Jsou malé, otravné, rychle se množí a navíc jsou nebezpečné, protože ohrožují naše zdraví. Ovocné či vinné mušky nebo také octomilky se zabydlí ve vaší kuchyni velmi rychle. Stačí jim k tomu přezrálé ovoce, nedopité pivo nebo víno ve skleničce či nevynesený odpadkový koš. Svým poletováním člověka přivádí k šílenství, i když nekoušou, neštípou ani nejsou jedovaté, jsou přenašeči nemocí. Jak se octomilek zbavit, co nesnáší a do jaké pasti je snadno chytíte?
Datum 11. 11. je každoročně spojeno s příjezdem svatého Martina na bílém koni, který do Čech, na Moravu i do Slezska přiváží kromě prvního sněhu také třeba svatomartinské víno. Slaví se ve městech i na venkově, ve vinicích i vinných sklepech. Deník proto zjišťoval, jak se bude slavit ve městech Zlínského kraje.
Kulturní komise při Obecním úřadu Trnov a Ženy Záhornice srdečně zvou na ochutnávku vín, během níž můžete ochutnat to nejlepší z vinařství Mezi sklepy. Ochutnávka vín začne v pátek 3. listopadu od 18 hodin v hasičské zbrojnici ve Velké Záhornici.
/ANKETA/ K zásadní změně vzhledu a obsahu své komunikace přistoupil v těchto dnech Znovín Znojmo. Zkracuje název na Znovín a mění logo a etikety. Symbol vinařské firmy bude jednodušší a vína, která jsou mezi zákazníky oblíbená, nesou lidové označení.
Ochutnávku svatomartinských a mladých vín od moravských vinařů, pečenou husu, pštrosí speciality a doprovodný program pro děti i dospělé nabídnou Svatomartinské hody, které v sobotu 11. listopadu zaplní zlínské náměstí Míru.
Více než dva miliony lahví mladých vín pod značkou Svatomartinské letos zamířilo na trh. Zájemci je poprvé ochutnají podle tradice jedenáctého listopadu. Původní obavy z propadu produkce se nepotvrdily, naopak zájem by mohl být rekordní. Vinaři hovoří o nadprůměrné kvalitě vín, projevila se vyšší cukernatost hroznů.
Třetí říjnovou sobotu uspořádal Český svaz žen Opatovice v Lidovém domě v Opatovicích za podpory OU Ochutnávku vína. V podzimní podvečerní atmosféře se neslo poutavé vyprávění Ondřeje Průdka o jednotlivých degustovaných vzorcích vín. Košt dvanácti vzorků lahodného vína vinařství Průdek Winery Rakvice doprovázela Místní cimbálová muzika Luboše Maršálka z Kyžlířova.
/VIDEO, FOTO/ Slavnostní premiéru inscenace Králova řeč hrálo Městské divadlo v Mladé Boleslavi v pátek 20. října. Začátek přestavení jsme navštívili s redakčním objektivem.
Po více než roce je zpátky v Česku. Fotbalista Pablo González se po krajanovi Pedro Martínez Garcíovi stal druhým Španělem ve zlínském klubu. Třicetiletý ofenzivní záložník dorazil na Letnou coby volný hráč z Izraele, v rozhovoru pro klubový web vypráví nejen o sobě, ale i rodném Španělsku, vrací se k působení v Atléticu Madrid či Villareralu.
Vrbovec na Znojemsku se chystá oslavit podzim světelným průvodem, při kterém stovky svíček a vydlabaných dýní rozzáří obec a přinesou magickou atmosféru. Souběžně se koná Dýňová stezka v obci Dyjákovice. Pro děti i dospělé zde budou připravené trasy s úkoly a tvořivé dílničky. Lákadlem pro milovníky vína je zase 32. Festival otevřených sklepů na Znojemsku, kde se návštěvníci mohou těšit na degustace mladých vín od velkých, středních i malých vinařů.
Oblíbené Svatomartinské hodování, které je tradičně v Kroměříži oslavou svátku svatého Martina a zároveň příležitostí k ochutnání nových vín, se uskuteční na Hanáckém náměstí i v letošním roce.
Nárožního domu hned naproti kostela sv. Jakuba si musí všimnout každý, kdo vchází do prachatického centra od Dolní brány. Upoutá ho totiž barokní obraz korunovace Panny Marie (Madony) s andílky a letopočet 1649, tedy rok, kdy freska vznikla.
