Kreativ

ŠTÍTEK: zelenina

Ilustrační foto

Zájem o bioprodukty roste: Ve dvoře koupí mléko i jehně

Zájem o domácí zeleninu, ovoce, maso, mléko, med či jiné potraviny už není jen doménou lidí z velkých měst, kteří se rozhodli zdravě jíst. Stále více lidí i z malých obcí při svých cestách přizastaví někde nedaleko svého domova u „dvora“, aby si u zemědělce koupili čerstvou zeleninu, domácí brambory, med, anebo třeba domácí jogurty.

Ilustrační foto

Farmářské trhy v Berouně

Beroun - Stánky s domácí zeleninou, ovocem, ale isýry nebo pečivem budou mít svou premiéru během velikonočních trhů.

Ilustrační fotografie.

Jablko přímo od farmáře? Trhů v kraji přibývá

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ – Taťána Kučeřovská nakupuje na brněnském Zelném trhu již deset let. Láká ji hlavně čerstvá zelenina od místních zemědělců. Ta se dá přitom na jižní Moravě koupit na stále více místech. Díky rostoucí oblibě farmářských trhů.

Ilustrační fotografie.

Jablko přímo od farmáře? Trhů v kraji přibývá

Jižní Morava /ANKETA, INFOGRAFIKA/ – Taťána Kučeřovská nakupuje na brněnském Zelném trhu již deset let. Láká ji hlavně čerstvá zelenina od místních zemědělců. Ta se dá přitom na jižní Moravě koupit na stále více místech. Díky rostoucí oblibě farmářských trhů.

Setí jarního ječmene a dalších plodin.

Zemědelci již začali se setím

Litoměřicko /FOTOGALERIE/ - Minimálně deset dní oproti loňskému roku mají náskok zemědělci na Litoměřicku se setím jarních plodin.

Ilustrační foto.

Zabijačka tentokrát v zelenině

Prachatice – Pravou zabijačkovou polévku nalejí zítra mezi jednou a pátou hodinou každému, kdo přijde nakupovat do Zeleniny Znojmo v Prachaticích.

Ilustrační foto.

Další trhy míří na Roudnou

Plzeň – Nakupovat přímo od pěstitelů a farmářů si Plzeňané už zvykli, o trhy poblíž Mlýnské strouhy v centru Plzně byl obrovský zájem. Letos se farmářské trhy budou pravidelně konat hned na dvou místech. Stále je prý ale nedostatek těch, kteří by na trhy dovezli vlastní zeleninu.

Ilustrační foto

Je čas založit teplé pařeniště

Zahrádkáři již nyní netrpělivě vyhlížejí příchod kýženého jara a začínají přemýšlet o prvních výsevech zeleniny. Ve volné půdě však můžete začít až v okamžiku, kdy nehrozí nebezpečí pozdních mrazíků. Pokud chcete začít pěstovat co nejdříve, může být velice dobrým pomocníkem právě teplé pařeniště.

Ilustrační foto

Co dělat, když dítěti nechutná

Máte doma prcka, který se šťourá v jídle? Jste už z toho mnohdy pořádně vytočená? Než začnete křičet, nechejte si poradit od odborníka z portálu Babyweb.cz.

Ilustrační foto.

S farmářskými trhy v Ostravě se asi 'roztrhne pytel'

Ostrava/DISKUSE/ - Založení tradice farmářských trhů v Ostravě nabírá další rozměr. Podle zjištění Deníku chce začít organizovat prodej ovoce, zeleniny, masných či mléčných výrobků od lokálních producentů už třetí hráč – obchodní centrum Futurum.

Brněnská restaurace Zdravý restaurant.

Zdravý restaurant vaří jídla bez chuti a lidé je jedí studená

Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Když šéfkuchař bezradně a s nešťastným výrazem stojí ve dveřích restaurace a později u pultu s příbory a talíři, je něco špatně. Tvářil se tak šéfkuchař Šelepky Ivo Ševčík ve Zdravém restaurantu v Lidické ulici při pravidelném hodnocení Brněnského deníku Rovnost Test restaurací .

