Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Pro zdravější pečení!

Po roce Vánoce, Vánoce přicházejí! A doprovází je každoroční obavy o udržení štíhlé linie. Cukroví a jiné sladkosti, smažený kapr a tučné bramborové saláty. To všechno možná dělá vašim chuťovým buňkám dobře, ale tělo vám za to později pravděpodobně nepoděkuje. Vyzkoušejte letos odlehčené vánoční pečení ze zdravých a přesto lahodných surovin. Uvidíte, bude příjemné si na jaře odpustit výčitky a hubnoucí předsevzetí.

Pod Samsonem překvapí gotický portál

Rakovník - Téměř každé středověké město mělo vybudované podzemní chodby a sklepy, které sloužily
k mnoha účelům. Podzemní prostory a sklepy vznikaly z důvodu uskladnění zboží, potravin a piva, ale i jako bezpečný úkryt lidí a majetku v případě nebezpečí. Chodby v podzemí sloužily i jako odtok veškeré prosakující povrchové vody, proto některé chodby měly ve středu odtokový žlábek. Chodby sloužily jako středověká odtoková kanalizace.V 19. století majitelé jednotlivých domů zazdívají chodby vedoucí z jejich sklepů k sousedním. Podzemní prostory jsou také využívány k odložení zbytků stavební činnosti, harampádí, 
a mnohdy je do nich sypán i popel. O zdejším podzemí se žádné prameny nezmiňují. Stáří sklepních prostor je různé. Nejstarší domy na náměstí mají zachované pozdně středověké sklepní prostory, ale jejich přesné stáří určí až stavebně historický průzkum. Častější jsou sklepy z předminulého století. Na základě dochovaných podzemních průzkumů lze říci, že pod domy v historickém jádru města se dochovaly pozdně středověké sklepy 
a sklepy z předminulého století.

Produkce masa ve 3. čtvrtletí meziročně vzrostla o 0,7 procenta

Praha - Produkce masa v České republice ve 3. čtvrtletí meziročně stoupla o 0,7 procenta na 113.760 tun. Nákup mléka vzrostl o dvě procenta na 595.446 tisíc litrů, uvedl dnes Český statistický úřad (ČSÚ). Ceny zemědělských výrobců se podle statistiků meziročně zvýšily o jedno procento u jatečného skotu a o 1,5 procenta u jatečných prasat. Nejvíce meziročně zdražilo mléko – o 12,8 procenta. Naopak o 3,6 procenta klesly ceny, za něž zemědělci prodávají jateční kuřata.

Soud v Brně potvrdil trest pro překupníka alkoholu ze Žďárska

Brno - Odvolání nepomohlo překupníkovi jedovatého alkoholu Miloši Strakovi ze Žďárska. Krajský soud v Brně ve čtvrtek potvrdil čtyřicetiměsíční nepodmíněný trest pro tohoto muže. Překupník alkoholu byl odsouzen za ohrožování zdraví závadnými potravinami.

Soud v Brně potvrdil trest pro překupníka alkoholu ze Žďárska

Brno - Odvolání nepomohlo překupníkovi jedovatého alkoholu Miloši Strakovi ze Žďárska. Krajský soud v Brně ve čtvrtek potvrdil čtyřicetiměsíční nepodmíněný trest pro tohoto muže. Překupník alkoholu byl odsouzen za ohrožování zdraví závadnými potravinami.

Ruská humanitární pomoc dorazila do povstaleckých zón na Ukrajině

Kyjev, Moskva – Na ukrajinský Donbas dnes dorazila další kolona ruské humanitární pomoci. Polovina konvoje se vydala do Doněcku a druhá do Luhanska. Do obou měst měla přivézt 500 tun nákladu, který tvoří hlavně stavební materiál, potraviny, léky, zdravotnické potřeby a věci nutné před příchodem zimy. Rusko poslalo na východ Ukrajiny už tři podobné konvoje.

