Pálenica je místo setkávání a dobré pohody

Hovězí – Michal Kovář z Hovězí na Vsetínsku se před lety pustil i se svým otcem Františkem do legendami opředeného řemesla pravých Valachů: pálení. Ovšem na rozdíl od většinové populace Valašska oficiálně.

Dva delegáti na Mistrovství Šumavy už jsou známi

Kaplice - V podzimních zkouškách loveckých psů nejvíce zabodovali Jan Žlunka a Josef Drdák.

Jezte játra a řasy, budete mít zdravé vlasy

Padají vám vlasy, jsou matné, třepí se? Používáte kvalitní vlasovou kosmetiku a jejich stav se stejně nelepší? Problémy s vlasy mohou být způsobeny nejen nedostatečnou péčí o vlasy samotné, příčinou může být i špatná výživa zevnitř.

Nejlepší guláš měli nakonec všichni

Petrov /REPORTÁŽ, FOTOGALERIE/ - Zápach smažené cibule se mísí s vůní slivovice. A to se hned pozná, že jen té nejkvalitnější. Tou si právě zavdávají – kupodivu – petrovští vinaři, kteří jsou jedním z devíti soutěžních družstev. V kotli vaří stejně jako myslivci, rybáři, holubáři, hasiči, chovatelé, sportovci, krůžek Petrovjan a petrovští invalidé guláš.

Liptálské slavnosti se praly s deštěm

Liptál /OBSÁHLÁ FOTOGALERIE/ – Od čtvrtka až do včerejšího dne žil Liptál a s ním celé Vsetínsko folklórem v nejrůznějších podobách. V obci se konal už jednačtyřicátý ročník Mezinárodního folklórního festivalu Liptálské slavnosti.

Vinař Vít Sedláček: Víno mě učí trpělivosti a pokoře

Vrbice /VINAŘI POD LUPOU/ - Dvaačtyřicetiletý vinař Vít Sedláček se na plný úvazek věnuje vínu sedm let. Je ženatý a má pět dětí.

Vaříme s Deníkem: Thajské mleté maso

Jižní Čechy - Dnes si můžete vyzkoušet recept na thajské mleté maso, se kterým se svěřila čtenářka Iveta Pernekrová z Prachatic.

Uvařit dobrý guláš chce lásku, cit a trpělivost

Čepřovice /FOTOGALERIE/ - Své síly u hrnců s hovězím masem měřilo síly 11 týmů.

Češi utratili za jídlo pětinu svých ročních příjmů

ČR - V Česku loni z důvodu snížení cen meziročně klesly výdaje na potraviny o 359 korun na osobu. Obyvatel země za ně v průměru zaplatil 22 212 korun, tedy téměř pětinu svých ročních příjmů.

POPRVÉ: K boji jsem vyzvala Potrefenou husu i kachnu boeuf bourguignon

Děčín – Moje rizoto s masem a houbami prý nemá konkurenci a kdybyste znali můj horký sýrový pekáček, zůstali byste u nás na návštěvě natrvalo.

V kraji jsou levnější brambory

Vysočina - Obchodníci na Vysočině zlevnili během posledních čtyř týdnů především konzumní brambory, nejvíce podražily pomeranče. Údaje vyplynuly z pravidelného šetření Českého statistického úřadu.

Vaříte s Deníkem: Zapékaná masa jsou oblíbená

Ústí nad Labem /FOTO/ – V internetové anketě v kulinářském umění O nejlepší čtenářský recept zvítězila Eva Bečvářová s receptem na Salámové kotlety.

Grilování býka: Deset let dokazuje, že na hovězí lidé nezanevřeli

Rybník – V dobách, kdy lidé přestali jíst maso skotu kvůli nemoci šílených krav (BSE), začali pořádat v Rybníku akci, která se stala tradicí.

HLASUJTE: O šťavnatou roštěnou byl zájem

Ústí nad Labem – Šťavnatá roštěnka od čtenářky Ústeckého deníku Jarmily Poslušné se stala v restauraci SportPub Zlatopramen na zimním stadionu během obědů nejprodávanějším poledním menu.

Kuchaři se činí, vaří na závěrečných zkouškách

Klatovy – Studenti oboru kuchař–číšník skládají tento týden praktickou část závěrečných zkoušek.

Kaplický zverimex láká zákazníky na krokodýly

Kaplice - Pár kajmanů brýlových chodí obdivovat celé školní výpravy, podobně jako do zoo.

