Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

Můj milý dení(č)ku aneb s nadhledem o ranní činnosti chlapa

Milý dení(č)ku, píšu ti příběh jednoho mého rána. Možná si budeš myslet, že přeháním, ale zdaleka ne. Ve skutečnosti je to ještě horší. To ráno se objevilo v mém životě zrovna tuhle. Kdo ví, možná to má někdo podobné. V podstatě je to prostý popis toho, co jsem stihnul za necelou hodinku. Prostý popis mých činností. Vážně bez přehánění.

98letá sousedka pracuje dál v hospodě

Linec - Friedě Stranzingerové je 98 let – a pořád pomáhá ve svém hostinci „U Císařské Lípy" v Pollingu (okres Braunau). Teprve v roce 1988 jej převzala dcera Elfi, ale paní Frieda stále ještě neodložila naběračku. Pomáhá v kuchyni, ale také „na place", třeba při odnášení talířů. „Nemůže je nechat ležet, vidíte sami," říká štamgast Josef Haberfellner z Burgkirchenu. Jen dojedl, už bylo uklizeno…

Češi a Vietnamci spolu: v Libuši oslaví masopust i lunární rok

Praha - Tradiční zabíjačkové hody, masky i orientální kuchyně a tance. Oslavy vietnamského nového roku a českého masopustu propojí v pátek odpoledne tradiční festival v Praze-Libuši. Akce má za cíl bourat bariéry a prohloubit vztahy mezi oběma komunitami. Ve společenském sále centra Sapa se návštěvníkům od 17 hodin představí bohatý kulturní program.

Mezinárodní veletrh Ambiente dnes ve Frankfurtu zahajuje

Frankfurt / Dubí - Mezinárodní veletrh Ambiente 2016 ve Frankfurtu nad Mohanem otevírá dnes své brány. Až do 16. února bude představovat trendy v oblasti stolování, kuchyně, zboží pro domácnost a dárkových předmětů. S návštěvností převyšující 135 tisíc je Ambiente nejdůležitějším veletrhem roku v oboru spotřebního zboží.

Zloděj se vloupal do pěti chat v Přílukách

Zlín – Prozatím neznámý lapka se v období od konce listopadu a začátkem února vloupal hned do pěti chat ve Zlíně Přílukách. U všech rozbil okna a prohledal některé místnosti. V jedné z chat ukradl tvrdý alkohol, v jiné víno či několik konzerv s rybičkami a fazolemi, nepohrdl ani čalouněným polstrováním k zahradnímu nábytku. Celkově způsobil více než desetitisícovou­ škodu.

Usměvavý šéfkuchař Benetka zaměstnává znevýhodněné

Praha - Ačkoliv ho nemůžete znát z žádné televizní show o vaření, patří Radek Benetka mezi nejvýznamnější české kuchaře. Vařil v pětihvězdičkových hotelech, stál u zrodu řady významných restaurací nejenom u nás, ale i ve světě a profesně se často setkával se Zdeňkem Pohlreichem. Přes své četné úspěchy zůstal nohama na zemi a se srdcem na správném místě.

Městské centrum v Rousínově slibuje i výdejnu jídla pro školáky

Rousínov – První půlku městu Jihomoravský kraj daroval, druhou mu prodal za jedenáct milionů korun. Areál bývalého dřevařského učiliště patří Rousínovu už několik let. Na to, kdo tam učně vystřídá, se jde postupně. K definitivní podobě městského areálu v Tyršově ulici tak vede ještě dlouhá cesta. A nebude levná.

Hronov letos investuje do školní kuchyně i do kotců pro psy

Hronov - Jedno z nejdůležitějších jednání, a to o rozpočtu města na letošní rok, mají hronovští zastupitelé za sebou. Na všech bodech se shodli a vyrovnaný rozpočet ve výši téměř dvaaosmdesáti milionů korun jednomyslně schválili.