Ilustrační foto

Češi nakupují ovoce a zeleninu v moderních prodejnách

Praha - Ovoce a zeleninu v hypermarketech a supermarketech nakupují již bezmála dvě třetiny Čechů. Naopak specializovaným prodejnám dává při nákupu ovoce a zeleniny přednost čtvrtina a tržištím jen desetina zákazníků.

Ilustrační foto

Postrach školních jídelen? Čalamáda

Jižní Morava – Sestavit jídelníček pro mlsouny ze školních lavic? Nefalšovaná věda, která si s běžnými kuchyňskými surovinami zdaleka nevystačí. Že se do ní musí vmíchat i špetka matematiky, ždibec biologie a kus fantazie, dokazuje i test Deníku Rovnost.

Ilustrační foto

Postrach školních jídelen? Čalamáda

Jižní Morava – Sestavit jídelníček pro mlsouny ze školních lavic? Nefalšovaná věda, která si s běžnými kuchyňskými surovinami zdaleka nevystačí.

Ilustrační foto.

Lidé chtějí na vánočním stole české potraviny

Rychnovsko – Čeští spotřebitelé stále více kladou důraz na kvalitní a čerstvé potraviny. Ze supermarketů se proto přesouvají na farmářské trhy, vyhledávají své vlastní farmáře a jejich prodejny. Zvláště na vánoční svátky chtějí mít lidé na stole kvalitní české potraviny a produkty.

Ilustrační foto

Lidé chtějí na vánočním stole české potraviny

Hradec Králové – Čeští spotřebitelé stále více kladou důraz na kvalitní a čerstvé potraviny. Ze supermarketů se proto přesouvají na farmářské trhy, vyhledávají své vlastní farmáře a jejich prodejny. Zvláště na vánoční svátky chtějí mít lidé na stole kvalitní české potraviny a produkty.

Ilustrační foto

Lidé pasou po potravinách od sedláků

Lidé se stále více starají, co jedí. Zvyšuje se počet farmářských tržišť a zákazníci si častěji jezdí „ke svému“ sedlákovi pro zeleninu, mléčné výrobky i maso.

Ilustrační foto

Olomoucké bedýnky: místní zelenina i sýr až do domu

Olomouc – Dodávku čerstvé zeleniny i ovoce z polí a zahrad regionálních zemědělců nabídne Olomoučanům občanské sdružení Olomoučtí bedýnkáři. Zájemci přitom nemusejí vůbec překročit práh domova, mohou si nechat dovézt bedýnku zeleniny a ovoce rovnou do kuchyně.

Farmářské trhy Obora v Příbrami.

Farmářský trh nabídne i oceněné potraviny

Příbram -Lidé, kteří si oblíbili letošní příbramskou novinku v podobě farmářských trhů, se mohou těšit na sobotu. Letos to bude totiž poslední farmářský trh v Příbrami. Tentokrát z nabídky logicky vypadne ovoce a zelenina, ale náhradou by měly být stánky se zbožím, které se váže k adventu.

Farmářské trhy Obora v Příbrami.

Adventní trh má být menší, ale plný dobrot

Příbram -Mezi oblíbené akce v Příbrami patřily v posledních měsících Farmářské trhy u Hořejší Obory. Ty už ale skončily s přicházejícím úbytkem sezonní zeleniny a ovoce. Další takové trhy se dají očekávat opět na jaře příštího roku.

Studenti se učili vyřezávat do ovoce.

OBRAZEM: Studenti se učili vyřezávat ovoce

Litoměřice /FOTOGALERIE/ - Luděk Procházka, vítěz Světové kuchařské olympiády učil v úterýstudenty litoměřické Střední školy hotelnictví, gastronomie a služeb v Dlouhé ulici carvingu, dekorativnímu vyřezávání do ovoce a zeleniny.