Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Středy doktora Středy jsou tu stále pro vás: Poradna

Východní Čechy - Stáří a obezita: "Dobrý den, mé matce je 79 roků, měří asi 162 cm a váží 102 kg. Chodí o berlích, je stále čilá, tak si myslím, že má pohybu dost. Má za sebou mimo jiné operaci srdeční. Nadváhou trpí mnoho let, vždy byla tělnatější. V poslední době ale přibrala 7 kilo a s jejím věkem a zdravotním stavem se jí zhoršuje dýchání. Už byla na různých vyšetřeních, vše je v pořádku a tak si myslí, že zhoršení dýchání má na svědomí váhový přírůstek. Dočetla se z Deníku, že radíte lidem, jak a co jíst, aby zhubli. Chtěla jsem vás poprosit o radu pro mou matku," napsala čtenářka.

Polovina českých dětí se nestravuje pravidelně, pak tloustnou

Pravidelný pětidenní jídelní režim dodržuje necelá polovina českých dětí. Zhruba deset procent se stravuje pouze třikrát denně, dalších 10 procent více než pětkrát. Často vynechávají svačiny. To vyplynulo ze srpnového průzkumu iniciativy Vím, co jím a piju, který se zaměřil na stravování a především na roli svačin u mladších školáků.

OSN: V Zimbabwe hrozí hlad více než dvěma milionům lidí

Harare - Více než dvěma milionům obyvatel Zimbabwe hrozí v následujících měsících vážný nedostatek potravin a lidé tam budou potřebovat naléhavou pomoc. Oznámil to dnes Světový program pro výživu (WFP), který funguje při Organizaci spojených národů (OSN). Postiženy jsou především oblasti na jihu země.

Polovina českých dětí se nestravuje pravidelně

Pravidelný pětidenní jídelní režim dodržuje necelá polovina českých dětí. Zhruba deset procent se stravuje pouze třikrát denně, dalších 10 procent více než pětkrát. Často vynechávají svačiny. To vyplynulo ze srpnového průzkumu iniciativy Vím, co jím a piju, který se zaměřil na stravování a především na roli svačin u mladších školáků.

Polovina českých dětí se nestravuje pravidelně

Pravidelný pětidenní jídelní režim dodržuje necelá polovina českých dětí. Zhruba deset procent se stravuje pouze třikrát denně, dalších 10 procent více než pětkrát. Často vynechávají svačiny. To vyplynulo ze srpnového průzkumu iniciativy Vím, co jím a piju, který se zaměřil na stravování a především na roli svačin u mladších školáků.

Třetina prodejců v Praze šidila lidi při fotbalovém Superpoháru

Praha – Více než třetina pražských obchodníků či hospodských šidila zákazníky v době kolem utkání o fotbalový Superpohár. Vyplývá to z kontrol České obchodní inspekce (ČOI) z konce srpna, oznámil dnes mluvčí inspektorů Jan Rotbauer. Nejčastěji prodejci nedodržovali míry nápojů nebo používali neověřená měřidla, ale našly se i padělky fotbalových dresů.

Tavené sýry v obchodech jsou v pořádku, zjistila inspekce

Brno – Zatímco loni nevyhovělo analýze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) devět vzorků tavených sýrů, letos se situace obrátila. Z 20 kontrolovaných byly všechny v pořádku, při výrobě nebyl použitý rostlinný tuk místo živočišného. V tiskové zprávě o tom informoval Martin Štoll ze SZPI. Inspekce přistoupila ke kontrole tavených sýrů právě po negativní zkušenosti z loňska.

Největší strašák ve školních jídelnách? Ryby a luštěniny

Praha /INFOGRAFIKA/ – Vrátily se z prázdnin, kde jim vyvařovaly babičky nebo kuchaři v hotelích u moře. Dva měsíce jedly svá oblíbená jídla: italské pizzy, americké hamburgery nebo domácí sladké kynuté knedlíky, případně maso rovnou z grilu. Teď je čeká změna – nástup do školní jídelny.

Žně skončily. Letos byly výnosy lepší než loni

Kroměřížsko – Úroda je sklizená, družstevní sila a sklady plné obilovin. Letošní žně dopadly podle zemědělců na Kroměřížsku o dost lépe než ty loňské a to i přesto, že polím chyběla vláha. Loňskou úrodu totiž výrazně potrápil mráz.

Vážím si obyčejných českých jídel, říká Martin Netolický

Přívrat – Ke kotlíku se v sobotu při Guláš festivalu statečně postavil i hejtman Pardubického kraje Martin Netolický. Přiznal, že je tam spíš jako pomocná síla. Jaký je kuchař, co mu chutná a kterým jídlem by ho upoutala žena? To všechno prozradil Orlickému deníku.

