Kreativ

ŠTÍTEK: sýr

Posilovali, pak se pustili do podnikání

Znojmo /PODNIKÁNÍ NA ZNOJEMSKU/ - Ještě zhruba před rokem byli manželé Lucie a Tomáš Volfovi obchodními zástupci, prodávajícími produkty jedné velké potravinářské firmy. Volný čas pak trávili ve fitness centru a zajímal je i zdravý životní styl. A v obou případech se setkávali se stejnou potíží. Obtížně sháněli zdravé, energeticky vyvážené a svým složením komplexní a navíc chutné jídlo.

Nádvoří úřadu obsadili farmáři

Plzeň – „O žádné soutěži nic nevím, máme otevřeno teprve tři týdny,“ prohlásila včera Renata Petrželková z Plzně, u jejíhož stánku se sladkými i slanými štrúdly se neustále tvořila fronta.

Holice poprvé hostily farmářské trhy

Holice – Městská tržnice u autobusového nádraží v Holicích včera poprvé hostila farmářské trhy. Své výpěstky a výrobky přijelo nabídnout šest prodejců. Kromě ovoce a zeleniny byly k mání proutěné košíky, bonbóny, koření, masti a uzeniny.

Statek Daškových bude patřit Farmářským slavnostem

Slavětín nad Metují – Máte rádi přírodu a zvířata, dáváte přednost kvalitním domácím potravinám a rádi byste strávili příjemný den plný zábavy na farmě? Vezměte své děti a navštivtev sobotu 18. červnaSlavětín nad Metují v okrese Náchod.

Kozy rakovinu nemají, říká farmářka

Černousy /NAŠI ŽIVNOSTNÍCI/ – Biopotraviny se dnes skloňují ve všech pádech. V roce 2003, kdy Anna Ondřejíková ze Dvora Hlaváč začínala, to byl pojem téměř revoluční.

Pojďte se rozmrazit

Zlín /BLOG/ - Minulý týden jsme se konečně odhodlali. Situace už totiž byla neúnosná. Připravili jsme si proto nože, kýbl, hadry a pustili se do akce s názvem „odmrazit ledničku teď hned”.

V "Gayerkách" bylo opět rušno

Hradec Králové /AKTUALIZOVÁNO-FOTO/ -„Jé, tady je mají taky,“ volala na přítelkyni jedna z návštěvnicfarmářských trhů v hradeckých Gayerových kasárnách. Hovořila o mléku, sýrech a tvarohu z rodinné minimlékárny Kejklíček v Plotištích nad Labem. A hned se postavila do fronty.

Sýry se snoubily s vínem

Prachatice /FOTOGALERIE/ - Kravské, ovčí a kozí mpéko jsou základní surovinou pro výrobu sýrů, z nichž některé mohli ochutnat i návštěvníci přehlídky Sýry a víno.

Stadion provoněly grilované speciality. PODÍVEJTE SE

Valašské Meziříčí /FOTO, AKTUALIZOVÁNO/– Valašské Meziříčí – Speciality z hovězího, vepřového a drůbežího masa a sýrů, opékané na grilu se žhavými uhlíky a vonící široko daleko. K tomu pivo, živá muzika a dětský lunapark. Taková byla Valašskomeziříčská Grillparty, která v sobotu skončila na zdejším letním stadionu.

Překupníci nemají na jarmarku v Dobříši šanci

Dobříš – Na jarmarcích se často objevují obchodníci, kteří prodávají to, co nakoupili. Bez urážky, jsou to překupníci. O takové ale není na podobných akcích zájem. Ať už řemeslný nebo farmářský jarmark, pokaždé by se měli prezentovat šikovní lidé, řemeslníci, pěstitelé, pekaři, řezbáři, chovatelé a podobně. Důvod? Přeci aby se zachoval smysl těchto stále oblíbenějších akcí.

Farmářské trhy nabídnou také produkty z konopí

Hradec Králové - V sobotu 11. června můžete přijít na farmářské trhy, které se uskuteční od 8 do 12 hodin v tržnici v Gayerových kasárnách. Najdete tu 25 stánků s širokým sortimentem českých výrobků. Producenti kladou důraz především na kvalitní suroviny, ekologický způsob zemědělství a tradiční způsoby zpracování zdravotně nezávadných surovin.

