Polské Vánoce jsou v mnohém podobné těm našim. Platí to i pro zvyky. Výjimkou je žehnání vína v polských kostelích. Požehnání flašek, demižonů a sudů proběhne například v kostele v polské vesnici Radynia. Stane se tak v úterý 27. prosince v 8.30. Radynia leží jen pár kilometrů od Krnova.
Čertovské koštování připravili na první prosincovou sobotu vinaři ve Vrbovci. Poprvé pozvali milovníky dobrých vín do sklepů i na prahu zimy, zejména k ochutnávce mladých vín. A založili zjevně novou tradici.
Centrum sklářského umění připravilo v sobotu 10. prosince tradiční předvánoční akci Advent na Františku. Velký zájem byl o tvořivé dílny, které nabídly foukání skla píšťalou, dekoraci skleněných výrobků gravírováním a pískováním, nebo výrobu vinutých perel.
Zhruba milion Čechů, kteří se léčí s diabetem, bude brzy čelit velké vánoční výzvě. Mají si dát smaženého kapra v trojobalu? A také bramborový salát s majonézou, sladké cukroví, domácí vaječný likér a husu s knedlíkem na Štěpána? Nebo se ovládat v zájmu udržení dobré hladiny krevního cukru a prožitek svátků si tím ovšem dost zkazit? Máme pro cukrovkáře sedm rad, jak si s čistým svědomím a nepoškozeným zdravím Vánoce opravdu vychutnat.
Mezi léčenými alkoholiky přibývají starší i mladší pacienti. Bojovat proti závislosti chce i Národní vinařské centrum.
Změna po sedmnácti letech se udála v prosinci na pozici ředitele Národního vinařského centra ve Valticích na Břeclavsku. Organizace, pod kterou spadá i prestižní soutěž Salon vín České republiky. Správní rada za dlouholetého šéfa Pavla Kršku dosadila jako nástupce Lubomíra Maťáka. Krška v rozhovoru pro Deník Rovnost zavzpomínal na své začátky v Salonu. „Byly tam nově zrekonstruované prostory, základní nábytek, hezká myšlenka, ale to bylo zhruba vše," říká.
Prosincové volejbalové turnaje dámských šestek Teplická VOSA jsou naplněny vánoční idylou. Nejedna účastnice přinese doma pečené vánoční cukroví, jiná přijde s malými makovými či tvarohovými koláčky s rozinkovou ozdobou, některá vyjme z tašky termosku s černou kávou. Na stole ke sladkostem přibyde láhev chutného vína a kouzlo Vánoc je dokonalé.
Za folklórem křížem krážem je téma letošního školního roku české školy v Madridu. Mimo výuky připravuje i mnoho mimoškolních aktivit, které spojuje právě tematika folklóru. Žáci zhlédli již několik výstav k regionům folklórních oblastí jako je například Chodsko, Polabí nebo Jižní Čechy. Česká škola připravila pro své příznivce i dvě velké akce, které se týkaly i našeho města/regionu.
Kadaň se v posledních letech usilovně snaží obnovit vinařství a navázat tak na prastarou tradici. A daří se jí. Dokonce do té míry, že Kadaňské víno získalo přívlastek pozdní sběr. Vysloužil si ho loňský ročník bílého vína odrůdy Solaris.
/FOTOGALERIE/ Co má společného pěší pouť, víno, zpěv, dobrý skutek a ukulele? Letošní poslední cestovatelská přednáška z cyklu „Na cestách s Rytmusem“ spojila vše dobré dohromady. Do sbírky na pomoc lidem s postižením tak putuje více než 14 tisíc korun.
Za folklórem křížem krážem je téma letošního školního roku české školy v Madridu. Mimo výuky připravuje i mnoho mimoškolních aktivit, které spojuje právě tematika folklóru. Žáci zhlédli již několik výstav k regionům folklórních oblastí jako je například Chodsko, Polabí nebo Jižní Čechy. Česká škola připravila pro své příznivce i dvě velké akce, které se týkaly i našeho města/regionu.
