Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Jídlo v Koreji? Tam to bylo jako v City Parku

Jihlava – Slovinští hokejoví obránci Dukly Jihlava Matic Podlipnik a Miha Štebih prožili sezonu snů. Při reprezentačním úspěchu v Koreji si, jak přiznávají, připadali jako v Jihlavě:

Kostelní zvony zabrala kvůli kovu armáda. V obci zbyl jen umíráček

Jižní Morava – Podivná vůně kávy připravené z bukvic, protože pravá nebyla k sehnání. I tak se některým Jihomoravanům vryla do paměti vzpomínka na první světovou válku. „Tehdy panoval hlad a lidé si pomáhali, jak jen to šlo. Zkoušeli nejrůznější náhražky," popisuje tehdejší poměry šéfka Etnografického ústavu Moravského zemského muzea Hana Dvořáková.

Jak do významných vinných sklípku? Poradí mobilní aplikace

Jižní Morava – Milovníci vína i kvalitního jídla si užijí na letních festivalech na jihu Moravy. Kromě pokrmů z místních surovin a koštu vína návštěvníky potěší i bohatý doprovodný program zahrnující přehlídku krojů, přípravu domácí marmelády a hudební vystoupení.

Jak si vybrat správnou pánev

Jste kuchařský začátečník a pořizujete si nádobí do svého prvního bytu, nebo nevaříte příliš často? Poradíme vám pár typů, jak si vybrat správně nádobí do kuchyně.

Severní Koreu trápí sucho, mobilizovala armádu na ochranu polí

Soul/Pchjongjang - Severní Koreu trápí pokračující sucho, při němž vysychají řeky, potoky i vodní nádrže. Izolovaná komunistická země proto mobilizovala část své milionové armády, aby se pokusila ochránit úrodu, informoval v pondělí místní tisk, který citovala agentura Reuters.

Zemědělci si zoufají, sucho ničí úrodu

Přerovsko/Hranicko – Čekání na déšť. Tak by se dala ve stručnosti charakterizovat současná situace zemědělců na Hranicku a Přerovsku. Dlouhodobé sucho má na rostliny neblahý vliv a může výrazně ovlivnit letošní úrodu i ceny potravin.

Zemědělci si zoufají, sucho ničí úrodu

Přerovsko/Hranicko – Čekání na déšť. Tak by se dala ve stručnosti charakterizovat současná situace zemědělců na Hranicku a Přerovsku. Dlouhodobé sucho má na rostliny neblahý vliv a může výrazně ovlivnit letošní úrodu i ceny potravin.

Šmejdi mění svou taktiku, plzeňští senioři na ni slyší

Plzeň – Vypadá to tak, že tzv. šmejdi vymysleli další způsob, jak přivést především staré lidi na předváděcí akce a poté z nich vymámit nekřesťanské peníze. Novou taktikou, na kterou nejen plzeňští senioři slyší, je pozvánka na setkání spojené s otevřením prodejny potravin nebo průzkum trhu spokojenosti zákazníků.

Na farmářských trzích někdy nakupuje více než třetina lidí

Praha - Více než třetina obyvatel České republiky nakupuje alespoň někdy na farmářských trzích. Lidé na trhy nejčastěji chodí nakupovat ovoce a zeleninu, mléčné výrobky a uzeniny. Na trzích hledají především kvalitu, která je podle nich vyšší než v běžných obchodech. Vyplývá to výsledků výzkumu, které poskytla společnost Nielsen.

Pěkná úroda

Zemědělci vesměs hlásí, že porosty vypadají slušně a sklizeň začne v předstihu. Slavit se ale samozřejmě bude až když těch sedm a půl tisíc miliónů tun bude pod střechou. Protože ještě může zazlobit počasí… Zprávy o sklizni obilovin se rok co rok opakují a jsou příjemné svou věcností. Hovoří se v nich o výnosech, které se porovnávají s minulou sezónou, připomíná se, jak dlouhá byla zima, jak chladné či teplé bylo jaro. A kolik napršelo či nenapršelo. Je to ten druh informací, které rádi vyslechneme, i když nám život nezmění, protože ať už se nakonec obilí urodí více či méně, na cenu potravin na pultech to nemá žádný vliv.

Nová regionální potravina 
má výjimečnou chladivou chuť

Jesenice - Plát listového těsta, charakteristický svou křehkostí a zlatavou barvou, s náplní dodávající výjimečnou chladivou chuť. Náplň je nugátová a dává se také do poctivých čokoládových pralinek. Takže se vám listový nugátový řez opravdu rozplyne na jazyku.

Uvařme si: Narozeninový buřtguláš

Svitavsko – /POCTIVÁ KUCHYNĚ/ Připravujeme jídlo s kuchařem Pavlem Míčkem. Jeho pokrmy vycházejí především z české tradice a co je hlavní – jsou připraveny z poctivých surovin.

Čerstvé mléko versus trvanlivé

Češi patří v konzumaci mléka k průměru ve srovnání s obyvateli ostatních evropských zemí. Jeho spotřeba se u nás v posledních letech snižuje, podle údajů společnosti GfK klesla v roce 2013 o 5,32 procenta oproti předchozímu roku.

Nová regionální potravina 
má výjimečnou chladivou chuť

Jesenice – Plát listového těsta, charakteristický svou křehkostí a zlatavou barvou, s náplní dodávající výjimečnou chladivou chuť. Náplň je nugátová a dává se také do poctivých čokoládových pralinek. Takže se vám listový nugátový řez opravdu rozplyne na jazyku.

