Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

Účastník televizní soutěže Masterchef připravil v restauraci Zážitkový den

Rakovník /FOTOGALERIE, ROZHOVOR/ - Jan Šulc z Rakovníka, účastník televizní soutěže Masterchef, kytarista a zpěvák kapely Falešná Ozvěna připravil pro Rakovničany Zážitkový den v restauraci Šalanda Královského pivovaru Krušovice. Hostům připravil spolu s kolegy Vlastimilem Růžičkou a Zdeňkem Šorsákem dvě originální menu. Jedno bílé, druhé červené.

Smutek u prázdného kurníku: slepice jsou jako člen rodiny

Moravský Krumlov - Nezvyklé ticho a klid je na dvorku domku Jana Salety na okraji Moravského Krumlova na Znojemsku. Drobný chovatel drůbeže jen se smutkem otevírá kurník, kde měl donedávna desítku slepic a kohouta. Veterináři je před týdnem utratili, stejně jako dva tisíce dalších ptáků v domácích chovech ve městě. Vitální sedmdesátník chce svůj chov obnovit.

Aneta Tranová: Vietnamci si v Česku žijí malý Vietnam

/ROZHOVOR/ Páteční večer v Gastrocentru Slezské univerzity patřil vietnamské gastronomii. V rámci své bakalářské práce ho připravila třiadvacetiletá studentka oboru Lázeňství a turismus Aneta Tranová z Bohumína.

Kvůli adaptéru od počítače zahořel v Nymburce byt

Nymburk /FOTOGALERIE/ - Na brzké sobotní ráno asi nezapomenou majitelé panelového bytu v nymburské Vítkovické ulici. Před pátou hodinou v jejich kuchyni vznikl požár, který přijeli hasit profesionálové z Nymburka a dobrovolní hasiči z Velkého Zboží

Kvůli adaptéru od počítače zahořel byt

Nymburk - Na brzké sobotní ráno asi nezapomenou majitelé panelového bytu v nymburské Vítkovické ulici. Před pátou v jejich kuchyni vznikl požár, který přijeli hasit profesionálové z Nymburka a dobrovolní hasiči z Velkého Zboží

Restaurace nabízí do konce února v rámci festivalu zvláštní menu

Praha - Od neděle do konce února budou moci zájemci chodit do 93 prestižních restaurací po celé republice, kde dostanou za zvýhodněnou cenu degustační menu. Osmý ročníku Grand Restaurant Festivalu, který je letos zastřešený tématem Baroko na talíři, nabídne pokrmy ze surovin, které byly v 17. a 18. století typické pro urozenou společnost. Cena degustačního menu se pohybuje podle počtu chodů mezi 250 a 600 Kč.

V mrazech bez elektřiny: lidé si kvůli odstávce většinu dne ani nezatopí

Blanensko, Vyškovsko – Teploty pod nulou a místo vyhřátého domova jen chladnoucí stěny pokojů a ledové topení. To ve čtvrtek čeká některé obyvatele Blanenska a Vyškovska. Přestože se například starostka Krásenska Hana Šíblová snažila s poskytovatelem elektřiny, společností E.ON, vyjednat, aby plánovanou odstávku vzhledem k mrazům odsunul, neuspěla. Polovina obce tak bude od půl osmé do půl čtvrté bez elektřiny.

Kiosky na školách končí, nemají na výběr

Mladá Boleslav - Párky v rohlíku, sladkosti nebo energetické nápoje už čtyři měsíce ve školních kioscích a bufetech chybí. Takzvaná „pamlsková vyhláška" sortiment těchto drobných občerstvení značně zredukovala, což na řadě škol vedlo k jejich zavření. Jak je tomu v Mladé Boleslavi?

FOTO: Na Telnici jsou ideální podmínky pro zimní radovánky

Telnice - Žádné fronty jako o víkendu, solidní prašan, bezpečné sjezdovky, projeté stopy na běžky, vyhřáté poloprázdné restaurace. Spodní parkoviště bylo volné, převažovala auta od německých sousedů. Drsný slalomák zaměstnával sněžná děla, pouze u Penzionu Tereza bylo živo. To je Telnice těchto dnů.

