Recept na jídlo z jednoho pekáče: výsledkem je nezapomenutelná chuť a vůně

Taky milujete jídla z jednoho pekáče? Snadná příprava, žádné hory nádobí a ještě se všechno vždycky tak krásně chuťově propojí.

V žádném jídle by neměla chybět bylinka, tvrdí známý kuchař Marcel Ihnačák

Někteří restauratéři museli svůj podnik kvůli koronavirové krizi natrvalo zavřít, známý kuchař Marcel Ihnačák, který poslední roky provozuje restauraci v Mikulově na Břeclavsku, je opačný případ. V loňském roce se rozhodl otevřít další restaurační zařízení, tentokrát v jiné turisticky atraktivní lokalitě v Lednici. 

Nákup od Rohlík.cz půjde vyzvednout i v AlzaBoxech. Včetně mražených potravin

Internetový obchod Alza.cz umožní on-line supermarketu Rohlík.cz dodávky potravin prostřednictvím vybraných výdejních AlzaBoxů. Alza upravila zhruba 50 těchto svých boxů tak, aby uchovaly potraviny čerstvé. Firmy to dnes uvedly v tiskové zprávě.

V žádném jídle by neměla chybět bylinka, říká známý kuchař Marcel Ihnačák

/ROZHOVOR/ Někteří restauratéři museli svůj podnik kvůli koronavirové krizi natrvalo zavřít, známý kuchař Marcel Ihnačák, který poslední roky provozuje restauraci v Mikulově na Břeclavsku, je opačný případ. V loňském roce se rozhodl otevřít další restaurační zařízení, tentokrát v jiné turisticky atraktivní lokalitě v Lednici. „Už se to nedalo zadržet a odložit o rok. Měli jsme dohodnutý tým lidí, který musel nastoupit,“ říká kuchař, který jednu dobu vařil i i v restauraci Fifteen Jamieho Olivera v Londýně.

Hledáte nabíječku životní energie? Nutriční terapeutka z Ostravy ji dokáže najít

Pandemie má dopad i na náš životní styl. Ukázal to průzkum Lékařské fakulty Ostravské univerzity. Lidé, kteří se do něj zapojili, uvedli, že během pandemie trávili víc času u televize na úkor pohybu a sportu. Kila navíc u svých pacientů hlásí také praktičtí lékaři. Nejen o tom, jak zatočit s nadváhou a získat potřebnou energii, si povídáme s nutriční terapeutkou Lékařské fakulty OU Karin Petřekovou.

Epidemie naučila lidi nakupovat na internetu i potraviny. Navíc bez odpadu

Bezobalové nakupování se za poslední roky stalo fenoménem. Avšak pro mnohé lidi nedostupným, jelikož bezobalových prodejen není mnoho. Některé zájemce ale odrazuje potřeba neustále myslet a nosit si s sebou vlastní nebo zapůjčené obaly, v nichž se nákup často pronese. Chrudimská firma Vratné lahve, která funguje od roku 2017, proto přišla s řešením, jak tyto problémy odbourat.

Pohodlní Češi propadli donášce. Poslíčkové jim tahají 40kilové nákupy

Programátor Štěpán Kabele z Prahy na e-shopy nedá dopustit. Už před příchodem pandemie si jejich prostřednictvím obstarával běžné nákupy pro svou pětičlennou domácnost, za poslední rok už ale ani jinak potraviny nenakupuje. Neřeší, zda se v supermarketu nakazí, a hlavně si pochvaluje pohodlnost této formy nákupu s donáškou až do domu. „V našem okolí už tak nakupují prakticky všichni,“ řekl Kabele Deníku.

Pivní velkosklad v covidu? Zlatý mok tekl pořád, lidé se přesunuli do garáží

Pivo, limonády nebo brambůrky. Kostelecký velkosklad nápojů funguje v městečku nedaleko Prostějova pětadvacet let. V době koronavirové pandemie se museli přizpůsobit trhu. Rozváželi i jídlo a aktuálně jedou na třicet procent původního provozu.

Studená sprcha pro turisty. Na Baltu šokovaly vysoké ceny v restauracích

Jako hodně bolestný střet s postcovidovou realitou líčí polská média nářky ze sociálních sítí ohledně nebývale vysokých cen v restauracích na polském pobřeží Baltu, které směly otevřít po delší přestávce zaviněné pandemií covidu-19.