Šance pro tvůrce: Moravská brána se bude udělovat dalším zájemcům

Hranicko – Zemědělci, řemeslníci či malé a střední firmy z místního regionu. Právě pro tyto skupiny je určená značka Moravská brána regionální produkt, která už tři roky zdobí několik subjektů z Hranicka i Lipnicka. Nyní se nabízí možnost i dalším zájemcům. Hranická rozvojová agentura totiž ve spolupráci s Asociací regionálních značek vyhlásila už čtvrtou výzvu, v rámci které mohou o přijetí značky zažádat další osoby a organizace.

Bez voňavé kávy není ráno. Ale znáte její životní příběh?

Uherské Hradiště /FOTOGALERIE/ – Čím vším si projde obyčejné kávové zrnko z plantáže, než se dostane na náš stůl v podobě šálku voňavé kávy? I takovou otázku se snaží zodpovědět výstava „Káva aneb Velké kouzlo malého zrnka", kterou zahájila vernisáž ve čtvrtek 30. října v prostorách hlavní budovy Slováckého muzea v Uherském Hradišti.

Slovenský parlament zakázal prodej sladkostí na školách

Bratislava - Slovenský parlament zakázal prodej cukrovinek, slazených nápojů a jiných nezdravých potravin na školách. Opatření prosadili ve sněmovně poslanci vládních sociálních demokratů (Směr-SD) premiéra Roberta Fica, kteří tento krok zdůvodnili snahou o omezení obezity. Předlohu už dříve kritizovali potravináři.

Do čela nového e-shopu s potravinami míří ex-šéf Globusu Vyhnálek

Praha – Nový e-shop s potravinami, který připravuje skupina Rockaway podnikatele Jakuba Havrlanta, povede dlouholetý šéf řetězce Globus Petr Vyhnálek. Do pěti let chce obchod dosáhnout obratu v řádu miliard korun, uvedla mluvčí skupiny Michaela Papežová. Konkurence na online trhu s potravinami v Česku rychle roste, letos na něj vstoupil např. portál Rohlík.cz, vlastní e-shopy chystají i některé velké obchodní řetězce.

Připomněli si konce války a vznik republiky

Pelhřimov - Věnec s trikolorou k pomníku mužů padlých v první světové válce položili v pondělí před pelhřimovským hřbitovem pelhřimovský starosta Leopold Bambula a místostarosta města Pavel Pípal.

Mladík upozornil na obchod, kde sám kradl

Praha - Na vykradený obchod v centru hlavního města upozornil městskou policii mladík, který se posléze přiznal, že uvnitř kradl on sám. Muž, který strážníky přivedl k obchodu s potravinami v Dlážděné ulici s vypáčenými dveřmi, přiznal, že vlezl dovnitř – a vzal si tam láhev s alkoholem. 

K nákupu českých potravin má nalákat soutěž o auto

Praha – Ministerstvo zemědělství rozjíždí kampaň, kterou chce zvýšit prodej českých potravin. Do akce hodlá investovat 60 milionů korun, z čehož se budou také financovat ceny pro výherce z řad spotřebitelů. Tou hlavní je Škoda Rapid Spaceback. „Dovážíme potraviny za 23 miliard korun. Když pominu exotické, většinu z nich lze vyrábět tady a také se v Česku vyrábějí," uvedl ministr Marian Jurečka (KDU-ČSL).

Přijdou hnědé kontejnery. Domažličané začnou třídit bioodpad

Domažlice – Zbytky jídel, prošlé potraviny, skořápky od vajíček, zbytky ovoce a zeleniny, zbytky pečiv, plevel ze zahrady, výkaly drobných domácích zvířat, listí a tráva. Zatímco dosud tento odpad končil v běžných popelnicích, od jara by odpovědní obyvatelé Domažlic měli mít možnost umístit ho do kompostéru – speciální hnědé popelnice na bioodpad.

Linka 112: Požár zachvátil balkon a spíž doutnala

Hradec Králové - K požáru na balkoně bytu v hradecké městské části Moravské Předměstí vyjeli ve čtvrtek po 23. hodině profesionální hasiči z centrální stanice Hradec Králové a dobrovolní hasiči z Třebše.

