Přerovsko – Pěstitelské pálenice na Přerovsku jsou v plném proudu. Ovocnou úrodu si pochvalují drobní i větší pěstitelé, podle majitelů palíren je po dvou letech mírně nadprůměrná sezóna co do množství i kvality ovoce.
Stonava, Horní Žukov - Už jsme zatopili pod kotly, vzkazují majitelé pěstitelských pálenic, kde se rozjíždí sezona. Podle mnohých z nich se letos nejvíc vypálí slivovice a kalvadosu, pálenku, ale vyrábějí i z letního ovoce jako jsou například meruňky.
Blanensko - Jablka do kompotu, na štrúdl nebo na pálenku. Spousta lidí si však nedokáže podzim představit bez moštování jablek. Lahodný nápoj lisují vlastnoručně doma nebo odvezou nasbíraná jablka do moštárny.
Stonava, Horní Žukov - Už jsme zatopili pod kotly, vzkazují majitelé pěstitelských pálenic, kde se rozjíždí sezona. Podle mnohých z nich se letos nejvíc vypálí slivovice a kalvadosu, pálenku, ale vyrábějí i z letního ovoce jako jsou například meruňky.
DENÍK - V seriálu Deníku a olomouckého foodie marketu Sklizeno vám dnes přinášíme jednoduchý návod, jak připravit výtečnou lahůdku, kterou si zpestříte například víkendové odpoledne.
Ostrava /FOTOGALERIE/ - Školní rok začal a Deník má nabídku pro všechny prvňáčky. Zároveň se můžete podívat, jak vypadal první den školy v Krásném Poli, kam zavítal náš fotograf Lukáš Kaboň s redaktorkou Terezou Pintérovou.
Prostějovsko – Příjem ze sběru jablek bude letos pro romské česače bídný. Pustí se snad do trhání jeřabin?
Mladí manželé Jana a Michal Stránští z Kopřivnice ještě nedávno pěstovali, jako mnoho lidí, doma na parapetu bylinky nebo chilli papričky. Jejich život se však během loňského roku dosti razantně změnil.
Ostrava - V pálenicích na severu Moravy a Slezska už vypálili první destiláty z třešní a letních jablek. Přijímají i objednávky na vypálení kvasů z jablek a švestek. Hrušek, jak hlásí oslovení provozovatelé pálenic, se letos urodilo málo.
Ostrava - Tuto neděli začíná druhá etapa optimalizace městské hromadné dopravy. Nové trasy, delší vozy nebo více bezbariérových spojů. I takové změny přinesou nové jízdní řády.
Pchery - V hromadu popela a suti se proměnil rodinný dům manželů Mačákových ze Pcher - Theodoru na Kladensku, který loni v říjnu nad ránem až do základů pohltily plameny. Kvůli závadě na elektroinstalaci přišli manželé s dospělým synem loni o střechu nad hlavou a místo, kde žili přes třicet roků.
Prostějovsko – Příjem ze sběru jablek bude letos pro romské česače bídný. Pustí se snad do trhání jeřabin?
Pchery - V hromadu popela a suti se proměnil rodinný dům manželů Mačákových ze Pcher-Theodoru, který loni v říjnu nad ránem až do základů pohltily plameny. Kvůli závadě na elektroinstalaci přišli manželé s dospělým synem loni o střechu nad hlavou a místo, kde žili přes třicet roků. Stěhovat se do svého ovšem hned tak nebudou. Sousedé brání tomu, aby na místě po požáru vyrostla stavba převyšující výrazně tu původní. Takové má totiž rodina Mačákových plány. Přestože se kladenský stavební úřad vyjádřil souhlasně, věcí už se zabývali na kraji a vrací ji Kladeňákům k přepracování.
Litoměřicko - O pálenku z vlastního ovoce je stále větší zájem. „Lidé se o nás začali více zajímat po aféře s jedovatým alkoholem. Báli se klasických pálenek," říká Jan Härting ze žitenické palírny.
Blanensko - Jablka do kompotu, na štrúdl nebo na pálenku. Spousta lidí si však nedokáže podzim představit bez moštování jablek. Lahodný nápoj lisují vlastnoručně doma nebo odvezou nasbíraná jablka do moštárny.
Jablko Jonathan a Reneta, moruše nebo třeba hruška Solanka. Hledali byste je marně na pultech českých obchodů, ale i v sadech. Proč zmizely a má smysl je obnovovat?
