Smažák s přílohou v Praze i za tři stovky. Jídlo se liší cenou a také přípravou
Smažený sýr se objevuje na většině jídelníčků v českých hospodách. V Praze se jeho cena pohybuje od 170 do 300 korun. Rozdíl je v přípravě, ale i druhu sýra.
ŠTÍTEK: sýr
Prohřešek obchodu v Brně. V Černovicích prodával plesnivé sýry, podívejte se
/FOTO/ Sýry, které mohly být pro zdraví nakupujících nebezpečné, prodával brněnský Albert v Cornovově ulici. Informovali o tom kontroloři ze Státní potravinářské inspekce na svém webu Potraviny na pranýři.
Fenomén smažák. Pochutná si na něm Markéta Hrubešová i Tomáš Czernin
Smažený sýr: nezdravá pochoutka, nebo neodolatelná klasika? Restaurace a hosty dělí názory, ale jeho popularita neklesá. Zatímco některé podniky ho nabízejí jen občas, jinde je stálou položkou menu.
Poděbradská Sýrárna. Z korporátu k vlastnímu podnikání s delikatesami
/ROZHOVOR/ Sýrárna v Poděbradech sídlící na rohu Riegrova náměstí nedávno oslavila osm let své existence. Tedy oslavili to její provozovatelé Martin Lerch a Tomáš Hasalík se svými zákazníky. Prvně jmenovaný od Poděbrad pochází, druhý se přistěhoval z Kladna.
Smažák je fenomén. Na Teplicku ho v restauracích lze jíst v různých verzích
Smažený sýr je tradiční česká pochoutka, kterou si čas od času dá v restauraci snad každý. Smažený sýr proto zůstává stálicí na jídelních lístcích většiny podniků na Teplicku. Frčí především běžný eidam, restaurace podle naší sondy ale nabízejí ve stejné úpravě třeba také verzi uzenou, goudu nebo hermelín.
Kačenku českou milují houbaři i kuchaři. Voní, chutná, je zdravá a roste v dubnu
Drobná smržovitá houbička se zprohýbaným podlouhlým kloboučkem, voňavá, mimořádně dobrá, a také čím dál vzácnější. Taková je kačenka česká (latinsky verpa bohemica), která zpravidla otevírá houbařskou sezonu - roste už od března a místa, kde se vyskytuje, drží většina houbařů v naprosté tajnosti.
Video: Smažák je fenomén. Lidé za něj neváhají dát v Kladně i 240 korun
Smažený sýr s hranolkami a tatarkou je podle restauratérů i konzumentů napříč Českem stále ve velké oblibě. Redakce Deníku se zaměřila nejen na to, kolik na Kladensku stojí, ale kde lidem nejvíce chutná a proč se v místních restauracích pořád drží na špici oblíbenosti.
Kam zajít na oblíbený smažák na Příbramsku? Jedlíci mají několik tipů
Smažený sýr zůstává stálicí na jídelních lístcích většiny českých podniků. Frčí především běžný eidam, restaurace na Příbramsku ale nabízejí ve stejné úpravě třeba i goudu nebo hermelín. Cena pohybuje většinou kolem dvou stovek.
Kam zajít na oblíbený smažák na Rakovnicku? Jedlíci mají několik tipů
Smažený sýr je typickým českým jídlem, které se připravuje smažením obaleného sýru typu eidam, gouda, ale i ementál. Můžeme si na něm pochutnat v řadě restaurací a hospod. Deník zjišťoval, kde mají ten nejlepší smažák podle Rakovničanů.
Češi milují smažený sýr. Na Berounsku za něj zaplatí i přes dvě stovky
Smažený sýr s brambory nebo hranolkami a tatarkou patří podle restauratérů k nejoblíbenějším pokrmům Čechů. Redakce Deníku se zaměřila nejen na to, kolik na Berounsku stojí, ale třeba také na to, proč se v místních restauracích pořád drží na špici oblíbenosti.
Smažáky stále vedou, ceny se liší. Ne všude ale jsou z eidamu, láká i cheddar
Ceny jídel v restauracích se neustále zvyšují, vejít se s obědem do stovky už je takřka nemožné. Přesto si lidé své oblíbené pochoutky nenechají ujít.
Smažák je klasika, která nezklame. Kde chutná nejlépe a kolik kde stojí?
