Havlíčkův Brod – V rytmu španělské kuchyně ve čtvrtek ožila brodská Obchodní akademie a Hotelová škola. Konal se zde projektový Den mezinárodní kuchyně, tentokrát věnovaný Španělsku. Škola se zaměřila nejenom na věhlasné španělské gastronomické lahůdky, ale také na španělskou kulturu, historii či zeměpis. Na akci zavítal i sám španělský velvyslanec Pedro Calvo-Sotelo Íbañez-Martín.
/INFOGRAFIKA/ Kdo by si pomyslel, že se pozornost celé politické scény bude upírat na mimořádné jednání strany, která získala loni v říjnu 7,2 procenta hlasů, pousmál se jeden z kandidátů ČSSD na předsedu strany. Důvod, proč se nyní všichni zajímají o to, co vzejde z kuchyně sociálních demokratů, se jmenuje druhý pokus Andreje Babiše o sestavení vlády s důvěrou.
Liberec – Nová kuchyňská zařízení kombinující funkce horkovzdušné i parní trouby dostane pět libereckých školek. Město za ně zaplatí téměř milion korun.
Náchodsko - Většina pitné vody, která proudí vodovodními trubkami do většiny kuchyň a koupelen pochází z Polické křídové pánve (PKP). Že voda z kohoutku je lepší než balená není například pro obyvatele Broumovska nic nového. Ale málokdo ví, že tamější voda vyhovuje například i limitům pro kojence.
Lednička je základním kuchyňským spotřebičem, od kterého vyžadujeme solidní funkčnost a pokud možno i dlouhou životnost. Je proto dobré znát základní pojmy, jež jsou s ledničkami spojeny.
Žďár nad Sázavou – Trofeje zvěře, která byla v honitbách žďárského okresu ulovena v uplynulém roce, odborníci nyní hodnotí v sídle Okresního mysliveckého spolku (OMS) ve Žďáře nad Sázavou. Po celkové kontrole si bude moci tento „vzorek regionální zvěře“ prohlédnout také veřejnost. A to na tradiční chovatelské přehlídce, jež je pro letošek naplánována na 23. až 25. března.
ROZHOVOR/ - Před třemi lety vyhrál s týmem Tours všechno, co mohl. Pětadvacetiletý smečař Adam Bartoš se stal šampionem Francie, se spoluhráči ovládl národní pohár i Superpohár. Na podobné tažení letos může odchovanec zlínské Fatry nejspíše zapomenout. Nice, kde volejbalový reprezentant momentálně působí, se pět kol před koncem základní část krčí až na desáté příčce.
Tradiční čínská kultura. Barevné taneční vystoupení i chutná kuchyně. I to čeká od čtvrtka do soboty návštěvníky Obecního domu v Praze. Konají se tu stejně jako v předchozích letech oslavy vítání nového čínského roku. Letos ve znamení zemského psa.
Pelhřimov – Studenti Vyšší odborné školy a Střední školy hotelové v Pelhřimově budou zanedlouho vařit, péct, tvořit a vzdělávat se v novém. Pelhřimovská hotelová škola se totiž pustila do rekonstrukce za necelých třináct milionů korun.
Litoměřicko - Milovníci vína, zbystřete a zapište si do kalendářů termín 24. března, kdy pět vinařů otevře svůj sklep, povypráví o svém přístupu k výrobě vína a okoštuje s účastníky akce loňskou úrodu a některé perly z minulých let.
Jakou stravu dostávají čeští psi? Odpovědi na tuto otázku přinesl aktuální výzkum agentury STEM/MARK. Miskám českých psů podle něj dominují granule. Mnozí čtyřnozí přátelé se ale mohou těšit i na sladkosti a ovoce, výjimkou nejsou ani sýry. Naopak módní syrovou stravu bez tepelné úpravy většina českých pejskařů ani nezná.
Kuřecí prsa s broskví, koprovka, rajská… Co se vlastně učí dnešní studenti v učebním oboru kuchař? Po brožurce Receptury teplých pokrmů sahají vyučující ve výuce zřídka, jen při výkladu normování a kalkulace pokrmů. A co moderní technologie, fastfoody, sushi?
Mladá Boleslav /ROZHOVOR/ - Klaudiánovu nemocnici čeká letos perný rok. Mnoho investičních akcí na jedné straně a pochopitelný tlak na udržení určité zdravotní úrovně na straně druhé. To vše je cílem staronového ředitele nemocnice JUDr. Ladislava Řípy. V závěru loňského roku tomu byl rok, co se stal ředitelem, přitom „Klaudiánku“ už před lety vedl.
Třebíč - V bývalé oční škole v Demlově ulici v Třebíči začaly tento týden stavební práce. Výsledkem rekonstrukce budou tři domácnosti pro chráněné bydlení celkem až dvanácti klientů.
Brno – Švábi a olupující se omítka v kuchyni. To jsou hlavní důvody, kvůli kterým v pátek pracovníci státní zemědělské a potravinářské inspekce uzavřeli asijské bistro Dragon na náměstí Svobody v Brně.
Plzeň - Pyrenejské dobroty si v rámci rozsáhlého projektu Den španělské kuchyně v českých školních jídelnách připravila také 15. základní škola Terezie Brzkové ve Skvrňanech.
