Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

Týdeník Dotyk: Stát chce regulovat trh s jídlem. Přijdeme o milované slevy?

Praha /INFOGRAFIKA/ – Státní úředníci popohánění potravinářskou lobby chtějí řídit trh. Napsali si zákon, s jehož pomocí chtějí sáhnout na akční ceny, za které Češi tak rádi kupují jídlo 
v obchodních řetězcích. 
A značka Česká potravina, na niž je zaděláno ve státní kuchyni? To je to poslední, co zákazníky zajímá.  

Talent poznám už v září, říká kuchař, jenž táhne mostecké studenty k úspěchům

Most - Na základní škole ho "nebraly" dílny ani hrabání se v hlíně při pěstitelských pracích. Od toho se vždycky snažil utéct do kuchyňky. Roman Sejval měl hodně brzy jasno o svém budoucím povolání. Chtěl být kuchařem. A stal se jím. Dnes, ač paradoxně v podstatě nikdy nebyl zaměstnancem žádné špičkové restaurace, má zkušeností na rozdávání a úspěchy, pod nimiž je podepsaný, by mohl přehrabovat vidlemi.

Na sjezdovce Vaňkova kopce se stále lyžuje

Kvůli nezvykle vysokým teplotám z konce ledna a začátku února ztály ze sjezdovek na Opavsku poslední zbytky sněhu. Výjimku tvoří pouze Vaňkův kopec na pomezí opavského a ostravského okresu, kde se stále lyžuje.

Přívrat hostí recesistické Hry bez katastru

Přívrat – Obec v sobotu ožije 48. ročníkem Her bez katastru, ve kterých soutěží pětičlenná družstva reprezentující obce a města nejen z Orlickoústecka a Svitavska, ale i dalších míst republiky.

Nemocnice ve Valašském Meziříčí vaří v nové kuchyni

Valašské Meziříčí – Opravený stravovací pavilon uvedla ve středu do provozu Nemocnice Valašské Meziříčí. Investice do stavebních úprav a nových technologií si vyžádala téměř 34 milionů korun. Zhruba osmnácti miliony se na nákladech podílelo město Valašské Meziříčí, které je majitelem areálu nemocnice.

Novosedelští zmodernizují část školy, chystají i parcely pro osmnáct domů

Novosedly – Investice v řádech milionů korun připravují pro tento rok v Novosedlech. Peníze vloží do mateřské i základní školy a vzniku inženýrských sítí. „V současné chvíli připravujeme zadávací dokumentaci pro výběrové řízení na půdní vestavbu v budově základní školy, náklady přesáhnou jeden a půl milionu korun. Chtěli bychom, aby hotovo bylo letos o letních prázdninách," uvedl novosedelský starosta Adam Hrůza.

Obyvatele Slavkova děsí záhadné osoby s baterkou

Slavkov /HLASUJTE V ANKETĚ/ - Vstanou v noci z postele a jdou se do kuchyně napít. Letmo pohlédnou z okna ven, kde nečekaně spatří temnou siluetu neznámé postavy procházející zahradou s baterkou v ruce. Takový scénář nepochází z nově připravovaného hororu, zažilo jej hned několik obyvatel Slavkova. Malou obec na úpatí Bílých Karpat už několik dní obchází strach z nezvaných návštěvníků, kteří pod rouškou tmy procházejí tamními zahradami.

Kobliha mi nikdy nechutnala tak dobře

Přerov /REPORTÁŽ/ – Pravidelný ruch přístrojů se střetává s hudbou z rádia, v prostoru velké Pekárny Racek je živo. Před chvílí odbila dvaadvacátá hodina, ale únava není na nikom znát. Během směny se upeče několik druhů chleba, rohlíky, jemné pečivo a také se připravuje studená kuchyně. A u ní začíná má exkurze.

