Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

V Potrefené huse si užili den naruby

Mladá Boleslav - Čísníci vaří? Kuchaři nosí jídlo? Den naruby! Ano, přesně tak vypadalo pondělí v mladoboleslavské restauraci Potrefená husa.

Při sestavování jídelníčku listovali i starými kuchařkami

Rakovník – V pátek byla slavnostně po delší rekonstrukci otevřena Divadelní restaurace. Nájemcem je Tradiční pivovar v Rakovníku. Jejím provozovatelem je Vojtěch Salač. Kromě nově opravených prostor, které jsou jednoduché a vzdušné v kombinaci se dřevem, nabízí restaurace tradiční českou kuchyni a příjemnou obsluhu.

Polní kuchyni někdo zavezl padesáti starými pneumatikami

Příčovy – František Zeman, který je znám mezi skauty pod přezdívkou Prófa, má blízko větrného mlýna u Příčov pozemek. Využívají jej v letních měsících zejména děti. Je vstřícný i k dalším zájmovým skupinám, které se zde chtějí s jeho souhlasem utábořit a uspořádat v přírodě v průběhu roku nějakou akci.

Šel po penězích, vzal kartu vlastnímu dědovi

Znojemsko – Okrást vlastního dědu o platební kartu a peníze si vybrat pohodlně z bankomatu. Takový záměr měl čtyřiatřicetiletý muž ze Znojemska. Krádež se mu ale nevyplatila, nyní bude čelit trestnímu stíhání. „Osmdesátiletého muže navštívil jeho vnuk. V kuchyni se v nestřeženém okamžiku zmocnil platební karty a týž večer vybral z bankomatu dva tisíce," popsala mluvčí znojemských policistů Lenka Drahokoupilová.

OBRAZEM: Lidé ochutnali vietnamské jídlo. Sedm chodů za sedm stovek

Brno – Závitky s krevetami, typický kuřecí svatební vývar nebo několik hodin dušené maso. To vše mohli lidé ochutnat na speciálním vietnamském degustačním večeru v brněnské Pekárenské ulici ve Friends Bistru. Událost uspořádala společnost Food Incubator, která podporuje mladé nadšence, co si chtějí v budoucnu otevřít vlastní podnik.

V obchodech potřebuji překladatele, hlásí americká opora mmcité Egwuonwu

Brno – Do brněnského týmu mmcité přišel na začátku letošní sezony jako neznámý americký hráč. Dnes patří pětadvacetiletý Paul Egwuonwu mezi největší opory svého týmu. Rodák z Kalifornie je momentálně druhý nejlépe střílející hráč Brna s průměrem jedenácti bodů na zápas. Američan si město oblíbil a rád si pochutná na českém jídle. „Miluji česnečku a guláš," usmívá se Egwuonwu.

V šaratické výrobně lahůdek našli plíseň i myší trus

Vyškovsko – Čtyřiadvacet. Přesně tolik kontrol zvládli od začátku letošního roku udělat pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce na Vyškovsku. Většina podniků vyvázla bez poskvrny, s několika nicméně zahájili správní řízení o výši pokuty. „Navštívili jsme provozovny veřejného stravování, obchody s potravinami i výrobu. Pochybení jsme zjistili u šesti z nich," informoval mluvčí instituce Radoslav Pospíchal.

Dvouletou Nikolku brutálně týrali, nyní stojí před soudem

Plzeň – Nebyly jí ani tři roky, když ji loni v únoru odvezli se zlomenou spodinou lebeční a krvácením do mozku do nemocnice. Malou Nikolku z Plzně se naštěstí podařilo zachránit. Její matku Sandru (24) poté kriminalisté obvinili z týrání a hrozí jí až osm let vězení.

Jubilejní zimní přechod Jizerských hor a Krkonoš

Krkonoše – Rekordní účastí devatenácti „Přátel hor" vyvrcholil jubilejní 10. ročník přechodu hor, tentokrát bez sněžnic, ale jen na lyžích nebo v pohorkách s nesmeky. Letošní zima je opravdu skoupá na přírodní sníh, ale nikomu z přítomných to nevadilo.

Hygienici museli v lednu zavřít tři restaurace

Hradec Králové - Zašlá špína, mastnota, plíseň, hmyz a hlodavci nikomu chuť k jídlu nepřidají. Přesto se v kuchyních restaurací a jídelen vyskytují častěji, než by bylo hostům milé.

Když se díváte ven přes krásný tulipán, hned je den veselejší

Přerov – Zvládnout techniku výroby vitrážových skel není zase tak těžké. Poradí si s ní i šikovný školák, který je zručný. Výsledek snažení ale opravdu stojí za to – vitráže prozáří místnost a s trochou nadsázky změní i váš pohled na svět, když se podíváte ven z okna. Rázem je o něco pestřejší a barevnější.

Hygienici museli v lednu zavřít tři restaurace

Hradec Králové - Zašlá špína, mastnota, plíseň, hmyz a hlodavci nikomu chuť k jídlu nepřidají. Přesto se v kuchyních restaurací a jídelen vyskytují častěji, než by bylo hostům milé.