Pro 'kontraband' do trafiky. Školní kiosky končí

Mladá Boleslav - Párky v rohlíku, sladkosti nebo energetické nápoje už čtyři měsíce ve školních kioscích a bufetech chybí. Takzvaná „pamlsková vyhláška" sortiment těchto drobných občerstvení značně zredukovala, což na řadě škol vedlo k jejich zavření. Jak je tomu v Mladé Boleslavi?

Pro kontraband do trafiky. Školní kiosky končí

Mladá Boleslav - Párky v rohlíku, sladkosti nebo energetické nápoje už čtyři měsíce ve školních kioscích a bufetech chybí. Takzvaná „pamlsková vyhláška" sortiment těchto drobných občerstvení značně zredukovala, což na řadě škol vedlo k jejich zavření. Jak je tomu v Mladé Boleslavi?

V mrazech bez elektřiny: lidé si kvůli odstávce většinu dne ani nezatopí

Blanensko, Vyškovsko – Teploty pod nulou a místo vyhřátého domova jen chladnoucí stěny pokojů a ledové topení. To ve čtvrtek čeká některé obyvatele Krásenska. Přestože se starostka Hana Šíblová snažila s poskytovatelem elektřiny, společností E.ON, vyjednat, aby plánovanou odstávku vzhledem k mrazům odsunul, neuspěla. Polovina obce tak bude od půl osmé do půl čtvrté bez elektřiny.

Téma, o kterém se (ne)mluví

Jedno bydlící téma je pro většinu lidí trochu tabu – záchod. Jistě, určité dekorum se v této souvislosti sluší, ovšem pokud plánujete rekonstrukci nebo zařizování nové toalety, odhoďte stud a předsudky a vybírejte s conejvětší upřímností a pečlivostí.

Budoucí manažer hotelu miluje rizoto

Sedmnáctiletý Dalibor Solana, student 2. ročníku maturitního oboru hotelový a restaurační provoz Střední školy společného stravování v Ostravě-Hrabůvce, který se zapojil do 4. ročníku celostátní gastronomické soutěže Svačina roku, o sobě tvrdí: „Svačinu do školy si dělám sám, když stíhám. Je to ale problematické. Raději totiž spím do poslední chvíle, než abych snídal a připravoval si jídlo do školy."

Do hospody se má chodit pro radost!

Jižní Čechy - Do čerstvého roku vstoupil Martin Svatek s čerstvými vavříny: prestižní Maurerův seznam Grand Restaurant zařadil hotelovou restauraci Goldie, kterou vede, na 10. místo v celé republice!

Skanzen v Kouřimi zažívá po dostavbě návaly návštěvníků

Kouřim - Skanzen, který prošel první etapou dostavby, berou příchozí úplně útokem. Muzeum za půlrok provozu v nové podobě zaznamenalo obrovský nárůst návštěvnosti. „Je to opravdu fenomenální návštěvnost," potvrdil Vladimír Rišlink, ředitel Regionálního muzea v Kolíně, pod jehož křídla kouřimský skanzen spadá.

Panský dům se dočká oprav a získá zpět lesk

Litomyšl – Budova, která je v majetku Národního památkového ústavu, by v případě úspěšné dotace mohla změnit své využití. Panský dům byl postaven v 18. století jako správní budova.

Do hospody se má chodit pro radost!

Tábor - Do čerstvého roku vstoupil Martin Svatek s čerstvými vavříny: prestižní Maurerův seznam Grand Restaurant zařadil hotelovou restauraci Gold, kterou vede, na 10. místo v celé republice!

Šneci u nás mají budoucnost, říká chovatel z Přerovska

Nahošovice – Šnečí maso je ve světě známým pojmem a v mnoha restauracích jej podávají jako specialitu, většinou za vysoké ceny. Chovatel šneků z Nahošovic na Přerovsku Vlastimil Čevela chce pokrmy ze šneků dodávat i do našich restaurací a naučit tak šneky Čechy nejen jíst, ale i připravovat.