Jedna z největších klasik české gastronomie, kterou si dá čas od času snad každý. To je smažený sýr, který jde podávat na spoustu způsobů. Kromě tradičního eidamu se obaluje také hermelín, gouda nebo niva, přílohou bývají hranolky či vařený brambor a nesmí chybět tatarka, ideálně domácí. Alternativou v rychlém občerstvení může být také smažený sýr v housce.
Smažáky v restauracích jsou stále v kurzu. Kam na Hradecku na ten nejlepší?
Smažený sýr neboli smažák je už řadu let stálicí českých restaurací. Jde totiž o dobré jídlo za dostupnou cenu. Restaurace na Jindřichohradecku nabízejí nejčastěji obalovaný eidam, camembert nebo hermelín. Cena oblíbené pochoutky se v okrese pohybuje v širokém rozmezí od 130 do 175 korun.
Fanoušků smažáku neubývá, v kempech ho v létě servírují i v housce
Dlouhé roky byl smažák v restauracích jedinou variantou pro ty, kteří hledali v jídelníčku něco jiného než maso. To už se sice změnilo, bezmasých položek je v nabídce více, ale smažák se dokázal pevně vklínit do nabídky gastronomických podniků. Zpočátku byl i levnější alternativou k jídlům s masem.
Klasika českých hospod. Smažák s hranolky a tatarkou je stále jistotou
Říká se mu jídlo nerozhodných. Ve většině českých hospod a jídelen patří stále mezi nejoblíbenější jídla a ty plzeňské nejsou výjimkou. Smažený sýr s přílohou najdete prakticky v každé z nich. Liší se jen použitým druhem sýru a případně jeho gramáží. Jak to s tímto oblíbeným pokrmem mají v restauracích a jídelnách v Plzni?
Nejlepší smažák v Táboře dělají u Dusíka. Tradiční jídelna nemá konkurenci
Táborský deník prostřednictvím svého facebooku hledal nejlepších Top 5 restaurací na Táborsku, kde umí výborný, křupavý a levný smažený sýr. Z online ankety však překvapivě vzešel jediný vítěz. Gratulujeme, Jídelna Dusík v Tomkově ulici v Táboře prostě nemá konkurenci.
Tady mají nejlepší smažák: Na návštěvě U Kozlerů v Mirošově
Smažený sýr. Fenomén, který je stále nedílnou součástí jídelníčku v tuzemských restauracích a který nadále plní žaludky gurmánů. Bez ohledu na kalorie nebo cenové relace!
Smažák za stovku? V létě u Ktišského rybníka žádný problém
Klasika české gastronomie, kterou ochutnal snad každý. To je smažený sýr, který jde podávat na spoustu způsobů. Kromě tradičního eidamu se obaluje hermelín, gouda nebo niva.
Smažák, fenomén české kuchyně. Proč ho tak milujeme a jak udělat ten nejlepší?
Známe to všichni. Sedíme v restauraci, sjíždíme jídelní lístek odshora dolů a naopak a stále se nemůžeme rozhodnout. A pak to přijde. „A víte co, já si dám smažák. S hranolkama a tatarkou.“ Proč je tento pokrm tak populární a jaké jsou triky kuchařů na ten nejlepší?
Smažený sýr je klasika, která frčí pořád, i když ceny stoupají
Oblíbený smažený sýr si vychutnáte i dnes, ale ceny jsou daleko od těch totalitních. Deník prozkoumal, kde na Tachovsku najdete tu nejlepší porci a kolik vás přijde.
Fenomén smažák. Česká klasika je nedílnou součástí jídelníčků také v Kolíně
/FOTO/ Smažený sýr je tradiční česká pochoutka, kterou si čas od času dá snad každý. V Kolíně ho také nabízí také řada restaurací, ceny se však v řadě z nich hodně liší. Důležité je také si dát pozor, zda podnik pokrm nabízí i s přílohou či bez ní, jelikož ve druhém případě to znamená další 50 korun navíc.
Fenomén smažák. Česká klasika je nedílnou součástí jídelníčků i na Benešovsku
V Čechách je to klasika nejklasičtější. Smažený sýr s bramborem a tatarkou. Najdete ho v nabídce snad všech restaurací a výjimkou nejsou ani ty na Benešovsku.
Kam zajít na oblíbený smažák v Kutné Hoře? Do stylové restaurace i ke stánku
Smažený sýr zůstává stálicí na jídelních lístcích většiny českých podniků. Frčí především běžný eidam, restaurace v Kutné Hoře ale nabízejí ve stejné úpravě třeba i sýr uzený, goudu nebo hermelín. Za socialismu býval smažák za pár korun, dnes se jeho cena pohybuje většinou kolem dvou stovek.