/FOTO, VIDEO/ Vítání svatého Martina v Blansku má nový formát. Největší městská kulturní akce se v listopadu částečně přesune ze zámeckého parku do centra. Tam pořadatelé na Wanklově náměstí plánují sobotní košt vín. Nedělní jarmark v parku s kulturním programem pak bude oproti loňsku zdarma. Po zveřejnění novinek se na organizátory z Kulturního střediska města Blanska snesla vlna kritiky. Hlavně kvůli přesunu ochutnávky vín na náměstí.
Čím více alkoholu v nápoji, tím vyšší daňová zátěž. S takovou představou přišli experti výzkumné agentury PAQ Research. Oponují tím chystanému vládnímu balíčku, kde jsou jednotlivé sazby daně určeny paušálně. Například u čepovaného piva se má daň z přidané hodnoty od ledna 2024 zvednout ze současných deseti na 21 procent. Podle expertů z PAQ Research to povede k přesunu konzumentů k levnějšímu alkoholu. Odborníci by také zdanili tichá vína, které mají nyní nulovou spotřební daň.
Nejen v hospodách a barech rezonuje v poslední době návrh z dílny ministra financí Zbyňka Stanjury, který plánuje vládním balíčkem prostřednictvím daní zvednout nejen ceny piva, ale i lihovin. Opomíjí však víno. „Nedanění alkoholu ve víně přitom pomáhá zejména velkovýrobcům levných vín,“ upozorňuje ekonoma Jakub Komárek z agentury PAQ Research, která nedávno přišla s vlastním návrhem daňového balíčku.
/VIDEO/ K oblíbené letní a zimní akci v dobšických sklepních uličkách přibyla nová tradice. Vinobraní oslavili vinaři společně s milovníky vína a členy Spolku přátel Hroznové kozy. Putují od sklepa ke sklepu a za odpoledne jich navštíví rovných sedmnáct.
Ochutnávkou vína z českokrumlovských vinic odstartoval 6. října 2023 již 11. ročník Festivalu vína Český Krumlov. Seriál 30 degustačních akcí slibuje až do 2. prosince 2023 „výlety“ za víny z celého světa i nejeden gastronomický zážitek. Vrcholem bude tradiční Zámecká slavnost vína v sobotu 25. listopadu 2023 v Jízdárně českokrumlovského zámku.
/VIDEO/ Triumf v soutěži nejpopulárnější TOP vinařský cíl roku 2023 mohou nyní slavit na Bukovanském mlýně. Právě tento lákavý areál s dominantou větrného mlýna nad obcí Bukovany totiž zvítězil v hlasování veřejnosti.
Připravte se na víkend plný zábavy a tradic. V sobotu začnou Vracovské hody s věncem a káčerem - akce plná krojů, hudby a vína. Od pátku na vás čekají také Hody v Hroznové Lhotě, kde se můžete těšit na hodové posezení u cimbálu, krojový průvod a mnoho dalšího. A pokud máte rádi hudbu, nenechte si ujít koncert skupiny Mig 21 v pátek 13. října v Kulturním domě v Hodoníně.
/VIDEO/ Vinařské tradice spojené s Hroznovou kozou si bere za své čím dál víc obcí v okolí Znojma. V sobotu 14. října uspořádají své první Dobšické vinobraní tamní vinaři. Konat se bude ve sklepních uličkách a sklepích. O čtrnáct dní pozdějí slaví vinobraní ve Vrbovci.
Jedněmi z mnoha sobotních zastávek cyklistů, kteří projížděli na kole vinohrady, bylo i Muzeum tupeské keramiky v Tupesích a památný domek č. 157 v Břestku. Po příjezdu do areálu muzea měl Spolek tupeských vinařů pro stovky návštěvníků přichystanou bohatou ochutnávku výborných vín, ale i výběr jídel pro každého. Grilovaná cigára, škvarky s chlebem nebo patenty s povidlama a mákem a slovácké koláčky.
Přesně za měsíc mohou lidé začít otevírat první lahve Svatomartinských vín. Častá bývá objednávka přes e-shopy. Aby měli milovníci vín na jižní Moravě i v celé republice dostatečné množství tohoto nápoje, rozhodli se představitelé Vinařského fondu upravit podmínky právě pro internetové obchody.