Za folklórem křížem krážem je téma letošního školního roku české školy v Madridu. Mimo výuky připravuje i mnoho mimoškolních aktivit, které spojuje právě tematika folklóru. Žáci zhlédli již několik výstav k regionům folklórních oblastí jako je například Chodsko, Polabí nebo Jižní Čechy. Česká škola připravila pro své příznivce i dvě velké akce, které se týkaly i našeho města/regionu.
Za folklórem křížem krážem je téma letošního školního roku české školy v Madridu. Mimo výuky připravuje i mnoho mimoškolních aktivit, které spojuje právě tematika folklóru. Žáci zhlédli již několik výstav k regionům folklórních oblastí jako je například Chodsko, Polabí nebo Jižní Čechy. Česká škola připravila pro své příznivce i dvě velké akce, které se týkaly i našeho města/regionu.
Podle odborníků by se těhotné ženy měly striktně vyhýbat konzumaci alkoholu. Výsledky nové studie totiž naznačily, že i jeho malé množství může mít vliv na zdraví dítěte.
Zámeckou slavností vína vyvrcholil v Českém Krumlově již 10. ročník festivalu věnovaný vínu. I letos se návštěvníci setkali s předními vinaři, odborníky a sommeliéry z Čech i ze zahraničí. Beznadějně vyprodané programy, kterých bylo 23, umožnily degustovat výsledky práce vinohradníků napříč Evropou a rozšířit si znalosti o víně, trendech jeho výroby, vinných regionech a vývoji vinohradnictví u nás i ve světě.
Rozhovor s psychiatrem Karlem Nešporem, známým propagátorem střízlivosti, jsme si domluvili už před Vánoci. Plánované téma byl blížící se Suchý únor. A já se zmínila, že se těším na rady pana doktora, protože přes svátky toho alkoholu popiji víc než jindy. Tím jsem ovšem Karla Nešpora trochu nadzvedla ze židle, pokud se to dá říct o člověku, který je nesmírně klidný, každou chvíli se směje a terapii smíchem využívá i při léčbě alkoholiků.
Mladá vína ročníku 2022 jsou slibná. O kvalitě těch ze Znojemska se přesvědčili návštěvníci jedenáctého Mikulášského koštu ve znojemském Domě umění. Za pěkný příspěvěk a fotky děkujeme Stanislavu Nováčkovi.
Podobně jako mnoho umělců si prošel i Saša Rašilov divočejším obdobím, ve kterém nebyla nouze o alkohol. Tyto časy jsou už ale nenávratně pryč.
O prvním prosincovém víkendu to bude na řadě míst Brněnska a Vyškovska vypadat jako na bitevním poli na počátku devatenáctého století. Konají se totiž vzpomínkové akce k 217. výročí bitvy u Slavkova. Vše vyvrcholí sobotní rekonstrukcí bitvy v blízkosti Tvarožné a nedělním pietním aktem na Mohyle míru. Víkend bude také pařit čertům, Mikulášům a andělům. Ti přijdou třeba i do jeskyně Výpustek, na zámek do Moravského Krumlova nebo do areálu Bunkr v Mokré-Horákově.
Dvě až pět miliard korun do státního rozpočtu může podle Národní ekonomické rady vlády přinést zavedení spotřební daně na tichá vína. Nyní platí výjimka, díky níž je sazba nulová, na rozdíl od šumivých vín. Vinaři považují možné sjednocení daně za nesmyslné. A varují ve finále před minusem při výběru daní v oboru.
Nalijme si čistého vína – jsou chvíle, kdy lze Vánoce bez kapky alkoholu jen stěží přežít. Tak si podle nás připravte voňavý drink, hoďte stres za hlavu a užijte si tento kouzelný okamžik. Ať jsou letošní svátky opravdu šťastné a veselé!
Je libo italská vína od malých pěstitelů? Nebo luxusní francouzské čokolády? Nebo koriandr? Nemusíte je shánět ve velkých městech, stačí zajet do Vyskeře v Českém ráji. Renata Kašparová tu jen několik týdnů, přesněji od 11. listopadu, provozuje místní koloniál.