Kam na dokonalý smažák na Děčínsku? Stálicí českých restaurací je desítky let
Smažený sýr zůstává stálicí na jídelních lístcích většiny českých podniků. Frčí především běžný eidam, restaurace na Děčínsku ale nabízejí ve stejné úpravě třeba i sýr uzený, goudu nebo hermelín. Za socialismu býval smažák za pár korun, dnes se jeho cena pohybuje většinou kolem dvou stovek.
Fenomén smažák. Ve Žďáře nad Sázavou pořád stojí i méně než sto korun, víme kde
K českým hospodám a restauracím patří stejně neodmyslitelně jako pivo. Přesto i smažák podražil a už běžně stojí v hostincích přes sto padesát korun. Jenže stále ve Žďáře nad Sázavou existují místa, kde toto oblíbené jídlo stojí i méně než stovku. Ceny smažáků ze Žďárska najdete na konci článku.
Nesmrtelná obalovaná klasika v Pelhřimově? Smažák stojí někde jen přes stovku
Smažený sýr je stálicí v nabídce většiny hospod i restaurací. Díky jeho oblibě mezi strávníky ho restauratéři pravidelně zařazují do poledních meníček. I když jejich cena časem roste, v Pelhřimově lidé takzvaný smažák stále seženou poměrně levně. Deník zmapoval, kde v okrese tento pokrm nabízejí a za kolik.
Fenomén smažák. Na Břeclavsku za něj lidé zaplatí i přes dvě stovky
Smažený sýr s hranolkami a tatarkou je podle restauratérů i konzumentů zapsaný v análech české gastronomie. Redakce Deníku se zaměřila nejen na to, kolik na Břeclavsku stojí, ale třeba také na to, proč se v místních restauracích pořád drží na špici oblíbenosti.
Fenomén smažák. V Blansku se dá pořídit do sto padesáti korun. Víme kde
/FOTO, VIDEO/ Smažený sýr, hranolky nebo vařené brambory a tatarka. Už se to nese, dobrou chuť! Tradiční hospodský smažák je podle provozovatelů restaurací v Blansku, které Deník oslovil, stále na špici u objednávaných jídel. I když postupně podražil a dávno už se zdaleka nejedná o levné jídlo, pořád je to fenomén domácí gastro scény. Společně se smaženým řízkem co do oblíbenosti těžko hledá konkurenci.
Fenomén smažák. V Hodoníně je na menu stále žádaný, cena se drží pod dvě stovky
/VIDEO, FOTO/ Mezi nejoblíbenější jídla nabízená na polední menu v hodonínských restauracích dlouhodobě patří smažený sýr. Právě na to, kolik takzvaný smažák stojí, se Deník zaměřil napříč podniky v největším městě regionu.
Smažený sýr v Brně: ceny poledních menu i kde si ho dát kilovku jako romantiku
/PŘEHLED/ Všichni ho milují. A kdo říká že ne, jí ho tajně. Tak se o smaženém sýru vyjadřují provozovatelé brněnských restaurací. Podniků, kde by vedle tradiční svíčkové chyběl smažený sýr, je v brněnských ulicích pomálu. Kolik jsou za českou stálici ochotní zaplatit milovníci tohoto pokrmu? Brněnský deník Rovnost připravil srovnání cen smažených sýrů poledních menu v Brně.
Nejlevnější smažák v menu stojí 135 korun. V Jihlavě za něj dáte o něco více
/VELKÝ PŘEHLED/ Co si dát v restauraci, když člověk nechce maso? Nebo se obává různých gastro experimentů? Či má prostě rád sýr? Odpověď je stejná. Vyhrává smažený sýr s přílohou. Kolik za něj dáte restauracích na Jihlavsku?
Milovaný smažák: lidová klasika podražila, víme, kolik stojí v Brodě
/VIDEO/ Levný smažený sýr s hranolky pod stovku je minulost. Lidová klasika podražila. V restauraci si za smažák dnes řeknou i víc než dvě stovky. Nejlevněji se dá smažený sýr pořídit v restauraci za necelých 150 korun, ovšem zákazník musí pátrat. Ceny smažáků na Havlíčkobrodsku najdete ke konci článku.