Restaurace Tramín: Stůl ozdobil narcis s vyplivnutou žvýkačkou

Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Jako za starých časů. Tak si host připadá v brněnské restauraci Tramín. Bohužel ne jako za dobrých starých časů. Podnik na náměstí Svobody pro další díl seriálu Brněnského deníku Rovnost Test restaurací hodnotil odborník Ivo Ševčík.

Je to venku. Do Kauflandu už třetího

Prachatice – Přibližně osmdesát pracovních míst nabídla společnost Kaufland lidem 
v Prachaticích a okolí v novém supermarketu
v Krumlovské ulici.

Nemají obchod. Tak jim pečivo vozí

Blanensko - V Crhově není obchod. Za každým nákupem potravin tak musí tamní lidé dojíždět. Do Olešnice to sice je jen něco přes dva kilometry, zejména pro starší lidi bez auta to ale může být problém. Žádnou prodejnu nemají v řadě dalších malých vesnic na Blanensku. Do osmnácti z nich teď začala s pečivem dojíždět pojízdná prodejna.

Nemají obchod. Tak jim pečivo vozí

Blanensko - V Crhově není obchod. Za každým nákupem potravin tak musí tamní lidé dojíždět. Do Olešnice to sice je jen něco přes dva kilometry, zejména pro starší lidi bez auta to ale může být problém. Žádnou prodejnu nemají v řadě dalších malých vesnic na Blanensku. Do osmnácti z nich teď začala s pečivem dojíždět pojízdná prodejna.

Terno Olomouc = největší nabídka od místních výrobců

Mnoho zákazníků dnes dává při nakupování přednost kvalitním potravinám vyrobeným v regionu, ve kterém žijí. Supermarkety Terno, které dlouhodobě spolupracují s regionálními dodavateli, přinášejí zákazníkům největší nabídku od místních výrobců.

Terno Hradec Králové = největší nabídka od místních výrobců

Hradec Králové - Mnoho zákazníků dnes dává při nakupování přednost kvalitním potravinám vyrobeným v regionu, ve kterém žijí. Supermarkety Terno, které dlouhodobě spolupracují s regionálními dodavateli, přinášejí zákazníkům největší nabídku od místních výrobců.

Známe datum, kdy otevře prachatický Kaufland

Prachatice - Zákazníci se mohou těšit na otevření nové prodejny Kaufland v Prachaticích. „První zákazníky přivítáme v sedm hodin ráno," upřesnil exkluzivně pro Prachatický deník Michael Šperl. Přesné datum otevření najdete v zítřejším (sobota 21. června) Prachatickém deníku. 

TripAdvisor: Praha je pro turisty devátým nejlevnějším městem

Cestovatelský server TripAdvisor zveřejnil svůj každoroční seznam nejdražších a nejlevnějších destinací. Mezi desítku měst, kde prý turisté utratí za služby a jídlo nejméně peněz, se dostala i Praha, která je na deváté příčce. Těsně za ní pak skončila Budapešť.

OBRAZEM: Výstava poradí, jak využívat byliny v kuchyni i lékárně

Znojmo – Ještě ve čtvrtek 19. června mají milovníci čerstvých a voňavých přísad do nejrůznějších jídel možnost zakoupit si bylinky ve vestibulu Střední zdravotnické škole a Vyšší odborné škole zdravotnické ve Znojmě. Pořádají tam totiž výstavu Byliny v kuchyni a lékárně.

Rekreanty v Seči potěší farmářské trhy

Seč - Návštěvníci kempů, hotelů, chat a dalších rekreačních nemovitostí v Seči si budou moci stejně jako stálí obyvatelé města nakoupit o letošních letních prázdninách kvalitní české potraviny, ovoce a zeleninu. Zmíněnou příležitost dostanou v rámci několika chystaných farmářských trhů, které se budou konat na sečském náměstí.

Radnice opraví středisko Sever

Šumperk – Šumperská radnice pokračuje v zateplování svých budov. Po základních školách a mateřinkách přichází na řadu společenské středisko Sever v Temenické ulici, dříve nazývané Jitřenka. Kromě zateplení střediska se počítá i s úpravou prostoru mezi střediskem a prodejnou potravin, která nahradila obchod Mountfield. Rekonstrukce zahrnuje také výměnu oken i vybudování bezbariérového vstupu.

Obchodníci budou muset podrobněji informovat o původu potravin

Praha - Obchodníci budou muset podrobněji informovat zákazníky o původu prodávaných potravin. Budou muset také oznamovat, ze kterých pěti zemí dováží nejvíce zboží. Počítá s tím novela zákona o potravinách, kterou dnes schválil Senát. Předloha rozšiřuje také okruh institucí, které budou hlídat restaurace a další stravovací provozy. Novelu, která je označována za největší změnu potravinové legislativy za 15 let, nyní dostane k podpisu prezident.

Farmářské trhy: Předpisy loni porušil každý sedmý stánek

Praha – Každý sedmý kontrolovaný stánek na farmářských trzích porušil předpisy. Zjistila to Státní zemědělské a potravinářská inspekce při loňských kontrolách. Nejčastějšími prohřešky bylo nedodržení hygienických požadavků, špatné značení potravin a nedodržené chlazení zboží. Informoval o tom mluvčí ministerstva zemědělství Hynek Jordán.

Žloutenka omezila chod školky

Chrastava – Případů „nemoci špinavých rukou" na Liberecku přibývá, zvláště na Turnovsku. Podle hygieniků ale nejde o epidemii.

Inspekce stáhla med z Lednice, neprošel kontrolou

Lednice – Ačkoliv je med synonymum pro sladkost, tahle zpráva zanechává spíše hořkou stopu. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) kontrolovala medy v maloobchodních prodejnách a na její černé listině se mimo jiné objevila lednická společnost Včelapro zpracovávající med a další včelí produkty.