Chrudimsko- /Poctivá kuchyně Pavla Míčka/ Kulinářské rubriky patří k nejoblíbenějším, vždyť Češi jsou pověstni svou náklonností k dobrému jídlu.Dnes poprvé budeme připravovat jídlo s kuchařem Pavlem Míčkem. Jeho pokrmy vycházejí především z české tradice a co je hlavní jsou připraveny z poctivých surovin Dejme Pavlovi slovo:
Havlíčkův Brod - V Polabí začali zemědělci v tomto týdnu sázet velmi rané odrůdy brambor. Vzhledem k nezvykle teplému počasí vyjeli asi o tři týdny dřív než obvykle. Příští týden chtějí začít se sázením i na jižní Moravě. Pokud budou vhodné klimatické podmínky, mohly by být první letošní české brambory na trhu už koncem května.
České Budějovice - Sumec, brambory, cibule. Jen tyto tři hlavní přísady stačí k vykouzlení výtečného pokrmu. Dobře to ví Karel Štabrňák, čtenář Českobudějovického deníku, který zvítězil se svým receptem na sumce v naší kuchařské soutěži.
Přerov nad Labem - Práce v zemědělství má i své strasti. Nicméně rodinná tradice přerušená 40 lety komunismu zdárně pokračuje. Hospodaří celá rodina. V nové pravidelné rubrice "Jablko nepadlo daleko od stromu" představíme Kratochvílovy z Přerova.
Horní Slavkov – Podvodník okradl v Horním Slavkově osmdesátiletou důchodkyni. Ve městě jí nabízel pytel brambor s tím, že si je objednal její syn.
Horní Slavkov – Podvodník okradl v Horním Slavkově osmdesátiletou důchodkyni. Ve městě jí nabízel pytel brambor s tím, že si je objednal její syn.
Purkarec – Nahodili nástrahu na kapra a ke svému velkému překvapení chytili 140 cm velkého čtrnáctikilového sumce. „Hodně dlouho jsme s ním bojovali, jezdili jsme za ním na loďce dokolečka asi hodinu," vypráví pětadvacetiletý Karel Štabrňák z Purkarce.
Krasnaja Poljana - Vytoužené medaile se nedočkal. Třiatřicetiletý lyžař Ondřej Bank útočil na olympiádě na cenný kov při páteční kombinaci, v níž skončil sedmý, v nedělním superobřím slalomu byl nečekané devátý a ve středečním obřím slalomu senzačně pátý, čímž se stal nejlepším sjezdařem české olympijské historie.
Krasnaja Poljana - Soupeři začínají mít z Ondřeje Banka velký strach. Třiatřicetiletý lyžař útočil na olympiádě na medaili při páteční kombinaci, v níž skončil sedmý, v nedělním superobřím slalomu byl nečekané devátý a v dnešním obřím slalomu senzačně pátý, čímž se stal nejlepším sjezdařem české olympijské historie. Vyrovnal "československé" mužské maximum Slováka Petera Jurka, jenž byl pátý v kombinaci v Calgary v roce 1988.
Purkarec – Nahodili nástrahu na kapra a ke svému velkému překvapení chytili 140 cm velkého čtrnáctikilového sumce. „Hodně dlouho jsme s ním bojovali, jezdili jsme za ním na loďce dokolečka asi hodinu," vypráví pětadvacetiletý Karel Štabrňák z Purkarce.
Opava – Skvělý švýcarský sýr připravený na speciálním grilu a posypaný kořením s příchutí skořice, domácí brambory ve slupce, sterilované okurky a cibulky a navíc sklenka dobrého vína. To vše si uplynulou sobotu nenechaly ujít desítky lidí, které se v Kavárně Obecního domu zúčastnily tzv. Raklet party. Raklet je název sýru a zároveň i název tradičního švýcarského pokrmu, který se z tohoto sýru připravuje.
Krasnaja Poljana /ROZHOVOR/ - V cíli se v její tváři mísil smutek a totální vyčerpání. Gabriela Soukalová se po čtvrtém místě ve vytrvalostním závodě na olympijských hrách v Soči rozplakala a potřebovala chvíli na uklidnění, než předstoupila před novináře.
Praha – Tuzemská sklizeň obilovin v loňském roce dosáhla 7,512 milionu tun, což bylo o 13,9 procenta více než o rok dříve. Brambor se urodilo o pětinu méně. Včetně sklizně z domácích zahrad jich bylo sklizeno 647.000 tun. Konečná čísla o sklizni zemědělských plodin v Česku dnes zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ)
Receptů z brambor není nikdy dost, a tak vám po čase opět přinášíme několik originálních tipů. Třeba díky nim zjistíte, že hranolky, ameriky, krokety a chipsy nejsou tím nejlepším, co se dá z brambor připravit.
Beroun /NA VLASTNÍ KŮŽI/ - Sporťáci středočeských Deníků vyrazili podruhé na mistrovství České republiky novinářů ve futsalu.
