Z nejhoršího jsme snad venku, věří po nucené pauze majitelé hanáckých minipivovarů a rodinných pivovárků. Těší se na stálé zákazníky a radost mají i z těch nových, kteří se o nich díky internetu a sociálním sítím dozvěděli až během nouzového stavu a podpořili je objednávkou s rozvozem domů nebo si pro pivo přijeli k výdejnímu okénku až do pivovaru.
Historie z různých oblastí provází životem Jana Jiráka ze Švihova, který je archivářem Vlastivědného muzea Dr. Hostaše v Klatovech. Zajímá se o historii piva a je i muzikantem.
Z nejhoršího jsme snad venku, věří po nucené pauze majitelé hanáckých minipivovarů a rodinných pivovárků. Těší se na stálé zákazníky a radost mají i z těch nových, kteří se o nich díky internetu a sociálním sítím dozvěděli až během nouzového stavu a podpořili je objednávkou s rozvozem domů nebo si pro pivo přijeli k výdejnímu okénku až do pivovaru.
Po třech letech od ukončení výroby ve vyškovském pivovaru svitla místním naděje, že se do opuštěného areálu vrátí život.
Co se psalo v roce 1994 dne 27. května? O pivu. Článek napsal tehdejší redaktor Stanislav Antoš.
S Romanem Trzaskalíkem, marketingovým ředitelem Plzeňského Prazdroje, jsme si povídali o současné krizi, budoucích aktivitách Prazdroje a akcích v plzeňském pivovaru.
Do jednání o dalším využití areálu vyškovského pivovaru se vedle zástupců ministerstva zemědělství tento týden plánují zapojit také lidé z vyškovské radnice. Umožňuje to i ukončení části soudních sporů, které blokovaly jeho možný prodej.
/FOTO/ 25. květen 2020 se stane zásadním datem v novodobé historii pivovarnictví. Právě v tento den se po dlouhých dvou a půl měsících otevřely hospody. Kvůli koronaviru přišly vniveč hektolitry piva.
/FOTO/ 25. květen 2020 se stane zásadním datem v novodobé historii pivovarnictví. Právě v tento den se po dlouhých dvou a půl měsících otevřely hospody. Kvůli koronaviru přišly vniveč hektolitry piva.
/FOTO/ 25. květen 2020 se stane zásadním datem v novodobé historii pivovarnictví. Právě v tento den se po dlouhých dvou a půl měsících otevřely hospody. Kvůli koronaviru přišly vniveč hektolitry piva.
Když před třemi lety založila skupina ajťáků z Ostravy nový minipivovar, byla to sázka do loterie. Ale jelikož poptávka dlouhodobě převyšuje výrobu, rozhodli se provozovatelé odkoupit od radnice prodejnu Hruška, která jim umožní další růst.
Vůbec poprvé použil sládek strakonického pivovaru při vaření piva čistě zahraniční chmel. Vlastimil Matej založil tento týden první várku nového piva s názvem Letní.
Druhý ročník soutěže v míchání drinků na bázi piva se uskutečnil v sobotu 13. května roku 2000 v areálu Rodinného pivovaru Chodovar v Chodové Plané.
Návštěvníci plzeňského pivovaru nepřijdou ani letos o možnost vychutnat si na nádvoří tradiční ležák Pilsner Urquell a zaposlouchat se do známých tónů svých oblíbených kapel.
Servisní technik přerovského pivovaru Zubr Petr Kneisl, který pomáhá před otevřením restaurací „resuscitovat“ výčepní zařízení, stráví v každé provozovně zhruba hodinu. Na první pohled jednoduchý proces je malým obřadem. Všechno musí do puntíku klapnout, aby se už od pondělí 25. května mohlo začít čepovat pivo. Jednou z restaurací, která se chystá na otevření, je i Angus v Galerii Přerov.
Wellness centrum nebo ubytování s restaurací. To vše mohlo podle nabídky realitní kanceláře vzniknout v prostorách bývalého Panského pivovaru v Boskovicích, který byl delší dobu na prodej. Vše je ale jinak. Nový majitel památkově chráněného objektu Luděk Řehoř v něm chce obnovit zašlou tradici a bude v něm vařit pivo. Dal mu jméno Pivovar pod hradem.
Pivovar Radegast otevřel letos v únoru ve svém areálu novou plechovkovou stáčecí linku, jednu z nejmodernějších v Evropě, a po necelých třech měsících hlásí 100 tisíc stočených hektolitrů piva.