Jak ten čas letí. Od premiéry Staroměstského dne vína, který uspořádal Klub přátel vína Staré Město, byl vítanou skutečností i tradicí 1. října 2015. Od něj uplynulo už devět let, ale jeden jeho ročník, a to 2021, zhatil covid. Letošní VIII. ročník Staroměstského dne vína zaznamenal stejně jako v předcházejících ročnících značný ohlas jak u odborné, tak i laické veřejnosti.
Vystoupení lokálních folklorních souborů a k tomu ochutnávky moravských vín. Tak vypadal první ročník akce Zámecký ryneček: slavnosti vína a folklorní festival, která se konala před zámkem ve Zlíně.
Dvanáct vinařství na dvou nádvořích, přes stovka vín k degustaci i ke koupi, tanec a cimbálová muzika. V elegantním prostředí frýdeckého zámku se konal čtvrtý ročník největší vinařské akce v okolí. Kolik stálo výběrové víno z Česka i zahraničí?
/FOTO, VIDEO/ Takzvaně na hlavu, jako za dob Karla IV. Tímto starodávným způsobem pěstují víno v Kuksu na Trutnovsku, kde letos sklidili 1,5 tuny hroznů a z nich vyrobí zhruba 1300 lahví sektu. Půlhektarový vinohrad leží v labském údolí přímo naproti baroknímu areálu místního hospitálu. Protože byl první z dnes už celkem patnácti registrovaných vinic v Královéhradeckém kraji, tak se tam vydal reportér Deníku na reportáž.
Ve Starém Plzenci se v týdnu odehrál 25. ročník juniorské soutěže Bohemia Sekt Trophée Talent, která je určena mladým sommelierským nadějím. Vítězství si opět odnesla talentovaná Adéla Sochůrková, studentka Integrované střední školy hotelového provozu, obchodu a služeb v Příbrami.
V pátek 6. října vypukne v Českém Krumlově 11. ročník Festivalu vína Český Krumlov, a to u nově vysázené viničky na terasách za budovou Mincovny na II. zámeckém nádvoří. Na programu je ochutnávka vína z krumlovských vinic a dalších vín z odrůd, které jsou v Krumlově vysázené. Podívejte se, jaký je letošní program.
Po čtrnácti a půl letech se vrátil na dobře známé místo. Zatímco v roce 2009 byl v roli asistenta trenéra Václav Baďouček u poslední extraligové sezony hokejových Orlů Znojmo před prodejem licence Kometě Brno, tentokrát přebírá jihomoravský celek jako hlavní trenér v situaci, kdy klub zažívá rozpačitý comeback do Chance ligy a patří mu až jedenáctá příčka tabulky. „Poslední extraligová sezona tehdy byla náročná, ale ve Znojmě se mi hrozně líbilo, doufám, že to tak bude i teď,“ říká jedenašedesátiletý rodák z Plzně.
Brno se o druhém říjnovém víkendu stane centrem široké škály vzrušujících akcí. Páteční večer přivítá akci Noc vědců, která poskytne jedinečnou příležitost nahlédnout do světa vědy. Ohana Horor cirkus připravil nabitou show s názvem Poslední nádech, která diváky přenese do postapokalyptického světa. Pro nadšené sportovce je zase připraven běžecký závod Vokolo Priglu.
O víkendu ožije Moravský Krumlov festivalem regionálního jídla a pití, který nabídne nejen gastronomické pochoutky, ale i hudební vystoupení a aktivity pro děti. Bohutické podzimní slavnosti zase lákají návštěvníky na vůni zabijačkových specialit a výborného vína. A pro milovníky podzimních radovánek je připravena Drakiáda v Jevišovicích. Zde se děti a dospělí mohou zúčastnit soutěže o nejhezčího a nejvýše létajícího draka.
Druhý říjnový víkend zve město Valtice na tradiční Valtické vinobraní, kde si lidé budou moci vychutnat nejen bohatý hudební program, ale také lahodné místní víno a tradiční pokrmy. Charvátská chasa zase zve na tradiční krojové hody plné tance, hudby a veselí. Hustopeče nabídnou Burčákové slavnosti. Lidé tak oslaví podzim v tradičním duchu.
Druhý říjnový víkend na Hodonínsku přináší akce pro hudební fanoušky i milovníky vína. Legendární rocková skupina Tublatanka oslaví své 40. výročí novým albem a turném, které zahrnuje i zastávku v Hodoníně. Milovníci vína se zase mohou těšit na další ročník oblíbeného Pochodu slováckými vinohrady, který se koná v sobotu 7. října.