Muzejní noc opanovala hudba

Česká Lípa /FOTOGALERIE/ – Brány českolipského Vlastivědného muzea a galerie se v sobotu večer otevřely, aby lidé mohli opět po roce navštívit tradiční Muzejní noc. A dorazila jich více než tisícovka.

Berkovec: Chvála bláznovství, dobrého piva a jídla

Slaný - /ROZHOVOR/ Ti, kteří se dostanou častěji za hranice všedních dnů, stejně jako Standa Berkovec, mají nám ostatním vždy o čem vyprávět. Ať už vám světoběžníci líčí cokoli, dobré jídlo a pití v rozpravě nakonec tak nějak převáží.

Trhy na Dolním: hitem jsou kedlubny i pstruzi

Olomouc – Hitem pátečních Hanáckých farmářských trhů v Olomouci je zelenina, ryby a sýry. Dokládají to nejen plné tašky zákazníků, ale také fronty, které se u stánků se zbožím tvoří. Lidé si za dva měsíce, co zde mohou nakupovat, na trhy na Dolní náměstí zvykli a pochvalují si kvalitu potravin.

Cestovatel Polák: Velká cesta do Atén, 9. část

Nymburk, Srbsko, Kosovo -Dnes opět popojdeme s nymburským cestovatelem Petrem Polákem na jeho pouti do Atén. Momentálně jsme v Srbsku na návštěvě u Vladana. Na konci dílu překročíme hranice do Kosova. Příští díl vyjde 11. června.

Škola vaření: Jak skladovat bylinky a udělat domácí pesto

Střední Morava – Pokud pravidelně vaříte, vyplatí se mít doma zásobu různého koření a bylinek. Mnohá koření však snadno ztrácejí vůni i chuť a jejich skladování má tedy svá pravidla. Některé bylinky lze zamrazit, jiným prospěje spíše sušení, pro bylinky i koření však vždycky platí, že čím dříve je využijeme, tím intenzivnější chuť si užijeme.

FOTOGALERIE: Farma bavila soutěžemi i zvířaty

Ústí nad Labem, Slavošov – Projet se na koni. Prohlédnout si zblízka různé druhy (pro nás často exotických) ovcí včetně krotkých malých plemen připomínajících spíš plyšáky. A vidět i pštrosy, lamy či poníky a exotické ptactvo. To vše mohli v sobotu přes den návštěvníci ekologické farmy Natural ve Slavošově na tradiční akci - již 14. Koňském dnu.

Farmářské slavnosti v Kunclově mlýně

Brsina /FOTOGALERIE/ – Farmářské slavnosti se konaly v sobotu v Kunclově mlýně v údolí potoka Brsina. Na návštěvníky čekal kromě trhu bohatý program, nezapomnělo se ani na děti. Ty se mohly vydat na farmářskou stezku, kde řešily úkoly, kvízy a hádanky.

V Adrii vaří středomořskou kuchyni. Špatně

Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Útulný interiér, oprýskaná zahrádka, ochotný číšník se špatnou českou výslovností a podivně zkombinovaný jídelníček. Se smíšenými pocity odcházel šéfkuchař Svitavské rychty Jiří Dlapka z restaurace Adria Rovinj v Masarykově ulici. Navštívil ji v pravidelném seriálu Brněnského deníku Rovnost Test restaurací.

Na Hranicku chystají vznik regionální značky Moravská brána

Hranice – Další krok ke zviditelnění turistické lokality Moravská brána a současně podpora místních výrobců kvalitních potravin a řemeslných výrobků. To jsou dva hlavní cíle chystaného vzniku značky Moravská brána – regionální produkt.

Na farmářské trhy přijedou i cizinci: uzeniny z Německa

Střekov – Uzeniny z Německa, holandské sýry. To jsou špičkové produkty, jež si budete moci brzy koupit na tradičních Střekovských farmářských trzích. Sdružení Zdravý sever se totiž podařilo navázat spolupráci s farmáři a prvopěstiteli z příhraničních oblastí, nebo výrobci sýrů z Nizozemí, kteří trvale žijí v Litoměřicích.

První májové trhy přilákaly stovky lidí

Lipník nad Bečvou – Tradici trhů, které v minulosti neodmyslitelně patřily ke každému městu, se rozhodli obnovit už i v Lipníku nad Bečvou. Na náměstí T.G. Masaryka se uskutečnily vůbec první novodobé májové trhy. Akci tu uspořádalo Středisko volného času Lipník nad Bečvou.