Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Vinař Hradil: Základní pravidlo? Poučit se z vlastních chyb

Čejkovice - Průměrně devadesát tisíc lahví vín ročně vyrobí čtyřiatřicetiletý vinař Lukáš Hradil z Čejkovic. Ještě před rokem 2002 se přitom soustředil pouze na víno stáčené. Nyní má v obci dva sklepy a jeho specialitou je odrůda Rubinet. Je ženatý a má čtyřletého syna Davida. Na práci ve vinařství se podílí celá rodina.

Vinař Hradil: Základní pravidlo? Poučit se z vlastních chyb

Čejkovice /VINAŘI POD LUPOU/ – Průměrně devadesát tisíc lahví vín ročně vyrobí čtyřiatřicetiletý vinař Lukáš Hradil z Čejkovic. Ještě před rokem 2002 se přitom soustředil pouze na víno stáčené. Nyní má v obci dva sklepy a jeho specialitou je odrůda Rubinet. Je ženatý a má čtyřletého syna Davida. Na práci ve vinařství se podílí celá rodina.

Za přibývající kila může vedle vánočního jídla alkohol

Za přibývající kila může vedle vánočních pochoutek vypitý alkohol, varují odborníci na zdravé hubnutí. Zatímco 100 gramů bílkovin nebo sacharidů obsahuje průměrně 1700 kilojoulů, alkohol má ve stejném množství zhruba 2900 kilojoulů, tedy 1,5 krát víc. Největší kalorickou bombou jsou destiláty a likéry, jako becherovka, griotka či vaječný koňak. Jedno deci tohoto „symbolu vánoc" má v sobě víc kalorií než deset deka vepřového masa.

Za přibývající kila může vedle vánočního jídla alkohol

Praha - Za přibývající kila může vedle vánočních pochoutek vypitý alkohol, varují odborníci na zdravé hubnutí. Zatímco 100 gramů bílkovin nebo sacharidů obsahuje průměrně 1700 kilojoulů, alkohol má ve stejném množství zhruba 2900 kilojoulů, tedy 1,5 krát víc. Největší kalorickou bombou jsou destiláty a likéry, jako becherovka, griotka či vaječný koňak. Jedno deci tohoto „symbolu vánoc" má v sobě víc kalorií než deset deka vepřového masa.

Bůh odešel, ale zůstala po něm vůně, připomíná Tomáš Halík

Brno /ROZHOVOR/ - Když lidé přijdou jednou za rok do kostela na půlnoční mši, určitě by neměli slyšet výtku, že je to málo. To je názor katolického kněze a teologa Tomáše Halíka. V Brně minulý týden představil svoji novou knihu Žít s tajemstvím. „I kdyby byla společnost duchovně vyprázdněná, tak je přece jen o Vánocích cítit vůně posvátného," tvrdí Halík.

Stadrop se mění k nepoznání

Opava - Před pár dny v redakci zazvonil telefon. „Mockrát vám děkuji, konečně se ve Stadropu něco děje." Jednalo se o maminku, která nás v září letošního roku kontaktovala. Vadila jí neutěšená situace v areálu bývalého Stadropu v blízkosti nádraží Opava-východ.

Brána hradu Buchlova bude na Štěpána dokořán

Buchlov – Tradici z dob dávných časů – Vánoce u Berchtoldů – můžete zažít v den svátku Štěpána (26. prosince) na středověkém hradě Buchlově. HB Collegium ve spolupráci se správou hradu tu uspořádá sedmý ročník kulturní akce nazvané Na Štěpána otevřená brána.

Rusko zruší zákaz dovozu mléčných výrobků z Litvy

Moskva – Rusko v brzké době zruší zákaz dovozu mléčných výrobků z Litvy, který Moskva zavedla v říjnu. S odvoláním na ruskou státní agenturu pro ochranu spotřebitelů o tom informovala agentura RIA Novosti. Rusové odůvodňovali svůj zákaz mimo jiné tím, že litevské výrobky nebyly dostatečně kvalitní. Nyní se prý ale vše již urovnalo.

Bohuslavičtí v sobotu pokoštují u cimbálu

Kyjov, Bohuslavice – Na druhý ročník Besedy u cimbálu s koštem mladých a svatomartinských vín se mohou těšit nejen Bohuslavičtí v sobotu 28. prosince od 17.00 v sále U Vodičků v Bohuslavicích.

Vojtěch Jestřáb: Ve sklepě musí být vinař přesný a předvídavý

Dubňany /VINAŘI POD LUPOU/– V roce 1999 dubňanský vinař Vojtěch Jestřáb zúročil dlouholeté zkušenosti z pěstování hroznů a výroby vína. Navázal na tradici předků a spolu se svou rodinou založil malé vinařství. Nyní obhospodařuje asi jeden hektar vlastních vinic. Vinařství se soustředí na výrobu přívlastkových a moravsko-zemských vín, ale v sortimentu nechybějí také každoroční výběry z hroznů odrůd Neuburské a Hibernal.

Kam o svátcích na Hodonínsku? Na koncert, pochod i víno

Hodonínsko /INFOGRAFIKA/ - Nejen v rodinném kruhu, ale také na mši, koncertu nebo sportovním turnaji mohou trávit lidé svátky mezi Vánocemi a Silvestrem. Deník Rovnost přináší přehled těch nejzajímavějších tipů a akcí.

Kam o svátcích na Znojemsku? Na mši, jazz i víno

Znojemsko /INFOGRAFIKA/ - Nejen v rodinném kruhu, ale také na mši, jazzové párty či na svěcení mladých vín mohou trávit lidé vánoční svátky a Silvestra. Deník Rovnost přináší přehled těch nejzajímavějších tipů.