Kroměříž navázala spolupráci s potravinovou bankou, získala první dodávku zboží

Město Kroměříž zahájilo spolupráci s Potravinovou bankou ve Zlínském kraji. Konkrétní hmotná pomoc se bude k potřebným dostávat prostřednictvím radničního odboru sociálních věcí a zdravotnictví. „Prostřednictvím potravinové banky dochází k distribuci potravin, hygienických a domácích potřeb, školních pomůcek pro děti a také roušek a respirátorů. Právě část respirátorů, které jsme v březnu rozdávali kroměřížským seniorům, pocházela z potravinové banky. Nyní jsme se zařadili mezi stálé odběratele a zprostředkovatele pomoci,“ řekl starosta Jaroslav Němec.

Podívejte, Havířov miluje hranolky. V bistru na Hlavní třídě se dveře nezavřou

/FOTOGALERIE/ Gábina a Veronika si do papírové tašky ukládají balíčky s čerstvě usmaženými hranolky, aby jim oběd venku v tom nečasu nezmokl. A spěchají zpátky do kanceláře. „Jsme si řekly, že dnes si zase dáme hranolky. Moc nám chutnají, chodíme sem na ně často,“ usmívá se asi třicetiletá Veronika.

Otevření zahrádek ve Zlíně? Špatné počasí, hostů pomálu

Nově otevřené zahrádky restaurací byly v pondělí ve Zlíně většinou prázdné. Jejich hosty odradilo deštivé počasí. Vláda spustila od 17. května další vlnu rozvolnění protiepidemických opatření. Mezi ně patřilo například i otevření restauračních zahrádek či fitness center pro veřejnost.

Zahrádky v Olomouci otevřely i v nevlídném počasí. Takto to vypadalo

Až čtyři osoby u jednoho stolu, na něm jídlo a pití. Olomoucké restaurace a hospody v pondělí zpřístupnily své zahrádky. Radost z dalšího rozvolnění protiepidemických opatření ale pokazilo počasí, kvůli dešti zůstalo posezení u mnohých podniků v centru města prázdné i v čase oběda.

Přerovské zahrádky otevřely i v dešti, takto to vypadalo

První točené pivo na stole, oběd pod deštníkem. Tak to vypadalo v pondělí ve většině přerovských restaurací a hospod, které po několika měsících konečně otevřely své zahrádky. Kvůli deštivému počasí si ale provozovatelé mohli nechat o premiéře snů jen zdát. Většina zahrádek zela prázdnotou a lidé ze zvyku brali jídlo dál do krabiček.

Rokycanští si jídlo na čerstvém vzduchu neužili

Plánovaný útok na restaurační zařízení v okresním městě se v pondělí dopoledne nekonal. Alespoň ne v takové míře, jak osazenstvo restaurací očekávalo.

Strašně jsme se těšili! Zákazníky nymburských zahrádek neodradil ani deštík

/FOTOGALERIE/ To, na co se řada lidí těšila skoro půl roku, přišlo v pondělí. Hostinští, barmani a restauratéři natlačili vzduch do pivních trubek, rozpálili plotny v kuchyních a číšníci se vzorně připravenými bílými košilemi se opět začali točit kolem zákazníků.

Lidé se na zahrádky nehrnou. Hospodští doufají v pivní odpoledne

Zatím žádné sláva. Tak hodnotí první hodiny po opětovném otevření restauračních zahrádek karlovarští podnikatelé. Lidé sice přišli na polední menu, nebylo jich ale mnoho. Může za to především deštivé a chladné počasí.

FOTO: Na točené pivo vyrazili štamgasti z Kraslic i sousedního Klingenthalu

Jedni ze zvědavosti, druzí ze zvyku, třetí kvůli levnějším jídlům a další byli prostě jen kolemjdoucí či turisté. Tak vypadalo v pondělí osazenstvo terasy kraslické restaurace Severka, kam usedli znovu zákazníci. Počasí moc nepřálo, přesto si lidé neváhali dát pivo nebo něco k jídlu.

