Brno /FOTOGALERIE/ – Hraběnka Amálie Bubnová z Litic, které v osmnáctém století patřil jeden z domů na Zelném trhu, prováděla v sobotu návštěvníky brněnským podzemím. Skupinky lidí s ní sestoupily až osm metrů pod nohy trhovců na rynku, ze sklepa domu číslo 21 prošly pod kašnou Parnas, obešly kolektory a vyšly v malém Špalíčku.
Ostrava – Milovníci a znalci vína si v sobotu dali sraz na Slezskoostravském hradě. Už tradičně se tady koná výstava vín spojená s ochutnávkou.
V Paříži se pravidelně každé dva roky koná prestižní veletrh SIAL.
Nivnice – Alkohol v plastu představila před několika dny firma Linea. Nivnická společnost se rozhodla využít mezery na trhu a začala jako první stáčet tvrdý alkohol do plastu. Linea je v této oblasti průkopníkem.
Ostrava – Až do 5. října mohou regionální výrobci potravin přihlašovat své výrobky do soutěže Regionální potravina Moravskoslezského kraje.
Znojemsko /KAM O VÍKENDU/ - Na zabijačkové speciality, pivo, medovinu, bohutický burčák i víno a také místní meruňkovici lákají pořadatelé Čtvrtých podzimních bohutických slavností.
Houbaření je nádherný koníček. Zvlášť letos, když se tolik urodilo. Houby se v tomto období nesbírají, ale sekají kosou. Co ale s nimi dál? Přinášíme vám několik zajímavých receptů.
Klasické zavařeniny, kompoty nebo čalamády má jistě ve spíži každý druhý. Co takhle zkusit netradiční kombinace?
Olomouc - Poslední „zelená“ expozice roku na olomouckém výstavišti Flora otevře své brány už příští týden ve čtvrtek.
Listy stromů se pomalu začínají barvit do zlatohněda, ve vzduchu je cítit lehce mrazivý závan přicházejícího podzimu. Slunce už ztrácí svoji sílu, jeho paprsky ale stačily na to, aby pomohly dozrát jablkům, hruškám, hroznovému vínu a dalším dobrotám, které k tomuto ročnímu období neodmyslitelně patří. Čerstvé chutnají báječně, stačí natáhnout ruku a utrhnout si přímo ze stromu. Chutě a vůně podzimu si ale můžeme uložit do sklenic. Ať už budete plody sušit, zavařovat, mrazit či jinak konzervovat, důležitý je výběr kvalitních surovin.
Uherské Hradiště - Cukernatost hroznů ve vinohradě na přelomu září a října nižší než sedmnáct stupňů je opravdu známkou toho, že s počasím to letos bylo hodně podivné.
Slovácko – Jako katastrofální hodnotí už nyní svůj hospodářský rok 2010 vinaři na Slovácku. Nadměrné množství dešťových srážek, studené klima a dlouhodobý nedostatek slunečního svitu jsou podle nich příčinou toho, že úroda hroznů bude letos podprůměrná a jejich cukernatost mimořádně nízká.
Ostrava - Moravská vína mohou ochutnat všichni jejich milovníci na již tradiční akci – výstavě vín na Slezskoostravském hradě. Koná se od pátku do neděle, po všechny dny od 11 do 21 hodin. K degustaci i ke koupi jsou stovky vzorků od vybraných jihomoravských vinařů, nechybí ochutnávka burčáků.
Ústí nad Labem – Na vítězné Staročeské kuřecí směsi od Lucie Marčokové si návštěvníci restaurace Sport Pub Zlatopramen na zimním stadionu pochutnali.
Olomouc – Letošní produkci pěstitelů ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků představí podzimní zahradnická výstava Flora Olomouc. Návštěvníci výstaviště mohou současně potěšit smysly a chutě i na festivalu gastronomie Olima.
Východní Čechy - Přehled akcí v Pardubickém a Královéhradeckém kraji 2. a 3. října.
Lovosice – Několikakilometrová trasa vinařské stezky, která by měla vést z Lovosic přes Litoměřice, Žalhostice a Žernoseky zpět do Lovosic, je již z větší části přichystána.
