Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Husy jdou na dračku. Zájem je před svatým Martinem obrovský, hlásí farmy

Jižní Morava /FOTOGALERIE/ – S lítostí oznamujeme, že jsme již všechnu naši vodní drůbež pro letošní rok vyprodali. Nemáme ani husy, ani kachny. To je zpráva ze začátku tohoto týdne od největšího chovatele hus na Moravě, Rybářství Hodonín. „Zájem o husy se se před svatým Martinem zvyšuje každoročně. Nestačí ani, že navyšujeme jejich počet,“ sdělil spolumajitel hodonínské společnosti Alois Kopečný.

Kam zajít v Ostravě na svatomartinskou husu a víno?

/FOTOGALERIE/ Na sobotní svátek se připravují mnohé restaurace a po celý týden před svatým Martinem i po něm nabízejí svatomartinské menu husu, játra, paštiku, kaldoun (polévka) a k tomu pochopitelně mladé víno…

Co třeba víno s husí paštikou? Dva miliony lahví Svatomartinského míří na trh

Psal se rok 1993 a tři vinařství (Víno Mikulov, Znovín a Vinné sklepy Valtice) uvedly na tuzemský trh nový „typ“ vína. Nazvaly ho Moravíno nouveau. Tehdy ještě žádné „šílenství“ s popíjením mladého vína nepropuklo. Opravdová mánie se však spustila po roce 2005, kdy Vinařský fond začal spravovat a propagovat značku Svatomartinské. 

Vedoucí Oldšavy Ivana Sušilová: Na nové členy čekáme s otevřenou náručí

ROZHOVOR / Z olšavských důchodců vznikl v Uherském Brodě soubor, který letos slaví už 15 let. Oldšava za dobu svého působení procestovala půlku světa. Jeho vedoucí Ivana Sušilová (na snímku) Slováckému deníku prozradila, co všechno se svými kolegy zažili na cestách I jak vidí budoucnost mladých folkloristů. 

Chystá se: Pardubice čeká běh s čelovkami

Pardubický kraj /KULTURNÍ TIPY/ - Do pardubických ulic vyběhnou ve čtvrtek večer běžci s čelovkami. Prvního ročníku Univerzitního nočního běhu, který pořádá Katedra tělovýchovy a sportu Univerzity Pardubice, se může zúčastnit každý, kdo se stihl do úterního večera zaregistrovat.

Kam za zábavou: Svatomartinské posezení

Rychnovsko /POZVÁNKY/ - Merklovický okrašlovací spolek pořádá v sobotu 11. listopadu Svatomartinské sousedské posezení. V 18 hodin přijede ke kapličce svatý Martin na bílém koni a zahájí program celé zábavy. Těšit se můžete na degustaci svatomartinského vína a martinských rohlíčků.

Česnek: štiplavý světoběžník

Česnek je jedno z nejrozšířenějších koření na světě. Je součástí absolutně všech kuchyní, těch vyhlášených, i těch méně zajímavých: počínaje Kyrgystánem (odkud pravděpodobně pochází), přes Evropu, Ameriku, Asii… Možná i vaše oblíbené jídlo a obsahuje česnek.

Svatomartinská vína se navzdory počasí vyvedla. Hlavně červená, říká sommeliér

/ANKETA/ Třináctka přináší smůlu, říká se. A když rozmary počasí trápily v uplynulých měsících úrodu vinařů, zdálo se, letošní třináctý ročník svatomartinského vína jednoduchý opravdu nebude. Přesto je nakonec povedený, lahve jsou připravené a již v sobotu si tisíce lidí vychutnají první doušky mladého svatomartinského vína.

Svatomartinská vína se navzdory počasí vyvedla. Hlavně červená, říká sommeliér

Jižní Morava /ANKETA/ - Třináctka přináší smůlu, říká se. A když rozmary počasí trápily v uplynulých měsících úrodu vinařů, zdálo se, letošní třináctý ročník svatomartinského vína jednoduchý opravdu nebude. Přesto je nakonec povedený, lahve jsou připravené a již v sobotu si tisíce lidí vychutnají první doušky mladého svatomartinského vína. „I navzdory tomu, že letošek nebyl pro vinaře příznivý, se lidé mohou těšit na velmi dobrý ročník. Obzvlášť zajímavá budou třeba červená vína,“ zhodnotil hlavní sommeliér Národního vinařského fondu Marek Babisz.