Žít s elánem, energií a bez deprese? Jde to, když vyřadíte některé potraviny

Proč někteří lidé kolem vás jsou obdařeni stále pozitivní energií a někteří se cítí od rána do večera naprosto vyčerpaní bez nálady? Zajímavou odpověď najdete v tomto článku, za který děkujeme Pavlíně Podloučko

Žít s elánem, energií a bez deprese? Jde to, když vyřadíte některé potraviny

Proč někteří lidé kolem vás jsou obdařeni stále pozitivní energií a někteří se cítí od rána do večera naprosto vyčerpaní bez nálady? Zajímavou odpověď najdete v tomto článku, za který děkujeme Pavlíně Podloučkové

Připravte si peněženky. Hospody po znovuotevření citelně zdraží

Hospody a restaurace plánují po znovuotevření navýšit ceny. Za pivo si v některých podnicích lidé připlatí o pět korun více, za jídlo o deset až 20 korun.

Pivo i jídlo místy podraží. Restaurace na Vysočině se těší na hosty

Jsem rád, že se hospody konečně otevřou. Nesleduju, jestli podražily nebo ne. Pokud nebudou chtít padesát korun za pivo a na jídle si pochutnám, tak za takovou službu rád zaplatím. Neřeším to, řekl Jan Blecha ze Včelničky.

Dejte pozor, z vaření oběda se může stát škoda za 150 tisíc

Hospodyňky, pokud budete připravovat k obědu smaženou dobrůtku na oleji, neodcházejte z kuchyně a nenechávejte rozpálený olej bez dozoru.

Když jsme přežili tohle, přežijeme všechno, říká restauratér

Naskladnit zboží, sanitovat potrubí, připravit terasu i sociální zázemí. Do toho zjišťovat konkrétní detaily vládních nařízení a přizpůsobit se jim tak, aby byla dodržována v praxi.

Připravte si peněženky. Hospody citelně zdraží

Hospody a restaurace plánují po znovuotevření navýšit ceny. Za pivo si v některých podnicích lidé připlatí o pět korun více, za jídlo o deset až 20 korun.

Chutná hezky. Jihočesky osvěží lokální víno, dršťkový salát i zelenina

Chuť jihočeských potravin je kořeněná láskou ke krajině našich životů. Leží nám na srdci a patří i na náš jazyk! To je letošní heslo jubilejního 15. ročníku soutěže Chutná hezky. Jihočesky.

Alergii si neseme v genech. Příznaky lze do jisté míry oddálit či oslabit

Dispozice stát se alergikem je vrozená. Rizikové jsou alergie u rodičů, přičemž významnějším přenašečem dědičné dispozice ke vzniku alergie je matka. „Sklon k atopii neboli alergickému naladění organismu se dědí. Do jisté míry lze příznaky alergie oddálit či oslabit. Úplnou prevenci ale neznáme,“ říká alergoložka Kateřina Kopecká.

Zajatci se s pomocí místních skrývali na Orlickoústecku

Obyvatelé Kunčic a Orlice se několik měsíců starali o desítky válečných zajatců převážně Rusů, ale i Francouzů, Angličanů a Jugoslávců, kterým se v zimě 1945 podařilo uprchnout z pochodů smrti.

Největší opravy v historii kuchyně: jídlo v jihlavské nemocnici bude chutnější

Vaříme v kuchyni pro panenky. Tak v nadsázce okomentoval technický náměstek Nemocnice Jihlava Alexader Filip současnou situaci. Rekonstrukce kuchyňského provozu za téměř tři sta milionů se právě dostala do klíčové fáze.

Hladovění vede k obezitě. Přinášíme deset tipů, jak na dokonalou postavu

Plavková sezona se neúprosně blíží a vy začínáte vyšilovat a držet drastické diety? Ty ale nakonec končí tak, že se vystresovaní přejídáte a shozená kila letí nahoru i s nechtěným přídavkem. Možná to chce změnit strategii a jít na to pomalu, postupně a s klidem. Mrkněte na deset tipů, co pro sebe udělat

Pár drsných otázek pro Jaromíra Jágra. Jak reagoval?

Novináři mu často podávají otázky i s ohledem na to, co všechno dokázal. Tentokrát se ale proti Jaromíru Jágrovi posadili ti, co na jeho skvělými akcemi a brankami ještě nikdy nevzdychali blahem a mnohdy ho ani pořádně neznají. Děti. Už proto ho nešetřily a v rámci akce Kauflandu, který podporuje český i kladenský hokej, mu daly pořádně zabrat. JJ68 si ale poradil.

