Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

Do hospody se má chodit pro radost!

Tábor - Do čerstvého roku vstoupil Martin Svatek s čerstvými vavříny: prestižní Maurerův seznam Grand Restaurant zařadil hotelovou restauraci Gold, kterou vede, na 10. místo v celé republice!

Šneci u nás mají budoucnost, říká chovatel z Přerovska

Nahošovice – Šnečí maso je ve světě známým pojmem a v mnoha restauracích jej podávají jako specialitu, většinou za vysoké ceny. Chovatel šneků z Nahošovic na Přerovsku Vlastimil Čevela chce pokrmy ze šneků dodávat i do našich restaurací a naučit tak šneky Čechy nejen jíst, ale i připravovat.

S pákovými nůžkami přišel ke sport baru pro drahé kolo

Nymburk, Poděbrady - Policisté se zabývají případy, které se odehrály ve dvou největších městech našeho regionu v posledních dnech loňského roku. Při pátrání po zloději a narušiteli soukromí žádají o pomoc i veřejnost.

Do hospody se má chodit pro radost!

Tábor - Do čerstvého roku vstoupil Martin Svatek s čerstvými vavříny: prestižní Maurerův seznam Grand Restaurant zařadil hotelovou restauraci Goldie, kterou vede, na 10. místo v celé republice!

Inspektoři loni v kraji zavřeli třicet podniků. I pivnici U Sedmi švábů

Jižní Morava – Se třemi různými kontrolami se loni musel vypořádat Bohumil Langer, který v Brně vlastní restauraci U Boba. „Kvůli udání mě přišli zkontrolovat lidé z hygieny, Státní zemědělské a potravinářské inspekce i z finančního úřadu," vyjmenoval Langer. Podobným přepadovkám se museli podrobit i majitelé dalších podniků. Dohromady loni v Jihomoravském kraji inspektoři dočasně zavřeli třicet podniků.

Plesová lavina se rozjíždí. Kdy v Přerově na bál?

Přerov – Večerní róby, nabité sály, živá kapela a oblíbená tombola. Příznivci reprezentačních, stužkovacích a mysliveckých plesů si od ledna do dubna přijdou na své. Na Přerovsku se tyto akce každoročně těší veliké oblibě. 

Plzeň letos dá na opravy a přestavby bytů rekordních 156 milionů korun

Plzeň - Plzeň letos vydá rekordní sumu 156 milionů korun na rekonstrukce, opravy a údržbu bytů a nebytových prostor. Do oprav dlouhodobě volných a neupravených bytů půjde oproti předchozím letům o 30 milionů korun více, řekl radní David Šlouf (ODS). Z 3100 svých bytů město neopravuje 300 jednotek, které jsou v domech k prodeji a demolici, a 473 bytů na Sylvánu, které začne letos prodávat.

Domovů důchodců bude víc

Třebíčsko - Naděje dožití se vyššího věku se za poslední roky zvýšila a mnoho mladých nemá na péči o své rodiče či prarodiče čas. Roste proto zájem o služby domů pro seniory. O vybudování takového zařízení se v poslední době hovoří v Dalešicích.

Přednášky Cesty světem: při Hmyzí kuchyni bude také ochutnávka

Znojmo – Cestovatelský festival Cesty světem, který ve Znojmě pořádá Bronislav Mikulášek, láká opět na řadu zajímavých přednášek. Tradiční setkání cestovatelů, které se předloni přesunulo do Znojma z Prosiměřic, se uskuteční 27. a 28. ledna a opět bude v prostorách Soukromé vysoké školy ekonomické na Loucké ulici ve Znojmě.

Když zloděj okrade zloděje aneb Perličky z policejních spisů

Nejen vážné a smutné případy řešili během letošního roku policisté. Někdy měli co dělat, aby při sepisování protokolů zachovali vážnou tvář a smíchy se nepopadali za břicha. Jindy se jim nechtěně podařilo dostat do zápisu formulace, nad kterými pak sami jen žasli. 

