Kreativ

ŠTÍTEK: pivovar

Hospodští se těší na restart. Přerovský pivovar "oživuje" výčepy

Servisní technik přerovského pivovaru Zubr Petr Kneisl, který pomáhá před otevřením restaurací „resuscitovat“ výčepní zařízení, stráví v každé provozovně zhruba hodinu. Na první pohled jednoduchý proces je malým obřadem. Všechno musí do puntíku klapnout, aby se už od pondělí 25. května mohlo začít čepovat pivo. Jednou z restaurací, která se chystá na otevření, je i Angus v Galerii Přerov.

Panský pivovar má nového majitele. Obnoví tradici a bude opět vařit pivo

Wellness centrum nebo ubytování s restaurací. To vše mohlo podle nabídky realitní kanceláře vzniknout v prostorách bývalého Panského pivovaru v Boskovicích, který byl delší dobu na prodej. Vše je ale jinak. Nový majitel památkově chráněného objektu Luděk Řehoř v něm chce obnovit zašlou tradici a bude v něm vařit pivo. Dal mu jméno Pivovar pod hradem.

Projektování rekonstrukce pivovaru ještě bude trvat dva roky

Udělat z budovy bývalého pivovaru multifunkční objekt aktuálně plánují v Kralupech nad Vltavou. Do něj by se potom měla přestěhovat řada institucí, které ve městě působí; současně by se z budovy mělo stát v podstatě místo, kde se budou setkávat lidé.

VIDEO: Podívejte se s námi do útrob pivovaru Dudák

Uzavření restaurací v polovině března vystavilo strakonický pivovar Dudák těžké zkoušce. Téměř z hodiny na hodinu skončilo vaření piva, malou záchranu představoval prodej lahvového. V pivovaru nastalo nezvyklé ticho… K životu se začal probouzet začátkem května.

Odmění lidi, kteří pomáhají

/FOTO, VIDEO/ Zaměstnanci a návštěvníci plzeňského pivovaru mohli být v pondělí svědky neobvyklé události. V prostorách varny, sklepa, ale i bednárny a nádvoří pivovaru se rozezněly tóny známé árie Proč bychom se netěšili ze Smetanovy opery Prodaná nevěsta.

Minipivovar jezdí za výletníky s dodávkou. Otevřel i samoobslužný výčep

Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Oblíbené rčení dostává v době koronavirové krize o trochu jiný rozměr. Zatímco větší pivovary mají místy s odbytem problémy, jeden z těch nejmenších v olomouckém regionu se díky vnitřně přijatým a úspěšným opatřením drží pravdivosti pořekadla jako klíště.

Minipivovar jezdí za výletníky s dodávkou, otevřel i samoobslužný výčep

Kde se pivo vaří, tam se dobře daří. Oblíbené rčení dostává v době koronavirové krize o trochu jiný rozměr. Zatímco větší pivovary mají místy s odbytem problémy, jeden z těch nejmenších v olomouckém regionu se díky vnitřně přijatým a úspěšným opatřením drží pravdivosti pořekadla jako klíště.

Pivo "z okna" táhne, Zubr zase rozjel sudovou linku

Na tradiční přerovský pivovar Zubr má koronavirová pandemie nepříznivý dopad. Kvůli uzavření restaurací, pivnic a barů musel načas přerušit provoz sudové linky a pivo, které bylo v provozech, stáčet do plechovek a lahví.

Boj za pivo! Lidé zachraňují hospody v našem regionu

Mnohá česká hospoda se stala ve svém městě chrámem diskusí, studovnou i místem skvělých nápadů a dohod. Jenže koronavirová opatření tvrdě zasáhla i do provozu těchto podniků. Jak bojují se současnou krizí hospody v našem kraji?  

U Vimperka poroste více než 7000 stromů

Lesy v okolí Vimperka o něco více zelenat, poroste zde více než 7000 stromů. Akce s názvem Kup si Krále Šumavy a my zasadíme strom trvala od začátku prosince do konce března a byla reakcí na škody, které ve zdejších lesích způsobil kůrovec.

V červnu se tisícům lidí nymburský pivovar neotevře

/FOTOGALERIE/ Trvající zákaz hromadných akcí zasáhne také jednu z nejmasovějších událostí v Nymburce, která se tradičně koná třetí červnový víkend. Řeč je o Dni piva na dvoře nymburského pivovaru, kam každoročně proudí davy lidí. Letos se měl konat v sobotu 20. června.

Pohlednice z minulosti: Pivní etikety z Velkých Popovic

/FOTOGALERIE/ Pivní etikety. Pro někoho jen bezcenný kousek papíru nalepený na lahvi s chmelovým mokem s údaji o výrobku. Pro jiné kus historie, vzpomínek a cenný artefakt. V tomto díle retroseriálu vám dáme možnost podívat se na vývoj papírových etiket pivovaru ve Velkých Popovicích. Konkrétně se jedná o známou značku Velkopopovický Kozel.

Šéf Prazdroje Tomáš Mráz: Situace je katastrofální, některé hospody už neotevřou

Čekali na příchod jara a teplých dní. Pivovarům a hospodám tím startuje hlavní sezona, kdy zlatavý mok začíná téct proudem. Však jsme vyhlášený národ pivařů, světoví rekordmani v počtu vypitých piv. Letos je ale všechno jinak. Kvůli koronavirovým opatřením zůstávají hospody zavřené a pivo prodávají maximálně v omezeném množství přes výdejní okénka. 

