/FOTOGALERIE/ Pivní etikety. Pro někoho jen bezcenný kousek papíru nalepený na lahvi s chmelovým mokem s údaji o výrobku. Pro jiné kus historie, vzpomínek a cenný artefakt. V dnešním díle seriálu Retro se čtenáři podívají na vývoj papírových etiket pivovaru z Rakovníka.
/FOTOGALERIE/ Pivní etikety. Pro někoho jen bezcenný kousek papíru nalepený na lahvi s chmelovým mokem s údaji o výrobku. Pro jiné kus historie, vzpomínek a cenný artefakt. V dnešním díle seriálu Retro se čtenáři podívají na vývoj papírových etiket pivovaru z Rakovníka.
/FOTO/ Zlatou medaili na soutěži Zlatá pivní pečeť získalo bítovské pivo Černý Tesák 13°. Mezinárodní soutěže se o uplynulém víkendu v Českých Budějovicích zúčastnilo celkem 270 pivovarů.
Postřižinský pivovar zveřejnil data konání svých letošních akcí. Ta nejmasovější, kterou je Den piva ve dvoře pivovaru a jíž se každoročně účastní tisíce lidí, se letos uskuteční v sobotu 20. června. Cyklootvírák, jehož účastníci se poslední roky také počítají na tisíce, připadl na sobotu 2. května.
Náchodský pivovar Primátor hlásí další skvělý výsledek a prezentaci svých výrobků. Z jubilejního 30. ročníku pivovarnické přehlídky International Beer Festival Budweis, která se konala koncem minulého týdne v Českých Budějovicích, si přivezl dvě zlatá a jedno bronzové umístění.
/FOTOGALERIE/ K masopustu patří průvod maškar. V Malešově ale v sobotu 22. února zvolili namísto průvodu masopustní jarmark na prostranství před muzeem a Přátelským pivovarem.
Nejednotná daň pro všechny druhy piva je zbytečná komplikace, míní jednatelka Pivovaru Na Vyhlídce v Moravské Nové Vsi na Břeclavsku Danka Levková. Souhlasí s ní i další zástupci menších pivovarů, které Deník Rovnost oslovil.
Nejednotná daň pro všechny druhy piva je zbytečná komplikace, míní jednatelka Pivovaru Na Vyhlídce v Moravské Nové Vsi na Břeclavsku Danka Levková. Souhlasí s ní i další zástupci menších pivovarů, které Deník Rovnost oslovil.
Další prohlídka Měšťanského pivovaru v Kutné Hoře bude veřejnosti umožněna v sobotu 29. února od čtrnácté hodiny. Návštěvníci se dozví něco z historie pivovaru, technologie vaření piva a produkce pivovaru. Podívají se na varnu, do spilky, ležáckého sklepa a na lahvárnu.
Společně s Petrem Kolářem patří Aleš Lapka mezi nejžádanější české architekty současnosti, jejich realizace už získaly mnoho ocenění. Ateliér ADR, který založili před dvaceti pěti lety, stojí za projekty pivovarů, sportovních areálů, bytových komplexů, hotelových resortů i rodinných domů.
Šalanda pivovaru Berounský medvěd hostí jednatřicátý cestovatelský večer Modrýho Berouna. Tentokrát tam bude zdický cestovatel Jiří Nohejl vzpomínat na neobvyklé vodácké výpravy, které prožil na palubách lodí Admirál Grog a Berounka.
Baroko i renesanci v sobě snoubí budova takzvané Staré radnice ve Veselí nad Lužnicí. Její osud je však stále nejistý. Soukromý vlastník by ji rád vidě lv rukou místní samosprávy, avšak kamenem úrazu je cena historického objektu.
Za zlatavým hořkým nápojem z malého pivovaru nemusí Jihomoravané chodit daleko. Počet těchto podniků v kraji roste. Podle údajů Výzkumného ústavu pivovarského a sládkařského vznikly loni čtyři, zatímco jeden zanikl. V regionu tak oblíbený mok vaří šestapadesát minipivovarů, což je víc než desetina celorepublikového počtu.
Poslední lednový den si připravilo vedení klubu malé kopané Celtic Újezd u Boskovic pro své hráče a partnery další z akcí Celtic – fotbal s DPH (další přidaná hodnota). Tentokráte využilo partnerství s Litovelským pivovarem a přijalo pozvání k exkurzy do jeho závodu.
Zavřený pivovar v Koutě na Šumavě stíhá jedna špatná zpráva za druhou. K uvalené insolvenci a po určení insolvenčního správce přichází ještě téměř čtvrtmilionová pokuta od České inspekce životního prostředí.
Pro každého něco se dá najít na Kutnohorsku o víkendu 14. až 16. února. Milovníci piva ocení přohlídku pivovaru s degustací, děti hranou pohádku O podivínovi Vetrovcovi v Tylově divadle, a kdo nestihl zajímavou výstavu akvarelů Karin Brůžkové, má poslední šanci.
Kdo má rád pivo a vše kolem jeho vaření, může zavítat do nového Panského pivovaru v Telči. Nově tam nabízejí prohlídky s ochutnávkou. Exkurze vede zkušený sládek Marcel Hofman.
