Praha /INFOGRAFIKA/ - Projekt, který byl spuštěn v létě roku 2012, zveřejnil za pět let své existence téměř čtyři tisíce šarží nebezpečných a nekvalitních potravin. Tři čtvrtiny lidí navíc projekt považuje za velmi účinný v boji proti nepoctivým výrobcům, provozovatelům a prodejcům.
Zloději na Opavsku a Bruntálsku jdou v těchto dnech hlavně po úrodě. Kradou zejména česnek, brambory nebo jablka.
Kraslice – Jarmareční slavnosti bude patřit sobota v Kraslicích. Návštěvníci se mohou těšit na pouťové stánky, atrakce a doprovodný kulturní program.
V Bavorsku aktuálně není ve 160 obcích ani pekař, ani řezník. Vlastního řezníka nemá ani osmitisícový Fürstenzell.
Pasov - V Bavorsku aktuálně není ve 160 obcích ani pekař, ani řezník. Vlastního řezníka nemá ani osmitisícový Fürstenzell.
Každý, kdo rád vaří, ví, že nejlepší ryba ta čerstvá. Jak ji ale skladovat, aby se vám doma před svou úpravou nezkazila? Skladování chlazených ryb v domácích podmínkách není žádná věda. Nejlepší variantou je koupit chlazenou rybu v ten samý den, kdy si na ní hodláte pochutnat, často to ale nejde a musíme ji uschovat na další den. Máme pro vás návod, jak na to.
Žamberk /Píšete nám/ - Letošní rok si připomínáme 100. výročí od zavedení mimořádných opatření v zásobování obyvatelstva za 1. světové války. Rakousko-uherská monarchie mimo zabavování železného šrotu, kostelních zvonů, kožešin, vlny a dalšího, byla nucena již na počátku války zavést přídělový systém na potraviny a často i násilně zabavit veškerou zemědělskou úrodu. Těmito, ale i dalšími tématy se zabývá výstava Městského muzea Žamberk.
České Budějovice – „Starejte se o půdu, o vodu a kupujte české potraviny.“ Hesla, která ve čtvrtek vyšla z úst našich politiků při slavnostním zahájení Země živitelky po státní hymně.
/INFOGRAFIKA/ V chovu na jihu Moravy musí utratit desetitisíce nosnic. Důvod? Salmonelóza.
Země živitelka je nepochybně výstavní fenomén. Nejen díky stotisícové návštěvnosti anebo vzorné účasti ústavních činitelů. O tomto veletrhu nebo agrosalonu se dá říct, že režimy se mění, ale Země živitelka zůstává. Pokud počítáme její existenci od roku 1960, pak se polovina výstav uskutečnila za socialismu a polovina v kapitalismu.
Liberecký kraj – Školní obědy dětem z rodin, které se ocitly v tíživé sociální a ekonomické situaci, pomáhá hradit kraj i nadace.
Upravenější a modernější park budou mít už za pár měsíců v Halenkovicích. Za zhruba 650 tisíc korun tam totiž upravují ten stávající u prodejny potravin na Pláňavách.
Důvěra v českou ekonomiku je letos stále vysoká. Výjimkou nebyl ani srpen, kdy se dostala na sedmiměsíční maximum. Optimističtí jsou přitom jak podnikatelé, tak spotřebitelé.
V průmyslovém parku Harfa v Praze-Libni se budou od září na ploše 380 metrů čtverečních provádět chemické a fyzikální zkoušky léků. Investor nové komerční laboratoře, česká divize společnosti ALS, tak reaguje na rostoucí poptávku i stále přísnější požadavky na kvalitu testů.
Vysočina – Pelhřimovští zemědělci se chystají na dvanáctý Agrární a potravinářský den neboli Pelhřimovské dožínky, které se konají v sobotu 2. září od třinácti hodin na tamním Masarykově náměstí. Na rozdíl od jiných vysočinských měst tady mají bohatou tradici.
Na Opavsku a Bruntálsku zkontrolovali hygienici zatím dohromady šestatřicet táborů, letošní sezonu hodnotí jako klidnou.
Chomutov - Čerstvé potraviny od lokálních producentů si budou moci lidé vybírat už tuto sobotu.