Vážím si obyčejných českých jídel, říká Martin Netolický

Přívrat – Ke kotlíku se v sobotu při Guláš festivalu statečně postavil i hejtman Pardubického kraje Martin Netolický. Přiznal, že je tam spíš jako pomocná síla. Jaký je kuchař, co mu chutná a kterým jídlem by ho upoutala žena? To všechno prozradil Orlickému deníku.

Nenápadná večerka jako symbol metanolu ve Zlíně

Zlín-Jižní Svahy – Není to ani čtrnáct dní, co strážníci městské policie ve Zlíně otevírali nové prostory svého okrsku na Jižních Svazích. Prostory, ve kterých si před necelým rokem lidé koupili alkohol, v němž byla ukrytá smrt. Smrt v podobě jedovatého metylalkoholu.

Dolní Újezd točil film se čtyřmi stovkami herců

Dolní Újezd – Již ve středu navštíví Dolní Újezd, vesnici mezi poli a loukami, hodnotící komise celostátního kola soutěže Vesnice roku. Pro tento týden byste ale na cedulích při návštěvě vesnice marně hledali jméno Dolní Újezd.

Hejtman Netolický: Vážím si obyčejných českých jídel

Přívrat – Ke kotlíku se v sobotu při Guláš festivalu statečně postavil i hejtman Pardubického kraje Martin Netolický. Přiznal, že je tam spíš jako pomocná síla. Jaký je kuchař, co mu chutná a kterým jídlem by ho upoutala žena? To všechno prozradil Orlickému deníku.

Na některých táborech bylo málo záchodů a umyvadel

Jihlavsko /ROZHOVOR/ - Letní tábory skončily. Dětí se z nich vracely spokojené, či zklamané. Jejich rodiče hodnotili prázdninová zařízení pozitivně, nebo rozladěně konstatovali, že tábor zdaleka nesplnil jejich očekávání. Jako každý rok vyrazili na tábory i hygienici.

Super akce, komentoval Američan dožínky

Brno /REPORTÁŽ, VIDEO/ - Plné bylo v neděli odpoledne brněnské náměstí Svobody, které hostilo desátý ročník jihomoravských dožínek. Návštěvníci si mohli pochutnat na jídle a pití, mimo jiné od jihomoravských výrobců. K tomu jim hrály folklorní soubory. Děti nejvíce zaujala historická hasičská auta, kombajn a ohromný tahač, na který zkoušely vylézt. Jeho pneumatika je přitom vyšší než průměrný dospělý člověk.

Obchodníci: Zdravá výživa je stále oblíbená

Vyškov - Ani široký výběr v obchodních řetězcích ve Vyškově nepřinesl zánik malých obchodů specializujících se na potraviny pro makrobiotiky, vegetariány, celiaky, cukrovkáře a všechny, co se zajímají o zdravé stravování. Některé ze současných obchodů se ve Vyškově drží poměrně dlouho. Sice pozměnily druh nabízeného zboží, ale fungují dál.

Udržet pestrou stravu je pro školní jídelny boj

Strakonice - Palačinky, buchtičky s krémem i svíčková, to nejvíc chutná osmileté Nikole Peleškové ze Strakonic ve školní jídelně. „Na druhou stranu moc nemusím koprovku, některé ryby a kromě čočky luštěniny," řekla. Má ráda řízky, ty sice ve škole k obědu také někdy mají, ale zdaleka ne tak často, jak by se jí líbilo.

Zemědělci na jižní Moravě přecházejí od skotu k ovcím

Jižní Morava /TÉMA, INFOGRAFIKA/ - Zemědělci na jižní Moravě si stěžují, že se jim nevyplácí chov skotu a prasat. Argumentují tím, že nedokáží konkurovat masu ze zahraničí, kde chovatelé dostávají dotace navíc. Mnoho jihomoravských zemědělců proto živočišnou výrobu omezilo, nebo skončili úplně. Čím dál častěji se ale v kraji začínají objevovat kozy a ovce. Roste totiž zájem o jejich maso a mléko. Do budoucna má tento trend pokračovat.

Zemědělci na jižní Moravě přecházejí od skotu k ovcím

Jižní Morava /TÉMA, INFOGRAFIKA/ - Zemědělci na jižní Moravě si stěžují, že se jim nevyplácí chov skotu a prasat. Argumentují tím, že nedokáží konkurovat masu ze zahraničí, kde chovatelé dostávají dotace navíc. Mnoho jihomoravských zemědělců proto živočišnou výrobu omezilo, nebo skončili úplně. Čím dál častěji se ale v kraji začínají objevovat kozy a ovce. Roste totiž zájem o jejich maso a mléko. Do budoucna má tento trend pokračovat.