Podvodníci okradli důvěřivou seniorku, vzali jí 18 tisíc korun

Kutná Hora - Případ, kdy falešní vodaři okradli důvěřivou seniorku, řeší kutnohorští policisté. Podvodníci se do bytu seniorky vloudili pod záminkou, že provádějí pravidelný odpočet. „Poškozená důchodkyně byla s jedním z pachatelů ve sklepě a druhý pachatel mezitím odcizil z peněženky, položené na stole v kuchyni, finanční hotovost ve výši 18 tisíc korun," uvedla mluvčí kutnohorské policie Vendulka Marečková.

Podvodníci okradli důvěřivou seniorku, vzali jí 18 tisíc korun

Kutná Hora - Případ, kdy falešní vodaři okradli důvěřivou seniorku, řeší v těchto dnech kutnohorští policisté. Podvodníci se do bytu seniorky vloudili pod záminkou, že provádějí pravidelný odpočet. „Poškozená důchodkyně byla s jedním z pachatelů ve sklepě a druhý pachatel mezitím odcizil z peněženky, položené na stole v kuchyni, finanční hotovost ve výši 18 tisíc korun," uvedla mluvčí Kutnohorské policie Vendulka Marečková.

Tmou zahalený radimský zámek navštívili turisté

Radim - „Omlouvám se, že nejsem za žádnou postavu, dnes vás budu provázet v civilu," omluvila se hned na začátku prohlídky zámku Lea Hniličková. Odbilo právě pět hodin a na nádvoří už netrpělivě přešlapovala skupinka návštěvníků.

Restaurace ministra Babiše získala ve Francii druhou hvězdičku

Restaurace českého ministra financí Andreje Babiše v jižní Francii má již dvě z nejvýše tří možných hvězdiček ve známém Michelinově průvodci, který hodnotí kvalitu francouzských restaurací. Průvodce, jehož nové vydání dnes zveřejnila společnost Michelin, přidal hvězdičky 54 restauracím. Dalším zařízením ovšem také hvězdičku ubral - podniků s aspoň jednou hvězdičkou je letos 600, ale bylo jich 609 v průvodci pro rok 2015.

Domov pro seniory s otazníkem

Nová Role - Na území Karlovarského kraje je k dispozici 800 lůžek pro seniory v takzvaných domovech důchodců, ovšem pouze 180 z nich je na Karlovarsku.

Brňané se naučí vařit exotická jídla z Nepálu a hrát na djembe jako profesionál

Brno - Vyhánět zimu a vítat jaro se o víkendu chystají obyvatelé brněnské Kamenné kolonie. V Technickém muzeu budou lidé připravovat speciality exotické nepálské kuchyně včetně tradičního čaje. Naopak do Afriky se přenesou účastníci víkendového bubenického kurzu v brněnských Bohunicích. Naučí se, jak hrát na nástroj ze dřeva a kůže nazvaný djembe.

Kuchař Martin Staněk ve finále mezinárodní soutěže

Ve státním kole prestižní gastronomické soutěže Bocuse d'Or Česká republika 2016 se sešlo osm finalistů, mezi nimi byl také bruntálský rodák Martin Staněk, který momentálně bydlí v Praze a pracuje jako šéfkuchař v pražské restauraci Perfect Canteen Kooperativa.

Vaření i uklízení. Ve Víceměřicích dostali vysvědčení dospělí klienti domova

Víceměřice – Předávání vysvědčení se ve čtvrtek uskutečnilo v řadě školách a vzdělávacích zařízeních na Prostějovsku. Výjimkou nebyly ani Víceměřice. Zde si však pro zhodnocení své práce, znalostí a přístupu nepřišli školáci v pravém smyslu. Ocenění za snahu, kterou navíc doprovázejí i výsledky, obdrželi dospělí klienti Domova u rybníka. „Při vzdělávání mě baví všechno. Pokaždé je to jiné, nevěděl jsem, na co se těšit," uvedl například osmatřicetiletý Václav Krč.