Po kom se jmenuje: Ulice Na Lapači ve Vsetíně

Vsetín /SERIÁL DENÍKU/ - Ulice Na Lapači ve Vsetíně se dostala do širokého povědomí především díky zimnímu stadionu a domácímu hokejovému klubu, jehož hráči zde mezi lety 1994 až 2001 v sedmi sezonách vybojovali šest extraligových titulů.

Labužníci v Březnici okusí pokrmy s červy či šváby

Březnice – Listový salát s restovanými moučnými červy, cvrčci na másle či  hmyzí dezert. Na podobných lahůdkách od nejzkušenějšího kuchaře jedlého hmyzu u nás Petra Ocknechta si brzy pochutnají odvážní labužníci v Březnici.

Pianista roku 2016: letoční ročník soutěže bude náročný

Praha - Po prvním kole letošního ročníku Pianisty roku je jasné, že soutěž bude pro všechny účinkující opravdovou výzvou. Sešlo se totiž na ní tolik talentovaných pianistů, že je laťka vážně vysoko. Na začátku večera v hotelu Boscolo Prague dostala všechny diváky do správné nálady zpěvačka Pája Táboříková a pak už se šlo na věc.

Atlet Homoláč při keňské masáží málem bolestí rozkousal lehátko

Iten /POZDRAVY Z KENI/ – Jeden z nejlepších českých vytrvalostních běžců Jiří Homoláč stráví na soustředění v Keni dva a půl měsíce. V Africe se připravuje na atakování maratonského limitu na olympijské hry v Riu de Janeiro. O své přípravě a také zážitcích v daleké zemi každé úterý seznámí čtenáře Deníku Rovnost v pravidelném zápisníku.

Miroslav Dobeš na utajovaném místě v rozhovoru pro Jindřichohradecký deník.

Skončíš s kulkou v hlavě zahrabaný v odpadcích!

Jindřichův Hradec – Sedíme u stolu v kuchyni domu na utajovaném místě. Miroslav Dobeš, jindřichohradecký televizní reportér, který se před několika dny vrátil z pekla libanonského zajetí, si před médii místo svého současného pobytu úzkostlivě chrání. Přinášíme celý rozhovor.

Talent poznám už v září, říká kuchař, jenž táhne mostecké studenty k úspěchům

Most /ROZHOVOR/ - Na základní škole ho "nebraly" dílny ani hrabání se v hlíně při pěstitelských pracích. Od toho se vždycky snažil utéct do kuchyňky. Roman Sejval měl hodně brzy jasno o svém budoucím povolání. Chtěl být kuchařem. A stal se jím. Dnes, ač paradoxně v podstatě nikdy nebyl zaměstnancem žádné špičkové restaurace, má zkušeností na rozdávání a úspěchy, pod nimiž je podepsaný, by mohl přehrabovat vidlemi.

Týdeník Dotyk: Stát chce regulovat trh s jídlem. Přijdeme o milované slevy?

Praha /INFOGRAFIKA/ – Státní úředníci popohánění potravinářskou lobby chtějí řídit trh. Napsali si zákon, s jehož pomocí chtějí sáhnout na akční ceny, za které Češi tak rádi kupují jídlo 
v obchodních řetězcích. 
A značka Česká potravina, na niž je zaděláno ve státní kuchyni? To je to poslední, co zákazníky zajímá.  

Talent poznám už v září, říká kuchař, jenž táhne mostecké studenty k úspěchům

Most - Na základní škole ho "nebraly" dílny ani hrabání se v hlíně při pěstitelských pracích. Od toho se vždycky snažil utéct do kuchyňky. Roman Sejval měl hodně brzy jasno o svém budoucím povolání. Chtěl být kuchařem. A stal se jím. Dnes, ač paradoxně v podstatě nikdy nebyl zaměstnancem žádné špičkové restaurace, má zkušeností na rozdávání a úspěchy, pod nimiž je podepsaný, by mohl přehrabovat vidlemi.

