Moderátor Václav Žmolík už diváky provedl vinařskými regiony Čech a Moravy. Ve třetím dílu cestování po krajích, kde se daří vinné révě, zavítá na Slovensko. Šestidílná série Krajinou vína po Slovensku z dílny režiséra Jana Těšitele startuje na obrazovkách České televize 6. března.
/VIDEO/ Slavnosti mandloní a vína v Hustopečích přilákají do města opět davy návštěvníků. Letos se konají o víkendu 22. až 24. března. Město se chystá na oslavu jara v doprovodu muziky a kulinářských pochoutek, kde budu hrát mandle hlavní roli. Stěžejní program si užijí návštěvníci v sobotu.
/FOTOGALERIE/ Nejstarší stále plodící réva vinná na světě doputovala do Mikulova na Břeclavsku ze slovinského Mariboru. Jmenuje se Stara trta, neboli Žametovka, a roste na jednom z domů v přístavu řeky Drávy. Zjara se začne pnout nejspíš po jihovýchodní straně hradeb mikulovského zámku.
Pochůzková ochutnávka vína se konala první březnový víkend ve štukových sálech a v Galerii u Svatých Znojemského kláštera v Louce. Stovky lahví naplněných zlatavým, růžovým nebo červeným mokem netrpělivě čekaly na své degustátory.
Čeští a moravští vinaři a vinohradníci rozjeli iniciativu Pozor! Křehké. Po vzoru úspěšné aktivity To si vypijeme z doby covidové chtějí moderním způsobem zpravit veřejnost o problémech, které je trápí, a odpovědět na otázky související třeba s diskutovaným zavedením nenulové spotřební daně na tichá vína.
Silný, tradiční, ale hrozně zranitelný je podle vinařů a vinohradníků obor, ve kterém podnikají. Vyrazili proto do boje za jeho záchranu. V osvětě jim má pomoci nová iniciativa Pozor! Křehké.
/VIDEO/ Silný, tradiční, ale hrozně zranitelný je podle vinařů a vinohradníků obor, ve kterém podnikají. Vyrazili proto do boje za jeho záchranu. V osvětě jim má pomoci nová iniciativa Pozor! Křehké.
Jak si užít nastávající víkend? Na Ostravsku si můžete zajít na Knižní festival konaný v areálu výstaviště na Černé louce společně s výstavou Dovolená 2024. S dětmi se pobavíte v Zoo Ostrava nebo na výstavě SvětLEGO kostek. A to zdaleka není vše. Bohatý kulturní program proběhne i v dalších regionech Moravskoslezského kraje. Zde je naše nabídka.
První březnový víkend zaplní sokolovnu v Charvátské Nové Vsi vinaři. Tradiční výstava se bude nést nejen v duchu prohlídky loňské úrody, ale dojde také na koštování. V břeclavském kině Koruna se zase děti setkají tváří v tvář s transformery. Ti měří necelé tři metry a dokáží i mluvit.
První březnový víkend láká na Znovínský košt vín. Ten se koná v Louckém klášteře ve Znojmě a pořadatelé slibují více než 150 vzorků. Nalákáme vás také do Jaroslavic, kde se otevře 19 sklepů a vinařství, kde vinaři představí to nejlepší, co se jim v ročníku 2023 urodilo.
První březnový víkend zavítají do Punkevní jeskyně nadpřirozené bytosti. Lidé tak zažijí netradiční prohlídky. V blanenském dělnickém domě se zase děti setkají tváří v tvář s transformery. Ti měří necelé tři metry a dokáží i mluvit.
První březnový víkend se bude nést v duchu karnevalu. Do Slavkova u Brna přijedou Klauni z Balónkova, kteří se postarají o zábavu a vykouzlí úsměv na tváři nejen dětem. V Muzeum Vyškovska startuje nevšední výstava na téma Nejslavnější kostičky lego.
První březnový víkend zaplní sokolovnu v Čejči více než 400 vzorků vín od vinařů. Koná se tam totiž expozice vín, kterou lidem zpříjemní cimbálová muzika. Prušánky lákají na dětský karneval. Bude se tančit, soutěžit a přijede i oblíbená cukrárna.