Netradiční Velikonoce: osamocené popíjení zeleného piva a mše pouze od počítačů

Tradiční zelené pivo si o Velikonocích vychutnává každoročně. I letos se na výpravu do hospody těšil. „Loni jsme na Zelený čtvrtek byli s kamarády. Celkem mě mrzí, že to letos nevyjde. Zelené pivo není něco, bez čeho bych nemohl být, ale je to fajn příležitost setkat se,“ popsal Václav František Matyáš z Bílovic nad Svitavou na Brněnsku. Kvůli pandemii koronaviru musí společnost přátel oželet. Místo na baru vypije zelené pivo na zahradě, velikonoční speciál si objednal domů.

Plzeňský Prazdroj: Prošlé pivo v sudech nahradíme novým

Současná situace a související opatření dopadají těžce také na české pivovary. Zavřením hospod musely ze dne na den ukončit stáčení piva do sudů a cisteren. Své kapacity soustředí dnes především na výrobu a distribuci piva v lahvích a plechovkách.

Nedostatek PET lahví. Malé pivovary nebojují pouze o přežití

„Když si vzpomenu na první dny s opatřeními proti koronaviru, vybaví se mi klasická scénka Kaisera a Lábuse - Těžký týden referenta Kubrta. Nás však nezbrzdily gumičky, ale právě vládní nařízení, kdy jsme museli vylít celou várku piva,“ říká vedle stolu, kde jsou vyskládány PET lahve se zlatavým obsahem spolumajitel hradeckého pivovaru Klenot Matěj Miro. Zároveň dodává, že před pivní koronavirovou krizí vařil pivovar tři várky za týden.  

Malé pivovary bojují nejen o přežití, ale i o PET lahve

„Když si vzpomenu na první dny s opatřeními proti koronaviru, vybaví se mi klasická scénka Kaisera a Lábuse - Těžký týden referenta Kubrta. Nás však nezbrzdily gumičky, ale právě vládní nařízení, kdy jsme museli vylít celou várku piva,“ říká vedle stolu, kde jsou vyskládány PET lahve se zlatavým obsahem spolumajitel hradeckého pivovaru Klenot Matěj Miro.

Primátor: Prodej sudového piva klesne v dubnu k nule

K největším producentům piva v Královéhradeckém kraji patří náchodský Primátor. Také zde zavedli v souladu s vyhlášením nouzového stavu přísnější hygienická opatření, aktualizoval dopravní řád a interními směrnicemi upravil chování zaměstnanců v práci tak, abych předešli a zamezili šíření nákazy Covid19.  

Pivovaru zůstalo 514 tisíc litrů piva. Co s ním?

Uzavření hospod tvrdě dopadá na pivovary. V sudech a tancích jim zůstávají hektolitry nevyužitého piva. Řeší, jak si poradit v krizi. Ztráty mají obrovské. Majitel královédvorského pivovaru Tambor Nasik Kiriakovský přiznal, že mají navařeno 514 tisíc litrů piva. Vylévat do kanálu ho nehodlá.

Zachraňte pivo. Minipivovary třou bídu s nouzí. V nabídce je Urban i Heřman

Miliony litrů piva z malých pivovarů čekají na své zákazníky. Z toho statisíce litrů jsou na Vysočině. Majitelům malých pivovarů hrozí krach, pokud například splácejí úvěry a situace okolo zavřených hospod v době koronavirové krize by měla trvat příliš dlouho. A tak dělají, co můžou, aby svůj produkt prodali.

Pohlednice z minulosti: Proměny etiket a historie piva Velkopopovický kozel

Pivní etikety. Pro někoho jen bezcenný kousek papíru nalepený na lahvi s chmelovým mokem s údaji o výrobku. Pro jiné kus historie, vzpomínek a cenný artefakt. V dalším díle seriálu Retro mají čtenáři možnost podívat se na vývoj papírových etiket pivovaru ve Velkých Popovicích. Konkrétně se jedná o dobře známou značku Velkopopovický Kozel.

Pohlednice z minulosti: Pivní etikety z Rakovníka

/FOTOGALERIE/ Pivní etikety. Pro někoho jen bezcenný kousek papíru nalepený na lahvi s chmelovým mokem s údaji o výrobku. Pro jiné kus historie, vzpomínek a cenný artefakt. V tomto díle retroseriálu vám dáme možnost podívat se na vývoj papírových etiket pivovaru z Rakovníka.

Pohlednice z minulosti: Proměny etiket a historie piva Velkopopovický kozel

Pivní etikety. Pro někoho jen bezcenný kousek papíru nalepený na lahvi s chmelovým mokem s údaji o výrobku. Pro jiné kus historie, vzpomínek a cenný artefakt. V dalším díle seriálu Retro mají čtenáři možnost podívat se na vývoj papírových etiket pivovaru ve Velkých Popovicích. Konkrétně se jedná o dobře známou značku Velkopopovický Kozel.

V Kladně u Panské louky objevili starou štolu

V Kladně učinili dělníci cenný objev. Při projektu propojení Sítenského údolí a Panské louky objevili řemeslníci v uplynulých dnech starou cihlovou štolu, která zřejmě kdysi zásobovala vodou bývalý pivovar. Kladenští radní ji chtějí zachovat a opravit.