Home Staging není bytový design, jde o marketing

Střední Morava /PR/ - Prodej nemovitosti se pro mnohé může stát emočně náročnou záležitostí. Je ale důležité nechat emoce stranou a dívat se na svůj dům nebo byt už jen jako na produkt zboží určené k prodeji. S přípravou nemovitosti k pronájmu či prodeji, službou Home Staging, má bohaté zkušenosti GALERIE REALIT se sídlem v Přerově.

Je to čest a těším se, říká dvacetiletý kuchař, který uvaří prezidentovi

Mikulov - Někomu se takové pocty nedostane ani po mnoha letech praxe či za celý svůj život. Avšak teprve dvacetiletý Tomáš Hlavenka půjde večer spát s vědomím, že vařil pro prezidenta republiky. Jednou ze zastávek Miloše Zemana na Břeclavsku je ve středu i Hotel Zámeček Mikulov, kde Hlavenka již rok vládne kuchyni. Pro hlavu státu nachystal spolu s ostatními ze Zámečku čtyřchodové menu a další pochutiny typické pro zdejší kraj.

Lidé si už uvědomují, že i řemeslo může mít zlaté dno

Region – /ROZHOVOR/ Opravit porouchanou myčku nádobí, vydláždit kachličkami podlahu v kuchyni či třeba nahodit fasádu. V budoucnu to možná bude problém, se kterým se budeme muset vypořádat sami. Už několik let totiž platí, že šikovných řemeslníků je stále méně, ti nynější šikovní stárnou a nových mladých nástupníků je jako toho příslovečného šafránu.

Skautští kuchtíci a kuchtičky vařili v chýších starých Slovanů

Modrá – Pečená veverka s pomněnkovým přelivem, kaňourburgr, bůburgr, jahodové psodlíčky s tvarohovým přelivem, slovanská čína, srnčí s cibulí a brambory na tymiánu, kamzičí nožičky s přídavkem, ovesňáky se švestkovou omáčkou, hafbáče. To je stručný výčet dobrot, které v sobotu připravovalo v Archeoskanzenu Modrá osmdesát skautských kuchtíků a kuchtiček z deseti družin Slovácka při 12. ročníku skautského zimního vaření.

Podvedená zákaznice se nových dveří nedočkala

Hranice – Ústní dohoda s přerovským řemeslníkem se nevyplatila dvaačtyřicetileté ženě z Hranic. Řemeslník jí na konci června loňského roku přislíbil dodat a namontovat posuvné dveře do kuchyně a na místě si od poškozené převzal zálohu ve výši pěti tisíc korun. Ve smluveném termínu však dveře nedodal a neodvedl tak žádnou práci.

Dokončete rozhlednu, stačí málo, napsali z Klubu přátel rozhleden Křepickým

Křepice – Zkuste najít peníze na dokončení nedostavěné rozhledny na Liščím vrchu nad Křepicemi. S takovou výzvou se nyní na vedení obce obrátil Klub přátel rozhleden. A argumentem, že namísto dokončení celého památníku Bratislavsko – brněnské operace za miliony, by Křepičtí mohli jít cestou levnější varianty zpřístupnění torza.

Iráčtí uprchlíci se učí česky i při vaření či stavění sněhuláka

Čížov /FOTOGALERIE/ – „Kolik mi je? Patnáct," vtipkuje osmadvacetiletá Elen, křesťanská uprchlice z Iráku při krájení cibule v kuchyni v rekreačním středisku Okrouhlík v Čížově na Jihlavsku. Spolu s dalšími devíti uprchlíky sem dorazila v neděli večer a teď se zde zabydluje. Dostala na starost kuchyni.