Začala vařit kvůli dětem. Nyní patří mezi nejúspěšnější blogerky

Senetářov – Osmadvacetiletá Gabriela Sedláková ze Senetářova kdysi tvrdila, že vařit nikdy nebude. Měla v plánu najít si manžela, který se v kuchyni o všechno postará. Dnes nejen výborně vaří, ale provozuje na internetu také blog, kde radí ostatním. A to natolik dobře, že se letos i loni umístila mezi deseti nejlepšími blogery v republice zaměřenými na přípravu jídel.

Město uvažuje o SMART technologii

Chrudim – Z nedávného tiskového setkání, věnovaného mimo jiné i rozpočtu města Chrudim pro příští rok, vyplynulo, že rozpočet města Chrudim na rok 2017 zahrnuje také plánovanou rekonstrukci školní kuchyně v chrudimské ZŠ U Stadionu.

MasterChef: I česká kuchyně může být sexy

Hradec Králové - Královéhradecký region je kuchařským rájem. Loni ovládl kulinářskou show MasterChef tělocvikář z Kopidlna Roman Kotlář. Letos soutěž opanoval „Stěžerák" Jiří Halamka (24), který si díky soutěži uvědomil, že jeho místo není za bankovní přepážkou, ale ve světě sporáků, naběraček a hrnců.

2promile navazují na slávu vyhlášené drážďanské vinárny

/DENÍK PŘEDSTAVUJE, FOTOGALERIE/ Tenhle podnik má rozhodně něco do sebe. V padesátých letech minulého století se do vyhlášené vinárny „Zlatý Hrozen" na Puchmajerově ulici v centru Ostravy chodilo jedině v obleku, vždyť zde byla restaurace první cenové skupiny, kde nechyběla šatna nebo elegantně oblečený číšník.

Vít Janík a Pan Hu tvrdí, že slovácká slivovice spojuje národy

Huštěnovice – Trnky, durancie, jablka, hrušky, meruňky, mirabelky, třešně a špendlíky ze zahrádek a sadů, mají velice bohaté uplatnění v kuchyních. Když je ale muži promění v kvalitní kvas a v průběhu podzimu pak v pěstitelských lihovarech ve skupenství kapalné, dovedou lidem pozvednout náladu.

Na krmítcích mohou lidé v zimě spatřit až 30 druhů ptáků

Olomouc - Až tři desítky druhů ptáků mohou v tomto období pozorovat lidé, kteří pomáhají v zimě opeřence přikrmovat. Podle moravských ornitologů mezi ně patří především sýkory koňadra a modřinka, zvonek zelený či vrabec polní. Milovníky přírody, kteří ptákům chtějí během zimy pomoci, však odborníci nabádají ke správnému přikrmování. Zájemcům mohou pomoct i s určením druhů.

Štědrý den je v Českém Krumlově bez Medvědích Vánoc nemyslitelný

Český Krumlov - /FOTOGALERIE/ Dav lidí všeho věku tradičně zaplnil druhé zámecké nádvoří při Medvědích Vánocích. Obě medvědice vylákaly ven z jejich pelechů připravené lahůdky na jejich vánoční hostinu, ale starší medvědice Kateřina nedlouho poté zatoužila raději po klidu a uložila se ve svém příbytku pod mostem.

Štědrý den je v Českém Krumlově bez Medvědích Vánoc nemyslitelný

Český Krumlov - /FOTOGALERIE/ Dav lidí všeho věku tradičně zaplnil druhé zámecké nádvoří při Medvědích Vánocích. Obě medvědice vylákaly ven z jejich pelechů připravené lahůdky na jejich vánoční hostinu, ale starší medvědice Kateřina nedlouho poté zatoužila raději po klidu a uložila se ve svém příbytku pod mostem.

V zahradnické škole mají novou kuchyň

Kopidlno – Včera byla slavnostně otevřena zrekonstruovaná kuchyně Střední zahradnické školy Kopidlno. Stavební práce trvaly zhruba čtyři a půl měsíce. Celou akci financoval Královéhradecký kraj a vyšla přibližně na devět a půl miliónu korun.  