První březnový víkend zaplní brněnské výstaviště motorkáři v rámci veletrhu Motosalon. Dorazí známí herci, a to konkrétně David Matásek a Vladimír Polívka. Zábavný park VIDA zase obsadí roboti. Lidé si popovídají s robotickou recepční nebo zažijí nevšední přehlídku.
/FOTO, VIDEO/ Také v letošním roce nabídnou mělničtí vinaři svá vína na akcích pod širým nebem, na které do centra města míří lidé z nejbližšího okolí i ze vzdálených míst. Máte rádi pěkná vína? Zaškrtněte si v kalendáři 11. května, 10. srpna a víkend 20. až 22. září.
Rada města Domažlice schválila konání společenských akcí na první pololetí roku 2024 a bude se na co těšit. Přijdou si na své milovníci masa i vína.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Polské víno dnes nikdo nezná. To se ale brzy změní. Díky klimatickým změnám naši severní sousedé začali ve velkém investovat do zakládání vinic. Deník vyrazil prozkoumat polské vinohrady vysazené přímo pod Biskupskou kupou (889 m. n. m.), což je nejvyšší hora Zlatohorské vrchoviny, na rozhraní Jesenicka a Bruntálska.
Naturálním vínům, která jsou v tuzemsku v poslední době stále větším trendem, doslova propadla Markéta Nezvalová z Olomouce. Oblíbila si je natolik, že si teď v centru města otevřela speciální vinotéku. Nabízí tam pouze vína vyrobená tradičními postupy a zaměřuje se na produkci českých a moravských vinařství.
Rakouský památkový úřad postavil pod ochranu kříž na vrcholu Grossglockneru z roku 1880, ve výši 3798 m - jako první stavbu toho druhu na světě.
Jestli něco nejde moc dohromady, tak je to redukční dieta a popíjení alkoholických nápojů. Ty nám totiž zvedají nejen náladu, ale bohužel i tělesnou hmotnost. Pro hubnutí je proto zásadní zamyslet se jak nad jídelníčkem, tak nad tím, co pijeme. Jaký je ten nejlepší alkohol při dietě? Je lepší pít pivo nebo víno? A kolik kalorií ušetříme, když budeme abstinovat? Máme pro vás užitečné tipy na změny ve vašem pitném režimu.
K pravidelným kratochvílím vinařů na Slovácku patří výstava vín v Kudlovicích. První výstava vín s bodováním se v Kudlovicích uskutečnila pro veřejnost v hospodě u Burešů v únoru před šedesáti lety. Ta letošní, která se mohla pyšnit už podvaadvacáté přívlastkem Valentýnská, ležela jako všech šedesát předcházejících výstav na bedrech tamních zahrádkářů.
Naturálním vínům, která jsou v tuzemsku v poslední době stále větším trendem, doslova propadla Markéta Nezvalová z Olomouce. Oblíbila si je natolik, že si teď v centru města otevřela speciální vinotéku. Nabízí tam pouze vína vyrobená tradičními postupy a zaměřuje se na produkci českých a moravských vinařství.
Unikátní pítko otevřelo před lety vinařství Dora Sarchese v městečku Caldari di Ortona. Turisté i poutníci si mohou v originální vinné fontáně dopřát zcela zdarma skleničku kvalitního červeného vína.
/VIDEO/ Ryzlink vlašský ročníku 2022 od Vinařství Tichý z Dolních Dunajovic na Břeclavsku se stal absolutním šampionem Salonu vín 2024. Uspěl v konkurenci více než dvou a půl tisíce vín v tříkolovém systému hodnocení. Ve čtvrtek zástupci soutěže ocenili v jízdárně valtického zámku stovku nejlepších vín, která si zasloužila zlatou medaili.
Ve starověkém Římě vyráběli víno procesem, kterému se blíží i někteří moderní vinaři. Studie vědců odhalila, jakou paletu barev, chutí a vůní mohl mít nápoj z hroznů před dvěma tisíci lety.
