Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Šéf unijního týmu odmítá, že by EU dohodou s USA poškodila spotřebitele

Brusel/Washington – Evropská unie se v připravované dohodě o volném obchodu se Spojenými státy nehodlá vzdát svých pravidel pro geneticky modifikované potraviny. Na dnešní tiskové konferenci to prohlásil šéf unijního vyjednávacího týmu Ignacio Garcia Bercero, který tak reagoval na kritiku hnutí Greenpeace, že dohoda poškodí spotřebitele. Stejné prohlášení jako Bercero dnes učinila i eurokomisařka pro obchod Cecilia Malmströmová. Vyjednavač USA Michael Froman označil interpretaci uniklých dokumentů za zavádějící až chybnou.

Greenpeace zveřejnilo tajné dokumenty k obchodní dohodě TTIP

Amsterodam/Berlín/Brusel/Praha - Hnutí Greenpeace varuje, že chystaná dohoda o volném obchodu mezi Evropskou unií a Spojenými státy poškodí evropské spotřebitele a bude mít i negativní dopad na životní prostředí. Hnutí proto dnes na internetu zveřejnilo tajné dokumenty z vyjednávání, aby si utajovaná data mohl kdokoli projít. Německá kancléřka Angela Merkelová podle agentury DPA i nadále požaduje rychlé uzavření dohody s názvem Transatlantické obchodní a investiční partnerství (TTIP).

Od pralinky jsem se dostal až k cibuládě, říká Martin Vybíral

Prostějov – Na začátku všeho byla pralinka. Právě tento kousek vlastnoručně vyrobené čokolády dovedl Martina Vybírala i k oprášení starého receptu na výrobu cibulové marmelády – CIBULÁDY. Netradiční příloha k různým druhům jídla se navíc může od poloviny dubna pochlubit značkou regionálního produktu Haná.

Nová průmyslová zóna Neředín má otevřít do pěti let

Olomouc – Kasárna Neředín se vrací, tentokrát jako název průmyslové zóny. Olomouc chce v místě po demolovaných hangárech v příštích pěti letech oživit přes osmnáct hektarů. Na západním okraji města by mohli lidé najít práci například ve výrobě potravin, nábytku nebo elektrických zařízení.

Vsetíňané budou debatovat o úpravách prostranství u nádraží

Vsetín – O úpravách týkajících se takzvaného přednádražního prostoru ve Vsetíně mohou v pondělí 2. května odpoledne debatovat zájemci s vedením města. Veřejné projednávání se uskuteční ve velké zasedací místnosti v 1. patře Městského úřadu Vsetín.

Česká pošta zatím v žádné obci s partnerstvím neuspěla

Třebíčsko - Všechny pobočky, které chtěla loni či letos Česká pošta změnit na Pošty Partner, zatím fungují tak jako dosud. Nejméně v šesti obcích tak stále probíhají jednání. Většina starostů i obecních zastupitelů však změny odmítá.

Knihovna přináší pořady o zdravém životním stylu

Písek – V městské knihovně se ve čtvrtek 5. května od 9 do 11 hodin uskuteční již třetí ročník fair- tradové ochutnávky. Tato akce má podpořit informovanost o fair – tradové spotřebě a důraz je položen na lokální produkci potravin a ostatních surovin

Porce luštěnin denně pomůže snížit váhu

Fazole, hrách, zelený hrášek a čočka zvyšují pocit sytosti. Stačí zařadit je do diety a pomůže vám to snížit trochu váhu, aniž byste pak znovu nabrali shozené kilogramy, píše italský deník Corriere della Sera. Uvádí se to v kanadské studii publikované v American Journal of Clinical Nutrition, podle níž konzumace 130 gramů luštěnin denně sníží váhu o 0,34 kilogramu denně.

Na videích o vaření zavede diváky ke grilu

Ratíškovice – Nazdar kamarádi dobrého jídla a pití. Vítám vás u nás v kuchyni, kde budeme připravovat… Tak obvykle začíná na Youtube kanálu Vaření s Danem. Rodák z Ratíškovic Dan Kordula, který před dvěma lety zvítězil v televizní soutěži amatérských kuchařů Prostřeno, se na něm chce s diváky podělit o své zkušenosti. „Na kameru jsem si trochu zvykl, takže jsem začal s vlastními videi, o jejichž technickou stránku pečuje moje manželka Gilia. Vaření mě ale především baví," říká Kordula.

FOTO, VIDEO: Sousedská žranice nabídla skvělá jídla z grilu

Šumperk – Dobroty z grilu provoněly v sobotu 30. dubna centrum Šumperka. Festival jídla Sousedská žranice přilákal stovky lidí. Ti mohli ochutnat domácí klobásy přímo z udírny, grilovaný hermelín s brusinkami v listovém těstíčku nebo kus vepřového odřezaného z celého vepříka, který se pekl přímo před jejich očima.

Komisi zaujalo hovězí i větrník

Orlickoústecko – Hodnotitelská komise navrhla osm výrobků k udělení značky Regionální potravina Pardubického kraje 2016. Některé z nich pochází od producentů z Orlickoústecka.