Vánoční ozdoby zaplnily sklep

Litomyšl – Letošní výstava skleněných a korálkových ozdob v zámeckém sklepení v Litomyšli nese název Hrátky se zvířátky ve vánočním lese. Děti mají o zábavu postaráno. Zvířátka ve sklepě nejsou totiž jenom vycpaná.

Soutěž Vinařství roku 2017 zná všechny uchazeče o vítězství

Finalisté, kteří budou bojovat o titul v osmém ročníku prestižní vinařské soutěže Vinařství roku, pořádané Svazem vinařů ČR, jsou již pro letošek vybráni. O vítězství bojují malá, střední a velká vinařství. Vítězové těchto kategorií a absolutní vítěz soutěže pak budou vyhlášeni na slavnostním galavečeru 18. ledna v Brně.

Kopfstein zazářil v nebeské F1, chce ještě výše

Karlovarský kraj - S přibývajícím věkem zraje jako víno. V kokpitu jeho letounu Edge 540 V3 to platí dvojnásob. Karlovarský pilot Petr Kopfstein řádně rozčeřil vody nebeské F1, tedy světové série Red Bull Air Race, kde v Masters Class obsadil ve své druhé sezoně mezi leteckou světovou špičkou skvělé páté místo.

Svatý Martin přijede na zámek

Moravská Třebová – Oslavy 760 let města pomalu končí. Jednou z posledních akcí, která podtrhne významný rok pro Moravskou Třebovou, jsou II. Svatomartinské slavnosti. Ty se uskuteční v sobotu na zámku.

Hladový mladík pobral, co unesl a odešel. Teď mu hrozí trest

Pelhřimov - Trest odnětí svobody až na tři roky může hrozit osmnáctiletému muži z Jihlavska, který v neděli 5. listopadu nezaplatil jídlo, které snědl na čerpací stanici v Nádražní ulici v Pelhřimově. Hned několik dalších potravin navíc ještě ukradl.

Trůn Cisterciácké pečeti opanovalo košer víno z Izraele

FOTOGALERIE / Rekordních 127 vzorků mešních a košer vín z České a Slovenské republiky, Španělska, Francie, Itálie, Německa, Maďarska, Gruzie, Arménie, Moldavska, Rakouska a Izraele, která byla vyrobena pro použití při náboženských obřadech, mohli ochutnat návštěvníci mezinárodní soutěže a výstavy mešních a košer vín s názvem Cisterciácká pečeť.

Za koktejly s příběhem

Máte rádi bary, kde na vás dýchá atmosféra let minulých, podbarvená decentní hudbou, chřestěním ledu v šejkru a výběrem klasických koktejlů? Já ano, a tak jsem byl zvědavý, co mi nabídne nedávno otevřený bar Crazy Daisy v paláci Astra v centru Prahy.

Umělecký šéf Kunovjanu slavil pětasedmdesátiny

FOTOGALERIE / Když slavíte životní jubileum, pokaždé se sejde rodina a spousta přátel. Aby vám ale blahopřál zaplněný Klub kultury v Uherském Hradišti, to se jen tak někomu nepoštěstí. Jaroslav Schottl, dlouholetý umělecký vedoucí Kunovjanu, ovšem tu čest měl.

Francie v hudbě, v kouzlech i ve víně

Pardubice - V krajském městě začal Francouzský podzim. Až do 22. listopadu mají zájemci možnost se seznámit s frankofonním světem, jeho kulturou a vínem.

Nebeské dortíčky mlsali lidé na náměstí Svobody. Festival nabídl sladkosti

Brno /VIDEO, FOTOGALERIE/ – Vůně čokolády a sladkého pečiva se od sobotních jedenácti hodin linuly brněnským náměstím Svobody. Kromě tradičních sladkostí nechyběl ani široký výběr vín, klobásek a káv. Přesto návštěvníci prvního ročníku Sweet dream festu mířili nejčastěji právě za sladkou vůní.