Kreativ

ŠTÍTEK: potravina

V sousední vesnici „pěstují" cembala

Linec - Haslach na Mühlu, obec na jižním okraji Šumavy nedaleko Rohrbachu, má kolem 2600 obyvatel. Je znám několika muzei, z nichž tkalcovské bylo předloni vyznamenáno rakouskou muzejní cenou. Slávu místa ale šíří také cembala, kytary, housle a mandolíny, které tady stavějí.

Nutriční terapeutka: Nastávající matky už ví, že v těhotenství nejí za dva lidi

Thomayerova nemocnice v Praze se stala řešitelem jedinečného grantového projektu nazvaného Společně zaměřeného na zdravou výživu a životní styl těhotných a kojících maminek zadaného Evropskou komisí, který probíhá i v dalších státech Evropské unie Velké Británii, Dánsku, Bulharsku a Španělsku. Projektu se účastní také Jitka Tomešová z Thomayerovy nemocnice.

Kdo chce zhubnout, ať jí dorty před zrcadlem, radí studie

Chcete zhubnout? Pak jezte před zrcadlem, radí list The Washington Post. Nová studie zjistila, že když se na sebe člověk dívá, zatímco konzumuje něco nezdravého – například porci čokoládového dortu – jídlo mu začne méně chutnat, a nakonec ho sní méně, než původně chtěl.

Vánoční svátky na druhé polokouli: s liškami

Brno /S KÁVOU NA CESTÁCH/ – Tereza Mrvová a její stejně starý partner Lukáš Kopeček na konci prvního článku o putování za kávou po Jižní
 a Severní Americe avizovali další cíl jejich cestování, a to tučňáky na poloostrově Peninsula Valdés. V druhém měsíci na cestách došli k jistému poučení: neplánovat! „Naše cestování je o náhodě, štěstí, potkávání správných lidí, a tím pádem se stále něco mění," říkají.

Kečup, hořčice a majonéza do školy nepatří

Praha – Ve školních automatech a bufetech asi budou zakázány umělá sladidla a kofeinové, iontové a energetické nápoje. Obložené bagety se budou muset obejít bez majonézy, dresinků, hořčice i kečupu. Vyplývá to z návrhu vyhlášky, který ve spolupráci s resortem zdravotnictví zpracovalo ministerstvo školství. Občanská iniciativa Skutečně zdravá škola, jež se dlouhodobě snaží o zlepšení kvality školního stravování, je jejím obsahem nadšená. Potravináři k ní ale mají výhrady.

Cíl Grand restaurant festivalu? Omezit plýtvání jídlem

Jižní Morava - Wasabi sníh, šneky s lanýžovým máslem, fenyklový krém s lososem nebo kančí svíčkovou. To a ještě mnohem víc mohou letos ochutnat návštěvníci Grand restaurant festivalu. Ten se v Brně a dalších jihomoravských městech koná už posedmé.

První potravinová banka v kraji bude otevřena v Otrokovicích

Otrokovice - Otevření první Potravinové banky ve Zlínském kraji se uskuteční za přítomnosti představitelů města Otrokovice 20. ledna 2015. Nevyužité sklepní prostory v jedné z budov Městského úřadu Otrokovice našly svého nájemce, a budou tak sloužit dobré věci. Účelem potravinové banky je zamezit plýtvání potravinami a předávat je těm, kteří jsou ve finanční tísni.

Světové ceny potravin loni čtvrtým rokem za sebou klesly

Řím - Světové ceny potravin se loni již čtvrtým rokem za sebou snížily. Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) dnes oznámila, že průměrná hodnota indexu cen loni klesla o 19,1 procenta na 164,1 bodu. Ceny tlačily dolů vysoké zásoby a rovněž pomalý hospodářský růst.

