Kreativ

ŠTÍTEK: recept

Vánoční menu tradičně i netradičně

Štědrý večer patří k nejkrásnějším v roce. V slavnostně vyzdobených bytech se rozzáří vánoční stromky, rodiny zasednou ke společné večeři, děti se těší na dárky. Tomu všemu předchází spousta příprav, vaření, smažení a pečení. A ještě před tím rozhodování, co rodině naservírovat – zůstaneme u tradiční smažené ryby s bramborovým salátem nebo letos vyzkoušíme něco nového? Složit slavnostní menu tak, aby chutě ladily a všichni byli spokojení, není snadné. Pro inspiraci vám přinášíme několik možností. Všechny recepty mají ale jedno společné: základem jsou kvalitní výchozí suroviny.

Veselé vánoční hody...

Atmosféra Vánoc na nás již dýchá na každém kroku. Slavnostně vyzdobená města září vánočními stromy, horký punč voní ulicemi. Za několik dní se i naše domácnosti obléknou do slavnostního hávu. Podle tradice bychom celý Štědrý den měli držet půst, abychom viděli zlaté prasátko. Ale štědrovečerní večeře – to už je něco jiného. Měla by být plná laskomin, cukroví a jiných dobrot. Na té české vánoční tabuli by neměla chybět rybí polévka, smažený kapr a bramborový salát. Jenomže – doba si žádá své. Slavnostní menu může být i netradiční a odlehčené.

Zklamaný jubilant Ptáček

České Budějovice – Hrál svůj devítistý extraligový zápas, přesto byl zklamán. Zkušeného obránce HC Mountfield Františka Ptáčka porážka s Kometou Brno 0:1 po samostatných nájezdech hodně mrzela. „Neudělali jsme tři body. To mi samozřejmě to jubileum kazí,“ připustil.

Ústecké céčko se posunulo do středu tabulky

Orlickoústecko – Zatímco po čtvrtém kole krajského šachového přeboru II družstev má nejlépe postupové karty rozdány dosud naplno bodující Žamberk A, zcela opačné starosti mají další dvě družstva ze stejného města.

FOTOGALERIE: V Mozaice vařila Naďa Konvalinková

Kutná Hora, Kaňk - Hostem pilotního dílu nové kuchařské talk show Vaříme v Mozaice aneb Co se skrývá pod pokličkou byla ve středu večer v centru Mozaika na Kaňku vynikající herečka, skvělá vypravěčka a výborná kuchařka Naďa Konvalinková. Recept na její oblíbené jídlo najdete na konci článku!

Punč na zámku bude podle receptu Questenberků

Jaroměřice nad Rokytnou – Chlouba a dominanta Jaroměřic nad Rokytnou, barokní zámek ožije o tomto víkendu tradiční akcí Vánoce na zámku. Ty letošní nesou podtitul Vánoce a rodinné štěstí.

ROZHOVOR: Těsto na perníčky vydrží i několik let

Příbram - Za svůj stolek v hornickém domku na Březových Horách v Příbrami nyní každý den sedává žena, která dělá snad tu nejvoňavější práci na světě. Nataša Roušalová je perníkářkou. Duší už prý od dítěte, ale na živnostenský list až pár let po převratu. Trošku jsme ji při práci vyzpovídali, a to hlavně proto, aby maminkám vymluvila obavy z nepovedené polevy nebo z práce s perníkovým těstem.

Předvánoční relax: Pečeme zdravé cukroví

Vánoce u nás doma voněly medvědími tlapičkami a vánočkami, pečenými přesně podle Marie Janků Sandtnerové. S přibývajícími léty, kilogramy a sílící osvětou jsem se ale přesvědčila, že na světě je i výborné cukroví k lidskému organismu daleko šetrnější.

Poštorná utrpěla další porážky

Poštorná - Volejbalisté TJ Tatranu Poštorná odehráli další utkání na půdě soupeře. I nadále trenérka Vladana Šedá zatím marně hledá recept na dlouhou sérii neúspěchů v podobě snadných proher.

Marek Štec: Vyhráli jsme zaslouženě

Opava – Když se v sobotu opavským basketbalistům v poděbradské Bios hale nevedlo, zavelel na zteč jeden z nejzkušenějších hráčů Klapetkova výběru Marek Štec.

Valosun stoupá. Pomohla změna trenéra

Brno – Brněnské basketbalistky poskočily na sedmé místo v tabulce nejvyšší soutěže. Hráčky si pochvalují metody staronového kouče Richarda Kleina.

Ostravská smršť smetla Havířov

Ostrava /FOTOGALERIE/ – Volejbalisté DHL Ostrava v pondělní dohrávce 16. kole extraligy podle očekávání potvrdili roli favorita a v hodinovém derby pod domácí sítí nedali Havířovu žádnou šanci.

Před chřipkou ochrání polévky!

Polévka je grunt, kdo ji nejí, bude špunt! Jen málokdo neslyšel v dětství od babiček či maminek toto rčení. Ti, kdož ho respektovali, vyrostli, ale neztloustli. A svůj organismus pravidelně zásobovali vitaminy, minerály i vlákninou.

FOTO/VIDEO: Bronzová neděle v muzeu

Svitavy - Punč,svařené víno či medovinu pro zahřátí ochutnali lidé, které na druhou adventní neděli z domovů vylákal bohatý program do centra města.

Dubňanští Oranjes doma dvakrát těsně padli

Dubňany /FOTOGALERIE/ – Dvě zcela odlišné sestavy, dva nároční soupeři a žádný bod. Taková je bilance dubňanských Oranjes po dalších kolech okresního přeboru ve futsale. Dubňanská rezerva nejprve podlehla Strážnici 0:2, následně pak nestačila ani na lídra soutěže. Cosmopolitan Black Cats vyhrál těsně 5:4.

Ptáme se čtenářů: A co na to vy?

Okres Louny /ANKETA/ - Domácnosti se pomalu plní vůní vánočního cukroví. Dodržujete tuto tradici pečení nebo si raději objednáte pochoutky v cukrárně?

Padli s lídrem soutěže

Beroun, Rakovník - Na rakovnické družstvo čekal těžký úkol: porazit lídra tabulky z Berouna.

Pro léky si budete moci zajít v neděli i příští rok

Rakovník - Zastupitelé města Rakovník vyslovili na svém posledním zasedání souhlas s pohotovostní službou lékáren v Rakovníku. Přesto se však město hodlá obrátit na Středočeský kraj, zda by přispěl na provoz.

V krizi nejsme a o víkendu zabereme, říká Brančík

Olomouc – Šest zápasů v řadě Hanáci naplno nebodovali. Že by byla hokejová Mora v krizi, ale její kapitán zatím odmítá. „Tohle přijde na každý mančaft a my to máme teď. Krizí bych to nenazval, spíš jen nějaká malá křeč,“ prohlašuje Richard Brančík.

V Plzni chtějí zastavit rozjeté Budějovice

Plzeň – Kdo zastaví rozjeté České Budějovice? ptají se média s narůstající šňůrou úspěchů hokejistů Mountfieldu. V kabině plzeňských indiánů visí odpověď – MY!

Nahoru Facebook