnská etnoložka Jana Poláková.

Vánoce v restauraci

Vychutnejte si tradiční štědrovečerní večeři netradičně

Vánoce se již nezadržitelně blíží a s nimi i tradiční vánoční a štědrovečerní pokrmy. Nekonečný maraton pečení cukroví, následovaný porcováním a obalováním kapra. Pokud si letos chcete Vánoce užít v poklidu, bez zbytečného stresu a kuchařských orgií, můžete si vánoční a štědrovečerní hostinu vychutnat i v některé z pražských restaurací a věřte, že vybírat budete nejen ze smaženého kapra s bramborovým salátem.

OBRAZEM: Vánoce na Blátě. Doslova a do písmene

Bláto - V pátek a sobotu se konala akce nazvaná Vánoce na Blátě. Blátem v názvu byla původně myšlena farma ve stejnojmenné obci nedaleko Uhlířských Janovic. Návštěvníci si zde mohli zakoupit živé kapry, speciality místní produkce, nebo prostě jenom posedět s kávou či jiným nápojem. V nabídce restaurace Maštal byly například i grilované klobásy, sýr a jeden z gastronomických symbolů Vánoc - rybí polévka. Návštěvník zde hlavně našel oázu klidu v předvánočním shonu.

Dárky dřív pomáhal nosit Štědroň, říká etnografka

Třebíč - Hlavní vánoční svátky jsou za dveřmi. Bez stromku, kapra, bramborového salátu a hromad cukroví si je neumíme představit. To například na počátku 20. století byla řada věcí jinak. Jehličnan často visel u stropu, kapr byl nóbl jídlo. „A nejít na půlnoční bylo stěží představitelné,“ říká etnografka Muzea Vysočiny Třebíč Jana Lochmanová.

Štědrovečerní večeře trochu jinak

Nechce se vám na Vánoce vyvářet a kapr s bramborovým salátem nejsou vašimi favority? Užijte si štědrovečerní večeři v restauraci. A dárky si pak můžete v klidu předat doma.

Smrk nebo jedličku? Kapra či řízek? Zvyky se v regionu liší

HLASUJTE V ANKETĚ / Dobám, kdy téměř každá rodina měla o Vánocích kapra ve vaně, zřejmě odzvonilo. Zatímco někdo si bez rybího masa svítky neumí představit, jiný volí k bramborovému salátu třeba kuřecí řízky: a někdy i větší exotiku. Preference se tak i na Kroměřížsku liší rodinu od rodiny: a týká se to i stromků.

Kapr je letos dražší, může za to prý sucho

Berounsko – Smažený kapr či řízky a bramborový salát patří už tradičně ke koloritu českých Vánoc. Mnohé rodiny sice tuto laskominku vyměnily za modernější menu, ale i tak se před vánočními svátky prodají tuny kaprů. V berounském regionu si je lidé mohou pořídit nyní na několika místech.

Když Vánoce, tak s kaprem na stole, zní z Česka

Rakovnicko - Jen jeden den v roce dokáže většinu Čechů přimět k tomu dát si k večeři rybu, a tím je právě blížící se Štědrý den. Mnoho lidí si totiž slavnostní večeři před rozbalováním dárků neumí bez smaženého kapra představit. Česká sladkovodní ryba tak kraluje na většině jídelních stolů. A právě teď se to nejen na Rakovnicku hemží prodejci živých ryb postávajících u kádí. Na náměstích, i u marketů.