Hladovění vede k obezitě. Přinášíme deset tipů, jak na dokonalou postavu

Plavková sezona se neúprosně blíží a vy začínáte vyšilovat a držet drastické diety? Ty ale nakonec končí tak, že se vystresovaní přejídáte a shozená kila letí nahoru i s nechtěným přídavkem. Možná to chce změnit strategii a jít na to pomalu, postupně a s klidem. Mrkněte na deset tipů, co pro sebe udělat

Rodina a jídlo venku. Česko jde spolu opět na piknik. Překonáme loňský rekord?

Pobýt s nejbližší rodinou či přáteli v malých skupinkách, při dobrém jídle, pití a v přírodě. Příjemná myšlenka se může stát skutečností. Registrovat se do letošního ročníku akce Česko jde SPOLU na piknik mohou zájemci již nyní. Vloni se do akce zapojili nadšenci na devětačtyřiceti místech po celé republice, kde zorganizovali pikniky pro bezmála tisícovku lidí.

Rodina a jídlo venku. Česko jde spolu opět na piknik. Překonáme loňský rekord?

Pobýt s nejbližší rodinou či přáteli v malých skupinkách, při dobrém jídle, pití a v přírodě. Příjemná myšlenka se může stát skutečností. Registrovat se do letošního ročníku akce Česko jde SPOLU na piknik mohou zájemci již nyní. Vloni se do akce zapojili nadšenci na devětačtyřiceti místech po celé republice, kde zorganizovali pikniky pro bezmála tisícovku lidí.

Rodina a jídlo venku. Česko jde spolu opět na piknik. Překonáme loňský rekord?

Pobýt s nejbližší rodinou či přáteli v malých skupinkách, při dobrém jídle, pití a v přírodě. Příjemná myšlenka se může stát skutečností. Registrovat se do letošního ročníku akce Česko jde SPOLU na piknik mohou zájemci již nyní. Vloni se do akce zapojili nadšenci na devětačtyřiceti místech po celé republice, kde zorganizovali pikniky pro bezmála tisícovku lidí.

Plán EU: Štítky na potravinách ukážou, jak moc lidé z jídla ztloustnou

Zajímá vás při nákupu potravin jen jejich cena, nebo si také kontrolujete, kolik kalorií obsahují? Výživové hodnoty sice už nyní musejí být na obalu uvedeny, málokdo se v nich ale vyzná.

Kolo je na hubnutí ideální pomocník

Kalhoty sotva dopnete a to co se rýsuje pod vaším oblíbeným tričkem rozhodně nejsou svaly? Práce z domova a méně pohybu se za poslední rok podepsaly na řadě z nás. Je tedy nejvyšší čas s tím začít něco dělat a zbavit se nadbytečných kilogramů. Kromě úpravy jídelníčku bude vaším nejlepším spojencem pohyb a je jen na vás, pro jaký se rozhodnete.

Školáků, jimž chybějí peníze na jídlo, je v kraji přes dva tisíce

Dětí, které potřebují zaplatit jídlo ve škole, aby jim nekručelo v žaludku i v duši, je ve středních Čechách oficiálně podchyceno hodně přes dva tisíce. Takových, o nichž se ví, že jim hrozí hlad. Ke třinácti stovkám z pokračujícího krajského projektu Obědy do škol se řadí ještě další tisícovka z rovněž dlouhodobější nadační aktivity Obědy pro děti.

Školáků, jimž chybějí peníze na jídlo, je v kraji přes dva tisíce

Dětí, které potřebují zaplatit jídlo ve škole, aby jim nekručelo v žaludku i v duši, je ve středních Čechách oficiálně podchyceno hodně přes dva tisíce. Takových, o nichž se ví, že jim hrozí hlad. Ke třinácti stovkám z pokračujícího krajského projektu Obědy do škol se řadí ještě další tisícovka z rovněž dlouhodobější nadační aktivity Obědy pro děti.

Neklaňme se lékařům

Není důvod, abychom se lékařům téměř klaněli za to, že pečují o naše zdraví. Jsou za to placeni. 