Ačkoli se s Kateřinou Novákovou vidím poprvé, vítá mě pozdravem Ahoj. „Dáš si pivo?“ zeptá se, když kolem výčepu projdeme do prostor hospůdky. Jasně, ale nealkoholické. I když to zní v pivovaru divně, jako řidič dnes vážně nemůžu jinak.
Dva roky, z toho poslední rok docela intenzivně, trval vývoj Kamenického Galusu 11, piva, s nímž přichází na trh Pivovar Kamenice nad Lipou. Více než půl roku pracovali na novinkách, které chtějí uvést na trh v prvním pololetí letošního roku, v Měšťanském pivovaru Havlíčkův Brod.
Dva roky, z toho poslední rok docela intenzivně, trval vývoj Kamenického Galusu 11, piva, s nímž přichází na trh Pivovar Kamenice nad Lipou. Více než půl roku pracovali na novinkách, které chtějí uvést na trh v prvním pololetí letošního roku, v Měšťanském pivovaru Havlíčkův Brod.
Oblíbené koutské pivo, které se točilo v restauracích nejen v České republice, došlo. Pivovar v Koutě na Šumavě na Domažlicku je zavřený, uvnitř se kazí poslední zbytky piva. Firma, která pivovar provozovala je v insolvenci, Krajský soud v Plzni stanovil insolvenčního správce a pivovar půjde do prodeje.
Ačkoli se s Kateřinou Novákovou vidím poprvé, vítá mě pozdravem Ahoj. „Dáš si pivo?“ zeptá se, když kolem výčepu projdeme do prostor hospůdky. Jasně, ale nealkoholické. I když to zní v pivovaru divně, jako řidič dnes vážně nemůžu jinak.
Ačkoli se s Kateřinou Novákovou vidím poprvé, vítá mě pozdravem Ahoj. „Dáš si pivo?“ zeptá se, když kolem výčepu projdeme do prostor hospůdky. Jasně, ale nealkoholické. I když to zní v pivovaru divně, jako řidič dnes vážně nemůžu jinak.
/ROZHOVOR/ Už deset let se v Mostě vyrábí pivo. Tradici obnovili Luboš Luňáček a Lukáš Chrastina. Vyprávěli o tom v Týdeníku Mostecko, který vyšel ve středu 22. ledna.
/ROZHOVOR/ Jana Srba, spolumajitele krásnolipského pivovaru Falkenštejn, přivedla k pivovarnictví souhra životních náhod. O nich vyprávěl v Týdeníku Děčínsko, který vyšel ve středu 15. ledna.
Tomu, kdo sbírá známky se říká filatelista, kdo hromadí staré mince je numismatik. Josef Němec z Ústí nad Labem sbírá 60 let pivní etikety a tvrdí o sobě, že je labologista.
Historická budova bývalého Panského pivovaru v Boskovicích možná změní majitele. Památkově chráněný objekt je v nabídce realitní společnosti. Podle její zástupkyně Hany Ožvoldíkové má o areál zájem několik investorů. „V tuto chvíli řeší financování. Jejich záměry však přiblížit nemohu,“ uvedla realitní makléřka.
České pivo je fenomén, který naši republiku proslavil po celém světě. To, že Češi pivo milují a vypijí ho ročně nejvíc ze všech národů, je notoricky známý fakt. Potvrzují to i různé pivní statistiky. Podle nich se se v Česku pivo nejen hojně pije, ale také vyrábí.
Nezvaný host úřadoval v uherskobrodském pivovaru. Někdy v uplynulých dvou týdnech tam odcizil 36 pivních sudů. Případem se od pátečního rána zabývají kriminalisté. Informovala o tom policejní mluvčí Simona Kyšnerová.
Vzpomínáte rádi na litoměřické pivo Kalich? Už letos by si ho milovníci pěnivého moku mohli po více než osmnácti letech dopřát znova. V části někdejšího pivovaru v centru Litoměřic totiž skončila téměř roční rekonstrukce a v opravených prostorách se opět začne vařit pivo.
Už dávní předkově věděli, že kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Pivovary se v blízkosti města začínaly množit zhruba od 18. století a bývaly součástmi velkostatků.
Jaroslav Lebeda je sládkem benešovského pivovaru Ferdinand od roku 2007, v pivovaru však dělá již od začátku své pracovní dráhy. Vystudoval Střední potravinářskou školu průmyslových technologií, odbor kvasná technologie – pivovarství. Od roku 1989 přešel různými pozicemi ve výrobě, až zakotvil v této současné, ve funkci výrobního ředitele pivovaru. A proč si vybral právě toto povolání?
Restaurace Přítoky hostila v úterý navečer vyhlášení podzimní části TIP ligy čtenářů Kutnohorského deníku. Deset nejlepších si pochutnalo na připraveném rautu a obdrželo ceny od patnerů soutěže - pivovaru Gambirnus a Měšťanského pivovaru v Kutné Hoře.
Sládci ze sedmi pivovarů z Česka se rozhodli, že u příležitosti oslavy své více než roční spolupráce společně uvaří pivo. A tak se zrodil v Budějovickém Budvaru ležák s názvem Sedm spolčených.