Ovoce a zelenina z projektu pro školáky nebude omezená územím ČR

Praha - Vláda na svém pondělním jednání probere nové podmínky programu Ovoce a zelenina do škol, na které přispívá stát a Evropská unie. Ministerstvo zemědělství nakonec upustilo od povinnosti, aby 40 procent potravin bylo českého původu. Novela vládního nařízení by měla určit jednu porci ovoce nebo zeleniny.

Italští pěstitelé vyšlechtili česnek, co nebrání líbání

Řím - Všichni, kdo rádi jedí česnek, ale raději se jeho konzumaci vyhýbají z obavy, že by jim pak páchlo z úst, by se už brzy mohli dočkat pomoci. Postarala se o to poměrně nepravděpodobná dvojice italských pěstitelů - stavební inženýr a komerční právník - kteří poslední tři roky strávili pěstováním speciální obří odrůdy česneku, jež kdysi bývala všeobecně rozšířená v Toskánsku, ale ve větším rozsahu už se nepěstovala čtyři desetiletí.

Hygienici varují před nákazami z nedostatečné úpravy jídla

Brno - Jihomoravští hygienici s příchodem tepla nabádají, aby lidé více dbali na zpracování potravin při grilování. Při nedostatečné tepelné úpravě masa, ale i při neomytí zeleniny nebo neuchování mléčných a mražených výrobků v chladu se lidé konzumací vystavují zdravotním problémům. Hrozí jim průjem, teplota, zvracení, ale i dehrydratace, řekla dnes novinářům ředitelka odboru hygieny a výživy jihomoravské hygienické stanice Jana Laštovičková. V některých případech může nastat i smrt.

Galerie Přerov už má nový kabát, takto teď vypadá

Přerov – Finální úpravy fasády, stavební ruch u vstupů do nové nákupní galerie, ale i uvnitř objektu. Vzhled Galerie Přerov se v posledních týdnech mění rychlým tempem tak, aby se mohla již v srpnu otevřít prvním zákazníkům.

Hrad Cheb otevře podzemní kasemata

Podzemní prostory pod chebským hradem, které vznikly na přelomu 17. až 18. století, se již o víkendu otevřou veřejnosti. V tuto chvíli pracovníci hradu dokončují v těchto barokních kasematech poslední úpravy, aby pohyb v nich byl maximálně bezpečný.

Venezuelané stojí fronty kvůli podpisům za odvolání prezidenta

Caracas – Ve Venezuele začali sbírat podpisy pro referendum o odvolání prezidenta Nicoláse Madura. Místo front na potraviny tak nyní Venezuelané stojí fronty na to, aby mohli přispět k uspořádání nových prezidentských voleb. Informoval o tom španělský deník El País. Podle guvernéra státu Miranda Henriqua Caprilese, který v roce 2013 prohrál jen těsně souboj o nejvyšší úřad v zemi, by referendum mohlo být už v listopadu či v prosinci.

LOVCI FOTEK: Jako praotec Čech

Jedna momentka z hasičského cvičení v Určicích. Postoj muže na snímku mi připomenul praotce Čecha stojícího na hoře Říp. :-)

Hrad Cheb otevře podzemní kasemata

Cheb - Podzemní prostory pod chebským hradem, které vznikly na přelomu 17. až 18. století, se již o víkendu otevřou veřejnosti. V tuto chvíli pracovníci hradu dokončují v těchto barokních kasematech poslední úpravy, aby pohyb v nich byl maximálně bezpečný.

Festivaly jídla táhnou, obsadí hned tři města regionu

Šumpersko, Jesenicko – Obliba festivalů jídla definitivně dorazila i na sever Olomouckého kraje. V následujících týdnech se v regionu uskuteční hned tři gastronomické akce pod širým nebem: v Šumperku, Jeseníku a premiérově také v Zábřehu.

Už žádné plýtvání. Řetězce budou muset dávat jídlo potřebným

Praha - Jan Turnovec je pražský freegan. Tedy člověk, který pro jídlo nechodí mezi regály supermarketů, ale do kontejnerů za nimi. „Loni jsem chodil čtyři měsíce v kuse vybírat kontejnery a na nákupu jsem za tu dobu byl celkem třikrát. Utratil jsem na nich celkem 400 korun," pochlubil se. Jan Turnovec není bezdomovec, naopak má poměrně slušné zaměstnání. Jenom ho štve, jak se plýtvá potravinami, které mohou ještě posloužit.

Senát schválil výraznější varování před škodlivostí kouření

Praha - Varování před škodlivostí kouření bude na krabičkách cigaret ještě letos výraznější. Obchodním řetězcům bude hrozit až desetimilionová pokuta, pokud vyřazené nezávadné potraviny nepředají k rozdělení mezi sociálně potřebné. Změny přinese novela o potravinách, kterou dnes schválil Senát. Normu nyní dostane k podpisu prezident.

Středy doktora Středy: Bezlepková dieta

Východní Čechy - Lidí špatně snášejících lepek v posledních letech velmi přibylo. Intolerance na tuto látku se projevuje několika různými obtížemi od nadýmání přes bolesti břicha, průjem, až po zvracení a nevolnosti.

Nahoru Facebook