Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Lionello Stock

Ital Lionello Stock spojil Chorvatsko a Česko. Lihovinami

Historie značky Stock, která spojuje Česko a Chorvatsko, sahá až do roku 1866, kdy se ve Splitu 16. prosince narodil Lionello Stock. Jeho podnikatelský duch vedl k založení lihovaru, který se stal jedním z největších v Evropě. Dnes je Stock Spirits Group globálním hráčem s více než 80 značkami prodávanými ve více než 50 zemích.

Rok ve vinicích obnáší nejen výsadbu, ale i škody od mrazu, hniloby a chorob. Tudy vede cesta ke sběru hroznů.

Malbec nebo Carmenére. Moravské vinice nejspíš obsadí odrůdy z jihu Evropy

Ovlivní složitý ročník 2024 a komplikace z posledních let pěstování révy odrůdovou skladbu tuzemských vín? Podle místopředsedy Vinařské asociace České republiky Jiřího Maděřiče z Moravského Žižkova vinařům nezbyde, než ze zkušeností vyvodit důsledky a sáhnout po jiných odrůdách. A dost možná změnit i rychlost a způsob vinobraní.

Slavnostní vyhlášení šampiona Salonu vín pro rok 2025 ve Valticích.

Salon vín má nového šampiona. Je jím Ryzlink vlašský od Volaříka

Víno z viniční trati Purmice na Pálavě je šampionem Salonu vín České republiky pro rok 2025. Je to Ryzlink vlašský v pozdním sběru ročníku 2022 od mikulovského Vinařství Volařík. Nejlepší víno České republiky pro příští rok slavnostně vyhlásili ve středu ve Valticích.

Svěžejší a lehčí chuť bílého vína podtrhnou ovocné přísady a správné koření.

Bílá není červená. Na svařák z bílého vína se musí jinak než na klasický červený

Svařené víno a chladné dny k sobě patří stejně jako dárky k Vánocům. Obojí není nezbytností, ale rozhodně potěší a navodí sváteční atmosféru. A stejně jako mnoha lidem dělá radost dárky dostávat i nakupovat, také svařák je příjemné pít a zábavné připravovat. Jak ale na svařák z bílého vína? Aby byl dokonalý, na stejný postup jako u jeho červeného protějšku zapomeňte. Bílý svařák má svá vlastní pravidla.

Z loňského fotbalového ples v Neratovicích.

Víkend se blíží: 14 tipů, kam od pátku do neděle vyrazit za zábavou na Mělnicku

/FOTO, VIDEO/ Poslední podzimní víkend před začátkem adventního času nabídne na Mělnicku spoustu akcí. Můžete protancovat střevíce, třeba na kateřinských a posvícenských zábavách nebo na bálech a dokonce i v tančírně. Také zajít na koncert, pohádku, dílničku - a mnoho dalšího. Jako bonus přidáváme pozvánky do dalších koutů středních Čech, třeba na košty, řádění čertů nebo advent mezi traktory. 

Letošní nové beaujolais se začne po celém světě otevírat ve čtvrtek 21. listopadu. Připojí se i restaurace Na Statku v Mirošově.

Nové beaujolais dorazí do Mirošova. Na Statku nabídnou víno i šneky

Svatý Martin je za námi, ale ochutnávky mladých vín nekončí. Každý třetí listopadový čtvrtek v roce se smí poprvé otevřít nové beaujolais. Tento zvyk se rozšířil do celého světa z Francie, kde je toto víno doma. Beaujolais se bude ochutnávat i na Rokycansku. K staré vinařské tradici se připojí restaurace Na Statku v Mirošově, chybět nebude ani speciální menu s žabími stehýnky a šneky.

Z prvních Zámeckých vinných slavností v Doudlebách nad Orlicí.

Vinné slavnosti na zámku v Doudlebách. Dražila se exkluzivní vína pro Psí domov

Vůně guláše, uzenin, jitrnic, ale i dalších dobrot se vinula v sobotu mezi stánky farmářského trhu u zámku v Doudlebách nad Orlicí. Návštěvníci tu našli i stánky se sýry, kořením, zeleninou a ovocem, bylinnými sirupy a výrobky do kuchyně nebo s knižními tituly z Podorlicka. Někteří sem vyrazili i pro dárky pod stromeček a vybírali už z vyloženě vánočního sortimentu, včetně ozdob či adventních věnců. Lákadlem však v sobotu 16. listopadu byly především první Zámecké vinné slavnosti, které představily nejen špičková vína, ale nesly se také v duchu pomoci dobré věci, konkrétně lukavickému Psímu domovu.

Svatomartinské víno bylo požehnáno 11. 11. v 11. hodin a 11 minut.

Svatomartinské víno bylo požehnáno

Magické datum 11. 11. připadlo tentokrát na pondělí čtyřicátého šestého týdne roku 2024. Královské město Uherské Hradiště bylo od ranních hodin zahaleno mlhou, mlžný opar se nerozpustil a tak slavení svatého Martina zahaleno částečným oparem doprovázeno bylo.

