Za zlatavým hořkým nápojem z malého pivovaru nemusí Jihomoravané chodit daleko. Počet těchto podniků v kraji roste. Podle údajů Výzkumného ústavu pivovarského a sládkařského vznikly loni čtyři, zatímco jeden zanikl. V regionu tak oblíbený mok vaří šestapadesát minipivovarů, což je víc než desetina celorepublikového počtu.
Slavnostní křest knihy Karla Klostermanna s názvem Skláři se uskuteční ve čtvrtek 13. února v Degustovně strakonického pivovaru Dudák.
Přes pět milionů korun v letošním roce zřejmě spolyká záchrana zámeckého pivovaru, jenž vyhořel v září roku 2011.
/FOTOGALERIE/ Už po patnácté ochutnají pivní milovnicí na Zelený čtvrtek na Velikonoce zelené pivo od pivovaru Starobrno.
Poslední lednový den si připravilo vedení klubu malé kopané Celtic Újezd u Boskovic pro své hráče a partnery další z akcí Celtic – fotbal s DPH (další přidaná hodnota). Tentokráte využilo partnerství s Litovelským pivovarem a přijalo pozvání k exkurzy do jeho závodu.
Zavřený pivovar v Koutě na Šumavě stíhá jedna špatná zpráva za druhou. K uvalené insolvenci a po určení insolvenčního správce přichází ještě téměř čtvrtmilionová pokuta od České inspekce životního prostředí.
Pro každého něco se dá najít na Kutnohorsku o víkendu 14. až 16. února. Milovníci piva ocení přohlídku pivovaru s degustací, děti hranou pohádku O podivínovi Vetrovcovi v Tylově divadle, a kdo nestihl zajímavou výstavu akvarelů Karin Brůžkové, má poslední šanci.
Kdo má rád pivo a vše kolem jeho vaření, může zavítat do nového Panského pivovaru v Telči. Nově tam nabízejí prohlídky s ochutnávkou. Exkurze vede zkušený sládek Marcel Hofman.
Petr Wiesinger tvoří v žateckém Chrámu chmele a piva ležáky i speciály. „Je to pestrá práce. Myslím, že děláme zajímavá piva,“ říká sládek.
Petr Wiesinger tvoří v žateckém Chrámu chmele a piva ležáky i speciály. „Je to pestrá práce. Myslím, že děláme zajímavá piva,“ říká sládek.
Pasov - Za odhození nedopalku v Singapuru může dostat znečisťovatel snadno 400 eur pokuty.
Ačkoli se s Kateřinou Novákovou vidím poprvé, vítá mě pozdravem Ahoj. „Dáš si pivo?“ zeptá se, když kolem výčepu projdeme do prostor hospůdky. Jasně, ale nealkoholické. I když to zní v pivovaru divně, jako řidič dnes vážně nemůžu jinak.
Dva roky, z toho poslední rok docela intenzivně, trval vývoj Kamenického Galusu 11, piva, s nímž přichází na trh Pivovar Kamenice nad Lipou. Více než půl roku pracovali na novinkách, které chtějí uvést na trh v prvním pololetí letošního roku, v Měšťanském pivovaru Havlíčkův Brod.
Dva roky, z toho poslední rok docela intenzivně, trval vývoj Kamenického Galusu 11, piva, s nímž přichází na trh Pivovar Kamenice nad Lipou. Více než půl roku pracovali na novinkách, které chtějí uvést na trh v prvním pololetí letošního roku, v Měšťanském pivovaru Havlíčkův Brod.
Oblíbené koutské pivo, které se točilo v restauracích nejen v České republice, došlo. Pivovar v Koutě na Šumavě na Domažlicku je zavřený, uvnitř se kazí poslední zbytky piva. Firma, která pivovar provozovala je v insolvenci, Krajský soud v Plzni stanovil insolvenčního správce a pivovar půjde do prodeje.
Ačkoli se s Kateřinou Novákovou vidím poprvé, vítá mě pozdravem Ahoj. „Dáš si pivo?“ zeptá se, když kolem výčepu projdeme do prostor hospůdky. Jasně, ale nealkoholické. I když to zní v pivovaru divně, jako řidič dnes vážně nemůžu jinak.
Vystudovaná stavařka z Olomouce přesídlila do Jeseníků, kde v útulném hostinci v Ostružné vaří i čepuje své pivo.
