Kreativ

ŠTÍTEK: sýr

Sýry se snoubily s vínem

Prachatice /FOTOGALERIE/ - Kravské, ovčí a kozí mpéko jsou základní surovinou pro výrobu sýrů, z nichž některé mohli ochutnat i návštěvníci přehlídky Sýry a víno.

Stadion provoněly grilované speciality. PODÍVEJTE SE

Valašské Meziříčí /FOTO, AKTUALIZOVÁNO/– Valašské Meziříčí – Speciality z hovězího, vepřového a drůbežího masa a sýrů, opékané na grilu se žhavými uhlíky a vonící široko daleko. K tomu pivo, živá muzika a dětský lunapark. Taková byla Valašskomeziříčská Grillparty, která v sobotu skončila na zdejším letním stadionu.

Překupníci nemají na jarmarku v Dobříši šanci

Dobříš – Na jarmarcích se často objevují obchodníci, kteří prodávají to, co nakoupili. Bez urážky, jsou to překupníci. O takové ale není na podobných akcích zájem. Ať už řemeslný nebo farmářský jarmark, pokaždé by se měli prezentovat šikovní lidé, řemeslníci, pěstitelé, pekaři, řezbáři, chovatelé a podobně. Důvod? Přeci aby se zachoval smysl těchto stále oblíbenějších akcí.

Farmářské trhy nabídnou také produkty z konopí

Hradec Králové - V sobotu 11. června můžete přijít na farmářské trhy, které se uskuteční od 8 do 12 hodin v tržnici v Gayerových kasárnách. Najdete tu 25 stánků s širokým sortimentem českých výrobků. Producenti kladou důraz především na kvalitní suroviny, ekologický způsob zemědělství a tradiční způsoby zpracování zdravotně nezávadných surovin.

Muzejní noc opanovala hudba

Česká Lípa /FOTOGALERIE/ – Brány českolipského Vlastivědného muzea a galerie se v sobotu večer otevřely, aby lidé mohli opět po roce navštívit tradiční Muzejní noc. A dorazila jich více než tisícovka.

Berkovec: Chvála bláznovství, dobrého piva a jídla

Slaný - /ROZHOVOR/ Ti, kteří se dostanou častěji za hranice všedních dnů, stejně jako Standa Berkovec, mají nám ostatním vždy o čem vyprávět. Ať už vám světoběžníci líčí cokoli, dobré jídlo a pití v rozpravě nakonec tak nějak převáží.

Trhy na Dolním: hitem jsou kedlubny i pstruzi

Olomouc – Hitem pátečních Hanáckých farmářských trhů v Olomouci je zelenina, ryby a sýry. Dokládají to nejen plné tašky zákazníků, ale také fronty, které se u stánků se zbožím tvoří. Lidé si za dva měsíce, co zde mohou nakupovat, na trhy na Dolní náměstí zvykli a pochvalují si kvalitu potravin.

Cestovatel Polák: Velká cesta do Atén, 9. část

Nymburk, Srbsko, Kosovo -Dnes opět popojdeme s nymburským cestovatelem Petrem Polákem na jeho pouti do Atén. Momentálně jsme v Srbsku na návštěvě u Vladana. Na konci dílu překročíme hranice do Kosova. Příští díl vyjde 11. června.

Škola vaření: Jak skladovat bylinky a udělat domácí pesto

Střední Morava – Pokud pravidelně vaříte, vyplatí se mít doma zásobu různého koření a bylinek. Mnohá koření však snadno ztrácejí vůni i chuť a jejich skladování má tedy svá pravidla. Některé bylinky lze zamrazit, jiným prospěje spíše sušení, pro bylinky i koření však vždycky platí, že čím dříve je využijeme, tím intenzivnější chuť si užijeme.

FOTOGALERIE: Farma bavila soutěžemi i zvířaty

Ústí nad Labem, Slavošov – Projet se na koni. Prohlédnout si zblízka různé druhy (pro nás často exotických) ovcí včetně krotkých malých plemen připomínajících spíš plyšáky. A vidět i pštrosy, lamy či poníky a exotické ptactvo. To vše mohli v sobotu přes den návštěvníci ekologické farmy Natural ve Slavošově na tradiční akci - již 14. Koňském dnu.

Farmářské slavnosti v Kunclově mlýně

Brsina /FOTOGALERIE/ – Farmářské slavnosti se konaly v sobotu v Kunclově mlýně v údolí potoka Brsina. Na návštěvníky čekal kromě trhu bohatý program, nezapomnělo se ani na děti. Ty se mohly vydat na farmářskou stezku, kde řešily úkoly, kvízy a hádanky.

