Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Chardonnay z Mikulova vybrali v Madridu mezi světovou elitu

Jižní Morava, Madrid – Ve vybrané společnosti 23 nejlepších vín z celého světa se ocitlo Chardonnay z Vinařství Mikrosvín Mikulov. Na jedné z nejprestižnějších vinařských soutěží světa Bacchus Madrid získalo velkou zlatou medaili.

Tip Deníku: Ochutnají vzorky z Hnánic i Valtic

Brno - Deset vzorků vín ze Znojemska mohou ochutnat milovníci vína ve středu od šesti hodin večer v areálu bývalého pivovaru v brněnských Řečkovicích. Jednotlivá vína představí konzumentům Ivo Štorek z Vinařství Hnánice, které v Národní soutěži vín 2018 získalo zlatou medaili za Chardonnay 2016 v pozdním sběru. Vstupné je dvě stě korun. Po degustaci si mohou zájemci vybraná vína koupit.

Tip deníku: Slavnost vína 2019

Město Lomnice nad Popelkou zve všechny milovníky dobrého moravského vína a ještě lepší moravské atmosféry, kterou spoluvytvářejí moravští vinaři a cimbálová muzika, na již 8. ročník Slavnosti vína, která se koná na lomnickém zámku v sobotu 23. března 2019 od 14 hodiny.

V Číně našli taoistický elixír nesmrtelnosti. Byl součástí 2000 let staré hrobky

Minulý rok objevili archeologové při vykopávkách v centrální Číně bronzový džbán se zvláštní nažloutlou tekutinou. Nález však nepovažovali za nikterak výjimečný. Domnívali se totiž, že se jedná o zbytky alkoholického nápoje. Nyní však připustili, že se pletli. Mohlo by se totiž jednat o takzvaný elixír nesmrtelnosti, informovala agentura Sin-chua.    

Vinobus chystá další sezonu. Navzdory potížím s penězi

Znojmo – Autobusem na výlet mezi vinicemi a do sklípků nejspíš i letos vyrazí turisté a přátelé dobrých vín na Znojemsku. Spolek VOC Znojmo po dřívějším váhání kvůli hrozícímu nedostatku peněz na provoz autobusu přesto chystá další sezonu. Získal podporu znojemské radnice.

Maso, víno i prasečí ouška. Hrad Veveří bude patřit uzenému

Brno - Největší uzenářko-vinařská show v České republice provoní o prvním březnovém víkendu areál brněnského hradu Veveří. Na Slavnostech moravského uzeného a vína otevřou vinaři své nejlepší lahve, uzenáři přivezou své nejlahodnější výrobky. Návštěvníci zvolí i nového Krále uzenářů pro rok 2019.

Znojmo má pivní lázně. V historickém podzemí

Znojmo, Hustopeče – Naložit se do pivní lázně ve stylové dřevěné kádi, relaxovat, na nic nemyslet a podle libosti si v dosahu ruky sám čepovat skvěle vychlazené pivo. Vytříbený zážitek si může od prvního březnového týdne dopřád každý, kdo navštíví první a zbrusu nové pivní lázně ve Znojmě. V budově města přímo naproti znojemské radnice je zbudovali dva podnikatelé Jaroslav Brtník a Martin Čermák.

Pasování mečem v kostele. Z mladé ženy se stala Dáma řádu rytířů vína

Velké Pavlovice - Vztah k vínu a ke všemu, co s ním souvisí, provází rodačku z Velkých Pavlovic Alžbětu Suskou  od útlého mládí. Teď se ve svých šestadvaceti letech stala nejmladší členkou Evropského řádu rytířů vína v Legátu Morava. „Zúčastnila jsem se několika akcí, prošla vstupním pohovorem, až o mém přijetí rozhodl senát,“ popisuje cestu ke členství mladá žena.

Hosté se bavili na plese pořádaném Okresní hospodářskou komorou

Příbram /FOTOGALERIE/ - V soboru 23. února večer mezi sedmou a osmou hodinou začali hosté plnit sál příbramské sokolovny, kde se konal sedmnáctý ročník Podnikatelského plesu. Hosty vítaly tóny v rytmu jazzu a swingu od kapely Sunday Afternoon´s Jazzman a hostesky se sklenicí vína. V osm hodin zahájila proslovem a přípitkem zábavu ředitelka Okresní Hospodářské komory Irena Karpíšková a nechyběl ani zahajovací tanec s tanečním mistrem Jiřím Dohnalem.