Ačkoli se s Kateřinou Novákovou vidím poprvé, vítá mě pozdravem Ahoj. „Dáš si pivo?“ zeptá se, když kolem výčepu projdeme do prostor hospůdky. Jasně, ale nealkoholické. I když to zní v pivovaru divně, jako řidič dnes vážně nemůžu jinak.
Doslova šílenství po ochranných rouškách zachvátilo v souvislosti s koronavirem Plzeňský kraj. Lékárny jsou beznadějně vyprodané.
Pivovar Kout na Šumavě dluží miliony. V areálu se kazí poslední hektolitry piva.
/ROZHOVOR/ Už deset let se v Mostě vyrábí pivo. Tradici obnovili Luboš Luňáček a Lukáš Chrastina. Vyprávěli o tom v Týdeníku Mostecko, který vyšel ve středu 22. ledna.
Nárůstu ceny svého oblíbeného pěnivého moku se nemusejí v době, kdy zdražuje téměř všechno, obávat přerovští pivaři.
/ROZHOVOR/ Jana Srba, spolumajitele krásnolipského pivovaru Falkenštejn, přivedla k pivovarnictví souhra životních náhod. O nich vyprávěl v Týdeníku Děčínsko, který vyšel ve středu 15. ledna.
Tomu, kdo sbírá známky se říká filatelista, kdo hromadí staré mince je numismatik. Josef Němec z Ústí nad Labem sbírá 60 let pivní etikety a tvrdí o sobě, že je labologista.
Historická budova bývalého Panského pivovaru v Boskovicích možná změní majitele. Památkově chráněný objekt je v nabídce realitní společnosti. Podle její zástupkyně Hany Ožvoldíkové má o areál zájem několik investorů. „V tuto chvíli řeší financování. Jejich záměry však přiblížit nemohu,“ uvedla realitní makléřka.
Mostecko zažívá renesanci pivovarnictví. V okrese roste další minipivovar, má akcionářskou strukturu. Projekt dělali uznávaní architekti.
České pivo je fenomén, který naši republiku proslavil po celém světě. To, že Češi pivo milují a vypijí ho ročně nejvíc ze všech národů, je notoricky známý fakt. Potvrzují to i různé pivní statistiky. Podle nich se se v Česku pivo nejen hojně pije, ale také vyrábí.
Nezvaný host úřadoval v uherskobrodském pivovaru. Někdy v uplynulých dvou týdnech tam odcizil 36 pivních sudů. Případem se od pátečního rána zabývají kriminalisté. Informovala o tom policejní mluvčí Simona Kyšnerová.
Vzpomínáte rádi na litoměřické pivo Kalich? Už letos by si ho milovníci pěnivého moku mohli po více než osmnácti letech dopřát znova. V části někdejšího pivovaru v centru Litoměřic totiž skončila téměř roční rekonstrukce a v opravených prostorách se opět začne vařit pivo.
Už dávní předkově věděli, že kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Pivovary se v blízkosti města začínaly množit zhruba od 18. století a bývaly součástmi velkostatků.
Jaroslav Lebeda je sládkem benešovského pivovaru Ferdinand od roku 2007, v pivovaru však dělá již od začátku své pracovní dráhy. Vystudoval Střední potravinářskou školu průmyslových technologií, odbor kvasná technologie – pivovarství. Od roku 1989 přešel různými pozicemi ve výrobě, až zakotvil v této současné, ve funkci výrobního ředitele pivovaru. A proč si vybral právě toto povolání?
Nový mlatový chodník mohou využívat od začátku prosince obyvatelé Frýdlantu. Stezka vede podél Smědé od tenisových kurtů směrem k pivovaru.
Restaurace Přítoky hostila v úterý navečer vyhlášení podzimní části TIP ligy čtenářů Kutnohorského deníku. Deset nejlepších si pochutnalo na připraveném rautu a obdrželo ceny od patnerů soutěže - pivovaru Gambirnus a Měšťanského pivovaru v Kutné Hoře.
Sládci ze sedmi pivovarů z Česka se rozhodli, že u příležitosti oslavy své více než roční spolupráce společně uvaří pivo. A tak se zrodil v Budějovickém Budvaru ležák s názvem Sedm spolčených.
V roli tyrana, který svoji partnerku Olgu H. (44) dostal do stavu, že byla úplně na dně, nechala se bít, psychicky se mu zcela podvolila a plnila jeho příkazy, a který týral i její nezletilou dceru, se ocitl před klatovským soudem Pavel K. (45).
