Kreativ

ŠTÍTEK: brambor

Australan se rozhodl rok nejíst nic než brambory

Sydney – Vyzkoušet velmi nezvyklou dietu se rozhodl Australan Andrew Taylor, který hodlá celý rok jíst jenom brambory. Připouští, že je šílenec, ale jedním dechem dodává, že jde o experiment, který má změnit jeho vztah k jídlu. Muž z Melbourne tvrdí, že před zahájením experimentu udělal malý průzkum a zjistil, že by také mohl rok jíst banány nebo mango, ale rozhodl se pro brambory, protože jsou levnější a výživnější, píše server News.com.au.

Ceny potravin meziročně klesly, zdražily ale brambory

Praha - Ceny potravin v obchodech, které do svého šetření zahrnují statistici, loni v ČR meziročně klesly v souhrnu o více než procento. Vyplývá to z dat, která dnes zveřejnil Český statistický úřad. Nejvíc zlevnily cukr a sýr, jež se prodávají téměř o pětinu levněji. Loni se propadly také ceny mléka, z něhož se sýr vyrábí. Naopak meziročně nejvíce zdražily brambory a mrkev. Snižují se i ceny potravin ve světě.

Severokorejci vyrábí alkohol z brambor, obilí i žaludů

Pchjongjang – Severokorejci mají sklony k pití alkoholu a chutnají jim lihoviny. V zemi není mnoho barů, ale alkohol je možné popíjet v restauracích a dá se také koupit na trzích či přímo v pivovarech a lihovarech, píše britský list The Guardian.

Rady do zahrady: Skladování brambor

Pozorováním své vlastní zasněžené zahrady se můžeme leccos dozvědět a podle toho upravit výsadbu. Tam, kde sníh taje nejrychleji, je místo vhodné pro teplomilné rostliny.

Rady do zahrady: Skladování brambor

Pozorováním své vlastní zasněžené zahrady se můžeme leccos dozvědět a podle toho upravit výsadbu. Tam, kde sníh taje nejrychleji, je místo vhodné pro teplomilné rostliny.

Zemědělci dostanou na citlivé komodity 3,5 miliardy korun

Praha - Zemědělci dostanou letos na podporu takzvaných citlivých sektorů, mezi něž patří například chmelařství, pěstování brambor na škrob, chov skotu, ovcí či koz, celkem 3,5 miliardy korun. Výši dotací dnes podepsal ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL), informovalo tiskové oddělení ministerstva. Loni zemědělci získali 1,5 miliardy korun. Dotace jdou z rozpočtu Evropské unie.

Soutěž v Mratíně nabídla netypické bramborové saláty

Mratín - Brambory, majonéza, mrkev či hrášek jsou obvyklými ingrediencemi bramborového salátu, který si mnoho lidí připravuje ke štědrovečerní hostině. Sobotní dopoledne v obci Mratín však představilo neobvyklé variace tohoto jídla. A to v rámci mistrovství republiky v přípravě bramborového salátu. Soutěžní týmy mnohdy využily neobvyklé přísady jako kupříkladu med, jablka či rybu.

Brambory zdražily na dvojnásobek. Na Hané sklidili z polí jen polovinu

Blatec – Ze dvora za deset, v supermarketu i za dvacku. Cena brambor se v porovnání s loňským podzimem zvedla dvojnásobně. Souvisí to s mizernou úrodou, na které se podepsalo katastrofální sucho. Bramboráři na Hané sklidili z polí polovinu toho, co vloni a odhadují, že tuto základní zeleninu budou mít nejdéle do konce roku.

Bramboráři dostanou náhradu za sucho při poklesu tržeb nad 30 procent

Havlíčkův Brod – Pěstitelé brambor mohou dostat náhradu za škody způsobené suchem, pokud prokážou pokles svých tržeb v porovnání s minulými roky o více než 30 procent. Újmu způsobenou letošním počasím bude ministerstvo zemědělství zjišťovat i u dalších komodit, jako je kupříkladu ovoce, zelenina a chmel. Novinářům to řekl ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) na dnešním semináři pěstitelů brambor v Havlíčkově Brodě.

Letní sucho žene ceny brambor vzhůru, na trhu jich je méně

Benešovsko – Téměř jako ke drahokamům se nyní stavějí zemědělci k docela obyčejným jedlým hlízám – bramborám. Aby ne. Současná úroda zemáků totiž proti loňsku 
o mnoho procent klesla. Zemědělci neskrývají zklamání
z letošní úrody, která je místy až o polovinu nižší, než loni.

Letní sucho žene ceny brambor vzhůru, na trhu jich je méně

Benešovsko – Téměř jako ke drahokamům se nyní stavějí zemědělci k docela obyčejným jedlým hlízám – bramborám. Aby ne. Současná úroda zemáků totiž proti loňsku 
o mnoho procent klesla. Zemědělci neskrývají zklamání
z letošní úrody, která je místy až o polovinu nižší, než loni.