Holanďani vaří v Třebové své tradiční pokrmy

Moravská Třebová – Vyhledáváte kulinářské zážitky? Pak máte jedinečnou šanci ochutnat tradiční holandské pokrmy.

Souboj o čelo tabulky ovládly Osvětimany

Region - Kanonýři mlčeli! V uplynulém víkendu se střelci ve fotbalové I. B třídě skupině B KFS Zlín příliš nevyznamenali. Ze sedmi zápasů skončily hned tři duely bez branek a v dalších dvou rozhodovala o vítězi jediná trefa.

Vinař Skoupil: Kvalitu je třeba vytvořit už ve vinici

Velké Bílovice /VINAŘI POD LUPOU/ – Šestačtyřicetiletý vinař Petr Skoupil podniká ve vinařství od roku 1992. Žije ve Velkých Bílovicích, je ženatý, má dva syny a dceru. Vinařství Petr Skoupil patří vinice na pětadvacetihektarové ploše. Ročně vyprodukuje asi půl milionu lahví vína.

Kapela Stram zve na rockové Velikonoce

Hošťálková, Hovězí – Dva koncerty plánují na nadcházející velikonoční víkend členové bigbítové skupiny Stram z Huslenek.

Sýček se objevil po pěti letech. Narazil do plotu

Tučapy - Lidé dřív nevídali sýčka rádi. Věřili, že jeho volání přináší smrt. Dnes by odborníci často dali nevím co za to, aby tuto sovu spatřili. Třeba na Vyškovsku je na vyhynutí. O to větší měl radost amatérský ornitolog Jiří Bartl z Rousínova, když ji objevil v Tučapech. Sýčka uviděl poprvé po pěti letech.

Psí vyhláška v Janové zabrala

Janová, Valašsko – Trpělivost se psy, volně pobíhajícími bez vodítka a obojku centrem Janové, došla v nedávné době tamním zastupitelům.

HLASUJTE: Šťavnaté kuřátko se slaninou mělo u strávníků velký úspěch

Ústí nad Labem – V dalším kole soutěže O nejlepší recept vyhrála Štěpánka Štefková se Šťavnatým kuřátkem se slaninou.

Nohejbalový Austin Cup opět slibuje skvělou podívanou

Vsetín – Nohejbal ve špičkovém mezinárodním provedení opět míří na Valašsko. Již nadcházející sobotu se uskuteční ve Vsetíně v hale Na Lapači ) a dopoledne i v hale v Hovězí) 9. ročník nohejbalového turnaje trojic Austin Cup. A také letos se mají fanoušci rozhodne nač těšit.

Seninka a Loučka se letos dočkají nových mostů

Valašsko, Zlínský kraj – Tři ze čtyř mostů ve Zlínském kraji, jejichž stav odborníci označují za havarijní, se nacházejí na Valašsku. Motoristé přes ně jezdí v Senince, Loučce či Hovězí.

Krachující zemědělci vytloukají klín klínem

Východní Čechy – Mléčná krize přinutila farmáře buď vybíjet dojnice, nebo je převádět do kategorie masných krav.

Krachující zemědělci vytloukají klín klínem

Východní Čechy – Mléčná krize přinutila farmáře buď vybíjet dojnice, nebo je převádět do kategorie masných krav.

Krachující zemědělci vytloukají klín klínem

Východní Čechy – Mléčná krize přinutila farmáře buď vybíjet dojnice, nebo je převádět do kategorie masných krav.

Krachující zemědělci vytloukají klín klínem

Hradec Králové - Vybíjení krav kvůli drastickému poklesu výkupních cen mléka, před kterým varovali východočeští zemědělci, se vloni nakonec nekonalo. Mléčná krize přinutila farmáře buď vybíjet dojnice, nebo je převádět do kategorie masných krav. Na trhu tak hrozí přebytek hovězího

Zájemci nahlédnou do štoly přehrady na Horní Bečvě

Valašsko – Možnost navštívit čistírny vody či laboratoře na Valašsku a nahlédnout pod pokličku úpravy pitné vody budou mít o víkendu 20.-21. března zájemci z řad široké veřejnosti.

OBRAZEM: S teplým borščem jsme si u bezdomovců šplhli

Ústí nad Labem – Hustý boršč s pořádnými kusy hovězího masa provoněl celé středisko Červeného kříže. První lidé bez domova, kteří dorazili už před desátou, tu vůni lačně nasávali a netrpělivě podupávali před výdejním okénkem.