Bohaté a barvité folklorní podhoubí zlínského regionu připomene již tento víkend první ročník Zámeckého rynečku. Kromě vína a hudby si návštěvníci užijí také modrotiskovou dílnu či vystoupení legendární Horňácké muziky Petra Mičky. Zahraje i držitel dvou cen Anděl Tomáš Kočko & Orchestr. Slavnosti vína a folklorní festival se uskuteční před zámkem Zlín.
Moravské a české vinice se mění. Jejich majitelé se zaměřují na ekonomiku i ekologii. Nové typy odrůd vína není třeba tolik chemicky ošetřovat a mají vyšší výnos.
Moravské a české vinice se mění. Jejich majitelé se zaměřují na ekonomiku i ekologii. Nové typy odrůd vína není třeba tolik chemicky ošetřovat a mají vyšší výnos.
/FOTO/ Víno, kvalitní rumy, ale drahý guláš. I tak by se daly popsat největší taháky Brněnských podniků. V Jihomoravském kraji se gastronomii daří lépe než jinde. Brno dokonce v mnoha ohledech poráží Prahu. Vyplývá to ze zjištění společnosti Dotykačka, jejíž pokladní systém využívá největší počet zařízení z tuzemské gastro scény.
Kdo okusil tyto extrémně trpké plody, na jejich chuť nikdy nezapomene. Řeč je o trnce obecné, která nepotřebuje dlouhé představování. To ale není důvod, proč bychom neměli její léčivé plody na podzim sbírat. Kromě šípků, černého bezu či hlohu totiž patří mezi rostliny, které před zimou probudí imunitní systém, ale navíc i podpoří vaši snahu zhubnout pár kilo. Co vše se z trnek dá připravit, kdy je sbírat, jak poznat, že jsou zralé a jak připravit trnkový čaj či víno?
Na jihu Moravy vrcholí vinobraní. Zákazníci se podle vinařů mohou těšit na dobrý ročník. Cukernatost hroznů je vysoká. Některé odrůdy zasáhla ušlechtilá houbová choroba Botrytis cinerea. Výzvou bude poprat se s nižším obsahem kyselin.
Zub času na staré pergole, po níž se plazilo víno, udělal své. Smrkové dřevo začalo hnít, i když bylo chráněno lazurou. A tak ji Karel Pytela z jihomoravské Bukovinky zboural a postavil zcela novou. Na obklad pergoly použil čtyři druhy dřeva. A vyplatilo se, výsledná pergola působí luxusně.
Masarykovo náměstí v Benešově obsadili v sobotu 30. září milovníci vín a dobrého jídla. Do města zavítal již popáté Vinný košt spolu s Festivalem chutí.
Kdo by si neoblíbil tradiční vinobraní, které se v posledních letech pořádalo u kostela ve Stranné. Vinařská akce se letos přesunula do parku v Březně, kde návštěvníci ochutnávali víno místních vinařů v chladivém stínu a větší ploše. Chutný mok zakusovali lahůdkami v gastro zóně. Zábavu a veselí podtrhla folk-popová kapela Voxel.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Víno, ženy a zpěv. Tak zní název skladby rakovnické kapely Nový rock a víceméně odráží průběh akce, která se v sobotu uskutečnila na rakovnickém Husově náměstí.
Klimatolog Alexander Orlik z Geosphere říká, že prožili nejteplejší září za 257 let měření: „V rakouských nížinách bylo o 3,2 stupně víc než v průměru období 1991-2020, na horách o 4,2.“
Několik tisícovek lidí si v sobotu našlo cestu do Sedlece na Mikulovsku. V areálu tamního vinařství Sedlecká vína se už podvanácté konalo tradiční vinobraní. Součástí doprovodného programu bylo i mletí a lisování hroznů tak, jak se dělává odnepaměti.
/TIP NA VÍKEND/ Hudbu, trhy, přehlídku českých vín i výstavu a samozřejmě spoustu zábavy také pro děti. To vše přinesou jubilejní třicáté Svatováclavské slavnosti, které se v Kutné Hoře uskuteční v sobotu 30. září.
Jů a Hele, degustace vín z Čech, Moravy i zahraničí, dvoudenní trh v Křemži, muzea a galerie zdarma, koncert v Prádelně, den lovců mamutů. A také Svatováclavské slavnosti v Českém Krumlově. Víkendový program na Krumlovsku je bohatý.
