![](https://g.denik.cz/1/4f/1610-pd-2x-edlackova-lenka-somelierka-cmyk_prazena-list-l.jpg)
Světoví degustátoři vyberou Vinaře roku. Doplní je i Češka s elitním titulem
Praha – Nestává se často, aby se do Česka naráz sjelo tolik držitelů nejprestižnějšího světového vinařského titulu Master of Wine (ve zkratce MW).
Praha – Nestává se často, aby se do Česka naráz sjelo tolik držitelů nejprestižnějšího světového vinařského titulu Master of Wine (ve zkratce MW).
Vyškovsko – Že je jídlo pro Francouze rituálem, u kterého se dokáží bavit dlouhé hodiny, je obecně známé. Povědomí o tom, co je ratatouille, má také kdekdo. O francouzských sýrech nebo vínu nemluvě. Žáci Integrované střední školy ve Slavkově u Brna nicméně mají pravidelně příležitost poznávat francouzskou kuchyni víc do hloubky a přímo u jejích kořenů.
Tábor - Třetí ročník gastronomického festivalu provoněl výborným jídlem Staré Město
Mělník – Sklenička jako vstupenka, procházka náměstím a Svatováclavskou ulicí, stánky patnácti místních vinařů, muzika…
Brno – Vydrží máje? Nezačne pršet? A zachutná lidem víno? Podobné otázky si zřejmě před víkendem pokládali pořadatelé Šlapanických slavností na Brněnsku. Začaly vlastně už v pátek stavěním máje, v sobotu se kromě zábavného odpoledne pro děti vše točilo kolem krojovaného průvodu pro první stárku a předání práva prvnímu stárkovi starostkou města. V neděli akci zakončilo folklorní odpoledne.
Břeclav – Přibližně na tři tisíce lidí navštívily v sobotu Slavnosti rajčat, které se konaly v Břeclavi u tamní synagogy. Kromě rajčat v nejrůznějších podobách a úpravách program nabízel například hudební vystoupení. Místem vonělo grilované maso, nechybělo ani víno. „Každý rok přichází více a více lidí. Jsem rád, že vidím návštěvníky s jídlem a úsměvem. Slavnosti si užívají," těšilo hlavního pořadatele Petra Vlasáka.
Hodonínsko – Slováckem od severu k jihu postupují petiční archy s výzvou senátorům, aby podpořili zákon umožňující cyklistům požívat před jízdou přiměřené množství alkoholu. Například jedno pivo či dvě deci vína.
Slavkov u Brna – Řemeslný jarmark, košt vín, ukázky výcviku vojsk, bitevní střet v parku i večerní slavnost s promítáním různých scén na hladinu spodního bazénu a vodní stěnu. Napoleon Bonaparte znovu ve Slavkově u Brna slavil své narozeniny, tentokrát se návštěvníci museli spokojit s přítomností Marie Luisy Habsbursko-Lotrinské, která se v devatenácti letech stala jeho druhou ženou. Bitevní ukázka nicméně byla k vidění i bez francouzského státníka a vojevůdce. Přiblížila, jak rakouská vojska ustupovala od Wagramu, u kterého bitva přinesla rozhodnutí rakousko-francouzské války.
Brno – V prestižní francouzské publikaci 1000 Vins du Monde bude letos 25 vín z České republiky. Je to o pět vín méně než v loňském roce, informoval Vinařský fond. Význam sborníku je srovnatelný s michelinským průvodcem, v němž hledají inspiraci obdivovatelé nejlepší světové gastronomie.
Strání-Květná – Tisícovky lidí proudily v sobotu dopoledne do skláren ve Strání-Květné, aby viděly historicky první svěcení nové pece a hlavně sklenářů, kteří budou právě zde vytvářet skleněnou nádheru. Den otevřených dveří Crystalite Bohemia jim kromě prohlídky nové peci umožnil také nahlédnout na mistry skláře a jejich práci, všichni mohli zároveň prozkoumat i zákulisí výroby sklářských produktů. „Lidé mohli sledovat tradiční ruční práci našich mistrů a podívat se, jak se sklo dekoruje různými technikami," přiblížila mluvčí Crystalite Bohemia Gábina Jankovská. Mluvčí zároveň prozradila, že nová pec a její instalace společnost vyšly na částku kolem čtyř a půl milionu korun.