Brčka a kelímky zakážou. Plastů ale přibude kvůli respirátorům či boxům na jídlo

Jedny plasty odcházejí, ale jiné je nahrazují. Nárůstu objemu plastových odpadů měl zabránit zákaz používání plastových brček a kelímků plánovaný na červenec tohoto roku. Konec brček je schválený vládou a nic se na něm nezmění. Výsledný efekt ale bude podle odborníků prozatím mizivý. Koronavirová pandemie totiž naopak přinesla masivní využití dalších plastů, třeba na respirátory, zdravotnický materiál a samozřejmě různé obaly na jídla z restaurací.

Hladovění vede k obezitě. Přinášíme deset tipů, jak na dokonalou postavu

Plavková sezona se neúprosně blíží a vy začínáte vyšilovat a držet drastické diety? Ty ale nakonec končí tak, že se vystresovaní přejídáte a shozená kila letí nahoru i s nechtěným přídavkem. Možná to chce změnit strategii a jít na to pomalu, postupně a s klidem. Mrkněte na deset tipů, co pro sebe udělat

Spíte málo, budíte se v noci a cítíte se unavení? Kvalitní spánek je důležitý

Dobrý a kvalitní spánek je neuvěřitelně důležitý pro naše zdraví. Vlastně je to stejně důležité jako jíst zdravě a cvičit. Bohužel je toho hodně, co může zasahovat do přirozených spánkových vzorců. Lidé dnes spí méně než v minulosti a snížila se i kvalita spánku. Špatný spánek může způsobit i přibíraní na váze.

Hladovění vede k obezitě. Přinášíme deset tipů, jak na dokonalou postavu

Plavková sezona se neúprosně blíží a vy začínáte vyšilovat a držet drastické diety? Ty ale nakonec končí tak, že se vystresovaní přejídáte a shozená kila letí nahoru i s nechtěným přídavkem. Možná to chce změnit strategii a jít na to pomalu, postupně a s klidem. Mrkněte na deset tipů, co pro sebe udělat

Mojmír Stachovec sází na domácí výrobu. V Horních Tošanovicích prodává 20 let

Více než dvacet let provozuje Mojmír Stachovec malý obchod v Horních Tošanovicích. I když hodně lidí si zvyklo nakupovat spíše ve větších supermarketech, stále má věrné zákazníky, kteří nedají dopustit hlavně na domácí potraviny.

Zuby ničí kouření, alkohol i cukrovinky, varuje dentální hygienistka

Můžeme mít sebelepší dentální pomůcky, ale bez správné techniky čištění nikdy nedocílíme krásného a zdravého chrupu. Pravidelné odstraňování zubního plaku bychom si měli vštípit už od útlého dětství. „Naučit se správně čistit zuby je jednou z nejlepších investic do dítěte,“ říká Nikol Otruba Kotasová, dentální hygienistka z Brna.

Hospody v Karlíně: Bába se probouzí, Indian Aroma je pryč a v Hamburku to frčí

Opatření proti nákaze nemocí covid-19 se dotkla celé ekonomiky. Jedním z nejvíce postižených odvětví bylo a stále je pohostinství. Co podnik, to jiný příběh. Tři z Karlína vám nyní přinášíme.

Jihlavská "tabačka" dávala práci stovkám lidí, před 105 lety v ní bylo dusno

Bankéři si dopřávali značková havana, vojáci zase fajfky. Jeden kouřil víc, jiný míň, ale kolem roku 1900 kouřili všichni. Mladí, staří, bohatí, chudí. Jihlavská tabáková továrna dávala od roku 1851 práci stovkám lidí, většinou ženám. Platilo to i za první světové války, když doma chyběla mužská ruka a všichni se strachovali, aby táta nepadl.

Herečka Petra Špalková: Návrat do starých kolejí bude těžký. Protože tam nebudou

„Prosím o deset minut, ještě sliju těstoviny.“ Tak začal náš pozdní večerní rozhovor. Mezi špagetami, naplánovanou četbou dětí a jejich občasným vpádem do našeho zoomového setkání jsme si s Petrou Špalkovou povídaly o domově online, velké prověrce i touze po Provence.

Musela se sama fackovat, bil ji, plival na ni. Bylo to peklo, popsala žena

Jsi špatná matka, máš malá prsa, takové urážky měla slýchat často mladá žena z malé vesničky na Klatovsku.