Vařili jsme vítězný recept: Pravá čína z hovězího masa

Ústí nad Labem – Vítězkou dalšího čtenářského kola o nejlepší recept se stala Jana Pravdová s Pravou čínou. Čtvrteční menu Ústeckého deníku připravovala kuchařka Martina Hiřičová spolu se studentkou prvního ročníku oboru „kuchařka“ Janou Konrádovou.

Koutek pro kulináře

Orlickoústecko - Znojemská hovězí pečeně.

Koutek pro kulináře

Orlickoústecko - Guláš s kari kořením a majoránkou.

Mike's: chutná, jenže poněkud šizená meníčka

Brno /TEST RESTAURACÍ, FOTOGALERIE, INFOGRAFIKA/ - Vaří ve Vídeňské ulici večer jinak? Na jídelním lístku je několik zajímavých kombinací.

Pálenice čekají kvůli vyšší dani krizovější rok

Zlínský kraj – Úspěšnou sezónu mají skoro za sebou oslovené pálenice na Zlínsku, Slovácku a Kroměřížsku. O něco horší byla prý ale na Vsetínsku.

FOTO: Gepardice Mzuri je kráskou chlebské zoo

Chleby - V zoo mají nový přírůstek. Tříměsíční gepardici Mzuri.

Tygr dokáže zabít člověka už v roce

Zlín /ROZHOVOR/ - Ve zlínské zoo se letos v létě po více než čtvrtstoletí podařilo odchovat mláďata tygra ussurijského.

Tygr dokáže zabít člověka už v roce

Zlín /ROZHOVOR/ - Ve zlínské zoo se letos v létě po více než čtvrtstoletí podařilo odchovat mláďata tygra ussurijského.

TEST RESTAURACÍ: Restaurace DR. Doolitle s

Hatě /ANKETA/ - Hodnoťte s námi restaurace a hospody na Znojemsku! Restaurace DR. Doolitle´s Excalibur City Chvalovice v Hatích

Pokrm z bobřích ocasů dnes ochránci nedovolí

Mělník /FOTOGALERIE/ - Už jste někdy ochutnali smažené jablkové knedlíky nebo slanečky v krému? Mělnické muzeum tuto možnost v pátek a v sobotu nabízelo.

Pokrm z bobřích ocasů dnes ochránci nedovolí

Mělník /FOTOGALERIE/ - Už jste někdy ochutnali smažené jablkové knedlíky nebo slanečky v krému? Mělnické muzeum tuto možnost v pátek a v sobotu nabízelo.

FOTO: Sváteční menu podle budoucích kuchařů

Svitavy – Studenti integrované střední školy v Moravské Třebové připravili mikulášské menu.

V Hovězí jsou k vidění desítky betlémů

Hovězí – Na sto osmdesát betlémů vytvořených z nejrozmanitějších přírodních materiálů je od soboty k vidění v obřadní síni obecního úřadu v Hovězí.

Výroba masa na Jižní Moravě klesá

Jižní Morava - O necelých deset procent méně skotu a prasat porazili jihomoravští zemědělci v období od ledna do září roku 2009.

V Amigos vaří průměrná jídla v giga velikosti

Brno /FOTOGALERIE/ - Prskající pánvi Vesuv chyběla sůl, omáčka Gladiátorova meče byla stejná jako u masa po zahradnicku, nabízeného v levném menu

Indická Goa je povedená směs chutí a vůní

Brno /FOTOGALERIE/ - Kuchyni vládne indický šéfkuchař, jídelní lístek tedy nabízí kuřecí, jehněčí a rybí maso. Dvě strany jídelníčku zabírají vegetariánská jídla.

Kina v obcích bojují o život

Vsetín - Moderní kina ve valašských městech na plné čáře válcují starší promítací sály obcí. Jejich náporu nevydržely například kina v Karolince, Horní Bečvě či Novém Hrozenkově.

TEST RESTAURACÍ: Restaurace Veselá 13

Znojmo /ANKETA/ - Hodnoťte s námi restaurace a hospody na Znojemsku! Restaurace Veselá 13 ve Znojmě.

Lidem nejvíce chutnal guláš od kuchařů z Batňovic

Pec pod Sněžkou - Deset kotlů, pod nimiž se topilo dřevěnými polínky, zaplnilo vsobotu 26.září prostor nad parkovištěm Ukapličky.