Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Covid nás naučil nesázet na jednoho koně, říká zkušený vinař Tomáš Šupa

Vlastní síť obchodů luxusní módy a otevřel prestižní obchod Geox v Praze Na příkopě. Přesto byste Tomáše Šupu nejčastěji potkali v holínkách ve vinohradu. Čtyřicátník z Hodonína je totiž také jeden z největších producentů vína u nás. Ačkoliv řídí padesátku firem z různých segmentů, rád pracuje se svými zaměstnanci jako jeden z nich.

Výčepní z Čech vyrazili pomáhat do Valtic: místo pípy mají teď v ruce nůžky

Kdyby nepřišel koronavirus, neplatily by vládní restrikce a nařízení a lidé mohli chodit "na jedno" do hospod a restaurací, pravděpodobně by Miroslav Nekolný z Čelákovic do Valtic za brigádou nikdy nezamířil. Stál by totiž za pípou restaurace Červený jelen v pražském Šporkovském paláci a jako Pantáta výčepní, jak ho všichni znají, by čepoval svým hostům jednu lahodnější plzeň za druhou.

Jihomoravští vinaři odmítají kvóty: Co novela přinese, prohibici či zdražování?

Likvidační je pro domácí trh s vínem novela zákona o potravinách. Tvrdí to Vinařská unie ČR. V produkci vinných hroznů totiž Česká republika není ani zdaleka soběstačná. Novela zavádí povinné kvóty, poslanci ji schválili ve středu. „Moravské a české vinice pokrývají tuzemskou spotřebu vína maximálně z jedné třetiny, v letech slabých na úrodu ale i méně. Ani při nejlepší vůli proto není možné vyrobit žádané množství vín výhradně z domácí produkce hroznů,“ vysvětlil prezident Vinařské unie ČR Ondřej Beránek.

Jiří Režnar: Ve Znojmě jsem jako pivař přišel na chuť vínu

/OSOBNOST REGIONU, ROZHOVOR/ Za své aktivní kariéry patřil hokejový obránce Jiří Režnar k důrazným bekům. Zahrál si za jihlavskou Duklu, nejvíce zápasů ale odehrál za rodnou Opavu, dokonce ji vedl i jako kapitán. Poté, kdy pověsil brusle na hřebík, propadl trenérskému řemeslu a nevede si vůbec špatně. Jako hlavní kouč vedl extraligový Vsetín, čtyři roky pracoval v Polsku, trénoval Mladou Boleslav, se Šumperkem postoupil do první ligy, s Jihlavou si v ní zahrál finále.

Šobes je unikát, potvrdili vědci. Jako Champagne. Může na seznam UNESCO

Tokaj, Burgundsko, Champagne, Piedmont, Wachau nebo vinice ve švýcarském Lavaux. Mezi šestici světově proslulých vinic na seznamu UNESCO se nyní může se ctí zařadit i proslulý Šobes v Národním parku Podyjí na Znojemsku. „Je opravdovým unikátem,“ potvrdili výzkumem vědci z Mendelovy univerzity v Brně.  

Kutnohorské víno slaví. Dostalo se do výběru roku

Vinné sklepy Kutná Hora uspěly se svým Rulandským modrým ročníku 2018 z viniční trati U všech svatých. Vínu se podařilo získat Zlatou medaili pro rok 2021 v národní soutěži Salon vín. Dostalo se tak v konkurenci 2500 vín mezi TOP 100 pro letošní rok. Víno zrálo 19 měsíců v dubových sudech v klášteře sv. Voršily a poté bylo bez filtrace lahvováno.

Nejlepší vína: nejvíce vzorků v Salonu vín 2021 má Zámecké vinařství Bzenec

Deset vzorků má v nové kolekci stovky nejlepších moravských a českých vín pro rok 2021 Zámecké vinařství Bzenec. Je to největší zastoupení. Kolekci zveřejnili v úterý. „Aby víno postoupilo do Salonu, bylo potřeba téměř 87 bodů, což je nejvyšší minimální bodové hodnocení v jednadvacetileté historii soutěže,“ upřesnil sommelier Marek Babisz.

Z kulturního kalendáře 2021: Pořadatelé chystají hudební festivaly i vinobraní

Přinášíme nahlédnutí do kulturního kalendáře na jižní Moravě v příštím roce. Vzhledem k současné složité situaci zůstávají všechny termíny předběžné a konání jednotlivých akcí i v dalších měsících ovlivní vládní nařízení a opatření související s epidemií koronaviru. Pokud se vše v dobré obrátí, na Blanensku se mohou milovníci festivalů těšit například na velenský Vesuf či na tradiční boskovický festival pro židovskou čtvrť.  