Bzenec – Výstavami, prohlídkami, jarmarkem a ochutnávkami vína v pátek začala Bzenecká pouť. Zámecké vinařství Bzenec nabídlo nevšední pohled do svých výrobních útrob. Návštěvníci zavítali také do historického sklepení pod bzeneckým zámkem.
Brno – Bio jídlo, raw, tedy tepelně nezpracované pokrmy nebo kváskové chleby připravené podle tradičních receptur lidé najdou na Zelném trhu. V pátek a sobotu je tam pro zájemce připravený Festival zdravé stravy a pohybu. „Návštěvníci se mohou osvěžit také perlivými čaji, a ve stáncích najdou i moravská vína nebo domácí uzeniny," popsala akci mluvčí Brna-středu Denisa Kapitančiková.
Břeclavsko – Dostat své víno do publikace mapující nejlepší vzorky světa = významný ekonomický přínos. V některých případech se zájem nakupujících může odrazit až k tři čtvrtě milionu korun. O zvýšené poptávce se přesvědčil například vrbický vinař Leoš Horák, jehož Cabernet Moravia rosé pozdní sběr 2015 je zcela vyprodaný.
Druhá polovina srpna a počátek září bývají obdobím, kdy ve vinných sklepích v Ostravě začínají prodávat burčák. Letos si ale vyznavači tohoto moku budou muset počkat ještě zhruba dva týdny, možná i déle.
Praha - Šest festivalů různého zaměření rozproudí okolí hlavního města. Návštěvníci se mohou těšit na širokou škálu hudebních žánrů, ale i na divadlo, dobré jídlo a víno. Jen několik kilometrů z hlavního města musí ujet zájemci, kteří se chtějí zúčastnit některého z šesti festivalů.
Slavkov u Brna – Její pratetu Marii Antoinettu, která vedla jako francouzská královna poněkud rozmařilý život, hladový lid stejně jako jejího muže, krále Ludvíka XVI., svrhl z trůnu a devět měsíců po něm byla popravena. Proto se francouzská císařovna pocházející z Rakouska ve své nové domovině necítila příliš dobře. Francouzi ji podle všeho přijali velmi chladně a ona se nemohla zbavit pocitu, že by také mohla skončit u kata. Právě osobnost Marie Luisy Habsbursko-Lotrinské, která se v devatenácti letech stala druhou ženou Napoleona Bonaparta, připomenou sobotní Napoleonské hry ve Slavkově u Brna.
Ústí nad Labem - Jediná stálá galerie fotografie v Ústí nad Labem nezahálí ani v letních měsících. Kromě stálých výstavních prostor ve Veleslavínově ulici pořádá i příležitostné výstavy v exteriéru v Open Air Photo Gallery v nedalekém Rychnově u Verneřic.
Břeclavsko – Policisté se zaměří na kontroly mladistvých, kteří se účastní hodů. Vážné případy podnapilosti řeší každý rok.
Bolehošť – Milovníci gulášů se v sobotu 13. srpna od 12 hodin sejdou v Bolehošti. Už po šesté připravila zdejší obec Gulášové slavnosti.
Babice – Před několika měsíci vyvěsil u cyklostezek na Slovácku petiční archy s výzvou senátorům, aby podpořili zákon umožňující cyklistům požívat během jízdy přiměřené množství alkoholu v podobě jednoho piva či dvou deci vína. Doposud Michal Hudec posbíral téměř tři tisíce podpisů. Kolaře přijeli včera k Hudcově hospodě U Rybičky v Babicích podpořit také senátoři České republiky Zdeněk Škromach (ČSSD) a Ivo Valenta (Strana soukromníků).
Velké Bílovice – V přírodním víně cítí více hrozen. To jako jednu z výhod oceňuje velkobílovický vinař Robert Osička na autentických vínech. Tedy těch vyráběných bez speciálních přípravků. „Díky nim v klasických vínech člověk ucítí třeba různé jižní ovoce, které tam úplně nepatří," srovnává.
Uherské Hradiště – Víno, ženy, jen zpěv chyběl. Ze sto dvanácti vzorků včera vybírala dvacetičlenná degustační komise deset vítězů, kteří 20. srpna na Vinařských slavnostech v Polešovicích obdrží prestižní označení TOP Víno Slovácka.