Korek stále dominuje, šroubovací uzávěr už má ale pětina vín z Česka

Takovou situaci asi zažil každý. Smutné koukání na lahev vína, kterou nemůže ochutnat, neboť po ruce není otvírák. Podobných „hororů“ ale ubývá. V Česku se totiž rozšiřuje trend uzavírání vín pomocí šroubovacího uzávěru. Podle aktuálních dat Vinařské unie ČR, která sdružuje největší tuzemské producenty, je nyní šroubovacím uzávěrem opatřena už téměř pětina vín.

Jak pěstují víno v Rakousku? Mezinárodní spolupráce utuží vztahy škol

Valtice /FOTOGALERIE/ – Zůstat hybnou silou v oboru vinařství, vyměňovat si zkušenosti a znalosti, potkávat se a zlepšit komunikaci v cizím jazyce. S takovýmto cílem se teprve před měsícem zrodil projekt Spolupráce Valtice – Klosterneuburg mezi dvěma středními vinařskými školami v České republice a Rakousku.

Vloupal se do chaty a ukradl malotraktor a dvacet lahví vína

Jiříkov – Dosud neznámý pachatel se vloupal do rekreační chaty v katastru obce Jiříkov. Po vypáčení vstupních dveří chaty mu padl do oka měnič na elektrickou energii, travní elektrická sekačka dvě desítky lahví různých značek vína. Následně se přesunul do přilehlé kůlny.

Křížový pochod i volba stárků. Krojovaný ples roztančil sokolovnu

Charvátská Nová Ves – O sobotním podvečeru se Charvátskou rozléhá muzika a v ulicích je vidět krojované páry. Prostory sokolovny se začínají plnit těsně před osmou. O půl deváté už je většina stolů obsazena, hosté si pochutnávají na svátečních koláčcích, víně a chlebíčcích a program je také v plném proudu. Místní krojovaný ples začíná složitým křížovým pochodem.

Mladé vinice loňským suchem velice trpěly, říká vinař a degustátor Vojtěch Luža

„Vztah k pěstování vinné révy a výrobě vína z ní mám po svých prarodičích a rodičích.“ Tak vzdává v sobotu na 20. ročníku Valentýnské výstavy vín v Kudlovicích, ale celkově už 58. ročníku výstavy vinných moků ve zmíněné obci hold svým předkům Vojtěch Luža (79) z Velehradu za to, že od nich převzal pevný základ pěstování révy i výroby vína, ale také morální vklad, cennější nad vysokou sumu peněz.

Doma máme hlavně vodku, jsem zvědavý na víno, řekl návštěvník otevřených sklepů

Dobšice /VIDEO, REPORTÁŽ/ – Vstupní místností vinařského sklepa se rozléhá harmonika a rozdováděný zpěv hostů. „Po kalíšku dáme, pak si zazpíváme, po kalíšku, po kalíšku,“ hlaholí parta. Tentokrát to není obvyklý signál tancovačkové kapely, že si dává pauzu. Harmonikář poslechne pobídky přihlížejících, opře se do klávesnice, pořádně harmoniku zmáčkne a všichni se dávají do zpěvu. Zní Škoda lásky a usměvavé slečny u pultu o kousek dál nalévají dalším návštěvníkům po vzorku vína. V sobotním odpoledni je živo ve dvacítce dobšických sklepů.

Ručně lahvovali vlastní vyšlechtěnou odrůdu. Ke stoletému výročí založení školy

Lednice - Tři roky zrálo v sudech. Nyní ozdobí letošní oslavy stého výročí založení vysoké školy. Červené víno odrůdy Cerason v pátek ručně lahvovali na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity v Lednici na Břeclavsku. „Víno je připravené tak, že vydrží deset i dvacet let. Určeno je pro fajnšmekry a sběratele,“ řekl Zdeněk Pavlů z univerzitního Ústavu vinohradnictví a vinařství.

Nahoru Facebook