Hygienici museli v lednu zavřít tři restaurace

Hradec Králové - Zašlá špína, mastnota, plíseň, hmyz a hlodavci nikomu chuť k jídlu nepřidají. Přesto se v kuchyních restaurací a jídelen vyskytují častěji, než by bylo hostům milé.

Domky v Hořicích zabydlí šestnáct klientů

Hořice – Dva nové rodinné dvojdomky, které vznikly v rámci projektu Transformace Ústavu sociální péče pro tělesně postižené, si mohli zájemci prohlédnout ve čtvrtek během dne otevřených dveří. První domek je určen pro lidi se středně těžkým postižením, druhý pro klienty s vysokou mírou podpory. Oba jsou plně bezbariérové. Žít v nich bude šestnáct klientů.

Děti sveze historický kolotoč, v Kloboučkách okoštují ovocné pálenky

Vyškovsko, Blanensko – Historický kolotoč, harmonikář, kejklíři, zabijačka, koblížky z kuchyně repliky vesnického stavení, pivo, které poteče proudem. Před lety Masopust, teď Veselice. Hanácký statek vyškovského zooparku bude v sobotu v obležení masek a s pestrým programem. „Setkání je ve stylu masopustu tak, jak jsme ho mívali v předchozích letech. Jenže masopust se odehrává v době, kdy nám zrovna nepřeje počasí, takže jsme akci nazvali Veselicí na statku. Ale od masopustu se příliš neliší," zmínila pracovnice zooparku Hana Vymazalová, která má v atrakci na starosti vzdělávání.

Děti sveze historický kolotoč, v Lipovci okoštují pálenky

Vyškovsko, Blanensko – Historický kolotoč, harmonikář, kejklíři, zabijačka, koblížky z kuchyně repliky vesnického stavení, pivo, které poteče proudem. Před lety Masopust, teď Veselice. Hanácký statek vyškovského zooparku bude v sobotu v obležení masek a s pestrým programem. „Setkání je ve stylu masopustu tak, jak jsme ho mívali v předchozích letech. Jenže masopust se odehrává v době, kdy nám zrovna nepřeje počasí, takže jsme akci nazvali Veselicí na statku. Ale od masopustu se příliš neliší," zmínila pracovnice zooparku Hana Vymazalová, která má v atrakci na starosti vzdělávání.

Vešli do bytu, přepadli majitele a odnesli si balík peněz

Dolní Brusnice - Drzost lupičů už skutečně nezná mezí. Ti v Dolní Brusnici, kteří v pondělí kolem půl desáté hodiny večerní bez problémů vnikli do bytu pětačtyřicetiletého muže, se totiž ani nenamáhali vysledovat, až majitel vyjde z domu.

Navaří „prdelačku" a bude košt

Bělov – Tradiční košt slivovice chystají na sobotní odpoledne v Bělově. Podle tamního starosty Jiřího Přecechtěla se bude jednat už o čtrnáctý ročník. „Zatím máme přihlášených necelých třicet vzorků, ale ve finále očekáváme, že se jich sejde kolem padesátky," informoval starosta. Tuší, že nejvíce vzorků se sejde trnkových, kterým úroda přála.

Seniorům obědy z radniční kuchyně chutnají

Havířov – Každý den, včetně víkendů, nebo jen ve vybraných dnech si mohou havířovští senioři objednat oběd, který jim pracovníci sociálních služeb dovezou až ke dveřím.

Pracovní týden na Táborsku ukončí tanec

Jižní Čechy - Přinášíme stručný přehled událostí, které nás čekají v tomto týdenu. Na Táborsku mají školáci prázdniny, botanická zahrada si připomene výročí. 

Oleje. Které jsou kvalitní a jak je používat

Praha  /INFOGRAFIKA/ - Upouští od něj i vybrané restaurace či řetězce – v poslední době se rozvířila diskuse o nevhodnosti používání palmového oleje. Lepší složení z hlediska výživového mají nepochybně jiné: řepkový, slunečnicový či sójový. Na druhou stranu to, že výrobek obsahuje palmový olej, nemusí být úplně špatně. Záleží na množství, kolik ho ve výrobku je. Při použití olejů v kuchyni je třeba vybírat zejména podle toho, 
k jakému konkrétnímu účelu ho potřebujete. Ne každý se totiž hodí na všechno.

Kvalita potravin začíná být čím dál důležitější než množství a nízká cena

Praha /ROZHOVOR/ - Třídit papíry osm hodin denně ji už nebavilo, proto se jednoho dne rozhodla splnit si dávný sen: vyrábět kvalitní olej z českých surovin. Nyní má Hana Marková vlastní vybavenou lisovnu v Praze a pod značnou HANYS dodává své produkty na farmářské trhy i do kamenných obchodů nejen v Praze, ale také do dalších měst.

Nahoru Facebook