Z kulturního kalendáře 2021: Zve Pálavské vinobraní i festival k poctě Vivaldimu

Přinášíme nahlédnutí do kulturního kalendáře na jižní Moravě v příštím roce. Vzhledem k současné složité situaci zůstávají všechny termíny předběžné a konání jednotlivých akcí i v dalších měsících ovlivní vládní nařízení a opatření související s epidemií koronaviru. Pokud se vše v dobré obrátí, vrátí se na Břeclavsko vinobraní a lednicko-valtický areál ožije koncerty, které připomenou díla Antonia Vivaldiho.

Z kulturního kalendáře 2021: K návratu se chystá Strážnice i Horňácké slavnosti

Přinášíme nahlédnutí do kulturního kalendáře na jižní Moravě v příštím roce. Vzhledem k současné složité situaci zůstávají všechny termíny předběžné a konání jednotlivých akcí i v dalších měsících ovlivní vládní nařízení a opatření související s epidemií koronaviru. Pokud se vše v dobré obrátí, vrátí se na Hoonínsko tradiční strážnický festival i Horňácké slavnosti.

Z kulturního kalendáře 2021: Slavkov se těší na příjezd Stinga i Napoleona

Přinášíme nahlédnutí do kulturního kalendáře na jižní Moravě v příštím roce. Vzhledem k současné složité situaci zůstávají všechny termíny předběžné a konání jednotlivých akcí i v dalších měsících ovlivní vládní nařízení a opatření související s epidemií koronaviru. Pokud se vše v dobré obrátí, vrátí se například tradiční napoleonské akce a konečně přijede i Sting.

Letem vánočním světem…

Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.

Letem vánočním světem…

Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.

Letem vánočním světem…

Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.

Letem vánočním světem…

Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.

Letem vánočním světem…

Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.

Letem vánočním světem…

Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.

Letem vánočním světem…

Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.

Letem vánočním světem…

Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.

Letem vánočním světem…

Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.

Letem vánočním světem…

Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.

Koronavirus poslal vinaře do velké ztráty. Mnozí tak sází na Vánoce

Jestli zavřou potřetí, zkrachujeme, obávají se jihomoravští vinaři dalších vládních opatření. A sčítají ztráty. Covidový rok bez akcí zaměřených na vinařskou turistiku i zavřené restaurace a vinotéky připravily některé z nich i o sedmdesát procent zisku. Jiné teď zachraňují Vánoce.  

Klobouk dolů! Posté daroval svou krev šéfredaktor Slováckého deníku Pavel Bohun

Mezi bezplatné dárce krve, kteří dosáhli na magickou hranici 100 odběrů, se ve čtvrtek 19. listopadu zařadil šéfredaktor Slováckého deníku Pavel Bohun. Podle jeho slov se mu tak podařilo doputovat k tomuto počtu odběrů symbolicky v období, kdy o jeho krev v koronavirové krizi projevila transfuzní stanice zájem. Zařadil se tím do velké rodiny zaměstnanců Deníku, kteří svým čtenářům kromě porce každodenních informací, přináší také nezištnou pomoc.

Inspiraci beru často od farmářů na Mauriciu, říká vanilková nadšenkyně z Moutnic

Vanilka a cokoliv s ní spojené. Třeba i netradiční produkty, které by v souvislosti s vanilkou napadli málokoho. Tedy například vanilkové víno. Vášeň spojená s vanilkou provází třicátnici Veroniku Štaudovou z Moutnic na Brněnsku posledních asi jedenáct let. Před lety vyvrcholila založením unikátního Vanilkového obchodu, který svým zaměřením a množstvím sortimentu nemá nejen na jihu Moravy, ale zřejmě i v celé České republice obdoby.

FOTO: Oblíbená Madeira je plná květin. Na ostrově se narodil Ronaldo

Naše čtyři a půl hodiny letu z Prahy na rozdíl od někdejší Kolumbovy výpravy (té to trvalo poněkud déle), jež se vydala z Evropy na západ hledat netradiční cestu do Indie, se nachází ostrov Madeira. Proslavený svou nádherou pestrobarevných květů a jarními teplotami uprostřed zimy, představuje v Evropě zcela zvláštní turistický cíl. Málokterý ostrov o rozloze pouhých 800 km2 se může pochlubit tak rozmanitou škálou krajinných typů.

FOTO: Oblíbená Madeira je plná květin. Na ostrově se narodil Ronaldo

Naše čtyři a půl hodiny letu z Prahy na rozdíl od někdejší Kolumbovy výpravy (té to trvalo poněkud déle), jež se vydala z Evropy na západ hledat netradiční cestu do Indie, se nachází ostrov Madeira. Proslavený svou nádherou pestrobarevných květů a jarními teplotami uprostřed zimy, představuje v Evropě zcela zvláštní turistický cíl. Málokterý ostrov o rozloze pouhých 800 km2 se může pochlubit tak rozmanitou škálou krajinných typů.