Mléko natočí do lahve v prodejně, zájem opět začíná stoupat

Jindřichohradecko - Zájem o prodej čerstvého nepasterovaného mléka znovu začíná stoupat. Po boomu mléčných automatů kolem roku 2010, které se začaly propadat po informacích hygieniků o možných zdravotních problémech, si čerstvé mléko opět oblibu získává.

Když si mladá rodina četla u jídla Gottwalda aneb výstava Aleny Čermákové

Želeč /FOTOGALERIE, ANKETA/  - Malířka Alena Čermáková sloužila v 50. letech propagandě. Obrazárna Špejchar v Želči jí nyní připravila retrospektivu, kurátorovi za to vyhrožují… Kult Džugašviliho oslavila obřím plátnem Díkůvzdání Stalinovi. U dalšího obrazu postačí název: Soudruh Rajtora vypráví o své cestě do SSSR. Na plakátu Budujeme socialismus  zaujmou silné paže dělníka, ukázka dělnické pěsti, která udeří na nepřátele. Malířka Alena Čermáková svými štětci v 50. letech plně podporovala komunistickou propagandu.

Zdravá výživa je stále oblíbená, mají jasno obchodníci

Vyškov - Ani široký výběr v obchodních řetězcích ve Vyškově nepřinesl zánik malých obchodů specializujících se na potraviny pro makrobiotiky, vegetariány, celiaky, cukrovkáře a všechny, co se zajímají o zdravé stravování. Některé ze současných obchodů se ve Vyškově drží poměrně dlouho. Sice pozměnily druh nabízeného zboží, ale fungují dál.

Městys Žumberk nemá prodejnu. Malý Libkov si ale tu svou uchránil

Žumberk, Libkov - Žumberk je úředně městys, nenajdete tu ale ani prodejnu potravin. Titulem městys se přitom dřív pyšnila sídla, jež stála velikostí a významem mezi městem a vesnicí. Na rozdíl od vsí mívala například právo pořádat týdenní a dobytčí trhy.

Průzkum: Polovina Čechů si neplánuje měsíční výdaje

Praha - Polovina Čechů si neplánuje měsíční výdaje. Jen třetina lidí si zapisuje, kolik vydělávají a za co utrácejí. Domácí účetnictví si ale vesměs vedou nepravidelně a pouze na papíře. Vyplývá to z průzkumu Era, což je obchodní značka Československé obchodní banky.

Pravidelně jí jen polovina dětí, chybí svačiny, zjistil průzkum

Praha – Polovina školáků nejí pravidelně, vynechávají hlavně svačiny. Ukázal to průzkum spolku Vím, co jím a piju a společnosti SANEP mezi 5473 rodiči. Většina rodičů přitom svačinu svým potomkům připraví, děti ji ale často nesní a vymlouvají se, že nemají hlad nebo nestihly jíst. Podle odborníků na výživu by se proto měli rodiče snažit své dítě ke zdravé stravě nalákat, pomoci může pěkně nazdobená svačina nebo zapojení dítěte do přípravy jídla.

Mléko natočí do lahve v prodejně

Jindřichohradecko – Zájem o prodej čerstvého nepasterovaného mléka znovu začíná stoupat. Po boomu mléčných automatů kolem roku 2010, které se začaly propadat po informacích hygieniků o možných zdravotních problémech, si čerstvé mléko opět oblibu získává.

SZPI: Kontroly medu jsme prováděli v souladu s předpisy

Brno – Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se ohradila proti tvrzení firmy JSG, podle kterého inspektoři používají neschválené metody při kontrolách medu. SZPI včera uveřejnila výsledky kontrol, podle kterých byly v polovině odebraných vzorků nepovolené příměsi. Nejvíce nevyhovujících vzorků bylo od firmy JSG. Podle Gabriely Strakové z JSG ale společnost nepochybila. Martin Štoll ze SZPI dnes uvedl, že inspektoři používají pouze metody schválené vyhláškami a předpisy.

Fantom marketů je již dopaden

Mariánské Lázně - Škodu téměř čtyřicet tisíc korun způsobil mladík v nákupních střediscích v Mariánských Lázních.

Dobrý den, Valašsko

Divočáků je moc. Množí se jak králíci v králíkárně a vypadá to, že jich za chvíli bude víc než těch domácích pašíků. Myslivci je střílí, ale nepomáhá to. Mají se totiž dobře. Za evropské peníze.