Na kole vinohrady – tak zní název na Slovácku oblíbené akce, jejíž čtvrtý ročník se letos uskuteční v sobotu 2. října. Účastníci tak pro tento rok symbolicky uzamknou vinařské cyklostezky. Policisté je však varují před namátkovými kontrolami.
Uherské Hradiště – Ideální místo pro život vášnivého cyklisty? Uherské Hradiště. Málokteré město má tak rozvinutou síť cyklotras a cyklostezek jako právě Hradiště. Chybějící parkoviště kol slibují radní vybudovat již příští rok.
Klášter Hradiště nad Jizerou – Přestože je Klášter proslulý spíše výrobou piva, uplynulá sobota patřila na sále obecního úřadu oslavám vína.
Strání – Je mu 78 let a má poprvé část svého vlastního kroje. Halenu, kterou nosí při fašankové obchůzce straňanský gazda. Bývalý primas český, kardinál Miloslav Vlk, zavítal během své návštěvy v příhraniční obci Strání na Slovácku i mezi místní folkloristy.
Slovácko - Hrozny zrály se zpožděním, jejich cukernatost bude mimořádně nízká.
Plzeň - „Kájo, prosím tě, odpusť mi,“ prosil ve středu u Krajského soudu v Plzni dvaadvacetiletý Ivan Zajac svého příbuzného.
Uherské Hradiště – „Musíte si nachodit světlo,“ vysvětluje Zuzana Hoffmannová skupince zírajících amatérských modelů.
Nový Šaldorf-Sedlešovice /VINAŘI POD LUPOU/ - Známý muzikant začal vyrábět víno ve sklepě po svém dědečkovi, dnes ho prodá kolem osmi tisíc litrů za rok.
Vrbovec – Stanislav Zábojník, jedna z legend vinařství na Znojemsku, v pátek zemřel. Stalo se tak téměř symbolicky v jeho vlastním sklepě u Vrbovce. Bylo mu 64 let.
Hradec Králové – /FOTO; ANKETA V ULICÍCH MĚSTA/ Třetímu ročníku slavností vína a burčáku nazvaných Hradecký koštýř nepřálo počasí, takže pořadatelé museli vyhlásit akci Kulový blesk. Vystavovatelů však přesto přijel téměř dvojnásobný počet než vloni.
Kuks – Skvostný areál barokního hospitalu bude v sobotu 2. října hostit 17. ročník Svatohubertské slavnosti na Kuksu. Každý rok na slavnost přijíždí od pěti do deseti tisíc návštěvníků.
Kuks – Skvostný areál barokního hospitalu bude v sobotu 2. října hostit 17. ročník Svatohubertské slavnosti na Kuksu. Každý rok na slavnost přijíždí od pěti do deseti tisíc návštěvníků.
Slovácko – Ani opakované policejní kontroly dosud nedokázaly umravnit mládež středoškolského věku a odradit ji od popíjení vína, piva či kořalky. Potvrzuje to poslední rozsáhlý zátah strážců zákona, který v noci z pátku na sobotu odhalil na Slovácku devětadvacet notně opilých dětí.
Sudějov - Šestý ročník Sudějovského vinobraní nezmařilo ani špatné počasí. Místní starousedlíci, kterých je kolem šedesáti, ale i chataři přišli ochutnat moravský burčák a nasát pohodovou atmosféru.
Ostrava- Řidiče posilněné notnou dávkou alkoholu zadrželi v uplynulých dnech ostravští strážníci. První z nich popíjel víno před jízdou u stánku během pouti v Ostravě-Porubě. Městskou policii na něj přivolala náhodná svědkyně.
Hradec Králové – Na nádvoří Městské hudební síně na starém městě a na přilehlých severních terasách to bude v úterý od 10 hodin vypadat jako na jižní Moravě.
Hranicko – Hojnou měrou využili v Hranicích turisté mínulý týden Dnů evropského dědictví. Šli se podívat na vyhlídku z věže bývalé radnice, prohlédli si s průvodcem památky a také se zajímali o možnosti výletů na kole. V Hustopečích nad Bečvou ani na Potštátě si o víkendu přespolní dveře zrovna nepodávali.