S nadcházejícím školním rokem nastává rodičům nejen období nákupů nových pomůcek, ale také plateb školních obědů. Pro některé děti je školní teplé jídlo samozřejmostí, pro jiné naopak tím, co si nemohou dovolit.
Svěží bílá vína, bublinky, či sklenka oroseného rosé? Jak víno servírovat a kombinovat s jídlem, aby se z letního posezení stal opravdový zážitek? Head Sommelier Vláďa Vaněk každý rok ochutná více než 1500 vín. I mezi cenově přístupnými se dají nalézt skvosty, upozorňuje.
Ceny potravin v Rusku by měly v září výrazně klesat. Nejvíc u ovoce a zeleniny. Podle Ministerstva pro hospodářský rozvoj Ruské federace by se měly v září snížit pětkrát a stát zhruba dvacet procent toho, za kolik byly k dostání v červnu tohoto roku.
Vyzrálá hovězí masa, zvěřina, šneci, sýry, lanýže, zákusky. Pochoutky, které čekají příští víkend na návštěvníky 2. ročníku Garden Food Festivalu ve Zlíně. Vloni přišlo deset tisíc lidí.
Chodov – Asi hladový byl zloděj, který se v Chodově vloupal do spižírny v jednom z tamních panelových domů.
Prázdné výlohy a regály, ze kterých zmizely potraviny i další zboží. V mnohém se nyní obce na Prostějovsku podobají. Pokud zde totiž donedávna vládl díky smíšeným zbožím čilý ruch, ten je nyní minulostí.
ROZHOVOR/ - „Poslat je domů hladové nechci.“ Tímto citátem z Bible se řídí pracovníci Centra potravinové a materiální pomoci (CPMP) sv. Zdislavy Uherském Brodě, které provozuje tamní Oblastní charita. Vedoucím tohoto zařízení, jehož cílem je okamžitá pomoc sociálně slabým, je František Bílek. Ten vysvětlil okolnosti vzniku centra i náplň jeho činnosti.
Liberecký kraj - Hygienické kontroly na letních táborech v Libereckém kraji pokračují. K 16. srpnu mají hygienici nahlášeno celkem 171 táborů s 245 běhy. Celkem jich zkontrolovali 77.
Volary – Náměstí je hotové a zkolaudované. Přesně, jak si Volarští přáli. Stihli jeho rekonstrukci přesně na den podle plánu, do Slavností dřeva, které startují dnes, v sobotu 19. srpna, v devět hodin ráno.
S nadcházejícím školním rokem nastává rodičům nejen období nákupů nových pomůcek, ale také plateb školních obědů. Pro některé děti je školní teplé jídlo samozřejmostí, pro jiné naopak tím, co si nemohou dovolit.
/VIDEO/ Více než 16 milionů lidí zasáhly mohutné záplavy v Nepálu, Bangladéši a na severovýchodě Indie. Mezinárodní červený kříž varuje, že katastrofa spojená s šířením nemocí a nedostatkem jídla se stává nejhorší humanitární krizí za poslední léta.
Od začátku roku provedli úřední veterinární lékaři spolu s policisty nebo celníky více než 300 kontrol na silnici. Zaměřili se zde na převážení výrobků živočišného původu, přičemž pochybení pak zjistili v bezmála 80 procentech případů. Nejčastěji se jednalo o administrativní prohřešky, ale došlo také na odhalení potravin nevhodných k lidské spotřebě. Následně rozdali pokuty ve výši 200 tisíc.
Jihlava – V pátek 18. srpna před jednou hodinou v noci se do jednoho bytového domu v Jihlavě dostal osmnáctiletý muž. Všímavým sousedům se počínání mladíka nelíbilo, proto zavolali policii.
Hodonín – S nervozitou sleduje vývoj události okolo teroristických útoků ve španělské Barceloně. Čeká na zprávy, píše si se známými. Třicetiletá Monika Baldriánová z Hodonína strávila na Pyrenejském poloostrově několik let. A přestože kontakt s lidmi z oblíbené země udržuje už jen na dálku, vraždění radikálů ji nesmírně zasáhlo.
S nervozitou sleduje vývoj události okolo teroristických útoků ve španělské Barceloně. Čeká na zprávy, píše si se známými. Třicetiletá Monika Baldriánová z Hodonína strávila na Pyrenejském poloostrově několik let. A přestože kontakt s lidmi z oblíbené země udržuje už jen na dálku, vraždění radikálů ji nesmírně zasáhlo.