Fenomén smažák. Ve Vyškově pořád stojí i méně než sto korun, víme kde
/FOTO/ Smažený sýr, hranolky a tatarka je klasika, která v jídelním menu restaurací funguje už desítky let. Redakce Deníku se zaměřila na to, jak se k tomuto lákadlu stavějí restaurace na Vyškovsku a za kolik si na něm lidé pochutnají v rámci obědové nabídky.
Polední menu ve Znojmě. Deník zjišťoval, kolik stojí oblíbený smažený sýr
Velké oblibě se těší v restauracích smažený sýr. Znojemské podniky nejsou výjimkou. U některých strávníků je to první volba při výběru jídla.
Smažený sýr za pětačtyřicet, ale i za 130 korun. V Třebíči mají gurmáni na výběr
/PŘEHLED SMAŽÁKŮ/ Mezi nepříliš zdravou, ale stále velice oblíbenou klasiku české kuchyně patří smažený sýr. Ten si udržuje své pevné místo nejen v domácích kuchyních, ale také na jídelních lístcích. V Třebíči se jeho ceny pohybují ve značném rozmezí. Objevte tajné tipy místních gurmánů.
Pardubické restaurace zůstávají věrné smažákům. Cena je stále příznivá
Smažený sýr je fenomén. K českým hospodám a restauracím patří téměř stejně neodmyslitelně jako pivo. Stálice české kuchyně má spoustu příznivců a restauratéři to dobře vědí. Proto smažák s hranolky nebo vařenými bramborami nabízejí při obědových menu, ale i ve stálých jídelních lístcích. Redakce Deníku se zaměřila na to, kolik na Pardubicku stojí.
Smažený sýr na horách? Pořád frčí, Poláci si ho dávají s houskovým knedlíkem
Když Pivovar Trautenberk v Malé Úpě zkoušel vyřadit z nabídky jídel smažený sýr, se zlou se potázal u hostů. Zákazníci ho vyžadují. A milují. Smažený sýr zůstává v restauracích stálicí. V nabídce ho mají podniky ve všech krkonošských střediscích. Dát si ho můžete v Peci pod Sněžkou, Špindlerově Mlýně, na Černé hoře či v Malé Úpě. Deník zjišťoval, kolik na horách stojí a jaký je o něj zájem.
Smažený sýr je fenomén, který ukazuje, jak různorodé mohou být naše chutě
Smažený sýr neboli smažák, je přesně ten typ jídla, který hosté buď milují nebo si ho v restauracích vůbec nevšímají. Kousek sýra v obaleném trojobale je téměř na každém menu, protože si ho lidé prostě žádají. Smažený sýr je u nich nejen jídlo, ale neodmyslitelná součást nabídky stejně jako například vepřový řízek, knedlo zelo s vepřovou, guláš či svíčková. Deník zjišťoval cenu klasického menu s polévkou i smaženého sýru s přílohou. Drtivá většina restauratérů jej totiž v poledním menu nabídne. Když ne každý den v menu, tak v nabídce stálého lístku.
Smažený sýr je fenomén, který ukazuje, jak různorodé mohou být naše chutě
Smažený sýr neboli smažák, je přesně ten typ jídla, který hosté buď milují nebo si ho v restauracích vůbec nevšímají. Kousek sýra v obaleném trojobale je téměř na každém menu, protože si ho lidé prostě žádají. Smažený sýr je u nich nejen jídlo, ale neodmyslitelná součást nabídky stejně jako například vepřový řízek, knedlo zelo s vepřovou, guláš či svíčková. Deník zjišťoval cenu klasického menu s polévkou i smaženého sýru s přílohou. Drtivá většina restauratérů jej totiž v poledním menu nabídne. Když ne každý den v menu, tak v nabídce stálého lístku.
Smažený sýr za 115 i za 159 korun. Některé karlovarské podniky ještě nezdražily
I když nad ním mnozí šéfkuchaři ohrnují nos, česká klasika v podobě smaženého sýra je stále velmi žádanou v restauracích a ty ho tak i přes moderní trendy v kuchyních nevyřadily ze svých nabídek. Rozdíl není pak jen v ceně, ale pochopitelně i v druhu sýra. Obecně totiž platí, že čím více tučný sýr je, tím je ten smažený lepší.
Smažák je jistota. Stálici poledních meníček si dáte na Hradecku pod 140 korun
/VIDEO/ Je to jedna ze stálic jídelních lístků českých hospod. Smažený sýr nejlépe s vařenými brambory a s tatarskou omáčkou. Na vysmívaný pokrm nedají dopustit ti, pro které je to prostě jistota, když si nemohou vybrat. Přečtěte si, kde na Hradecku si dáte kvalitní smažák za dobrou cenu.