Břeclavsko /FOTOGALERIE/ - Aurelius Pálava, Cabernet, Tramín, André, Bago, Sauvignon a Frankovka. Každý správný milovník vína hned pozná, že se jedná o odrůdy vín, které pěstují vinaři na jihu Moravy. V tomto případě jsou to však druhá jména, která vybrali rodiče pro svá dítka na křest.
Velhartice – I přes nepřízeň počasí se návštěvníci zúčastnili akce Buškova číše na hradu Velhartice v hojném počtu. Ta se konala již druhým rokem. Lidé tentokrát viděli střelbu z obléhacího stroje, takzvaného trebuchetu. Byli také například proškoleni ve střelbě z luku a kuše.
Karviná- Tradiční zakončení lázeňské sezony proběhlo v sobotu v Lázních Darkov. Uzavírání pramenů a Lázeňské vinobraní, jak název napovídá, bylo ve znamení vína, přesněji řečeno burčáku, ale také kulinářských specialit z dílny lázeňských kuchařů a cukrářů.
Kraví hora /FOTOGALERIE/ - Aurelius Pálava, Cabernet, Tramín, André, Bago, Sauvignon a Frankovka. Každý správný milovník vína hned pozná, že se jedná o odrůdy vín, které pěstují vinaři na jihu Moravy. V tomto případě jsou to však druhá jména, která vybrali rodiče pro svá dítka na křest.
Znojmo /FOTOGALERIE/ - Letošní ročník znojemského Burčákfestu nepokazilo ani nevlídné sobotní deštivé počasí. Největší atrakcí bylo šlapání hroznů bosýma dívčíma nohama právě v sobotu odpoledne.
Kadaň – Zahrady Františkánského kláštera nabízely při sobotním Svatováclavském vinobraní netypický obrázek.
Karlov - /TAJEMNÉ TOULKY PRAHOU/ Oblíbená hospoda nedaleko Apolináře neměla dobrou pověst už od středověku.
Kutná Hora - Kelímkové slavnosti. Burčák tekl proudem, náměstí se smálo, večer pod deštníky hučelo a v neděli ráno prázdně zíralo do nebe.
Velké Němčice /VINAŘI POD LUPOU/ - Rodinné vinařství u Samsonů má dlouhou tradici. V jeho čele dnes stojí devětapadesátiletý Jaroslav Samson. Má tři děti, sedm vnoučat a ve vinařském oboru podniká už devatenáct let.
Uherské Hradiště – Na kole vinohrady – tak zní název na Slovácku oblíbené akce, jejíž čtvrtý ročník se letos uskuteční v sobotu 2. října. Účastníci tak pro tento rok symbolicky uzamknou vinařské cyklostezky. Policisté je však varují před namátkovými kontrolami.
Opavsko /TÉMA/ - Jdou si tvrdě za svým. Chtějí vysbírat co nejvíce ovoce podél cest, a je jim dokonce jedno, že ohrožují své okolí. Nájezdy pálenkářů je teď možné na Opavsku vidět téměř na každém kroku.
Ústí nad Labem – Celníci provedli v tomto týdnu zátah najednou na třech místech: Na tržnicích na Hoře Sv. Šebestiána, na Moldavě a v Dubí.
Nymburk /ROZHOVOR/- Nymburačka Hana Danišová prošla sama 900 kilometrů poutní cesty Francií a Španělskem. Jaké kouzlo pouť má a co se na ní dá zažít vyprávěla pro Nymburský deník.
Ústecký kraj - Vedle roztančených Monkey Business pobaví v sobotu Ostrovní festival 2010 v Litoměřicích při Vinobraní i skejťáci, Wohnout, Indy & Wich, Aneta Langerová, Nightwork, Xindl X…
Ústí nad Labem - Celníci provedli v tomto týdnu zátah najednou na třech místech: Na tržnicích na Hoře Sv. Šebestiána, na Moldavě a v Dubí.
Lechovice – Třikrát stříbro získali vinaři z Lechovic na soutěži vín Hradecký pohár 2010, tedy na mezinárodní soutěží, která je uznaná i Ministerstvem zemědělství. Každoročně ji pořádá sdružení pod vedením Petra Hůrky a Stanislava Rudolfského v Hradci Králové.