V úterý 19. května v 17 hodin dojde ve strakonickém pivovaru Dudák k unikátní a ojedinělé události.
Ani jedno pivo nemuseli vylít do kanálu v pivovaru Jarošov, přestože nečekaná blokace ekonomiky vládními opatřeními a s tím související uzavření restaurací, byly pro pivovary šokem v podobě velkého propadu tržeb.
Čtyři místnosti v přízemí rodinného domu zabírá sbírka Josefa Mužíka v Josefově Huti.
Udělat z budovy bývalého pivovaru multifunkční objekt aktuálně plánují v Kralupech nad Vltavou. Do něj by se potom měla přestěhovat řada institucí, které ve městě působí; současně by se z budovy mělo stát v podstatě místo, kde se budou setkávat lidé.
Rodina si splnila svůj sen a zakoupila zámek, který již několik let opravuje.
Uzavření restaurací v polovině března vystavilo strakonický pivovar Dudák těžké zkoušce. Téměř z hodiny na hodinu skončilo vaření piva, malou záchranu představoval prodej lahvového. V pivovaru nastalo nezvyklé ticho… K životu se začal probouzet začátkem května.
Na polemiku frenštátských zastupitelů, kteří v červnu budou rozhodovat o tom, zda zapůjčí originál sochy Radegasta na výstavu 50 let pivovaru v Nošovicích, kterou pořádá Národní zemědělské muzeum Ostrava, zareagoval Marek Grabovský, manažer značky Radegast.
Téměř hodinu jednali na svém posledním zasedání zastupitelé Frenštátu pod Radhoštěm o tom, zda zapůjčí originál sochy Radegasta na výstavu s názvem „50 let pivovaru v Nošovicích“.
Téměř hodinu jednali na svém posledním zasedání zastupitelé Frenštátu pod Radhoštěm o tom, zda zapůjčí originál sochy Radegasta na výstavu s názvem „50 let pivovaru v Nošovicích“.
V pondělí jedenáctého května se po delší pauze opět otevřely obchody v Cityparku Jihlava a návštěvníci vyrazili nakupovat. Pro boty, oblečení a třeba i pro dekoraci.
Na zahrádku Kavárny Ateliér v Pelhřimově se lidé v pondělí příliš nehrnuli. „Od rána přišlo málo lidí. Asi se ještě bojí a také na to dnes není počasí, to vždycky hodně rozhoduje,“ řekl Pavel Vejmělek z pelhřimovské Kavárny Ateliér.
Ze dne na den uzavřela vláda v březnu všechna restaurační zařízení. Toto opatření výrazně zasáhlo i pivovar Starobrno, který kvůli tomu musel změnit výrobu. "V tuto chvíli především stáčíme lahvové, plechovkové pivo a pivo v pet lahvích," říká v rozhovoru obchodní ředitel Starobrna Pavel Slavík.
Odbyt sudového piva se propadl, vyšší prodej lahvového to nenahradí.
Pivovar Radegast uvedl na trh revoluční novinku a položil základy pro úplně novou kategorii piv. Výčepní speciál Radegast Ratar je totiž nejvíce hořké pivo v historii nošovického pivovaru.
/FOTO, VIDEO/ Zaměstnanci a návštěvníci plzeňského pivovaru mohli být v pondělí svědky neobvyklé události. V prostorách varny, sklepa, ale i bednárny a nádvoří pivovaru se rozezněly tóny známé árie Proč bychom se netěšili ze Smetanovy opery Prodaná nevěsta.
Pouze pár starých fotografií a vedut dokládá, že poblíž Císařských lázní v Karlových Varech stál kdysi starý měšťanský pivovar.
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Oblíbené rčení dostává v době koronavirové krize o trochu jiný rozměr. Zatímco větší pivovary mají místy s odbytem problémy, jeden z těch nejmenších v olomouckém regionu se díky vnitřně přijatým a úspěšným opatřením drží pravdivosti pořekadla jako klíště.
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Oblíbené rčení dostává v době koronavirové krize o trochu jiný rozměr. Zatímco větší pivovary mají místy s odbytem problémy, jeden z těch nejmenších v olomouckém regionu se díky vnitřně přijatým a úspěšným opatřením drží pravdivosti pořekadla jako klíště.
Na tradiční přerovský pivovar Zubr má koronavirová pandemie nepříznivý dopad. Kvůli uzavření restaurací, pivnic a barů musel načas přerušit provoz sudové linky a pivo, které bylo v provozech, stáčet do plechovek a lahví.