Na sjezdovce Vaňkova kopce se stále lyžuje

Kvůli nezvykle vysokým teplotám z konce ledna a začátku února ztály ze sjezdovek na Opavsku poslední zbytky sněhu. Výjimku tvoří pouze Vaňkův kopec na pomezí opavského a ostravského okresu, kde se stále lyžuje.

Přívrat hostí recesistické Hry bez katastru

Přívrat – Obec v sobotu ožije 48. ročníkem Her bez katastru, ve kterých soutěží pětičlenná družstva reprezentující obce a města nejen z Orlickoústecka a Svitavska, ale i dalších míst republiky.

Nemocnice ve Valašském Meziříčí vaří v nové kuchyni

Valašské Meziříčí – Opravený stravovací pavilon uvedla ve středu do provozu Nemocnice Valašské Meziříčí. Investice do stavebních úprav a nových technologií si vyžádala téměř 34 milionů korun. Zhruba osmnácti miliony se na nákladech podílelo město Valašské Meziříčí, které je majitelem areálu nemocnice.

Novosedelští zmodernizují část školy, chystají i parcely pro osmnáct domů

Novosedly – Investice v řádech milionů korun připravují pro tento rok v Novosedlech. Peníze vloží do mateřské i základní školy a vzniku inženýrských sítí. „V současné chvíli připravujeme zadávací dokumentaci pro výběrové řízení na půdní vestavbu v budově základní školy, náklady přesáhnou jeden a půl milionu korun. Chtěli bychom, aby hotovo bylo letos o letních prázdninách," uvedl novosedelský starosta Adam Hrůza.

Obyvatele Slavkova děsí záhadné osoby s baterkou

Slavkov /HLASUJTE V ANKETĚ/ - Vstanou v noci z postele a jdou se do kuchyně napít. Letmo pohlédnou z okna ven, kde nečekaně spatří temnou siluetu neznámé postavy procházející zahradou s baterkou v ruce. Takový scénář nepochází z nově připravovaného hororu, zažilo jej hned několik obyvatel Slavkova. Malou obec na úpatí Bílých Karpat už několik dní obchází strach z nezvaných návštěvníků, kteří pod rouškou tmy procházejí tamními zahradami.

Kobliha mi nikdy nechutnala tak dobře

Přerov /REPORTÁŽ/ – Pravidelný ruch přístrojů se střetává s hudbou z rádia, v prostoru velké Pekárny Racek je živo. Před chvílí odbila dvaadvacátá hodina, ale únava není na nikom znát. Během směny se upeče několik druhů chleba, rohlíky, jemné pečivo a také se připravuje studená kuchyně. A u ní začíná má exkurze.

Podvodníci okradli důvěřivou seniorku, vzali jí 18 tisíc korun

Kutná Hora - Případ, kdy falešní vodaři okradli důvěřivou seniorku, řeší kutnohorští policisté. Podvodníci se do bytu seniorky vloudili pod záminkou, že provádějí pravidelný odpočet. „Poškozená důchodkyně byla s jedním z pachatelů ve sklepě a druhý pachatel mezitím odcizil z peněženky, položené na stole v kuchyni, finanční hotovost ve výši 18 tisíc korun," uvedla mluvčí kutnohorské policie Vendulka Marečková.

Podvodníci okradli důvěřivou seniorku, vzali jí 18 tisíc korun

Kutná Hora - Případ, kdy falešní vodaři okradli důvěřivou seniorku, řeší v těchto dnech kutnohorští policisté. Podvodníci se do bytu seniorky vloudili pod záminkou, že provádějí pravidelný odpočet. „Poškozená důchodkyně byla s jedním z pachatelů ve sklepě a druhý pachatel mezitím odcizil z peněženky, položené na stole v kuchyni, finanční hotovost ve výši 18 tisíc korun," uvedla mluvčí Kutnohorské policie Vendulka Marečková.