Prověří, co všechno žáci vědí o bramborách

Humpolec – Jak pěstovat brambory, jak seřídit sazeče brambor či přeložit odborný text. Například s tím si musí poradit dvoučlenné družstvo, které chce uspět ve 14. ročníku soutěže zemědělských škol.

Nejhorší sklizeň za posledních 20 let. Úroda brambor bude až o 40 procent nižší

Plzeň - Letošní sklizeň brambor bude v Česku nejhorší nejméně za posledních 20 let. Oproti minulým letům očekávají pěstitelé brambor úrodu nižší v průměru o 30 až 40 procent, někteří zemědělci v Plzeňském kraji mají oproti loňsku ještě větší pokles. Hlavní vinu na tom má letní suché a horké počasí a také snížení rozlohy ploch osázených bramborami o 5,5 procenta. Kvalita brambor je ale dobrá, řekl novinářům předseda Českého bramborářského svazu Miloslav Chlan.

Zelenina zdražila. Nejvíce stoupla cena brambor

Praha - V říjnu na pultech vzrostly ceny brambor, paprik, rajčat i mrkve, ukázala dnes zveřejněná data Českého statistického úřadu. Podle předsedy Zelinářské unie Čech a Moravy Jaroslava Zemana cena zeleniny možná nepoklesne až do příští sklizně.

Mikrobiolog v roli kuchaře očaroval přísnou porotu

Klatovy - „Dojalo mě, že někdo z profesionálů ocenil mé jídlo," říká František Škanta, soutěžící v české verzi televizní show MasterChef. Soutěže MasterChef můžete na TV Nova sledovat vždy v pondělí a ve středu od 20.20 hodin. Výherce klání získá kromě finanční odměny možnost vydat vlastní kuchařku.

Mikrobiolog v roli kuchaře očaroval přísnou porotu

Jižní Čechy - Přišel, dojal nejen sebe a svým výkonem očaroval porotu soutěže amatérských kuchařů. Pod názvem MasterChef ji minulý týden začala vysílat TV Nova. Řeč je o Františku Škantovi, mladém muži, který zaujal sivenem se šťouchanými brambory, listovým špenátem a omáčkou „beurre blanc".

Rok na vesnici: Říjen znamenal poustu práce s řepou, bramborami a také ovocem

Chrudimsko - Jak ten čas přátelé letí a jak se jednotlivé roky jakoby stírají. Měsíc říjen vděčí svému názvu jelení říji, která podle myslivců začíná po prvním mrazíku a ten přichází většinou právě v říjnu. A po něm také končívala naše povinnost honit krávy na pastvu, jak jsem vzpomínal v minulém článku věnovaném měsíci září.

Devatenáct receptů a mlsné jazýčky

Nová Paka – Sladké nebo slané? Polévku nebo salát, bramborák, těstovinový salát se zelím, škubanec, tenké placky s povidly nebo brambory zapékané se žampiony?

Mohou být brambory modré? Ty šmoulí určitě

Libštát - „Brambory se mají sklízet ve svetrech a čepicích. Ne, když jsou ženské na kombajnech v plavkách," směje se hospodář Jan Vedral z Libštátu, který právě finišuje.

OBRAZEM: V Mlázovech ukončili pohádkovou sezonu

Mlázovy – I přes sychravé podzimní počasí si nenechaly desítky lidí ujít již tradiční bramboriádu a drakiádu v pohádkové chalupě v Mlázovech. Tyto akce jsou vždy spojené s ukončením sezony.

BABORÁKŮV TÝDEN: Pozor na špatné rady od sousedů

Ahoj. Pokud vyrážíte časně zrána a pokud nemáte elektrická odmrazovací okna na svém autě, tak vás jistě neminulo škrábání námrazy, což je v tento podzimní čas jev obvyklý, ale stejně vždy překvapí, jako první sníh obsluhu sypačů silnic.

Brambory letos ovlivnilo hlavně sucho

Písecko – Sucho se podepsalo na letošní úrodě brambor. Je menší než obvykle a brambory jsou drobnější, ale podle Pavla Němce ze společnosti Zemědělské služby NĚMEC s.r.o., která sídlí v Oslově a patří k největším pěstitelům na Písecku, bude jejich kvalita lepší než loni.

Brambory a zase brambory

Veselý Kopec - V sobotu se ve skanzenu na Veselém Kopci bude konat program s názvem Bramborová sobota.

Skanzen Veselý kopec připraví tradiční pokrmy z brambor

Skanzen Veselý kopec na Chrudimsku chystá na první říjnovou sobotu bramborové hody. Vycházejí z tradičních receptů, podle nichž lidé v minulosti na vesnicích vařili. Dnes to řekla vedoucí Souboru lidových staveb Vysočina Ilona Vojancová.

Brambory z domácí sezony

Karviná – Plážové volejbalistky Beach Volleyballu Karviná Diana Žolnerčíková a Martina Jakubšová zakončily českou beachovou tour čtvrtým místem na domácím mistrovství.