V Adrii vaří středomořskou kuchyni. Špatně

Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Útulný interiér, oprýskaná zahrádka, ochotný číšník se špatnou českou výslovností a podivně zkombinovaný jídelníček. Se smíšenými pocity odcházel šéfkuchař Svitavské rychty Jiří Dlapka z restaurace Adria Rovinj v Masarykově ulici. Navštívil ji v pravidelném seriálu Brněnského deníku Rovnost Test restaurací.

Na Hranicku chystají vznik regionální značky Moravská brána

Hranice – Další krok ke zviditelnění turistické lokality Moravská brána a současně podpora místních výrobců kvalitních potravin a řemeslných výrobků. To jsou dva hlavní cíle chystaného vzniku značky Moravská brána – regionální produkt.

Na farmářské trhy přijedou i cizinci: uzeniny z Německa

Střekov – Uzeniny z Německa, holandské sýry. To jsou špičkové produkty, jež si budete moci brzy koupit na tradičních Střekovských farmářských trzích. Sdružení Zdravý sever se totiž podařilo navázat spolupráci s farmáři a prvopěstiteli z příhraničních oblastí, nebo výrobci sýrů z Nizozemí, kteří trvale žijí v Litoměřicích.

První májové trhy přilákaly stovky lidí

Lipník nad Bečvou – Tradici trhů, které v minulosti neodmyslitelně patřily ke každému městu, se rozhodli obnovit už i v Lipníku nad Bečvou. Na náměstí T.G. Masaryka se uskutečnily vůbec první novodobé májové trhy. Akci tu uspořádalo Středisko volného času Lipník nad Bečvou.

Některé sýry leží na polici tři i více let. Chuť zvýrazní

Kroměříž – Holandské, italské, ale také domácí, tedy české sýry, nabízel na druhých farmářských trzích konaných v neděli v kroměřížské Květné zahradě Boris Zajíček. Ve Zlíně vlastní Sýrový obchod. Oblíbené pochoutky z mléka sice sám nevyrábí, o jejich ušlechtilosti ale hovoří, až se sliny sbíhají.

FOTO: V Sobotíně si dali sraz zooterapeuti

Sobotín /FOTOGALERIE/ - Už druhé setkání canisterapeutů z celé republiky uspořádalo o víkendu v Sobotíně občanské sdružení Kamarádi otevřených srdcí. Přesněji řečeno šlo o setkání zooterapeutů, protože se nejednalo jen o léčbu s pomocí psů, ale i králíků, morčat, velkých papoušků, a dokonce i hada.

Po tlačence se u Plazy zaprášilo ani ne za dvě hodiny

Liberec – O takovém návalu zákazníků, jaký v pátek zažili obchodníci před libereckým centrem Plaza, si některé nadnárodní řetězce mohou jen nechat zdát. Místní výrobci potravin tu totiž na druhém ročníku Dne potravinářů Libereckého kraje představovali své produkty.

OBRAZEM: Ski areál v Hlubočkách obsadily ovce

Olomouc – Zhruba sto ovcí v sobotu zaplnilo SKI areál Hlubočky. Konal se tu Ovčácký den a vidět tu byli typičtí zástupci plemene Romney Marsh, ale také ukázky pasení, manipulace se stádem pomocí psů nebo stříhání ovcí.

Farmářské trhy míří do Lípy

Česká Lípa /ANKETA/ – Čerstvé sezónní ovoce a zelenina, mléčné výrobky, kozí sýry, pečivo, uzeniny či víno z Moravy si budou moci lidé nakoupit na nových farmářských trzích na Škroupově náměstí v České Lípě.

Na farmářský trh s bandičkou pro čerstvé mléko

Příbram – V sobotu se hospodyňky a milovníci domácích a jiných specialit mohou vydat na první oblíbený farmářský trh na nábřeží u Hořejší Obory. Trhy by měly pokračovat každou třetí sobotu v měsíci až do konce sezony v obyklém čase od 8 do 12 hodin.

Žijí sen o Jizerských horách na jarmarku

Smržovka - Sobota 21. května: Areál Parkhotelu Smržovka: 9.00 – 17.00 Prolínání Sen o Jizerských horách 2011 aneb smržovský jarmark a den jizerskohorských jídel.

Trhy nabídnou i letošní med

Teplice – Občanské sdružení Šťovík pořádá v sobotu 21. května od 8 do 12 hodin další farmářský trh.

Škola pořádá Zelený den

Třebíč - Enviromentální hra Ekopolis, do které se už zapojily desítky škol v České republice, se v sobotu uskuteční v areálu Katolického gymnázia v Třebíči.