Novým trendem v turistice je cestování za gastronomií

Chcete porozumět jiným národům a kultuře jejich příslušníků? Pak se tedy posaďte k jejich stolu a ochutnejte jejich kuchyni. V době, kdy i na světové výstavě v Miláně se téma potravin představilo ve své široké škále a proměnlivosti a lidé dlouhé hodiny čekali, aby viděli, jak například Japonci připravují rybu fugu a jak se třeba severské země snaží využívat zdrojů budoucnosti, je jídlo velkým protagonistou nového trendu. Je to nová kulinářská turistika, napsala agentura ANSA.

Nesu dceři maso, hlásil muž seniorovi. V domě jej pak okradl

Poděbrady - Další, zatím téměř neznámý trik jak obrat seniora o jeho peníze, vyzkoušel zatím neznámý muž 
v poděbradské čtvrti Velké Zboží na Nymbursku. Bohužel uspěl. Policisté po podvodníkovi pátrají a o spolupráci žádají i veřejnost. Případ se stal ve čtvrtek.

Hasiče zaměstnal požár rašeliny v květináči

Praha - Neopatrní kuřáci zaměstnali pražské hasiče opakovaně, také kvůli řádění žháře měli práci zřejmě nejméně ve dvou případech. Vyplývá to z víkendové bilance zásahu pražských hasičů, kteří během soboty a neděle hasili celkem šest požárů. Kromě nich zaznamenali ještě tři desítky dalších výjezdů. Mezi nimi mají tradičně převahu zásahy označované jako technická pomoc.

Čajový porcelán je hlavně pro radost

Chotěboř – Až do konce února si lze v prostorách chotěbořské knihovny Ignáta Herrmanna prohlédnout orginální výstavu čajových obalů a servisů.

Chata nad Prosečí se má otevřít už letos na podzim

Jablonec n. N. – Bývala cílem turistů na přelomu století i ve zcela nedávných letech. 
V sedmdesátých a začátkem 80. let tam kromě pěkného výhledu z rozhledny táhla i produkce vyhlášené country kapely Samorosti, stejně jako přívětivá obsluha. Chata nad Prosečí.

FOTO: Zámek odhalí nepřístupné podzemí. Na jeden den

Děčín – Stovky metrů podzemních prostor pod děčínským zámkem jsou veřejnosti běžně skryté. Právě v sobotu ale budou mít návštěvníci děčínského zámku možnost projít si chodbami a sklepními místnostmi v několika patrech pod nádvořím zámku.

Děčínský zámek odhalí nepřístupné podzemí. Na jeden den

Stovky metrů podzemních prostor pod děčínským zámkem jsou veřejnosti běžně skryté. Právě v sobotu ale budou mít návštěvníci děčínského zámku možnost projít si chodbami a sklepními místnostmi v několika patrech pod nádvořím zámku.

V Kostelci plánují letos opravit veřejné osvětlení

Kostelec u Holešova – Kompletní rekonstrukci jídelny a kuchyně základní školy mají za sebou během loňského roku v Kostelci u Holešova. Ambiciozní plány má ale vedení obce i letos: hodlá například investovat do veřejného osvětlení.

Městské společnosti Zámek hrozí krach

Havířov - Pokud se nezmění způsob vedení společnosti Zámek, hrozí jí podle auditu krach. Bývalému vedení auditoři dokonce vedle znehodnocování firmy vytkli i vytváření podmínek pro defraudaci.

Do Bašnic u Hořic na traktoriádu či do hospůdky

Bašnice – Obec se dvěma sty obyvateli průběžně vzkvétá a život v ní zpestřují i milé vesnické radovánky. Na prvního máje tu pořádají tradiční vyjížďky historických traktorů – letos proběhne už třetí ročník.

Obyvatele vyhořelého bytu odvezla sanitka

Praha /FOTOGALERIE/ - Půlmilionovou škodu si podle předběžných odhadů vyžádal oheň, který ve středu večer likvidovali pražští hasiči v Bohnicích. Krátce před půl sedmou byli přivoláni do Vratislavské ulice k požáru dvou místností bytu v 17. patře výškového panelového dmu. Majitelka bytu a její syn skončili v péči záchranářů.