Kreativ

ŠTÍTEK: zelenina

Zemědelci již začali se setím

Litoměřicko /FOTOGALERIE/ - Minimálně deset dní oproti loňskému roku mají náskok zemědělci na Litoměřicku se setím jarních plodin.

Zabijačka tentokrát v zelenině

Prachatice – Pravou zabijačkovou polévku nalejí zítra mezi jednou a pátou hodinou každému, kdo přijde nakupovat do Zeleniny Znojmo v Prachaticích.

Další trhy míří na Roudnou

Plzeň – Nakupovat přímo od pěstitelů a farmářů si Plzeňané už zvykli, o trhy poblíž Mlýnské strouhy v centru Plzně byl obrovský zájem. Letos se farmářské trhy budou pravidelně konat hned na dvou místech. Stále je prý ale nedostatek těch, kteří by na trhy dovezli vlastní zeleninu.

Je čas založit teplé pařeniště

Zahrádkáři již nyní netrpělivě vyhlížejí příchod kýženého jara a začínají přemýšlet o prvních výsevech zeleniny. Ve volné půdě však můžete začít až v okamžiku, kdy nehrozí nebezpečí pozdních mrazíků. Pokud chcete začít pěstovat co nejdříve, může být velice dobrým pomocníkem právě teplé pařeniště.

Co dělat, když dítěti nechutná

Máte doma prcka, který se šťourá v jídle? Jste už z toho mnohdy pořádně vytočená? Než začnete křičet, nechejte si poradit od odborníka z portálu Babyweb.cz.

S farmářskými trhy v Ostravě se asi 'roztrhne pytel'

Ostrava/DISKUSE/ - Založení tradice farmářských trhů v Ostravě nabírá další rozměr. Podle zjištění Deníku chce začít organizovat prodej ovoce, zeleniny, masných či mléčných výrobků od lokálních producentů už třetí hráč – obchodní centrum Futurum.

Zdravý restaurant vaří jídla bez chuti a lidé je jedí studená

Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Když šéfkuchař bezradně a s nešťastným výrazem stojí ve dveřích restaurace a později u pultu s příbory a talíři, je něco špatně. Tvářil se tak šéfkuchař Šelepky Ivo Ševčík ve Zdravém restaurantu v Lidické ulici při pravidelném hodnocení Brněnského deníku Rovnost Test restaurací .

Češi nakupují ovoce a zeleninu v moderních prodejnách

Praha - Ovoce a zeleninu v hypermarketech a supermarketech nakupují již bezmála dvě třetiny Čechů. Naopak specializovaným prodejnám dává při nákupu ovoce a zeleniny přednost čtvrtina a tržištím jen desetina zákazníků.

Postrach školních jídelen? Čalamáda

Jižní Morava – Sestavit jídelníček pro mlsouny ze školních lavic? Nefalšovaná věda, která si s běžnými kuchyňskými surovinami zdaleka nevystačí. Že se do ní musí vmíchat i špetka matematiky, ždibec biologie a kus fantazie, dokazuje i test Deníku Rovnost.

Postrach školních jídelen? Čalamáda

Jižní Morava – Sestavit jídelníček pro mlsouny ze školních lavic? Nefalšovaná věda, která si s běžnými kuchyňskými surovinami zdaleka nevystačí.

Lidé chtějí na vánočním stole české potraviny

Rychnovsko – Čeští spotřebitelé stále více kladou důraz na kvalitní a čerstvé potraviny. Ze supermarketů se proto přesouvají na farmářské trhy, vyhledávají své vlastní farmáře a jejich prodejny. Zvláště na vánoční svátky chtějí mít lidé na stole kvalitní české potraviny a produkty.

Lidé chtějí na vánočním stole české potraviny

Hradec Králové – Čeští spotřebitelé stále více kladou důraz na kvalitní a čerstvé potraviny. Ze supermarketů se proto přesouvají na farmářské trhy, vyhledávají své vlastní farmáře a jejich prodejny. Zvláště na vánoční svátky chtějí mít lidé na stole kvalitní české potraviny a produkty.

Lidé pasou po potravinách od sedláků

Lidé se stále více starají, co jedí. Zvyšuje se počet farmářských tržišť a zákazníci si častěji jezdí „ke svému“ sedlákovi pro zeleninu, mléčné výrobky i maso.

Olomoucké bedýnky: místní zelenina i sýr až do domu

Olomouc – Dodávku čerstvé zeleniny i ovoce z polí a zahrad regionálních zemědělců nabídne Olomoučanům občanské sdružení Olomoučtí bedýnkáři. Zájemci přitom nemusejí vůbec překročit práh domova, mohou si nechat dovézt bedýnku zeleniny a ovoce rovnou do kuchyně.

Farmářský trh nabídne i oceněné potraviny

Příbram -Lidé, kteří si oblíbili letošní příbramskou novinku v podobě farmářských trhů, se mohou těšit na sobotu. Letos to bude totiž poslední farmářský trh v Příbrami. Tentokrát z nabídky logicky vypadne ovoce a zelenina, ale náhradou by měly být stánky se zbožím, které se váže k adventu.

Adventní trh má být menší, ale plný dobrot

Příbram -Mezi oblíbené akce v Příbrami patřily v posledních měsících Farmářské trhy u Hořejší Obory. Ty už ale skončily s přicházejícím úbytkem sezonní zeleniny a ovoce. Další takové trhy se dají očekávat opět na jaře příštího roku.

OBRAZEM: Studenti se učili vyřezávat ovoce

Litoměřice /FOTOGALERIE/ - Luděk Procházka, vítěz Světové kuchařské olympiády učil v úterýstudenty litoměřické Střední školy hotelnictví, gastronomie a služeb v Dlouhé ulici carvingu, dekorativnímu vyřezávání do ovoce a zeleniny.

Poslední práce na zahradě: Kam uskladnit ovoce a kde uklidit nářadí?

Po celoroční péči o zahradu není nic krásnějšího než sklidit plody své práce. Jak se zeleninou a ovocem naložíte, je už jen na vás. Pomoci mohou přepravky na ovoce, díky kterým přenesete ovoce do sklepa nebo podobného chladného místa a například jablka v nich po pečlivém přebrání můžete ponechat.

Výstava ovoce, zeleniny a květin pod Zvičinou

Třebihošť – Tuto obec najdete jedenáct kilometrů od Dvora Králové na úpatí jižního svahu Zvičinského hřbetu. Třebihošť je vyhlášená tradičními výstavami ovoce, zeleniny a květin. Pořádá je místní organizace Českého zahrádkářský svazu, která byla založena v roce 1982.

Výstava ovoce, zeleniny a květin pod Zvičinou

Třebihošť – Tuto obec najdete jedenáct kilometrů od Dvora Králové na úpatí jižního svahu Zvičinského hřbetu. Třebihošť je vyhlášená tradičními výstavami ovoce, zeleniny a květin. Pořádá je místní organizace Českého zahrádkářský svazu, která byla založena v roce 1982.

Farmářské trhy na Hořejší Oboře už letos nebudou

Příbram - Hospodyňky a třeba i pánové kuchaři, kteří se každý měsíc těší na příbramské Farmářské trhy, už musí mít trpělivost do příští sezony. Zeleniny ubývá, je chladno a trhy musely skončit