Je libo italská vína od malých pěstitelů? Nebo luxusní francouzské čokolády? Nebo koriandr? Nemusíte je shánět ve velkých městech, stačí zajet do Vyskeře v Českém ráji. Renata Kašparová tu jen několik týdnů, přesněji od 11. listopadu, provozuje místní koloniál.
Společné zahájení adventu na náměstí si v neděli užili lidé ve Valticích. Tentokrát už nic nebránilo tomu, aby se sešli nd sklenkou vína nebo kelímkem punče, prohlédli krásné stánky na jarmarku a počkali si na večerní rozsvícení vánočního stromu. Za krásné fotky děkujeme Renatě Hasilové.
Nechorští vinaři pro zájemce v uplynulém víkendu uspořádali tradiční vinařskou akci K nechorám do sklepa za mladým vínem ve vinařské vesničce Nechory. Program odstartoval sobotního dopoledne a zahrnoval nejen ochutnávku mladých vín, ale i bohatý kulturní program, který si užili všichni milovníci vína i dobré zábavy. Děkujeme panu Sokolovi za dnešní příspěvek.
K tradiční ochutnávce mladých vín se sešli vinaři a milovníci dobrých vín v Sedlešovicích. Zjistili, že letošní ročník nabízí vína s intenzivnějším aromatem a začíná mít pěknou jiskru. Za pěkný příspěvek a fotky děkujeme Stanislavu Nováčkovi.
/FOTO/ Absolutním šampionem Salonu vín 2023 se stalo víno Ryzlink vlašský, řada Flower line, 2021 v pozdním sběru od vinařství Mikrosvín Mikulov. Ve čtvrtek to oznámili představitelé pořádajícího Národního vinařského centra. K titulu se víno propracovalo tříkolovým systémem hodnocení.
Poslední listopadový víkend přináší počátek letošního adventu. Po vynucené pauze se vrací většina oblíbených rozsvěcení vánočních stromů, návštěvníky také lákají první vánoční trhy.
Na rakovinu sice zatím neexistuje lék, vědci jsou ale opět blíž k poznání, co nemoc způsobuje. Studie postupem času dospěly k závěru, že vznik rakoviny souvisí s řadou rizikových faktorů, jako je genetika, strava a pohyb. Při vzniku některých druhů rakoviny hraje významnou roli také životní styl. Několik typů souvisí třeba s pitím alkoholu.
Do tradiční podoby se po dvou letech mohly vrátit i Martinské hody ve Vedrovicích. Vrchnost, policajti, muzikanti i všichni návštěvníci si setkání a ochutnávku mladých vín náležitě užili. Za krásné fotky děkujeme Pavlu Slanému.
Je mnoho soutěžních výstav vín, ale jen jedna nese název Cisterciácká pečeť. Jejím duchovním otcem byl v roce 2008 člen výboru Matice velehradské a bývalý senátor Josef Vaculík ze Starého Města.
Přes 2600 návštěvníků zaznamenali letos v říjnu v Salonu vín, který nabízí sto nejlepších moravských a českých vín v historickém sklepení zámku ve Valticích na Břeclavsku. Jedná se o třetí nejvyšší měsíční návštěvnost v historii.
Přes 2600 návštěvníků zaznamenali letos v říjnu v Salonu vín, který nabízí sto nejlepších moravských a českých vín v historickém sklepení zámku ve Valticích na Břeclavsku. Jedná se o třetí nejvyšší měsíční návštěvnost v historii.
Vidět postup výroby různých potravin nebo nápojů, jen tak každý den neuvidíme. Pro žáky oborů zaměřených na gastronomii, podnikání a služby jsou tyto informace z praxe velmi hodnotné. Nakouknout pod pokličku některých výrobců a distributorů měli možnost studenti ze znojemské Přímky při nedávné exkurzi v Čejkovicích.
Desáté Slavnosti vína se konaly v sobotu 19. listopadu v Domě kultury v Mladé Boleslavi. Začátek akce jsme navštívili s redakčním objektivem.
