Kreativ

ŠTÍTEK: pivo

V Lovosicích U Berešů.

Nádražní hospoda v Lovosicích už letos neotevře. Na vině jsou drahé energie

Všeobecné zdražování energií má vliv na celou řadu podniků. Své o tom vědí hospodyně kupující pečivo i chlapi, kteří si chtějí zajít na pivo. V případě lovosické nádražní restaurace U Berešů ale nemají kam. Místní „nádražka“ už je několik týdnů zavřená, zůstalo otevřené jen přilehlé bistro s několika místy k sezení. Oba podniky má na starosti provozovatel Libor Bereš.

Karel Nešpor

Psychiatr Karel Nešpor: Alkohol může způsobit rakovinu i pokles inteligence

Rozhovor s psychiatrem Karlem Nešporem, známým propagátorem střízlivosti, jsme si domluvili už před Vánoci. Plánované téma byl blížící se Suchý únor. A já se zmínila, že se těším na rady pana doktora, protože přes svátky toho alkoholu popiji víc než jindy. Tím jsem ovšem Karla Nešpora trochu nadzvedla ze židle, pokud se to dá říct o člověku, který je nesmírně klidný, každou chvíli se směje a terapii smíchem využívá i při léčbě alkoholiků.

Zloděj vybílil lesní bar u Adamova. Dárci se skládají na škodu.

Zloděj vybílil lesní bar u Adamova. Dárci se skládají na škodu

/FOTO/ Chvíli si na výletě odpočinout. Otevřít vychlazené pivo z potoka, loknout si limonády nebo zakousnout tatranku. Do kasičky pak hodit peníze. Samoobslužný lesní bar U poustevníka Jáchyma poblíž Ekologického volnočasového centra Švýcárna se stal v uplynulých několika letech oblíbeným cílem řady turistů. Nedaleko Adamova na Blanensku se tam rádi zastavovali při toulkách v Moravském krasu.

Fanoušci Polska na MS v Kataru.

Přísný zákaz alkoholu na stadionech v Kataru? Fanoušci pronesli flašku vodky

Zákaz konzumace alkoholu na fotbalovém mistrovství světa v Kataru v okolí stadionu? Pro řadu fanoušků to mohl být i důvod, proč se na poslední chvíli do dějiště šampionátu nevydají. Během bojů svých zemí o postup ze základních skupin se ale najdou i příznivci, kterým se nastavená pravidla povede porušit.

Ilustrační snímek

Prazdroj s ČVUT připravuje Chytrej výčep. Má pomoci s ušetřením energií

Vsoké ceny energií trápí i restaurace. Pokud by ale přistoupily k razantním krokům jako je snížení teploty v provozovně, mohly by přijít až o 80 procent hostů Čtvrtina hostů by pak odešla, pokud by restaurace upustila od teplé kuchyně. Plzeňský Prazdroj společně s experty z Českého institutu informatiky, robotiky a kybernetiky (CIIRC) ČVUT, Microsoftem a dalšími technologickými firmami hledá pro restaurace úsporná řešení za použití moderních technologií. Od měření spotřeby výčepu a vývoji nové technologie si slibují úsporu při čepování piva až 30 procent.

Jakub Řezníček dal na podzim jedenáct branek.

Král ligových střelců přestal pít pivo. Zhubnul jsem a je mi fajn, říká Řezníček

Po minulé sezoně, kdy se stal nejlepším střelcem druhé ligy, se brněnský útočník Jakub Řezníček těšil na návrat do nejvyšší soutěže. Do své šestnácté sezony mezi českou fotbalovou elitou vstupoval s nadšením a bez přehnaného tlaku, nic ho nesvazovalo. No a podzim ho zastihl v mimořádné formě, vždyť v šestnácti kolech nastřílel jedenáct branek a vede tabulku kanonýrů FORTUNA:LIGY. „Možná jsem si tlak nepřipouštěl nikdy. Teď mě fotbal hodně baví,“ říká čtyřiatřicetiletý útočník v obsáhlém rozhovoru pro Deník.