Posel jara: Sbíráte ten pravý nebo ukrajinský? V Irsku se kradl, u nás je zdarma
Patří mezi posly jara i mezi první jarní jedlé rostliny. Medvědí česnek je bylina obsahující vitamin C i další zdraví prospěšné látky a jako benefit přidává svou příjemnou jemně česnekovou chuť. Je proto velkým přínosem jak pro naše zdraví, tak pro naši kuchyni. Přečtěte si, kde roste medvědí česnek, proč je medvědí česnek zdravý a jak ho využít. Dozvíte se také, zda se medvědí česnek dá pěstovat.
Hříchy brněnských obchodů. Prodávaly plesnivou šunku a sýry, podívejte se kde
/ANKETA/ Vyzrálé maso nebo sýr. Slovní spojení, které dává naději, že jídlo bude ještě lahodnější než běžně. Podobně vyzrálé potraviny, ale v tomto případě až v negativním slova smyslu do podoby plísní, nabízel jeden z brněnských obchodů. A nebyl jediný. Jídlo s plísněmi leželo v regálech i dalšího. Prohlédněte si případy nabídky plesnivé šunky a sýrů, na které ve středu upozornila Státní zemědělská a potravinářská inspekce.
Smažák jako nejpopulárnější klasika. Kde chutná na Rychnovsku?
Před lety patřil smažený sýr k vůbec nejlevnějším jídlům. To sice již dávno neplatí, ale oblibu neztratil. Čas naopak potvrdil, že smažák je držák a klasika našich restaurací, přestože jeho cena míří na Rychnovsku ke 200 korunám.
Smažák míří ke dvěma stovkám. Klasikou zůstává i v restauracích na Náchodsku
Před lety patřil smažený sýr k vůbec nejlevnějším jídlům. To sice již dávno neplatí, ale oblibu neztratil. Smažák nabízejí na Náchodsku i restauratéři, kteří ho nemají rádi a odmítají ho zařadit na jídelní lístek. Proč? Lidé ho chtějí.
Kam na Bruntálsku na smažák? Do stylového bistra i na nejvyšší horu Moravy
Ve stylovém bistru, zapadlé vesnické hospůdce i na nejvyšší hoře Moravy. Všude tam si lze dát klasiku všech klasik české gastronomie – smažený sýr. Redakce Bruntálského a krnovského deníku vytipovala několik lokalit na Bruntálsku, kde se vyplatí si na smažený sýr zajít.
Kam na smažák v Olomouci. Tipy na TOP smažené sýry ve městě
Redakce Olomouckého deníku se vydala v době oběda do několika restaurací ve městě a zaměřila se na klasiku všech klasik české gastronomie - smažený sýr. Podívejte se do našeho výběru TOP5 smažáků v Olomouci a zjistěte, z jakého sýra se pochoutka připravuje, s čím jej podávají a kolik za něj zaplatíte.
Smažák za 99 korun? Restaurace Lucie v Jičíně láká všechny sýrařské gurmány
/FOTO, VIDEO/ Stálice českého gastronomického nebe, král vegetariánských menu i noční můra kreativních kuchařů. Popularita smaženého sýra s pořádnou porcí brambor nebo hranolek s tatarskou omáčkou je v českých restauracích vyhlášená. Redakce Deníku prozkoumala obědová menu restaurací na Jičínsku a vyrazila na do několika z nich na hříšnou ochutnávku smažáků. Poradili nám sami čtenáři i oblíbená Smažákomapa, kam fanoušci posílají recenze z navštívených restaurací po celém Česku.
Smažený sýr, to je jistota. Vybrali jsme TOP 5 smažáků v Přerově
Redakce Přerovského deníku se vydala do restaurací ve městě a zaměřila se na klasiku všech klasik české gastronomie: smažený sýr. Podívejte se do našeho výběru pěti nejlepších smažáků v Přerově a zjistěte, z jakého sýra se pochoutka připravuje, s čím ji podávají a kolik za ni zaplatíte.
Kam zajít na smažák ve Vsetíně? Vybrali jsme TOP 5 podniků ve městě
Redakce Valašského deníku se vydala do restaurací ve městě a zaměřila se na klasiku všech klasik české gastronomie: smažený sýr. Podívejte se na výběr nejlepších smažáků ve Vsetíně podle Deníku a zjistěte, z jakého sýra se připravují, s čím se podávají a kolik za ně zaplatíte.