Střední Čechy – Vážných témat je sice dost, ale o dění v regionu by se slušelo také pojednat odlehčenou formou. Nebo připomenout něco, co třeba nemá maximální důležitost, ale rozhodně zaujme. A co tahle nabídnout čtení speciálně pro muže a zvlášť určené ženám – to všechno ovšem určené přímo pro středočeské čtenáře či psané ze středočeského pohledu? Nebo stejným úhlem viděné zajímavosti z historie, o zdravém životním stylu – či třeba z kuchyně (což, račte prominout, ne vždycky musí znamenat totéž)? A samozřejmě: kultura, novinky ze sportu či tipy na výlety; na nic z toho určitě nelze zapomenout. Stejně jako na rozhovory se zajímavými osobnostmi nebo příběhy malých i velkých firem…
Mladá Boleslav /FOTOGALERIE/ – V pořadí už třetí domácí výhru last minute zaznamenali v sobotu večer druholigoví futsalisté Malibu. Potřetí v letošní sezoně vstřelili vítěznou branku v poslední minutě zápasu. Po výhře nad pražskými Wizardy a Chebem tentokrát zvládli závěr zápasu v důležitém derby s rezervou prvoligového Mělníka.
Albrechtice nad Orlicí /FOTO/ - Zástup princezen, zvířat všeho druhu i pohádkových a filmových postav během svého bujarého víkendového pochodu zastavoval projíždějící auta s prosbou o příspěvek, ale především se hodně zpívalo, tančilo a došlo i na ochutnávky z kuchyní a spíží štědrých sousedů.
Šanov – Požár v prvním patře rodinného domu likvidovali v první hodině úterní noci hasiči v Šanově na Znojemsku. Oheň zasáhl hned několik místností. Škoda zřejmě dosáhne milionu korun. Obyvatelka domu skončila v péči záchranné služby.
Přelomový objev učinili během stavebních úprav na zámku v Dřevohosticích přerovští archeologové. Podařilo se jim odkrýt pozůstatky původní gotické tvrze, která se kdysi nacházela na místě dnešního zámku.
Teplice /ROZHOVOR/ - Generální přestavba termálního bazénu a celého balneoprovozu uzavřela začátkem listopadu Lázeňský dům Beethoven. Začala tak největší investiční akce Lázní Teplice za poslední desítky let, která bude stát zhruba čtvrt miliardy korun.
Spolek žen Pavlíkov pořádal Kulinářský ples. Sál byl vyzdoben starými jídelními lístky, prostíráním a zástěrami do kuchyně. Pro návštěvníky byla připravená čokoládová fontána a kusy šťavnatého ovoce, od mandarinek přes banány, jablka až po ananas. Na druhém stole mohli návštěvníci Kulinářského plesu ochutnat sladké palačinky s čokoládou, ale i slané plněné šunkou a sýrem.
Bukovany – Plná místnost návštěvníků, vůně řízků a stylový interiér dokreslený plápolajícími svíčkami na stolech. Tak by se dala vystihnout příjemná atmosféra v Mlynářské restauraci Bukovanského mlýna, kde se o víkendu koná už třetí ročník oblíbeného Festivalu řízků.
Parta mladých lidí dnes na Žižkově otevřela nové bistro. Ale ne ledajaké. Obslouží vás v něm lidé po výkonu trestu nebo lidé bez domova. Sociální, družstevní a veganské bistro Střecha chce sloužit především jako prevence recidivy.
Chýnov - V sobotu ve 13 hodin bude na prostranství před chýnovskou školou pořádně živo. Právě zde se totiž shromáždí účastníci každoročního maškarního reje, který pořádá město ve spolupráci s hasiči.
Školka v Ratiboři jede v plném režimu. Oprava původní budovy, ale především přístavba nové části zvedla kapacitu na osmdesát pět dětí a zvýšila komfort pro školkáče i personál.
Sušice – Jako vrcholné ocenění své práce považuje pekař Karel Rendl ze Sušice možnost péci svůj chléb českým olympionikům na zimní olympiádě v Pchjongčchangu.
Je jich plný byt, hračky najdete v kuchyni, v koupelně, ve špajzu, zkrátka úplně všude. Trojčátka ze Strání, která v úterý 30. ledna oslavila už čtvrté narozeniny, se mají čile k světu.
Ústecký kraj - Pochoutky z čerstvých hub si většina z nás spojuje s obdobím pozdního jara, léta a podzimu. Zima by měla být pro houbaře obdobím klidu. Chyba lávky!
Pardubice - Město Pardubice vůbec poprvé navštívil velvyslanec Španělského království Pedro Calvo-Sotelo Ibáñez-Martín. Neobvyklou návštěvu jako první přivítali na Základní škole Benešovo náměstí, kde se pořádal Den španělské kuchyně.
Sedmašedesátiletá seniorka, která vloni září ve svém domě v Ostravě-Nové Vsi zabila násilníka, jednala v rámci nutné obrany. Rozhodl o tom policejní vyšetřovatel.
Domažlice – V minulém týdnu se ve Středním odborném učilišti v Domažlicích uskutečnil další z několika kvalifikačních kurzů, které škola pro své žáky zajišťuje. Tentokrát se jednalo o kurz studené kuchyně.