Adventní speciál z pivovaru Starobrno

Ochutnejte Adventní speciál z pivovaru Starobrno

Letošní předvánoční čas zpříjemní všem pivařům Adventní speciál z pivovaru Starobrno. Speciál s nezvyklou rubínovou barvou starobrněnští sládci uvařili v září a poté týdny dozrával v proslulých sklepech se stabilní teplotou. Celkem bude letos k dispozici 1200 hektolitrů svátečního piva. Do hospod se rozváží právě teď, aby bylo všude na čepu už o prvním adventním víkendu.

pivovar dnes

Pivovar Starobrno oslavil jubilejní narozeniny

150 let. Tak dlouho celé generace chodí kolem pivovaru na Starém Brně. Své pivo, kterému se od začátku říká „starobrněnské“, pivovar vaří na adrese, známé bez nadsázky každému Brňanovi.

Speciální várku piva BIÈRE DE L´EMPEREUR vaří místní pivovar ze čtyř druhů ječných sladů.

Konečně si připijí na Napoleonovo vítězství. Moravským pivem

Na bitvu tří císařů letos Slavkované zavzpomínají mimo dobové akce také Císařským pivem, které jim stejně jako ostatním návštěvníkům načepují v tamních hospodách a restauracích. Speciální várku piva BIÈRE DE L´EMPEREUR vaří místní pivovar ze čtyř druhů ječných sladů. „Slavkovské pivo bude při této příležitosti k mání po celém městě. Takhle to původně bylo a jistá historická paralela se zde vyloženě nabízela,“ sdělil obchodní ředitel Slavkovského pivovaru Zdeněk Vlček.

Při vzniku některých druhů rakoviny hraje významnou roli také životní styl. Několik typů souvisí třeba s pitím alkoholu

Nádory a alkohol: Určité typy rakoviny souvisí s nadměrným pitím, tvrdí vědci

Na rakovinu sice zatím neexistuje lék, vědci jsou ale opět blíž k poznání, co nemoc způsobuje. Studie postupem času dospěly k závěru, že vznik rakoviny souvisí s řadou rizikových faktorů, jako je genetika, strava a pohyb. Při vzniku některých druhů rakoviny hraje významnou roli také životní styl. Několik typů souvisí třeba s pitím alkoholu.

Ilustrační snímek

Lahodný mok ke zlatému poháru. Vítěz fotbalového MS dostane pivo za dvě miliardy

Tisíce a tisíce plechovek piva v hodně 1,8 miliardy korun trčí ve skladu v Kataru poté, co FIFA na poslední chvíli zakázala prodej pěnivého moku na stadionech během světového šampionátu. Co s ním? Budweiser přišel s vtipným nápadem, jak s nevyužitou zásilkou naložit. Americký výrobce slíbil, že pivní nálož dostane vítěz turnaje.

Vánoční speciál, který uvařili v Pivovaru Harry.

Vánoční pivní speciály z jihu Moravy: v Brně si spravíte chuť po sladkém svařáku

Milovníci silnějších, většinou svrchně kvašených, piv už netrpělivě vyhlížejí předvánoční čas. Právě pro ně menší i větší pivovary na jihu Moravy připravují vánoční speciály. Břeclavský Frankies vsadil na novou ingredienci. „Po letech se vrátí Idiot. Akorát do něj přidáme pravou vanilku. Jedná se o tmavé silnější pivo, které leží v dubových sudech," přiblížil majitel minipivovaru Štěpán Přikryl.

Gianni Infantino s ruským prezidentem Vladimirem Putinem.

Putinův kamarád a „šejk“ Infantino. Budil naději, uřízl si ostudu s matracemi

Ostrá slova šéfa FIFA Gianniho Infantina vzbudila rozruch po celém světě. Zkušený funkcionář ztratil tváří v tvář kritice šampionátu v Kataru nervy a vyzval Evropu, aby si z pouštního emirátu vzala příklad. Jaký vlastně je vládce nejmocnější sportovní organizace světa, jehož nástup do funkce před šesti lety ukončil skandální éru Seppa Blattera?

Lahvovna, rok 1967.

FOTOGALERIE: Pivo v ohrožení. Skončí tradice, která se píše 151 let?

/HISTORIE/ Vaření piva má v Pardubicích dlouhou tradici. O jeho rozkvět se zasloužil už Vilém z Pernštejna. Ke zděšení řady Pardubáků vedení Pardubického pivovaru před pár dny oznámilo, že chce výrobu piva v Pardubicích v příštím roce ukončit. Podívejte se s námi do historie pivovaru, který je s městem nerozlučně spjat.