Mám velkou radost. Vážím si toho, říká držitelka Ceny města Mostu 2013 Holadová

Most – Cenu města Mostu za rok 2013 převzala při slavnostním předávání v Městském divadle v Mostě dlouholeté ředitelka Okresní agrární komory v Mostě Ludmila Holadová. Ocenění získala za dlouholetou práci na rozvoji zemědělství na Mostecku, spolehlivé partnerství v příhraniční spolupráci a za zvyšování prestiže města. Mimořádného ocenění se dostalo také zesnulému lékaři Jiřímu Peškovi a společnosti Vršanská uhelná. 

Hurá, volno! Radují se školáci

Orlickoústecko – Pro jednoho radost, pro druhého starost. Zatímco školáci se už nemohou dočkat podzimních prázdnin, které jim po víkendu prodlouží radostné dny bez učení na celkových pět, rodiče si musí vzít v práci volno nebo zajistit hlídání.

Kontejnerů přibývá. Lidé chtějí více třídit

Vysočina – V Kraji Vysočina letos přibylo 162 nových barevných kontejnerů na tříděný odpad. Cílem projektu obalové společnosti EKO-KOM je usnadnit lidem třídění odpadů a tím zvýšit množství vytříděných plastů, papíru, skla a nápojových kartonů.

Šetřete, ale neošiďte se

I levná jídla bez masa mohou být chutná. Přesvědčte se sami a připravte si některý z následujících pokrmů.

V kauze týraných seniorů zazní verdikt v polovině prosince

Chomutov - Nejspíš v polovině prosince senát chomutovského soudu rozhodne o vině či nevině a případném trestu pro ředitelku bývalého stacionáře pro seniory Naděje 2000 v Chomutově Jaroslavu Lochařovou a vedoucí pečovatelku zařízení Šárku Hatašovou.

Mýtus: Oběd u Staroměstského náměstí je pouze pro turisty

Praha - Doslova pár kroků od Staroměstského náměstí leží Michalská ulice, jedna z malebných staroměstských uliček, o které se kdysi říkalo, že je provrtána sedmi děrami - tolik zde totiž bývalo průchodů. Přibližně uprostřed ní se nachází restaurace Zlatá Lyra.

V obchodě se můžete i naobědvat

Němčice u Kdyně – Smíšenka v Němčicích u Kdyně je po rekonstrukci a už týden plní hned dvě funkce. Stala se atraktivním místem pro místní i turisty, kteří zde mohou nejen nakoupit základní potraviny, ale i posedět a pojíst.

Kauze školní jídelny se věnoval i hejtman

Ústí n. O. – Na základě víkendové reportáže, kterou odvysílala TV Nova, přijel v pondělí hejtman Pardubického kraje Martin Netolický zkontrolovat situaci na Střední školu automobilní v Ústí nad Orlicí.

Ostatní neznám, tvrdil chycený sprejer

Praha - Bez povšimnutí nenechali náhodní svědci řádění sprejerů, kteří v pondělí odpoledne podle svého vkusu zkrášlovali prostředí pražských Strašnic. Ke skupince, které na sídlišti Skalka stříkala sprejem nejen po zdech domů, ale i po dlažbě před obchodem s potravinami, lidí přivolali do Goyovy ulice strážníky.

Farma v Nalžovicích se otevře veřejnosti. Můžete si třeba podojit umělé vemeno

Nalžovice - Zemědělská společnost Nalžovice a.s., Zemědělský svaz ČR a ú.o. Příbram zvou na den otevřených dveří na farmu v Nové Vsi u Nalžovic na Sedlčansku. Akce se uskuteční ve čtvrtek 23. října. Na devátou hodinu jsou zvané mateřské, základní i střední školy. Od 13 hodin se pak uskuteční program pro veřejnost.

Archeologové odkrývají pravěké sídliště

Dubicko – Území dnešního Dubicka bylo osídlené už někdy před sedmi tisíci lety. Dokládají to i nynější nálezy archeologů na území obce v místě, kde vyrostou nové rodinné domy.

Rusko uvalilo embargo na výrobky z hovězího masa z EU

Moskva – Rusko se rozhodlo zakázat od 21. října dovoz výrobků z hovězího masa, odřezků a masokostní moučky ze zemí Evropské unie kvůli jejich údajné nevyhovující kvalitě. Podle ekonomické agentury Prajm to oznámil šéf ruské veterinární a fytosanitární služby Rosselchoznadzor Sergej Dankvert.