Nadílka na Medvědí Vánoce je připravena, hlásí medvědář

Český Krumlov – Tak jako děti už odškrtávají den co den v kalendáři další a další políčko se slovy a za chvíli jsou Vánoce, tak i českokrumlovský medvědář Jan Míša Černý dne co den přiváží další a další krabice, bedny, přepravky a komplety plastových i skleněných láhví, aby nachystal totéž, tedy také Vánoce. Medvědí Vánoce.

Vánoční snoubení: co ke kaprovi, lososu či řízku

Břeclav - Klasikové říkají, že jídlo bez vína je jako den bez Slunce, protože vína jsou stvořena, aby stejně jako diamanty doplňují prsten, doplňovala jídlo. Je staletími ověřenou pravdou, že správné snoubení pokrmů a nápojů povýší jakoukoliv příležitost u stolu na nezapomenutelný zážitek. Na druhou stranu je dobré vědět, že ani sebelepší víno podávané k výbornému jídlu nemusí automaticky znamenat to nejlepší společné chuťové souznění.

V Mostě byl první Vánoční ples sportovců. Pomáhali

Most - Byl to malý, ale nevšední ples. Byl také první svého druhu v Mostě. Ryze sportovní a vánoční. Basketbalistky, fotbalisté, softbalisté, házenkářky, příznivci motosportu a dalších sportů se přišli do společenského sálu Medůza nejen pobavit a setkat se u tance a sklenky vína.

Farmářské trhy se na tři měsíce odmlčí

Plzeň - Nádvoří hotelu Gondola a přilehlou Mlýnskou strouhu v sobotu opět obsadili farmáři se svými regionálními produkty. Pro letošní rok už naposledy. Následovat bude tříměsíční odmlka.

Bohemia Sekt chce letos prodat stejně sektů, celkový trh stagnuje

Starý Plzenec - Největší tuzemský výrobce sektů a vín, společnost Bohemia Sekt, chce letos prodat devět milionů lahví sektů, tedy stejně jako loni. Včetně šumivých nápojů a perlivých vín by to mělo být ještě o dva miliony lahví více. Rozhodne ale tradičně prosinec, kdy chce firma prodat téměř čtyři miliony lahví sektů.

Farmářům v Praze sezona nekončí: na trhy vyrazí i před Silvestrem

Praha – Sezona oblíbených farmářských trhů během adventu neskončí. Pro čerstvé domácí zboží budou moci Pražané vyrazit i v sobotu 28. prosince. Ten den se na náměstí Jiřího z Poděbrad koná poslední letošní trh. Otevřeno bude mimořádně až do 18 hodin a k poslechu i tanci zahrají dvě živé kapely.

Zápach i pachuť. Polovina z testovaných zahraničních sektů nevyhověla

Brno – Polovina z 22 odebraných vzorků zahraničních šumivých vín nevyhověla při laboratorních testech Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zákonným požadavkům, prohřešků bylo celkem 18. Inspekce si pro testy vybrala předvánoční období, kdy zájem o tento druh vín kulminuje, informoval v tiskové zprávě mluvčí Pavel Kopřiva.

U soudu s Rathem šustil papír. Bankovky?

Praha – „Tenhle tejden jsi přines´ tolik, co si někteří nevydělají za celý život." Těmihle slovy, která ve čtvrtek zazněla u Krajského soudu v Praze, chválila loni tehdejší ředitelka kladenské nemocnice Kateřina Pancová svého partnera Petra Kotta. Připomnělo je přehrávání policejních odposlechů v rámci projednávání údajné korupční kauzy manipulace s veřejnými zakázkami Středočeského kra­je.

První část odposlechů v kauze Ratha ukončil dárek pro Pancovou

Praha - „Tenhle tejden jsi přines´ tolik, co si někteří nevydělají za celý život." Těmihle slovy, která ve čtvrtek zazněla u Krajského soudu v Praze, chválila loni tehdejší ředitelka kladenské nemocnice Kateřina Pancová svého partnera Petra Kotta. Připomnělo je přehrávání policejních odposlechů v rámci projednávání údajné korupční kauzy manipulace s veřejnými zakázkami Středočeského kra­je.

První část odposlechů v kauze Ratha ukončil dárek pro Pancovou

Praha – Krajský soud v Praze dnes dokončil přehrání první části policejních odposlechů v kauze exposlance Davida Ratha (dříve ČSSD) obžalovaného s dalšími deseti lidmi z korupce. V závěrečném záznamu z loňského 14. května se hovoří o dárku, kterým měly být krabice s vínem pro další obžalovanou, exšéfku kladenské nemocnice Kateřinu Pancovou. S krabicí na víno zadržela tentýž den policie Ratha poté, kdy odešel ze schůzky s Pancovou z jejího domu v Rudné u Prahy. Místo alkoholu bylo uvnitř sedm milionů korun. Rath odmítá, že to byl úplatek.

Po Vídni a Bruselu nadšenci dovezli Rybovu mši do Prievidze

Šumperk /REPORTÁŽ/ – Vídeň, Würtzburg, Brusel, Bad Hesfeld a letos Prievidza – tato města už slyšela Českou mši vánoční Jana Jakuba Ryby v podání šumperských nadšenců. Skupina asi sedmdesáti zpěváků a hudebníků se ze své mise vrátila v neděli večer.

Předvánoční šílenství: obchodníci i kapsáři mají žně

Karlovarský kraj - Kaviár, drahá vína či proslulé destiláty jdou v obchodech doslova na dračku. A důvod? Ten je prostý. Blíží se Vánoce. Zatímco jindy toto zboží zákazníci v regálech většinou bez povšimnutí míjejí, teď před Vánocemi po něm sáhne řada lidí.