Opravené a zcela nové cesty, kavárna na místě kuželny, herní park a lávka pro pěší přes ulici Pod Střelnicí nebo místo pro jízdu na terénních kolech a multifunkční kulturní prostor pod pivovarem. Takové návrhy přináší studie revitalizace prostoru městských hradeb v Žatci. Zpracovatelský tým architektů s nimi ve čtvrtek 5. prosince v podvečer seznámil veřejnost v žatecké Staré papírně.
Znojmo /VIDEO/ – Renovovanou hlavní bránu a nosné sloupy nainstalovali řemeslníci na původní místo k pivovaru na začátku Hradní ulice ve Znojmě.
Humpolec – Bernard ustoupil, humpolecký rodinný pivovar chce změnit územní plán v centru města v souvislosti s nově plánovanými investicemi pouze o necelou polovinu ploch, než jak zamýšlel původně.
Obor pivovarnictví a sladovnictví se otevřel ve Střední škole gastronomie a služeb v Nové Pace letos poprvé, v září přijal 15 žáků z celého kraje. Má za cíl vychovat odborníky, kteří v pivovarnictví chybí.
Kdy: Ve středu 27. listopadu od 9 do 15 hodin Kde: SOŠEP Veselí nad Lužnicí
Vystoupení muzikantů, pivní soutěže, předvánoční jarmark. Také ochutnávky piv, pojmenovaných po blízkých kopcích jako Luž, Klíč, Hvozd či grilování selat si celou sobotu užívaly stovky lidí v areálu Pivovaru Cvikov. Neodradilo je ani studené počasí.
Vůně jitrnic, jelítek, ovaru a dalších zabíjačkových dobrot přilákala v sobotu 23. listopadu desítky návštěvníků do nově zrekonstruované litoměřické Tržnici Felixe Holzmanna na Lito Fest – zabíjačkové hody.
Telč - S Hofmistrem, Holomkem, Nádeníkem a Klíčníkem se nově setkají návštěvníci Panského dvora v Telči. Právě tak se jmenují čtyři druhy řemeslných piv, které uvařil místní sládek Marcel Hofman. Do Panské restaurace a pivovaru mohou lidé poprvé zamířit v sobotu 30. listopadu.
/ROZHOVOR/ Obrovskou proměnou prošel před šesti lety pivovar v Děčíně. Za částku blížící se miliardě korun se proměnil z chátrající stavby v moderní nákupní centrum. Přestavbu památkově chráněného objektu následně ocenila řada odborníků a stavba slavila úspěchy i na řadě soutěží. Duchovní otec přestavby a jeho první majitel Vojtěch Ryvola o něm mluvil v týdeníku Děčínsko, který vyšel ve středu 20. listopadu.
Historii pivovarnictví a zaniklé pivovary našeho okresu představil Jan Jirák z klatovského muzea na středeční přednášce v Loutkovém sále.
V sobotu se ve strakonickém bazénu bude hrát to nejlepší vodní pólo u nás. Zdejší čtrnáctinásobné šampionky tu sehrají dva zápasy nejvyšší soutěže. Stejně tak tu budou hrát dva mače i strakoničtí muži, kteří jsou aktuálně držiteli českého poháru ve vodním pólu, za který sportovci dostali od pivovaru Dudák pivo v hodnotě 5000 Kč zdarma
Humpolec, Velké Meziříčí – Na čestnou poličku v Rodinném pivovaru Bernard přibudou další poháry a diplomy. Z vyhlašování výsledků ankety Pivo roku 2019 organizované Sdružením přátel piva, které se konalo počátkem listopadu v kongresovém sále pivovaru Zichovec, jich výrobní ředitelka Rodinného pivovaru Bernard Jana Hajníková vezla hned několik.
Čtenáři z Domažlicka zatím navštěvují Městskou knihovnu Boženy Němcové v původních prostorách. Všechny ale čeká změna, knihovna se totiž přesune do části opraveného pivovaru a kulturního centra.
Farmářské trhy Litoměřice zvou na Tržnici Felixe Holzmanna na Lito Fest – zabijačkové hody.
Z degustační soutěže European Beer Star (Evropská pivní hvězda) konané v německém Norimberku si odvezly ocenění hned tři pivovary z Libereckého kraje. V konkurenci 2483 piv ze sedmačtyřiceti zemí uspěly moky pivovarů z Frýdlantu, Svijan i Vratislavic.