V Malé Losenici se oslav svátku svatého Martina ujali zodpovědně a užili si pěkné posezení se svatomartinským menu i dobrým vínem. Po jídle přítomné nenechala v klidu posedět cimbálová muzika, zpívalo se a tančilo. Děkujeme za pěkný příspěvek.
Milovníci dobrých vín už vybírají, která vína z letošní úrody budou nejslibnější. Jednu z prvních příležitostí k ochutnávce měli druhou listopadovou sobotu ve Valticích ve Španělské konírně valtického zámku . Za krásné fotky děkujeme Renatě Hasilové.
Svatomartinské slavnosti měly v Klatovech premiéru a dá se říci, že vydařenou. Tuto tradici se rozhodl zavést Spolek klatovských vinařů ve spolupráci se Střední školou zemědělskou a potravinářskou (SŠZP) Klatovy, v jejímž sále se akce konala.
Také v Měšicích nedaleko Tábora oslavovali příjezd svatého Martina. Společně s ním ochutnávali svěží mladá vína.
V sobotu 19. listopadu proběhne od 12 do 20 hodin v hlavním sále budovy třebenického úřadu Košt nejen mladých vín. Výsledky své práce přinesou a k ochutnání nabídnou vinaři z Třebenic, Žernosek a dalších obcí z oblasti známé jako Porta Bohemica, čili Brány Čech.
Krásné momentky z Českého Krumlova nám do Deníku zaslal Jan Dušek. Projděte si společně s ním tento mimořádný architektonický skvost jižních Čech.
Po dvouleté pauze se uskuteční výstava mešních a košer vín Cisterciácká pečeť 2022. Třináctý ročník se v sobotu 19. listopadu odehraje v prostorách velehradského kláštera. Slovanský sál Stojanova gymnázia se milovníkům vína otevře v 16 hodin. Vstupenky koupí zájemci na místě.
Přišel čas ochutnat výsledek práce vinařů v kraji pod Pálavou a poprvé si připít víny ročníku 2022. Na Svatomartinské slavnosti do Mikulova se přijel podívat i Aleš Kapsia, děkujeme mu za pěkný příspěvek a fotky.
Příběh ze života svatého Martina, žehnání mladých vín a příležitost k jejich ochutnání nabídli na svátek sv. Martina vinaři v Dobšicích. Za pěkný příspěvek, fotky i video děkujeme Stanislavu Nováčkovi.
Opět tu bylo ono magické datum 11. 11. Už několik století je spojeno se svátkem svatého Martina. Pro boršické vinařství Dvůr pod Starýma horama je ono magické datum spojeno se sobotou, která následuje po něm.
Tak tohle tu ještě nebylo! Klatovský spolek vinařů ve spolupráci se Střední zemědělskou a potravinářskou školou v Klatovech uspořádaly 1. ročník svatomartinských slavností. Vše odstartovalo v sobotu 12. listopadu v 16 hodin v sále SŠZP v Klatovech. Návštěvníci hodů si mohli užít ochutnávku svatomartinských a mladých vín z Moravy a chybět samozřejmě nemohla ani pečená husa. Vhodné občerstvení zajistili žákyně a žáci školy.
Ve znamení mladých vín a dobrého jídla se v sobotu 12. listopadu uskutečnil druhý ročník Svatomartinských hodů, které na selském statku U Matoušů a přilehlé Bolevecké návsi uspořádal první plzeňský obvod.
Chystaný sedmý ročník společenské událostimoravského podzimu se blíží. I tentokrát se ponese v duchu kvalitního vína, jídla a dobré zábavy.
Vítání svatého Martina, požehnání mladých vín a první ochutnávka nového ročníku už patří k pevné součásti kulturního kalendáře i v Rybníkách na Krumlovsku. Za pěkný příspěvek děkujeme Baroboře Veselé, za krásné fotky Josefu Bukačovi.
Netradiční program nabídla v sobotu Chomutovská knihovna. Místo, aby jako obvykle lákala na knihy, časopisy nebo speciální kulturní program, měla pro své příznivce ochutnávku vín od českých, moravských a zahraničních vinařů.