Lahvové pivo, ilustrační foto.

Tmavé se skořicí či speciál s chutí maracuji. Pivovary odtajnily vánoční edice

Zda budou letošní vánoční svátky na sněhu, nedokáží zatím meteorologové říci. Sládkové však tuší, že budou určitě na chmelu a navíc dosti silné. V pivovarských sklepích totiž už dozrávají vánoční speciály. A nejsou to žádní slaboši. „Nejen u nás, ale i ve světě se v zimních měsících pijí piva silnější. Tedy taková, se kterými si můžeme sednout ke krbu a vychutnávat sváteční atmosféru,“ řekl Deníku pivovarský expert z České zemědělské univerzity Tomáš Maier.

Na velké fotografii lahvovna pardubického pivovaru, rok 1967.

Z HISTORIE: Pivo v ohrožení. Skončí tradice, která se píše 151 let?

/FOTO/ Vaření piva má v Pardubicích dlouhou tradici. O jeho rozkvět se zasloužil už Vilém z Pernštejna. Ke zděšení řady Pardubáků vedení Pardubického pivovaru před pár dny oznámilo, že chce výrobu piva v Pardubicích v příštím roce ukončit. Podívejte se s námi do historie pivovaru, který je s městem nerozlučně spjat.

Národní ekonomická rada vlády (NERV) navrhla změnit sazbu spotřební daně u pivovarů s výstavem pod 200 tisíc hektolitrů piva ročně

Ekonomové navrhli vládě vyšší daň u piva. Nesmysl, brání se minipivovary

Ročně zde uvaří dva a půl tisíce hektolitrů piva a na spotřební dani odvedou asi 300 tisíc korun. Příští rok by pivovar Mordýř z Dolních Ředic na Holicku rád oslavil své desetileté působení na trhu. Místo speciální várky piva ale bude možná, stejně jako většina minipivovarů v republice, řešit opětovné zdražení zlatavého moku. Ne však kvůli stále trvající energetické krizi. Důvodem navýšení cen by se mohl stát nový navrh Národní ekonomické rady vlády (NERV).

Víčko brzy bude nedílnou součástí PET lahve

Půjde z toho pít? Nápojáři už chystají PET lahve s víčky na poutkách

Na nový způsob pití z PET lahve si budou muset v příštích měsících zvyknout čeští konzumenti. Zatímco dnes stačí z oblíbeného nápoje víčko zcela odšroubovat tak, aby při doplňování tekutin nepřekáželo, blíží se doba, kdy právě víčko bude nedílnou součástí balení. Uzávěry budou povinně k lahvím připoutané pomocí „poutka“ spojujícího korunku hrdla víčka s lahví.  Člověk tak bude hledat způsoby, jak se napojit a víčkem si neodřít nos či „vypíchnout“ oko.  Výrobci nápojů totiž musí do roku 2024 vyhovět unijním normám, které za tímto vylepšením vidí lepší ochranu životního prostředí.

Ivo Duchoň

Kněževeské duo platilo za Vnuka, táta za pivo vylité za krk sudího

Předseda Středočeského krajského fotbalového svazu Tomáš Neumann vyhlásil tento týden nulovou toleranci veškerému agresivnímu chování na fotbalových trávnících, které v poslední době houstlo. Jak je tom s podzimními tresty Rakovnicko? Některé nekřiklavější případy shrnul předseda disciplinární komise Ivo Duchoň, nutno však říci, že Rakovnicko platilo na podzim za jeden ze slušnějších okresů.

Spotřebitelská organizace dTest nechala prozkoumat 23 nápojů obsahujících ochucené nealkoholické pivo. Alespoň malý obsah alkoholu obsahovaly všechny testované vzorky. Ilustrační snímek

Piva bez alkoholu a s méně cukru? Je to jen mýtus, dětem škodí, varují znalci

Třináctiletý školák Prokop z Mělníka se při rodinných obědech a oslavách dožaduje, aby mohl pít „nealkoholické“ pivo. Tak jako to obvykle dovolují jeho kamarádům jejich rodiče. Ti jeho ale zůstávají neoblomní a zásadně mu takové pití nenalévají. Jim, ale i dalším lidem, kteří v rozporu s v tuzemsku běžným zvykem nalívat alespoň občas alkohol i menším dětem, nyní odborníci dávají novou „zbraň“ do dalších diskusí s neodbytnými potomky.