Praha /RASTR/ – S nepříjemnými zažívacími problémy odváželi záchranáři v noci na pátek na infekční kliniku Nemocnice Na Bulovce desítku účastníků 23členné hudební výpravy ze Švýcarska. Na pomoc 37letému muži, který trpěl nevolností s teplotou, zvracením a průjmem, byla posádka sanitky přivolána do hotelu na Střížkově v půl čtvrté ráno. Následně se přihlásilo osm pacientek ve věku mezi 10 a 17 roky. To již záchranáři vyslali na místo nejen posily, ale i „velkou“ sanitku na podvozku nákladního automobilu Mercedes-Benz Atego – a také volali na krizový telefon Hygienické stanice hlavního města Prahy. Naštěstí se komplikace podařilo rychle zvládnout. Už během pátku mohly mladé hudebnice pokračovat ve svém programu.
Chvaletice - Krom jiných nepřístojností opakovaně nechával před prodejnou potravin "šrapnely".
Hlinsko – Do města, které se dříve pyšnilo množstvím budoucích kožešníků, strojníků, traktoristů nebo obráběčů kovů, se vrací po letech učňovské školství. Nový obor „výrobce potravin – mlékař“, začne v září studovat prozatím šest dětí.
Děti ve školním věku mají nedostatečný příjem tekutin. Jejich rodiče to často podceňují a nepřipomínají jim, že by se měly napít ráno při snídani a také dopoledne ve škole.
Benešovsko - Přečtěte si krátké zprávy z Benešovska!
Češi chtějí zachránit venkovské obchody. Šedesát šest procent lidí v České republice souhlasí s tím, že by měl stát ztrátové prodejny v malých obcích do 500 obyvatel finančně podporovat. Pouze 26 procent lidí je proti tomu. Z vesnic pomalu mizí hospody, obchody i pošty.
Sezimovo Ústí - Na základě oznámení personálu jedné z prodejen potravin v Sezimově Ústí zadrželi policisté krátce před úterním polednem mladíka (23) a dívku (21).
Horní Maršov - Přiletěli do Krkonoš z takových metropolí, jako je třeba Tokio. Čtrnáct dní bude skupina mladých lidí pracovat ve středisku ekologické výchovy a etiky Sever.
Pasov - Televizní moderátor Günther Jauch je podle ankety Forsa největší žijící vzor Němců, píše PNP.
Ústí nad Labem - V těchto dnech pokračují preventivně bezpečnostní akce městské policie v restauračních zařízeních v obvodu Severní Terasa, se zaměřením na podávání alkoholu osobám mladším osmnácti let a na dodržování zákazu kouření v těchto provozovnách.
Jižní Morava - Kromě třídění odpadu začali lidé v domácnostech používat žížalí kompostéry. Vznikla i mapa, díky které se mohou navzájem kontaktovat. Zapojili se nadšenci na Znojemsku a Hodonínsku.
Benešov - Přečtěte si krátké zprávy z regionu!
Mladá Boleslav – Kriminalisté požádali veřejnost o pomoc při vyšetřování krádeže, k níž mělo dojít 6. srpna.
Královéhradecko - Svatava Vašková patří mezi nejznámější a nejúspěšnější současné české foodblogerky. Sama o sobě říká: „Nemám ambici ohromovat vysokou kulinařinou či cukrařinou, na to nemám schopnosti, čas ani prostředky. Ráda bych, aby můj blog především inspiroval…“ Dlužno říct, že se jí to daří. Přesvědčit se můžete sami nejen v našem rozhovoru, ale i na webu Coolinarka.cz.
Strakonice – Již čtvrtý strakonický festival zdravé výživy, ochrany zvířat a veganství s názvem Veget Fest je plánován na sobotu 9. září na Podskalí.
V době, kdy dceři Lenky Prokopové zjistili diabetes prvního typu, začala zdravotní sestra navrhoval dia recepty. Dnes už je jich přes třicet.
Seskupení Mall Group se podařilo dokončit dohodu o koupi Košík.cz. V těchto dnech probíhá převzetí firmy a vzniká nové vedení. Spojení obou firem by mělo vést ke vzniku nové silné společnosti v oblasti online prodeje potravin.
Jídlo v lahvi pro lepší život.