Vzpomínky z dětství ovlivňují volbu pokrmů

Řím - Říká se, že jsme to, co jíme. Ve skutečnosti jsme to, co jsme jedli a na co se pamatujeme. Vzpomínky vztahující se k jídlu nemálo ovlivňují to, co si denně klademe na talíř. Uvádí se to v nové studii švýcarských vědců.

Bez masa. Vánoční večeře pravoslavných je striktně postní

Brno – Pravoslavná vánoční večeře má dvanáct chodů, je bezmasá a obsahuje sladká i slaná jídla. Mezi podávanými pokrmy se můžou objevit například sušené houby se zelím, nebo vareniky. „Jsou to plněné těstové taštičky, mohou být připravované jako sladké i slané jídlo," přiblížila provozovatelka ruské restaurace Samovar Natalja Bajkalová. Narození Krista oslavují pravoslavní věřící ve středu.

Trápení s kily ukončila operace žaludku, vrátila se jim radost do života

Rozkvetly. Přestalo je bolet tělo i duše. Když Marta a Jarmila nosily 120 kilogramů byly protivné samy sobě, stranily se společnosti, často vůbec nevycházely z domu, aby necítily pohledy kolemjdoucích. On i samotný pohyb jim nakonec začal dělat velké problémy. Cestou na autobus odpočívaly, protože jen pár kroků je zadýchalo. Život jim změnila až operace, při které jim lékaři zmenšili objem žaludku.

Středy doktora Středy: Středozemní dieta

Východní Čechy – Jel jsem na začátku roku s některými žáky praktické školy a odborného učiliště Euroinstitut do španělské Barcelony. Měli tam praxi v přípravě jídel. Byla to spíš exkurze, protože pobyt trval jen několik dnů. Stačilo to na to, abych si znovu uvědomil, jak jsou nesmyslné naše honby za dietami. Třeba právě tak populární středozemní dieta, která vychází ze stravování národů kolem Středozemního moře.

Středy doktora Středy: Středozemní dieta

Východní Čechy - Jel jsem na začátku roku s některými žáky praktické školy a odborného učiliště Euroinstitut do španělské Barcelony. Měli tam praxi v přípravě jídel. Byla to spíš exkurze, protože pobyt trval jen několik dnů.

Středy doktora Středy: Středozemní dieta

Východní Čechy - Jel jsem na začátku roku s některými žáky praktické školy a odborného učiliště Euroinstitut do španělské Barcelony. Měli tam praxi v přípravě jídel. Byla to spíš exkurze, protože pobyt trval jen několik dnů.

Středy doktora Středy: Středozemní dieta

Východní Čechy - Jel jsem na začátku roku s některými žáky praktické školy a odborného učiliště Euroinstitut do španělské Barcelony. Měli tam praxi v přípravě jídel. Byla to spíš exkurze, protože pobyt trval jen několik dnů.

KRÁTCE: Prvním pacientem záchranné stanice byla letos labuť

Praha - Pražská záchranná stanice letos jako prvnímu zvířecímu pacientovi pomohla zraněné labuti. Samec labutě velké podobně jako mnoho jiných labutí, které se do stanice celoročně dostávají, narazil do tramvajového vedení na mostě Legií nad Střeleckým ostrovem. Tento most patří pro ptáky mezi nejrizikovější, a to i přes instalované odrazky, které mají dráty pro vodní ptactvo zviditelnit.

Onkologové radí držet se předsevzetí, jež omezují vznik rakoviny

Většina novoročních předsevzetí dlouho nevydrží, pokud ale jde o nekouření, udržování správné váhy či dostatek pohybu, měli by se jich lidé podle Evropského kodexu proti rakovině držet trvale. Podle onkologů lze dodržováním 12 zásad uvedených v kodexu zabránit až polovině úmrtí na rakovinu. Zhoubnou nemoc zjistí lékaři v ČR ročně u více než 80.000 lidí, 27.000 na ni zemře.