Kraslice - Nový seriál NÁŠ RODINNÝ RECEPT
Brno – Jednatřicetiletá žena z Vlasatic na Brněnsku obviněná z vraždy tří novorozeňat v úterý odmítla vypovídat před soudem. Na úvod jen řekla, že si je vědoma toho, co způsobila své rodině. Dodala, že se možná vyjádří později. Manžel obžalované tvrdil, že na manželce ani nepoznal, že byla těhotná. Proto vraždění nemohl zabránit.
Děčín – Desítky lidí bez domova se v sobotu mohly opět zdarma najíst. Oběd lidé dostali na faře Římskokatolické církve v Děčíně v Křížové ulici. Akci již poněkolikáté pořádalo sdružení Smysl života.
Mnozí z vás možná ještě najdou ve špížce pár rozinek, sušeného ovoce či oříšků z vánočních svátků. S využitím těchto surovin se dá připravit chutný nedělní oběd pro celou rodinu.
Praha - Loňský rok nebyl vůči pěstitelům brambor příznivý. Podle odhadu Českého statistického úřadu v meziročním srovnání produkce klesla asi o pětinu, tedy na úroveň 650 tisíc tun. Z toho vyplývající vysoké maloobchodní ceny nyní působí nepříznivě i na spotřebu této plodiny.
Jižní Morava - Víc než o dvojnásobek za brambory a o pětinu méně za vejce zaplatí v obchodech Jihomoravané ve srovnání s prosincem 2012. V posledním roce cenami zahýbalo oslabení koruny vůči euru i neúroda kvůli suchu. Nejvíc zdražilo ovoce a zelenina.
Jižní Morava - Víc než o dvojnásobek za brambory a o pětinu méně za vejce zaplatí v obchodech Jihomoravané ve srovnání s prosincem 2012. V posledním roce cenami zahýbalo oslabení koruny vůči euru i neúroda kvůli suchu. Nejvíc zdražilo ovoce a zelenina.
Hradec Králové – Sedmnáctiletý mladík si přes internetový portál objednal použitý telefon s příslušenstvím v hodnotě 5700 korun. S prodejcem, který mu nabízel i osobní převzetí na Českokrumlovsku, si vyměnil zhruba dvacet emailových zpráv.
Hradec Králové – Sedmnáctiletý mladík si přes internetový portál objednal použitý telefon s příslušenstvím v hodnotě 5700 korun. S prodejcem, který mu nabízel i osobní převzetí na Českokrumlovsku, si vyměnil zhruba dvacet emailových zpráv.
Hradec Králové – Sedmnáctiletý mladík si přes internetový portál objednal použitý telefon s příslušenstvím v hodnotě 5700 korun. S prodejcem, který mu nabízel i osobní převzetí na Českokrumlovsku, si vyměnil zhruba dvacet emailových zpráv.
Hradec Králové – Sedmnáctiletý mladík si přes internetový portál objednal použitý telefon s příslušenstvím v hodnotě 5700 korun. S prodejcem, který mu nabízel i osobní převzetí na Českokrumlovsku, si vyměnil zhruba dvacet emailových zpráv.
Praha – Loni v obchodních řetězcích nejvíce podražily brambory, jejich cena meziročně vzrostla téměř o tři čtvrtiny. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil portál Kupi.cz. Ukázkový nákupní koš odpovídající velkému rodinnému nákupu loni podražil o 3,5 procenta. Stejné zboží prodávané ve slevových akcích supermarketů zlevnilo o 0,5 procenta.
Budapešť - Řekli byste, že je prokletý. Nebo naopak, že jsou mu nepopulární "brambory" souzeny. Michal Březina obsadil popáté v kariéře na vrcholné akci čtvrté místo. Reakce? Nečekaná. Český krasobruslař byl po skončení mistrovství Evropy v Budapešti spokojený.
Lidé nakupují nejen brambory, ale i hrušky a citrusové plody, naopak u banánů váhají.
Praha – V českých obchodech letos v lednu ve srovnání s počátkem loňska výrazně zdražila řada potravin. O víc než 40 procent stouply ceny brambor, meziročně vyšší byly na začátku letoška také ceny některých mléčných výrobků, vína, těstovin nebo některých druhů zeleniny. Výrazněji proti loňskému lednu naopak zlevnily vejce a pečivo. Vyplývá to z údajů o průměrných cenách v obchodech, které dnes zveřejnil Český statistický úřad.
Plzeň - V našem seriálu jsme tentokrát zavítali do kuchyně plzeňského muzikanta Marka Vojtěcha.
Pardubice - VIDEO - Díky pozornému nájemníkovi policie chytila zloděje, kteří v Pardubicích vybrali stovku sklepů. Zkoušeli „zmizet"
Pardubice - Řádově stovky vyloupených sklepů po celých Pardubicích. Neztrácely se ale lyže, elektronika, ale spíš potraviny a zavařeniny. Případ podivný sám o sobě, jenže počet skutků v posledních týdnech rostl po celém městě rostl velice rychlém tempem. Až do včerejší půlnoci.