S pákovými nůžkami přišel ke sport baru pro drahé kolo

Nymburk, Poděbrady - Policisté se zabývají případy, které se odehrály ve dvou největších městech našeho regionu v posledních dnech loňského roku. Při pátrání po zloději a narušiteli soukromí žádají o pomoc i veřejnost.

Do hospody se má chodit pro radost!

Tábor - Do čerstvého roku vstoupil Martin Svatek s čerstvými vavříny: prestižní Maurerův seznam Grand Restaurant zařadil hotelovou restauraci Goldie, kterou vede, na 10. místo v celé republice!

Inspektoři loni v kraji zavřeli třicet podniků. I pivnici U Sedmi švábů

Jižní Morava – Se třemi různými kontrolami se loni musel vypořádat Bohumil Langer, který v Brně vlastní restauraci U Boba. „Kvůli udání mě přišli zkontrolovat lidé z hygieny, Státní zemědělské a potravinářské inspekce i z finančního úřadu," vyjmenoval Langer. Podobným přepadovkám se museli podrobit i majitelé dalších podniků. Dohromady loni v Jihomoravském kraji inspektoři dočasně zavřeli třicet podniků.

Plesová lavina se rozjíždí. Kdy v Přerově na bál?

Přerov – Večerní róby, nabité sály, živá kapela a oblíbená tombola. Příznivci reprezentačních, stužkovacích a mysliveckých plesů si od ledna do dubna přijdou na své. Na Přerovsku se tyto akce každoročně těší veliké oblibě. 

Plzeň letos dá na opravy a přestavby bytů rekordních 156 milionů korun

Plzeň - Plzeň letos vydá rekordní sumu 156 milionů korun na rekonstrukce, opravy a údržbu bytů a nebytových prostor. Do oprav dlouhodobě volných a neupravených bytů půjde oproti předchozím letům o 30 milionů korun více, řekl radní David Šlouf (ODS). Z 3100 svých bytů město neopravuje 300 jednotek, které jsou v domech k prodeji a demolici, a 473 bytů na Sylvánu, které začne letos prodávat.

Domovů důchodců bude víc

Třebíčsko - Naděje dožití se vyššího věku se za poslední roky zvýšila a mnoho mladých nemá na péči o své rodiče či prarodiče čas. Roste proto zájem o služby domů pro seniory. O vybudování takového zařízení se v poslední době hovoří v Dalešicích.

Přednášky Cesty světem: při Hmyzí kuchyni bude také ochutnávka

Znojmo – Cestovatelský festival Cesty světem, který ve Znojmě pořádá Bronislav Mikulášek, láká opět na řadu zajímavých přednášek. Tradiční setkání cestovatelů, které se předloni přesunulo do Znojma z Prosiměřic, se uskuteční 27. a 28. ledna a opět bude v prostorách Soukromé vysoké školy ekonomické na Loucké ulici ve Znojmě.

Když zloděj okrade zloděje aneb Perličky z policejních spisů

Nejen vážné a smutné případy řešili během letošního roku policisté. Někdy měli co dělat, aby při sepisování protokolů zachovali vážnou tvář a smíchy se nepopadali za břicha. Jindy se jim nechtěně podařilo dostat do zápisu formulace, nad kterými pak sami jen žasli. 

Začala vařit kvůli dětem. Nyní patří mezi nejúspěšnější blogerky

Senetářov – Osmadvacetiletá Gabriela Sedláková ze Senetářova kdysi tvrdila, že vařit nikdy nebude. Měla v plánu najít si manžela, který se v kuchyni o všechno postará. Dnes nejen výborně vaří, ale provozuje na internetu také blog, kde radí ostatním. A to natolik dobře, že se letos i loni umístila mezi deseti nejlepšími blogery v republice zaměřenými na přípravu jídel.

Nahoru Facebook