Kreativ

ŠTÍTEK: plíseň

Inspekce našla sušené meruňky se škůdci a plesnivé ořechy

Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila obchodnímu řetězci Tesco stáhnout z prodejen sušené meruňky a velkoobchodu Trias ČR lískové ořechy. Zatímco meruňky byly napadené škůdcem, ořechy obsahovaly aflatoxin, tedy důsledek plísně, uvedl dnes v tiskové zprávě mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. Inspekce před Vánoci intenzivněji kontroluje sušené ovoce, ořechy, vybrané druhy koření, cukrovinky a další potraviny, které lidé před svátky nakupují více než během roku.

Potravinářská inspekce uzavřela pekárnu na Prostějovsku

Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela pekárnu Radim Metzner v Čelechovicích na Hané na Prostějovsku. Při páteční kontrole zjistila výskyt plísně, která rostla na stěnách, stropech, dveřích a oknech. SZPI to dnes uvedla v tiskové zprávě.

Po štěnicích obsadily koleje Pod Palackého vrchem v Brně otravné pisivky

Brno – Jak informoval Brněnský deník Rovnost, před týdnem se studenti na kolejích Pod Palackého vrchem báli ulehnout do svých postelí, aby je nepokousaly štěnice. Od těch už mají klid. Pokoje však obsadily pisivky.Vyplývá to ze zjištění deratizátora Zdeňka Pajznera i hygieničky Šárky Makarové. Na žádost studentů prohlédli tři pokoje na kolejích a vzorky hmyzu sesbírané jejich obyvateli. Studenti se obávali, že dotěrný hmyz jsou opět štěnice. „Ty jsme u studentů nenašli. Přemnožily se jim tam pisivky," oznámila hygienička Makarová.

Po štěnicích obsadily koleje Pod Palackého vrchem otravné pisivky

Brno – Jak informoval Brněnský deník Rovnost, před týdnem se studenti na kolejích Pod Palackého vrchem báli ulehnout do svých postelí, aby je nepokousaly štěnice. Od těch už mají klid. Pokoje však obsadily pisivky.Vyplývá to ze zjištění deratizátora Zdeňka Pajznera i hygieničky Šárky Makarové. Na žádost studentů prohlédli tři pokoje na kolejích a vzorky hmyzu sesbírané jejich obyvateli. Studenti se obávali, že dotěrný hmyz jsou opět štěnice. „Ty jsme u studentů nenašli. Přemnožily se jim tam pisivky," oznámila hygienička Makarová.

Tesco prodávalo popcorn s vysokým obsahem mykotoxinů

Brno – Kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zjistila, že v obchodech řetězce Tesco se prodává kukuřice k výrobě popcornu, která obsahuje výrazně nadměrné množství mykotoxinu fumonisinu, uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Rozhodnutí? Vinaři dosladili už dopředu

Slovácko - Evropská komise schválila, že vinaři mohou více dosladit vinný mošt. Návrh prošel teprve několik dní nazpět. Výrobci však museli jednat okamžitě. Kdyby čekali na evropské rozhodnutí, mohli o část posbírané úrody přijít. Málo sladké mošty by totiž nedostatečně prokvasili na alkohol. „Komise rozhodla celkem pozdě. Vinaři provedli všechna opatření už dřív. Brali jsme to tak, že vyhláška platí už od doby, kdy jsme o ni požádali. Bohužel nemůžeme ovlivnit to, že má komise takový postup," uvedl mluvčí Svazu vinařů České republiky Martin Půček. Dobu schvalování přirovnal k zimní kalamitě. „Je to, jako kdyby dnes napadl sníh a my se ptali kompetentních orgánů, jestli jej vůbec můžeme odhrnout," připodobnil situaci Půček. Obdobně se podle něj k projednávané kauze postavily i ostatní členské státy, které o výjimku zažádaly.

Rozhodnutí? Vinaři dosladili už dopředu

Slovácko - Evropská komise schválila, že vinaři mohou více dosladit vinný mošt. Návrh prošel teprve několik dní nazpět. Výrobci však museli jednat okamžitě. Kdyby čekali na evropské rozhodnutí, mohli o část posbírané úrody přijít. Málo sladké mošty by totiž nedostatečně prokvasili na alkohol. „Komise rozhodla celkem pozdě. Vinaři provedli všechna opatření už dřív. Brali jsme to tak, že vyhláška platí už od doby, kdy jsme o ni požádali. Bohužel nemůžeme ovlivnit to, že má komise takový postup," uvedl mluvčí Svazu vinařů České republiky Martin Půček. Dobu schvalování přirovnal k zimní kalamitě. „Je to, jako kdyby dnes napadl sníh a my se ptali kompetentních orgánů, jestli jej vůbec můžeme odhrnout," připodobnil situaci Půček. Obdobně se podle něj k projednávané kauze postavily i ostatní členské státy, které o výjimku zažádaly.