Tmou zahalený radimský zámek navštívili turisté

Radim - „Omlouvám se, že nejsem za žádnou postavu, dnes vás budu provázet v civilu," omluvila se hned na začátku prohlídky zámku Lea Hniličková. Odbilo právě pět hodin a na nádvoří už netrpělivě přešlapovala skupinka návštěvníků.

Restaurace ministra Babiše získala ve Francii druhou hvězdičku

Restaurace českého ministra financí Andreje Babiše v jižní Francii má již dvě z nejvýše tří možných hvězdiček ve známém Michelinově průvodci, který hodnotí kvalitu francouzských restaurací. Průvodce, jehož nové vydání dnes zveřejnila společnost Michelin, přidal hvězdičky 54 restauracím. Dalším zařízením ovšem také hvězdičku ubral - podniků s aspoň jednou hvězdičkou je letos 600, ale bylo jich 609 v průvodci pro rok 2015.

Domov pro seniory s otazníkem

Nová Role - Na území Karlovarského kraje je k dispozici 800 lůžek pro seniory v takzvaných domovech důchodců, ovšem pouze 180 z nich je na Karlovarsku.

Brňané se naučí vařit exotická jídla z Nepálu a hrát na djembe jako profesionál

Brno - Vyhánět zimu a vítat jaro se o víkendu chystají obyvatelé brněnské Kamenné kolonie. V Technickém muzeu budou lidé připravovat speciality exotické nepálské kuchyně včetně tradičního čaje. Naopak do Afriky se přenesou účastníci víkendového bubenického kurzu v brněnských Bohunicích. Naučí se, jak hrát na nástroj ze dřeva a kůže nazvaný djembe.

Kuchař Martin Staněk ve finále mezinárodní soutěže

Ve státním kole prestižní gastronomické soutěže Bocuse d'Or Česká republika 2016 se sešlo osm finalistů, mezi nimi byl také bruntálský rodák Martin Staněk, který momentálně bydlí v Praze a pracuje jako šéfkuchař v pražské restauraci Perfect Canteen Kooperativa.

Vaření i uklízení. Ve Víceměřicích dostali vysvědčení dospělí klienti domova

Víceměřice – Předávání vysvědčení se ve čtvrtek uskutečnilo v řadě školách a vzdělávacích zařízeních na Prostějovsku. Výjimkou nebyly ani Víceměřice. Zde si však pro zhodnocení své práce, znalostí a přístupu nepřišli školáci v pravém smyslu. Ocenění za snahu, kterou navíc doprovázejí i výsledky, obdrželi dospělí klienti Domova u rybníka. „Při vzdělávání mě baví všechno. Pokaždé je to jiné, nevěděl jsem, na co se těšit," uvedl například osmatřicetiletý Václav Krč.

Home Staging není bytový design, jde o marketing

Střední Morava /PR/ - Prodej nemovitosti se pro mnohé může stát emočně náročnou záležitostí. Je ale důležité nechat emoce stranou a dívat se na svůj dům nebo byt už jen jako na produkt zboží určené k prodeji. S přípravou nemovitosti k pronájmu či prodeji, službou Home Staging, má bohaté zkušenosti GALERIE REALIT se sídlem v Přerově.

Je to čest a těším se, říká dvacetiletý kuchař, který uvaří prezidentovi

Mikulov - Někomu se takové pocty nedostane ani po mnoha letech praxe či za celý svůj život. Avšak teprve dvacetiletý Tomáš Hlavenka půjde večer spát s vědomím, že vařil pro prezidenta republiky. Jednou ze zastávek Miloše Zemana na Břeclavsku je ve středu i Hotel Zámeček Mikulov, kde Hlavenka již rok vládne kuchyni. Pro hlavu státu nachystal spolu s ostatními ze Zámečku čtyřchodové menu a další pochutiny typické pro zdejší kraj.