Do veřejné ledničky nosili lidé také cukroví

Plzeň – Veřejné ledničce, která v Plzni funguje od 18. prosince, se podle iniciátorky projektu Lucie Hornové daří. Lidé do ní prý vkládají hlavně ovoce a zeleninu, ale také třeba ovesné vločky, polévky nebo těstoviny.

Umělá sladidla? Od zbytečných kil nepomůžou

Svátky si tradičně většina z nás osladila víc, než je zdrávo. A právě sladidla v čele s bílým cukrem jsou v současnosti spojována s nevhodným životním stylem a obezitou. Ve snaze žít zdravě se pak řada z nás pokouší cukr nahradit. Alternativních sladidel existuje na trhu mnoho, stejně jako otazníků nad tím, zda a jak jsou pro organismus příznivá.

Umělá sladidla? Od zbytečných kil nepomůžou

Praha – Svátky si tradičně většina z nás osladila víc, než je zdrávo. A právě sladidla v čele s bílým cukrem jsou v současnosti spojována s nevhodným životním stylem a obezitou. Ve snaze žít zdravě se pak řada z nás pokouší cukr nahradit. Alternativních sladidel existuje na trhu mnoho, stejně jako otazníků nad tím, zda a jak jsou pro organismus příznivá.

V potravinách na Morkovicku ukradli peníze a cigarety

Morkovicko – Když procházela v neděli po obědě prodavačka kolem prodejny potravin na Morkovicku, všimla si, že je na budově rozbité okno. Ještě v sobotu odpoledne bylo přitom všechno v pořádku. Morkovickým policistům proto ohlásila, že se do obchodu zřejmě někdo vloupal.

Trápení s kily ukončila operace žaludku, vrátila se jim radost do života

Olomoucký kraj – Rozkvetly. Přestalo je bolet tělo i duše. Když Marta a Jarmila nosily 120 kilogramů byly protivné samy sobě, stranily se společnosti, často vůbec nevycházely z domu, aby necítily pohledy kolemjdoucích. On i samotný pohyb jim nakonec začal dělat velké problémy. Cestou na autobus odpočívaly, protože jen pár kroků je zadýchalo. Život jim změnila až operace, při které jim lékaři zmenšili objem žaludku.

Jejich trápení s kily ukončila operace žaludku, vrátila se jim radost do života

Olomoucký kraj – Rozkvetly. Přestalo je bolet tělo i duše. Když Marta a Jarmila nosily 120 kilogramů byly protivné samy sobě, stranily se společnosti, často vůbec nevycházely z domu, aby necítily pohledy kolemjdoucích. On i samotný pohyb jim nakonec začal dělat velké problémy. Cestou na autobus odpočívaly, protože jen pár kroků je zadýchalo. Život jim změnila až operace, při které jim lékaři zmenšili objem žaludku.

Policisté radili nakupujícím

Rakovník – Policisté z rakovnického obvodního oddělení se v době vrcholících předsilvestrovských nákupů, zapojili do celorepublikové akce „Obezřetnost se vyplatí".

Policisté radili nakupujícím

Rakovník – Policisté z rakovnického obvodního oddělení se v době vrcholících předsilvestrovských nákupů, zapojili do celorepublikové akce „Obezřetnost se vyplatí".

Moskva zahájila nový rok sankcemi vůči Turecku a Ukrajině

Moskva/Kyjev/Brusel – Na Nový rok vstupují v platnost sankce, které zavádí Moskva proti Turecku a proti Ukrajině. Jde v zásadě o trestná opatření, jež sice obě země, proti nimž jsou namířená, v určité míře postihnou, nicméně budou mít nemalý negativní dopad i na Rusko a na jeho obyvatelstvo.

Vánoce jsou pro odborníky na trávicí trakt kritické období

O Vánocích jako svátcích klidu nemohou ani zdaleka mluvit gastroenterologové. Právě jejich péči potřebuje zpravidla v tomto období nejvíc pacientů, ať už je vinou přemíry dobrot zlobí zažívání nebo jim v krku uvízne neposedné sousto.