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Oblíbené rčení dostává v době koronavirové krize o trochu jiný rozměr. Zatímco větší pivovary mají místy s odbytem problémy, jeden malý nebo chcete-li nejmenší na Prostějovsku se díky vnitřně přijatým a úspěšným opatřením drží pravdivosti pořekadla jako klíště.
ROZHOVOR/ Zásadní otázka pro přerovský hokej zodpovězena. Zubři budou i v další sezoně hrát druhou nejvyšší soutěž mezi muži. Deníku to v rozhovoru potvrdil jednatel klubu Tomáš Pluháček.
Mnohá česká hospoda se stala ve svém městě chrámem diskusí, studovnou i místem skvělých nápadů a dohod. Jenže koronavirová opatření tvrdě zasáhla i do provozu těchto podniků. Jak bojují se současnou krizí hospody v našem kraji?
Při pátku nahlížíme opět do archivu Deníku. V roce 1998, 23. dubna, psal Domažlický deník o postupné likvidaci domažlického pivovaru, který dnes po dlouhých letech vstává jako fénix z popela.
Lesy v okolí Vimperka o něco více zelenat, poroste zde více než 7000 stromů. Akce s názvem Kup si Krále Šumavy a my zasadíme strom trvala od začátku prosince do konce března a byla reakcí na škody, které ve zdejších lesích způsobil kůrovec.
/FOTOGALERIE/ Trvající zákaz hromadných akcí zasáhne také jednu z nejmasovějších událostí v Nymburce, která se tradičně koná třetí červnový víkend. Řeč je o Dni piva na dvoře nymburského pivovaru, kam každoročně proudí davy lidí. Letos se měl konat v sobotu 20. června.
/Z archivu Deníku/ Pražský deník přinášel loni cyklus Jak jsme žili v Československu. Každý týden jsme zvali čtenáře do novodobé historie jednotlivých pražských čtvrtí. Podívejte se, jak jsme v tomto úspěšném seriálu psali například o Braníku.
Uzavření státních hranic a také pohostinství, penzionů či památek se dotýká nejen nudících se rodin, ale především všech, kteří spojili svoji obživu s cestovním ruchem. Nejinak tomu je v Lužických horách.
Měšťanský pivovar Dudák je nyní závislý pouze na prodeji lahvového piva. Uzavření hospod a restaurací, kam dodával svoje pivo, ho stojí miliony korun. Tento stav ještě potrvá a se ztrátou rostou i obavy a starosti vedení společnosti.
Spolupráce strakonické nemocnice a pivovaru Dudák pokračuje i v koronavirové krizi.
/FOTOGALERIE/ Pivní etikety. Pro někoho jen bezcenný kousek papíru nalepený na lahvi s chmelovým mokem s údaji o výrobku. Pro jiné kus historie, vzpomínek a cenný artefakt. V tomto díle retroseriálu vám dáme možnost podívat se na vývoj papírových etiket pivovaru ve Velkých Popovicích. Konkrétně se jedná o známou značku Velkopopovický Kozel.
Čekali na příchod jara a teplých dní. Pivovarům a hospodám tím startuje hlavní sezona, kdy zlatavý mok začíná téct proudem. Však jsme vyhlášený národ pivařů, světoví rekordmani v počtu vypitých piv. Letos je ale všechno jinak. Kvůli koronavirovým opatřením zůstávají hospody zavřené a pivo prodávají maximálně v omezeném množství přes výdejní okénka.
Tradiční zelené pivo si o Velikonocích vychutnává každoročně. I letos se na výpravu do hospody těšil. „Loni jsme na Zelený čtvrtek byli s kamarády. Celkem mě mrzí, že to letos nevyjde. Zelené pivo není něco, bez čeho bych nemohl být, ale je to fajn příležitost setkat se,“ popsal Václav František Matyáš z Bílovic nad Svitavou na Brněnsku. Kvůli pandemii koronaviru musí společnost přátel oželet. Místo na baru vypije zelené pivo na zahradě, velikonoční speciál si objednal domů.
/FOTO/ Zavřené hospody a restaurace se samozřejmě promítly i do produkce olivětínského pivovaru. Na pivovarském dvoře je klid a ticho občas přerušené jen klapotem čapích zobáků, kteří minulý týden přilétli ze zimoviště. Klid je i na provozech, neboť pivovar se nedobrovolně uložil k jarnímu spánku.