Pardubice - VIDEO - Díky pozornému nájemníkovi policie chytila zloděje, kteří v Pardubicích vybrali stovku sklepů. Zkoušeli „zmizet"
Praha - Skoro polovina reklamních letáků, kterými se obchodníci snaží nalákat spotřebitele do svých obchodů, má nakonec jiné než plánované využití. Nejčastěji končí ve sběru, jako podložka při škrábání brambor nebo pro sušení hub. Vyplývá to z průzkumu vyhledávače slev Skrz.cz.
Nové Město na Moravě - Ve sprintu jednotlivců se Aleš Razým jen tak rozjížděl. Výsledkem bylo 38. místo v kvalifikaci a ztráta půl sekundy na postup. To v týmovém závodě se předvedl v podstatně jiném světle, skvělým finišem dokončil dobře odvedenou práci Martina Jakše, Češi se mohli v cíli smát a užívat si čtvrté místo.
New York - Mistryně světa v běhu na 400 metrů překážek Zuzana Hejnová obsadila čtvrté místo v tradiční anketě amerického magazínu Track and Field News o nejlepší atletku roku.
Příbram /ROZHOVOR/ - V hornickém domku jsme si povídali s Annou Svobodovou, která zde návštěvníky seznámí s pokrmy příbramských horníků.
Pardubice – Jako pěstitelé brambor… V plzeňském bazénu na Slovanech se uskutečnilo zimní MČR v plavání. O co nejlepší umístění přijely bojovat i dva pardubické kluby KVS a SCPA. Při pohledu do výsledkových listin lze zjistit, že si na ně zasedala nepopulární čtvrtá místa.
Praha /INFOGRAFIKA/ – Zlobili jste? Přinesl vám včera čert brambory? Važte si toho. Už to není jídlo chudých, ale lahůdka za odměnu.České domácnosti šláply na brzdu. Neutrácí a odráží se to i v tom, jak vypadají jejich nákupní košíky. Spotřeba potravin klesá. Platí to hlavně pro maso, zeleninu, brambory. Potvrdila to nová data, která včera zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). „Souvisí to s indexem růstu cen i ostatních nákladů. Občané v takovém případě zvažují, která věc má prioritu," potvrzuje Jiří Hrbek, šéf odboru statistiky zemědělství ČSÚ.
Benešovsko - Budou dražší brambory? Nejspíš ano. A Benešovský deník při malém průzkumu, kdy oslovil zhruba osm zemědělských družstev, zjistil proč. Na Benešovsku totiž ubylo velké množství ploch, kde se dříve brambory pěstovaly.
Benešovsko – Budou dražší brambory? Nejspíš ano. A Benešovský deník při včerejším malém průzkumu, kdy oslovil zhruba osm zemědělských družstev, zjistil proč.
Praha – Spor o to, zda oslabení koruny pomůže ekonomice, dál dělí analytiky i členy bankovní rady České národní banky (ČNB). Guvernér centrální banky Miroslav Singer v pátek předstoupil před ekonomy s vysvětlením nečekaného kroku z minulého týdne. Kromě toho ujistil veřejnost, že podle odhadu centrální banky dramaticky nezdraží citlivá složka – potraviny.
Pec pod Sněžkou - Krkonošský deník připravil spolu s HOTELEM**** HORIZONT v Peci pod Sněžkou seriál Rad odborníka na téma gastronomie. Dnes odpovídá Jiří Švestka, šéfkuchař hotelu.
V tomto ročním období se sklízejí brambory, které jsou nedílnou součástí našeho jídelníčku. Do Evropy dorazily relativně pozdě, až v 16. století poté, co je roku 1536 objevili španělští dobyvatelé v jedné jihoamerické indiánské vesnici. Do českých zemí se brambory dostaly v 17. století.
Teplice, Čáslav – Judistka Nikola Straková z SKP Benešov skončila těsně pod stupni vítězů na Mistrovství ČR 2013 mužů a žen v Teplicích. Na Polabské lize skončilo družstvo Benešova v Čáslavi také na čtvrtém místě.
Praha – V Česku se letos urodilo zhruba o pětinu méně brambor než před rokem. Podle odhadu Českého statistického úřadu (ČSÚ) zěmědělci a zahrádkáři celkově sklidili 637.484 tun brambor, nejméně od dvacátých let minulého století, odkdy se údaj sleduje. Farmářské ceny brambor se ustálily na šesti až sedmi korunách za kilogram. V příštích týdnech nepředpokládají bramboráři výrazné změny cen. Informace dnes na tiskové konferenci prezentoval Ústřední bramborářský svazu ČR.
Morašice - V místní škole už se po mnoho let konají různé podzimní akce. Loni jsme si zasadili svůj vlastní školní strom a letos tu celý týden probíhalo „Bramborohraní".
Karvinsko - Letošní počasí nepřeje úrodě všeobecně. Po bramborách se mluví také o zdražení jablek.
Jižní Čechy - Dnes přichází na řadu téma pasení dobytka. Příště si připomeneme, jak jste chodili na výlovy. Dělali jste čapíky a volali Hoří? Které ryby jste nosili od hráze?