Třebichovičtí vyprovázejí Zdeňka Mračka na jeho balkánskou cestu

Cestovatele Mračka nezastavila ani loupež na Balkáně, projet chce celý svět

Cyklistický globetrotter už projel notný kus Evropy, zatím 35 států. Při svých spanilých jízdách zažil třeba loupež, přetlačování s kamionem, také řehtání či naopak mlčení úředního šimla. To ale považuje za epizody, „dobrou zkušenost“ a hlavně zdroj poučení. Protože dobrých lidí potkal mnohonásobně víc. A ještě potká; současný šedesátník totiž hodlá brázdit svět i v další dekádě. Ano, svět, Evropa už je mu malá. Jeho cílem je stanout na všech kontinentech.

Od října zdražila i nošovická ryze hořká dvanáctka Radegast, za kolik se pije ve Frýdku-Místku? 3. 11. 2022

Nejdražší a nejlevnější pivo Radegast ve Frýdku-Místku? Rozdíl 15 korun

/FOTOGALERIE/ Ryze hořká 12 má ve městě nedaleko domovských Nošovic u pivařů bezesporu nejsilnější pozici a její milovníci se museli v posledních dvanácti měsících třikrát smířit s jejím zdražením. Dnes v restauracích ve Frýdku-Místku pijí hosté čepovanou dvanáctku v cenách od 32 do 47 korun za půllitr.

Poznejte vítěze Bezalka Středočeského kraje.

Jablko, limeta-máta i Bakalář. Známe vítěze soutěže Bezalko Středočeského kraje

/FOTOGALERIE/ Pivní a vinné slavnosti mohou mít také úplně „nevinnou“ součást: zcela, naprosto a totálně nealkoholickou. Ukázalo se to v sobotu 5. listopadu na výstavišti v Lysé nad Labem, kde se od pátku do neděle konala rozsáhlejší akce lákající návštěvníky různého zaměření, jejíž součástí byly i Pivní a vinné slavnosti – 9. ročník veletrhu pivovarů a vinařství. Nabídly možnost produkci různých pivovarů i vinařství zakoupit, ale degustovat na místě.

Pavel Liška nabízí několik druhů medu, medovinuy nebo medového piva. Nerozhodným návštěvníkům dokáže poradit s výběrem.

OBRAZEM: Perníčky, pivo i medovina. V Novém Městě voní med

/FOTO, VIDEO/ Medové pivo, medová kosmetika, knížky nebo společenská hra s medovou tematikou. To a mnoho dalšího nabízí dvaadvacátý ročník výstavy Vůně medu, která se koná v novoměstském Horáckém muzeu. Potrvá do příští soboty.

Sládek roku Martin Palouš z Pivovaru Volt.

Minipivovar roku je jablonecký Volt. Nově uvařil pivo Náboj na podporu Ukrajinců

Od roku 1990, kdy Sdružení přátel piva oceňuje nejlepší piva a pivovary roku, se nestalo, že by sládkem roku byl zároveň členem nejlepšího pivovaru. Došlo k tomu až letos, kdy kategorii minipivovar roku ovládl Volt z Jablonce nad Nisou. Zároveň se jeho sládek Martin Palouš stal laureátem ocenění Sládek roku. Tuto cenu, kterou v minulosti zíkal i jeho bratr Pavel, okomentoval takřka gottovsky – „opravdu jsem to nečekal.“

České pivo 2022: Starobrno Medium získalo první místo

Prestižní degustační soutěž České pivo zná své vítěze – a v kategorii 11% světlý ležák zvítězilo nejoblíbenější pivo z portfolia pivovaru Starobrno, jedenáctka Medium. Ceny se předávaly na slavnostním galavečeru Svatováclavských slavností v Praze.

pivovar Starobrno

Starobrno se na Starém Brně vaří už 150 let

Osm set let. Tak dlouho už se v Brně vaří pivo. Na začátku stáli král Václav I. a jeptišky, kteří v Brně založili tradici pivovarnictví. Od roku 1872 se jeho centrem stává pivovar na Starém Brně – Starobrno.