Hluboká nad Vltavou /REPORTÁŽ, FOTOGALERIE/ - Redaktorka Deníku se stala komparzistkou v pohádce Jana Svěráka Tři bratři. Na natáčení strávila dva dny. Coby služka pobíhala po zámeckém parku, chystala slavnostní hostinu i přikládala větve na oheň
Hluboká nad Vltavou - /REPORTÁŽ/ Redaktorka Deníku se stala komparzistkou v pohádce Jana Svěráka Tři bratři. Na natáčení strávila dva dny. Coby služka pobíhala po zámeckém parku, chystala slavnostní hostinu i přikládala větve na oheň
Slovácko – Milovníci nejtradičnějšího slováckého nápoje – slivovice – si mohou oddechnout. Nedostatek pálenek podle pěstitelů ovoce i páleničářů na Slovácku letos rozhodně nehrozí. A co víc, sezona přeměny ovocných kvasů v destiláty bude delší než ta uplynulá a pálenky prý budou velice kvalitní.
Slaný - Obnovená tradice rožnění uherského (martinického býka) z roku 1662 se již poosmé bude konat na Masarykově náměstí ve Slaném, a to v sobotu 14. září.
Slovácko – Milovníci nejtradičnějšího slováckého nápoje – slivovice – si mohou oddechnout. Nedostatek pálenek podle pěstitelů ovoce i páleničářů na Slovácku letos rozhodně nehrozí. A co víc, sezona přeměny ovocných kvasů v destiláty bude delší než ta uplynulá a pálenky prý budou velice kvalitní.
Vyškovsko – Za padesát korun si koupit a očesat ovocný strom? Takovou možnost bude mít v následujících letech méně a méně zájemců z Vyškovska. Silničáři postupně okolo pozemních komunikací nahrazují jabloně, třešně a švestky jinými dřevinami.
Vyškovsko – Za padesát korun si koupit a očesat ovocný strom? Takovou možnost bude mít v následujících letech méně a méně zájemců z Vyškovska. Silničáři postupně okolo pozemních komunikací nahrazují jabloně, třešně a švestky jinými dřevinami.
Praha /ANIMACE/ - Začalo to před dvěma lety, kdy se na českém trhu objevily první beermixy. Nízkoalkoholická ochucená piva, která stojí mezi zlatavým mokem a limonádou, si Češi rychle oblíbili. Na novou poptávku zareagovaly téměř všechny české pivovary, nezůstaly ale jenom u beermixů.
Nejkrásnější barva v tomto ročním období je tmavě modrá. Vždycky s úžasem hledím na dozrávající švestky a říkám si, že bohové mají úžasný smysl pro estetično. Jablka jsou dle předpisů obligátně červená, hrušky mdle žluté.
Pardubice - Podle viceprezidenta asociace sommeliérů může být znalcem vína každý. Musí jen chtít
Pardubice - Podle viceprezidenta asociace sommeliérů může být znalcem vína každý. Musí jen chtít
Dolní Bušínov – Pokrmy podle tradičních jesenických receptů mohou ochutnat milovníci dobrého jídla v Restauraci Bozeňov v oblíbeném rekreačním středisku Dolní Bušínov u Zábřeha. V rámci projektu Ochutnejte Jeseníky, který má za cíl podporovat a představovat tradiční kuchyni a regionální produkty, sestavili bozeňovští kuchaři originální menu z receptů pocházejících z kuchařek původních obyvatel Jeseníků. Využívají k tomu čerstvé suroviny od místních producentů a výrobců.
Starý Klíčov – Letošní rok bude na ovoce skoupý. Na to však musí být manželé Císlerovi, majitelé Pálenice ve Starém Klíčově připraveni.
Praha – Server Potravinynapranýři.cz, který zaznamenává nejakostní, falšované a nebezpečné potraviny, upozornil v posledních dnech na nekvalitní vína, která byla v prodeji.
Dolní Bušínov – Pokrmy podle tradičních jesenických receptů mohou ochutnat milovníci dobrého jídla v Restauraci Bozeňov v oblíbeném rekreačním středisku Dolní Bušínov u Zábřeha. V rámci projektu Ochutnejte Jeseníky, který má za cíl podporovat a představovat tradiční kuchyni a regionální produkty, sestavili bozeňovští kuchaři originální menu z receptů pocházejících z kuchařek původních obyvatel Jeseníků. Využívají k tomu čerstvé suroviny od místních producentů a výrobců.