Patnáctý ročník Mezinárodní soutěže a výstavy mešních a košer vín Cisterciácká pečeť 2024

Cisterciácká pečeť na Velehradě nabídla mešní a košer vína z tuzemska i z ciziny

Více než osm desítek vzorků mešních i košer vín z Moravy, Čech, Portugalska, Španělska či Itálie. Tichá i perlivá vína, stejně jako vzorky tokajských vín ze Slovenska i Maďarska anebo vín z Velehradu a okolí, mohli ochutnat návštěvníci 15. ročníku mezinárodní soutěže a výstavy vín Cisterciácká pečeť, která se konala ve Slovanském sále Stojanova gymnázia na Velehradě.

Martinské hody ve Vedrovicích. Snímky z roku 2023.

Tipy na víkend na Znojemsku. Budou hody i festival mladých vín, zahrají cimbálky

Nový Šaldorf poctí svou návštěvou svatý Martin. Lidé se mohou těšit na svatomartinské tradice i na koštování vín. V Šatově se zase uskuteční Festival mladých vín. Ani tam nebude chybět degustace a příjezd Martina na bílém koni. Vína ochutnají lidé třeba i ve Chvalovicích. Martinské hody oslaví Vedrovice a ve Znojmě se koná Setkání cimbálových muzik.

V Plzni o víkendu vrcholí 19. ročník Festivalu Animánie

Kam o víkendu? Na Animánii, svatomartinské akce či oslav výročí revoluce

V Plzni o víkendu vrcholí Animánie, největší mezinárodní soutěžní přehlídka animované audiovizuální tvorby dětí a mládeže, chystá se řada svatomartinský akcí, svatý Martin dorazí například na Doubravku nebo na Radyni. Na neděli se chystá akce k připomenutí 35. výročí od sametové revoluce. A do Bílého medvěda přijede zahrát oblíbená kapela J.A.R.

Cimbálová muzika Kunovjan přijede do Domažlic až ze Slovácka.

Do Domažlic míří cimbálovka i skvělé víno. V pátek startuje Moravský večer

Blíží se zábava, jakou Domažlice ještě nepoznaly. Městské kulturní středisko pořádá v pátek 22. listopadu premiérový Moravský večer. A návštěvníci se mají na co těšit. Čeká je koncert jedenáctičlenné krojované cimbálové muziky Kunovjan, na nějž naváže tančírna, která potrvá dlouho přes půlnoc. Milovníci vína navíc mohou zajít i na jednu ze dvou připravených degustací moravského vína.

Víno z Doudleb.

Petr Dujka: Zámeckými vinnými slavnostmi v Doudlebách založíme novou tradici

Zámek v Doudlebách nad Orlicí už není lákadlem jen pro milovníky památek. Jeho majitel Petr Dujka ho postupně opravuje, ale kromě jeho expozic mohou návštěvníci v sezoně zavítat i do zámecké sýpky, muzea, které láká na zajímavosti přírody, myslivosti, řemesel, tradic venkova, ale zaplesá tady jistě i každé srdce trampa. A své příznivce si už našlo i zdejší víno. Petr Dujka založil v blízkosti zámku před pěti lety první vinnou révu a hrozny z ní se sklízely už po dvou letech. Dnes roste v Doudlebách největší vinohrad na Rychnovsku a chystají se tu historicky první Zámecké vinné slavnosti. Nejen na ně jsme se zeptali v rozhovoru Petra Dujky.

Žehnání vína.

Svatomartinské víno v Uherském Hradišti požehnali v 11. hodin a 11 minut

Magické datum 11. 11. připadlo tentokrát na pondělí čtyřicátého šestého týdne roku 2024. Město Uherské Hradiště bylo od ranních hodin zahaleno mlhou, mlžný opar se nerozpustil a tak slavení svatého Martina zahaleno částečným oparem doprovázeno bylo. Čas plynul, zastavit se nedal a zastavit se nedal ani kůň, který svým spanilým krokem přišel za zvuků věžních zvonů v 11. hodin a 11 minut na Masarykovo náměstí, aby předal mladé víno knězi k symbolickému požehnání nové úrody.

Koláž s využitím fotografií Stanislava Nováčka a Pixabay.

Souhrn událostí na Znojemsku. Úřad práce ruší pobočky, končí nádražní hospoda

/PŘEHLEDNĚ/ Na události bohatý byl uplynulý týden na Znojemsku. Nepříjemné překvapení v podobě rušení o poboček úřadu práce čekalo na obyvatele Vranova nad Dyjí a Miroslavi. Zámecký rybník v Jaroslavicích vydal své bohatství. Znojmo oznámilo, že zlevní poplatek za odpad a podpoří vznik nových ordinací. Lidé ochutnali mladá vína. Hrad potvrdil informaci. že prezident Petr Pavel zavítá do Znojma a navštíví i Podyjí.

Světový duel vín zažijí návštěvníci v Hustopečích v sobotu 23. listopadu 2024 od 10 hodin - ilustrační foto.

V Hustopečích lidé ochutnají exkluzivní vína z celého světa

V sobotu 23. listopadu od 10 hodin se v Hustopečích uskuteční další, už 14. ročník unikátní výstavy Světový duel vín. Exkluzivní vína světa a vybraná vína z domácí produkce se i letos utkají v pomyslném duelu. Vítěze si ovšem každý určí sám. Akci, která se stala vyhledávanou mezi odborníky, vinaři i laickou veřejností pro její originalitu, budou i tentokrát hostit krásné prostory Hotelu Amande.