Mikulov – Do města pod Pálavou se sjedou příznivci folkloru nejenom z Moravy, ale i ze Slovenska. Už podvacáté hostí Mikulov od pátku folklorní festival Sousedé.
Most - Mostečtí vinaři zahájili prodej prvního letošního částečně zkvašeného hroznového moštu, kterému se lidově říká burčák.
Táborsko - Nejčastější stížností je dlouhá čekací doba na jídlo. Především teď v létě pracují číšníci i kuchaři pod tlakem
Mělnicko - Přinášíme přehled vybraných kulturních akcí, které se v tomto měsíci konají na Mělnicku.
Pardubice – Kriminalisté v Pardubicích obvinili dalšího muže, který po městě kradl jízdní kola.
Teplice - Tváří teplických lázní byla po léta excelentní herečka a moderátorka Tereza Kostková.
Ústí nad Labem – Problémy s hygieniky měli počátkem srpna v rychlém občerstvení Kebab Bella Italia na Masarykově ulici.
Remeš (Francie) - Klimatické změny by v budoucnu mohly znehodnotit slavné šampaňské víno a posílit choroby, které napadají vinnou révu. Vinaři ze Champagne spustili program, jehož cílem je vyšlechtit nové, odolnější odrůdy, a přitom zachovat charakteristický ráz nejproslulejšího z vín, napsala agentura AFP.
Láká vás spojení turistiky a vína? Chystáte dovolenou nebo výlet na jižní Moravu a nevíte, do kterého ze stovek vinařství se vypravit a ochutnat to nejlepší z regionu? Vydejte se do hlavního města vína Valtic a tamního Salonu vín, kde se nachází degustační expozice se stovkou našich nejlepších vín.
Pardubice - Dvoudenní Latino Fest byl nevšedním kulturním zážitkem.
Milotice /FOTOGALERIE/ – Jedenáct set účinkujících a téměř čtyři desítky souborů. To nabídl dvaatřicátý Národopisný festival kyjovského Dolňácka Milotice 2016. Folkloristé vystupovali v přírodním areálu v milotických Šidlenách, doprovodné programy ale byly připravené i na jiných místech v Miloticích a okolí. „Letos jsme nezvali žádný zahraniční soubor, snažili jsme se program udělat jinak, tak trochu s nadsázkou a humorem," popsal milotický starosta Josef Levek.
Okrouhlá /FOTOGALERIE/ – Tři sekundy a čtyřiaosmdesát setin. To je rekordní čas, za který do sebe kopl jeden litr piva Miroslav Mazáč z Lipůvky. Stává se vítězem Okrouhleckého tupláku, který se v sobotu již po sedmnácté koná v Okrouhlé. „Loni jsem ho vypil za tři sekundy a devětadevadesát setin. Mám radost, že letos je můj výkon ještě lepší," usmívá se muž, který pracuje ve Vídni jako kuchař. Recept, jak vyhrát, ale nemá. A dokonce se na soutěž ani nepřipravuje. „Každoročně se se této soutěže zúčastňuji proto, že je tady legrace a skvělé publikum. Před soutěžením jsem se trochu najedl, dal jsem si kuře s bramborem. Důležité je nebýt střízlivý, ale ani opilý. Vypil jsem asi osm piv," vysvětluje Mazáč.
Křivoklát – Kování tří koní, tesání trámů, práci hrnčířky nebo drátěníka viděli návštěvníci po celý den v sobotu na hradě Křivoklátě. Tato a další řemesla doplňoval to hlavní – řezbářské, které tu předvádělo celý týden během dalšího ročníku Křivořezání sedmadvacet řezbářů.
Uherské Hradiště – Populární české hity společně s kvalitním moravským vínem bavily návštěvníky akce Galerie slováckých vín s názvem Zpívající park v pátek od sedmé hodiny večerní v Uherském Hradišti. Mimo komorní sklepní atmosféru, kde po celou noc zněly tóny populární dvojice VojoDeyl, zaujala bohatá nabídka vín také prvním samoobslužným vinným barem na Moravě.
Drnovice /ROZHOVOR/ – Rod Truhlářů přiváží své pouťové atrakce na Vyškovsko dlouhá desetiletí. Jejich velký a malý řetízkový kolotoč se staly legendami, bavily se na nich generace místních dětí. Poutě a hody si bez nich v našem regionu dovedeme těžko představit. Nad otázkami o životě v maringotce u vína debatovali sourozenci Václav (*1965) a Martina (*1969) Truhlářovi.