Ať chceme nebo ne, zuby odhalujeme při každé příležitosti. Při běžné komunikaci a ještě více při úsměvu či zurčivém smíchu.
Jihlavsko - Kotle v pálenicích se od začátku srpna nezastaví. Sezonu už tradičně začínají třešně. Letos se ale ve velkém přidávají meruňky ze Znojemska. Tamní pálenice totiž nestačí na nápor pěstitelů, a tak někteří jezdí pálit ve velkém na Jihlavsko.
Vyškovsko - Většina lidí si nedokáže představit svůj jídelníček bez brambor. Zemědělci na Vyškovsku je touto dobou začínají sklízet a už teď varují: letošní brambory jsou malinké. Můžou za to červencové tropy.
Vítkov /POZVÁNKA/ - Den hradu Vikštejna s podtitulem Historie nezná hranic přiláká v sobotu 31. srpna od 13. hodiny znovu návštěvníky ze širokého okolí.
Jihlavsko - Začala sezona pálenic. Lidé vozí meruňky a třešně. Švestky přijdou na řadu až v říjnu.
Vyškovsko Většina lidí si nedokáže představit svůj jídelníček bez brambor. Zemědělci na Vyškovsku je touto dobou začínají sklízet a už teď varují: letošní brambory jsou malinké. Můžou za to červencové tropy.
Prostějov – Prostějovská radnice zahájila každoroční odkup ovoce z městských stromů. Odprodej ovoce však v letošním roce oproti minulým rokům podražil. Za jeden zakoupený strom lidé zaplatí o dvacetikorunu navíc.
Strážnice - Vlna emocí provázela před časem ve Strážnici rozhodnutí upravit zeleň. Práce začaly letos v dubnu a názory na to, jak se projekt architektům podařil, jsou různé. Některým se nová podoba města zamlouvá, druzí s ní mají problém. „Líbí se mi hlavně ibišky. Prokouklo i centrum a pěkně je upravené okolí hřbitova. Jsme spokojení," zhodnotila novou zeleň Marie Hořáková.
Prostějovsko – Ze stromu setřepal meruňky. Dal je do sudu. Přidal mirabelky. Těší se, až kvas z ovoce poveze vypálit.
Břeclavsko - Lidé, kteří nemají alespoň kousek vlastní zahrádky, si teď zoufají. Ceny brambor míří nahoru. Počasí jim letos nepřálo a navíc ubývá ploch, na kterých je zemědělci pěstují. Podražila také jablka.
Domažlicko - Dlouhá zima, lijáky pak tropická vedra a také slimáci zlikvidovali většinu úrody na zahrádkách.
Prostějov – Prostějovská radnice zahájila každoroční odkup ovoce z městských stromů. Odprodej ovoce však v letošním roce oproti minulým rokům podražil. Za jeden zakoupený strom lidé zaplatí o dvacetikorunu navíc.
Břeclavsko - Lidé, kteří nemají alespoň kousek vlastní zahrádky, si teď zoufají. Ceny brambor míří nahoru. Počasí jim letos nepřálo a navíc ubývá ploch, na kterých je zemědělci pěstují. Podražila také jablka.
Tokio - Kvůli globálnímu oteplování ztrácejí jablka část své křupavosti, ale zároveň sládnou. Zjistila to nová vědecká studie, o níž informovala agentura AFP.
Jarcová - Ovoce je posbírané a první kvasy už jsou připravené na pálení. Páleničářům tak začíná sezóna, i když největší nápor očekávají až od září. „My pálíme od poloviny července.
Litoměřicko - Pěstitelé jablek na Litoměřicku už mají ve skladech první letošní jablka.
Jarcová - Ovoce je posbírané a první kvasy už jsou připravené na pálení. Páleničářům tak začíná sezóna, i když největší nápor očekávají až od září. „My pálíme od poloviny července.
Břasy - Velkopěstitelé konečně zahájili sklizeň jablek. Zatím samozřejmě letních. Skluz je oproti jiným létům zhruba dvoutýdenní. V Sadech Schwarz se včera v přepravkách už lákavě vyjímaly krásně dočervena zabarvené plody.
Východní Čechy, Holovousy – V Holovousích na Jičínsku začne na konci srpna slavnostním poklepem základního kamene stavba Ovocnářského výzkumného institutu za 377 milionů korun bez DPH. Stavba by měla být dokončená v roce 2015. Informoval o tom koordinátor projektu Petr Kubát.