Velký úspěch se podařil společnosti Vinné sklepy Lechovice na mezinárodní vinařské soutěži Terravino v Izraeli. Na Znojemsko si přiváží ocenění mezinárodního šampiona soutěže za Pálavu ročníku 2021 ve výběru z bobulí. To se stalo také nejvýše hodnoceným vínem z České republiky.
Už za týden Teplice otevřou jarní část nejvyšší ligové soutěže domácím duelem proti Zlínu. Generálka na ostrý start jim v Blšanech vyšla, druholigovou Duklu díky výbornému výkonu ve druhé půli porazily přesvědčivě 5:0.
/FOTO, VIDEO/ Příběh vinařství Thaya z Havraníků na Znojemsku ukazuje, že Moravané mohou být hrdí na svá vína. Tamní vinaři, které hned na začátku kariéry zbrzdila pandemie Covidu-19, nyní zvítězili podruhé za sebou v soutěži Vinařství roku v kategorii střední vinařství a tentokrát získali také absolutní titul.
/FOTOGALERIE/ Nejlepším vinařstvím loňského roku se stalo Thaya vinařství ze Znojemska. V obci Havraníky lákají milovníky vína do moderního areálu. Zároveň obhájili vítězství v kategorii střední vinařství. Mezi malými uspělo vinařství Válka z Břeclavska, mezi velkými triumfoval Štěpán Maňák z Hodonínska.
První únorový víkend se bude tanči. Zavítat můžete do Veselí nad Moravou nebo do Strážnice, kterou ovládne první ročník filmového plesu. V Bzenci to zavoní zabijačkovými specialitami. Návštěvníci se mohou těšit na jitrnice, jelítka nebo ovar.
První únorový víkend přijede do Tišnova oblíbený bavič Michal Nesvadba. Ten má pro děti připravený zábavný program. Věděcké centrum Vida nabídne dílny s pokusy. Bude se i plesat. Pozvat můžeme an vinařský krojový ples.
První únorový víkend nabídne Břeclavsko například Putování po Nočních otevřených sklepech v Drnholci. Na návštěvníky čeká večerní ochutnávka vín po jednotlivých sklepech. Vatlické Podzemí zase láká na zahájení sezóny s cimbálkou.
První únorový víkend se bude na Blanensku nést v duchu pohybu a tance. Opět po roce se koná turistický pochod Opatovské šmajd, který nabídne trasy o délce až 50 km. Ve Valchově zase mohou lidé protančit střevíce na sportovním plese.
Dvanáct druhů vína, bílého i červeného, měli možnost okoštovat hosté Brodské hospůdky, kteří v sobotu 20. ledna dorazili na ochutnávku vín. Ta dovezl ze svého vinařství Milan Vašíček z Prušánek. Celý večer provázela cimbálová muzika Nechorka, kdy struny cimbálu paličkami rozezníval sám vinař.
Největší plesovou událostí severu Čech je opět Centropol Ples severočeských patriotů. Letošní 15. ročník se uskuteční v sobotu 3. února od 20.00 v Domě kultury v Ústí nad Labem. Těšit se můžete na populárního Janka Ledeckého, zpěvačku Lenku Filipovou či hvězdného Hortona z Milli Vanilli. Víno a whisky poteče proudem, celý letošní ročník má podtitul Tanec v oblacích.
/ROZHOVOR/ Grand Prix, Americký sen, Košt vína, nebo tradiční zahrádkářská Floria. Nejen osvědčenou klasiku, ale také celou řadu naprostých novinek chystá v letošním roce Výstaviště Kroměříž. Na co všechno se mohou návštěvníci letos těšit a co jednotlivé akce nabídnou, prozradil v rozhovoru pro Deník ředitel výstaviště Pavel Konečný.
Jediným úspěšným zástupcem mezi stovkou oceněných vín, které letos od 1. února do konce roku budou moct lidé ochutnat mimo jiné v expozici v historickém sklepení na zámku ve Valticích, je Rulandské šedé s přívlastkem výběr z hroznů, ročníku 2021 - vlajková loď Vinařství Jakubík ze Zlechova. Zařadilo se mezi 100 nejlépe hodnocených vín v Salonu vín – národní soutěži organizované Národním vinařským centrem.