Jižní Morava - Typické zasyčení při otevírání pivní lahve nebo mlasknutí při vytažení korku z vína. To jsou dva zvuky, které by Brňané v parcích a i jinde ve městě už šest let neměli slýchat. Přestože vyhláška zakazuje popíjení alkoholu na veřejnosti, pokut přibývá. Radnice na mnoha místech jižní Moravy řeší, jak si s opilci poradit.
Břeclav – Netradiční kulinářská akce, kde budou hlavní surovinou rajčata, potřetí pobaví Břeclav. Slavnosti rajčat oživí okolí břeclavské synagogy druhou srpnovou sobotu.
Dolní Dunajovice – Z více než pěti set vzorků vín od vinařů oceněných na místních i zahraničních výstavách mohou vybírat návštěvníci patnáctého ročníku Letních slavností vína v Dolních Dunajovicích. Tenisový klub Dolní Dunajovice a tamní vinaři ji odstartují v sobotu hodinu po poledni na návsi.
Praha - Povolení na novou výsadbu vinic získalo 184 pěstitelů révy, kteří využili celou možnou plochu 178 hektarů. Celkem o novou výsadbu žádalo 190 zájemců. Znovu bude možno žádat příští rok od ledna do konce února. Informaci na svém webu zveřejnilo ministerstvo zemědělství. Lhůtu na žádost ministerstvo dvakrát prodlužovalo.
Podnikatelé by měli být na pozoru, platí pro ně různé termíny.
Jihlava – Manželé Alena a Bohumil Šťastní z Jihlavy před šesti lety viděli u příbuzných závěsné houpací křeslo. Podobné potřebovali domů pod pergolu, ale nikde v obchodě ho neobjevili. Amatérsky a doslova na koleně se proto sami pustili do výroby. Dnes udělají závěsných houpacích křesel ročně kolem tří stovek.
Praha - Zmírnění trestu se u odvolacího senátu Vrchního soudu v Praze dočkal 53letý Josef Hnízdil, který se před rokem zúčastnil krvavého konfliktu v Mladé Boleslavi. Loni 11. srpna večer, kdy společně se známým z okruhu bezdomovců deset minut po desáté popíjeli víno před prodejnou potravin, zasadil svým nožem s 18centimetreovou čepelí pět ran dalšímu muži, který ho začal napadat.
Znojmo – Plné ruce práce mají v těchto dnech lékaři ve znojemské nemocnici s lidmi, kteří podcenili horké počasí uplynulých dní. Třetina hospitalizovaných pacientů trpí dehydratací.
Stylově se před volbami připomíná hejtman Hašek. Nabízí bednu jihomoravského vína tomu, kdo najde lobbistku paní Mrencovou, která za něj pod jménem Proutníková komunikovala s médii. Už by si měl těch beden vína připravit více, neboť paměť mu ochotně oživuje několik novinářů, či bývalá mluvčí jeho hejtmanství paní Kapitančíková.
Brno - Spisovatelka Simona Monyová, vlastním jménem Ingrová, seděla 3. srpna před pěti lety s kamarádkami na zahradě svého domu v brněnských Obřanech a popíjela víno. Manžel, se kterým se tehdy rozváděla, ale letní odpoledne přerušil, přijel uspat jejich malého syna.
Vynikající víno, nádherná příroda, spousta pamětihodností, to vše a mnohem více vám nabízí jižní Morava. Celý kraj je dokonale protknut řadou vinařských stezek. Tato unikání 1 175 km dlouhá síť značených cyklostezek pokrývá území všech jihomoravských vinařských podoblastí. Trasy jednotlivých okruhů jsou zpracovány do map s informacemi o jejich délce, výškovém profilu a stavu povrchu. A které moravské vinařské stezky si nesmíte nechat ujít?
Uherčice – Dosud nejrozsáhlejší opravy zchátralého zámku v Uherčicích chystají památkáři. Pošlou žádost o evropské peníze. Pokud uspějí, získají na opravy nádvoří, koníren či banketního sálu až sto dvacet milionů.
Poběžovice – Dojemné setkání nedávno hostil poběžovický zámek.