Ředitelka školky nadýchala 1,5 promile

Zlín - Ředitelka malenovické školky D. B. nadýchala v deset hodin dopoledne jedno a půl promile. Kontrolu na ni poslal v listopadu podle radnice anonym. Město jako zřizovatel MŠ Milíčova vyhlásilo na post ředitele nové výběrové řízení, za bývalou ředitelkou ale stojí. „Byla to výborná manažerka," komentuje radní Kateřina Francová.

Ryby mají každý týden nejen o Vánocích

Rakovník - Když se uprostřed školní jídelny 3. Základní školy objeví velká káď s kapry, obležená dětmi, je jasné, že jsou Vánoce za dveřmi a že je tu další Kaprování. Při něm se jako vždy setkali rodiče, žáci i učitelé a zaměstnanci jídelny. A protože k Vánocům patří nejen ryba, na děti tu čekalo ještě vykrajování perníčků. Pustily se s chutí do díla, některé i s rodiči. Perníčky chutnaly výborně, kuchařky je totiž hned upekly v troubě.

FOTO: Zámecké Vánoce provoněné nejen vůní punče

Škvorec – Advent na škvoreckém zámku vrcholí. Na sobotu je připravený předvánoční koncert a jarmark. Pěveckou hvězdou večera bude mladý, talentovaný zpěvák Martin Růža. V průběhu večera vás překvapí rozmanitým repertoárem a obdivuhodným hlasovým rozsahem.

Z rozestavěné polikliniky vzniknou levné byty

Český Brod - Areál nemocnice v Českém Brodě se postupně výrazně mění. Další úpravy ji čekají v nejbližších měsících. Například u hlavní budovy, kde je zatím vchod ze strany, plánuje město na příští rok demolici vrátnice.

Dennis Linhart chce jednou vařit ve Francii

Tábor - Čtrnáctiletý žák Základní školy Bernarda Bolzana v Táboře Dennis Linhart se možná brzy stane velkou kuchařskou hvězdou. O tom, že má talent, přesvědčil v listopadu porotu na 11. ročníku soutěže Český kapr.

Méně cukru i soli. Kuchyně Mateřské školy Kosmonosy vaří vzorně

Kosmonosy - Zdravější školní stravování je jedním z největších témat, která se v českém školství aktuálně řeší. Ze škol mizí bufety, jejichž nabídka neodpovídá požadavkům nové vyhlášky ministerstva školství, a také školní kuchyně vyměňují staré postupy za nové.

Méně cukru, méně soli. Kuchyně Mateřské školy Kosmonosy vaří vzorně!

Kosmonosy - Zdravější školní stravování je jedním z největších témat, která se v českém školství aktuálně řeší. Ze škol mizí bufety, jejichž nabídka neodpovídá požadavkům nové vyhlášky ministerstva školství, a také školní kuchyně vyměňují staré postupy za nové. V tomto ohledu má před jinými školskými zařízeními náskok Mateřská škola Kosmonosy, jejíž kuchyně se jako první a zatím jediná v regionu dočkala certifikátu „Zdravá školní jídelna"

FOTO: Teenageři s dětmi společně kuchtili v kuchyni

Litoměřice - Společné dopoledne si užili žáci druhé třídy Masarykovy základní školy a studenti třetího ročníku Střední školy pedagogické, hotelnictví a služeb. Společně připravovali vánoční menu, cukroví a také vánoční tabuli.

Sportovci si už v prosečské sokolovně nezacvičí

Proseč – Po dvou letech se rozsáhlá rekonstrukce prosečské sokolovny chýlí ke konci a už se zde dokonce pomalu připravují na plesovou sezónu. Premiérově ji zahájí Pasecký ples 21. ledna, následovat bude Skautský ples 4. února, Evangelický ples 10. února a Hasičský ples 18. února.