Sedmého ročníku vinného festivalu Bottled Alive se zúčastní rekordní počet 90 vinařů z Čech, Moravy, Slovenska, Rakouska, Německa, Slovinska, Maďarska, Itálie, Francie a Portugalska. Hlavní ochutnávka se uskuteční v sobotu 20. ledna 2024 v prostorách spolkového domu Střelnice v Táboře od 11 do 18 hodin. Za příspěvek děkujeme organizátorovi akce.
/OD ZPRAVODAJE DENÍKU/ Není to žádné veledílo, hlavní tahák Vallety, přesto jednoduchý mramorový kvádr s vyrytým podpisem a charakteristickým srdíčkem stojí za odbočení, o něco delší procházkou, zastavení, zhlédnutí. Pomník Václava Havla v maltském hlavním městě je památkou na bývalého československého a českého prezidenta, který navštívil známý ostrov ve Středozemním moři v roce 2002.
/PŘÍMO Z MALTY/ Není to žádné veledílo, hlavní tahák Vallety, přesto jednoduchý mramorový kvádr s vyrytým podpisem a charakteristickým srdíčkem stojí za odbočení, o něco delší procházkou, zastavení, zhlédnutí. Pomník Václava Havla v maltském hlavním městě je památkou na bývalého československého a českého prezidenta, který navštívil známý ostrov ve Středozemním moři v roce 2002.
Novou akci spojenou s vínem připravuje VOC Znojmo. Zaměří se na prémiová vína Znojemské vinařské podoblasti a uspokojí i nejnáročnější návštěvníky.
Dobré jméno si udělali loni moravští a čeští vinaři v zahraničních mezinárodních soutěžích vín. Celkem přivezli v uplynulém roce 1275 medailí. Přes metu dvanáct set se dostali podruhé v historii.
Dobré jméno si udělali loni moravští a čeští vinaři v zahraničních mezinárodních soutěžích vín. Celkem přivezli v uplynulém roce 1275 medailí. Přes metu dvanáct set se dostali podruhé v historii.
/FOTO/ Nad skvělou chutí bílého vína z Nového Poddvorova si libují i odborníci na druhé straně planety, na pobřeží Tichého oceánu. Chardonnay a hibernal z nejmenší obce na Hodonínsku, konkrétně z Vinařství Kašík totiž zářilo v lesku zlaté a stříbrné medaile v daleké Kalifornii.
/ROZHOVOR/ Známý táborský novinář a publicista David Peltán (42) stihnul v závěru roku dokončit dva zajímavé projekty.
Prázdná krabice od vánočního cukroví, vedle krabice od vína a lahev od sektu. To zůstalo po návštěvě zloděje u jednoho rodinného domu ve Spořicích. Další mlsoun sebral cukroví z balkonu bytu v Chomutově.
Koncert slovenského jazzmana a patrona festivalu Petera Lipy s populárním zpěvákem Vojtěchem Dykem ve znojemském Domečku, tradiční jazzový večer v místních klubech nebo třeba Otto Hejnic Trio v rakouském Drosendorfu. To je jen malá ochutnávka z programu, který svým příznivcům nabízí JazzFest ve Znojmě.
V letošním roce zazněla z politických luhů a hájů spousta úsměvných výroků. Mnohé z nich v debatách Deníku. Nabízíme vám několik citátů, které by obstály v rubrice Perly uplynulých dvanácti měsíců, a to nejenom v negativním smyslu tohoto pojmu.
Čtyřicetiletý muž si ve společnosti svého 31letého kamaráda v neděli ráno vyrazil na budějovické náměstí, kde si pořídili lahev vína. Oba muži ale v té době "měli v žíle" už několik promile. Následný spor o lahev mezi nimi skončil ostrou potyčkou. K výměně názorů si přitom dotyční vybrali předzahrádku jedné z restaurací.
Receptů na svařené víno existuje spousta. Pravděpodobně i vy máte svůj osvědčený postup, jak tento oblíbený nápoj připravit. Vždycky je však co objevovat a zdokonalovat. Jak svařák správně vařit a svařené víno skladovat? Podívejte se také, čím svařák vylepšit i kde vlastně vznikl.