Věž zámku by se mohla zbavit lešení do konce roku

Litomyšl - Klenot zámeckého návrší se brzy dočká nového vzhledu. Tedy alespoň jeho část. Do konce roku by mohla být opravena zámecká věž. Ta je spolu se severní stěnou do anglického parku v havarijním stavu.

Podzimní alergie? Potrápí vás plísně a roztoči

V noci se vám špatně spalo a ráno se probudíte 
s kýchnutím. Trochu vám hvízdá na průduškách a nemůžete se pořádně nadechnout, při čištění zubů zjistíte pohledem do zrcadla, že se vám rozběhl zánět spojivek. Přemýšlíte, jestli máte chřipku, nebo angínu. Ale v krku vás nebolí. Pak je dost možné, že máte alergii na plísně, jejichž koncentrace na podzim stokrát převyšuje koncentraci pylových zrn během sezony.

Podzimní alergie? Potrápí vás plísně a roztoči

Praha – V noci se vám špatně spalo a ráno se probudíte 
s kýchnutím. Trochu vám hvízdá na průduškách a nemůžete se pořádně nadechnout, při čištění zubů zjistíte pohledem do zrcadla, že se vám rozběhl zánět spojivek. Přemýšlíte, jestli máte chřipku, nebo angínu. Ale v krku vás nebolí. Pak je dost možné, že máte alergii na plísně, jejichž koncentrace na podzim stokrát převyšuje koncentraci pylových zrn během sezony.

Pěstitelské pálenice odhadují velmi dobrou sezonu, lepší než loni

Kasejovice (Plzeňsko) - Pěstitelské pálenice odhadují velmi dobrou sezonu. Výroba od července do konce června příštího roku by se měla pohybovat mezi 6,5 milionu až sedmi miliony litrů stoprocentní kořalky z ovoce, což by bylo meziročně o 13 procent více. Vzhledem k nadúrodě jablek a významným lokálním propadům dalšího ovoce vozí lidé z 80 procent jablka, hlavně v Čechách. V minulých letech se podíl jablkovice pohyboval mezi 50 až 60 procenty. Nevýhodou letošní sklizně bude také nízká výtěžnost ovoce. Destilát je ale dobrý, řekl dnes prezident Unie destilatérů ČR Václav Šitner.

Vinaři na Znojemsku hlásí mizernou úrodu

Znojemsko – Někde až o polovinu méně vína oproti minulým letům vyrobí letos vinaři v regionu. Do konce sklizně zbývá mnohde ještě čtrnáct dní, ale prognózy nejsou příznivé. Největší vinařská firma odhaduje o dvacet procent nižší úrodu, ve Višňové si stěžují dokonce na padesátiprocentní úbytek. Na vině jsou zejména srpnové vydatné deště.

Vinaři na Znojemsku hlásí mizernou úrodu

Znojemsko – Někde až o polovinu méně vína oproti minulým letům vyrobí letos vinaři v regionu. Do konce sklizně zbývá mnohde ještě čtrnáct dní, ale prognózy nejsou příznivé. Největší vinařská firma odhaduje o dvacet procent nižší úrodu, ve Višňové si stěžují dokonce na padesátiprocentní úbytek. Na vině jsou zejména srpnové vydatné deště.

Jak skladovat brambory

Vrcholí sklizeň brambor. Po vyjmutí hlíz ze země by měla následovat jejich důkladná kontrola, třídění a následné uložení.

Brambory začaly hnít. Lidé je tak raději sklízejí z bláta

Třebíčsko - Letošní úroda brambor měla být poměrně slušná. Srpnové deštivé počasí však plány zemědělců zhatilo. Když vybrané brambory nehnijí už v zemi, dochází k tomu kvůli vlhku u mnoha z nich během několika dní po sklizni.

Pálenice a moštárny na Jihlavsku nyní jedou naplno

Jihlavsko – Pálenice a moštárny na Jihlavsku v těchto dnech jedou naplno. Hodně napilno mají například ve stonařovské pálenici U Jiřího. Lidé teď do této pálenice vozí hlavně kvasy z třešní, blum, ringlí, špendlíků, letních hrušek a jablek. Pomalu začínají navážet i rané švestky.

Letošní sklizeň rajčat: o třetinu méně

Hodonínsko - Deštivé zakončení léta se zničujícím způsobem podepsalo na letošní úrodě některé zeleniny. Farmáři a zemědělská družstva sčítají škody. Například rajčata mohou někteří rovnou zaorat.

Po 52 letech dostane hřiště trávu

Tachov – Od pondělí provádí dělníci na hlavním fotbalovém hřišti v Tachově terénní úpravy. Po dlouhých dvaapadesáti letech se zde mění trávník.

Nahoru Facebook