Týrání může mít mnoho různých podob. Většina lidí si představí určitý způsob fyzického ubližování, zneužívání či odpírání jídla. Desetiletý Ondřej přišel do Klokánku před lety poté, co ho jeho babička po smrti maminky týrala jídlem. Podle předsedkyně Fondu ohrožených dětí (FOD) Hanky Kupkové však chlapec netrpěl hladem, ale přejídáním.
Staré rohlíky, prošlá šunka nebo zkažené maso. Svitavy začaly třídit gastroodpad a popelnice na sídlišti se plní zbytky jídla. Hned první týden přinesl extrémní množství gastroodpadu, v popelnicích skončilo 877 kilo zbytků jídla ze sedmi stovek domácností. Další týden už množství vzrostlo na tunu. Zatím jsou hnědé popelnice na sídlišti v Lánech, během příštího roku se objeví v dalších lokalitách s bytovými domy. Gastroodpad ze Svitav končí v bioplynové stanici v Rapotíně na Šumpersku.
Možnost ochutnat pokrmy, které byly běžné v historii, mohli zájemci v sobotu v Národopisném muzeu Plzeňska. V rámci Mezinárodního dne archeologie tady členové strakonického spolku Renegáti připravovali jídla z doby od 9. do 16. století.
V obci Poříčí u Litomyšle se v pátek 17. října 2025 konalo slavnostní otevření nového obchodu s potravinami, které přináší obyvatelům širší nabídku a lepší dostupnost základních služeb.
Výskyt trusu hlodavců a stopy po jejich úřadování, znečištěné kuchyňské a pracovní náčiní, ale i špína na podlaze, regálech a dalších zařízeních. Kvůli závažnému porušení hygienických předpisů uzavřela Státní zemědělská a potravinářská inspekce provozovnu rychlého občerstvení v Kojetínské ulici v Přerově, která byla hojně navštěvovaná místními obyvateli. K uzavření provozu došlo v pátek 17. října.
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce podrobili kontrole obchod v Zásadě. Upozornili na plíseň na uzeninách a sýru a zápach párků.
Vědomé stravování se jmenovala přednáška, kterou připravila Klaudia Pospíšilová a Jiří Gabriel Kalima. Reagovali na moderní dobu, která přinesla rychlost a pohodlí, ale často na úkor skutečného prožitku z jídla, chutí, vůní, barev a tvarů.
Sever Olomouckého kraje má první automatizovanou prodejnu. Mimo běžnou otevírací dobu funguje bez personálu, lidé zde mohou nakoupit od pěti ráno do půlnoci. Otevřena byla o víkendu v Lipovské ulici v Jeseníku.
Kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v horské restauraci na Telnici na Ústecku nedopadla bez ztráty kytičky. Inspektoři v restauraci a penzionu U Zeleného stromu našli nebezpečnou potravinu v podobě žampionů. Na žampionech byla okem viditelná plíseň.
Šumpersko a Jesenicko má první automatizovanou prodejnu. Otevřena byla v sobotu 18. října v Lipovské ulici v Jeseníku. Mimo běžnou otevírací dobu funguje bez personálu, lidé zde mohou nakoupit od pěti ráno do půlnoci.
Herec a autor populární Gastromapy Lukáš Hejlík obráží české luhy a moravské háje a každý den přináší tip, kam se mohou strávníci s důvěrou vydat na dobré jídlo, pivo, víno nebo kávu. Nedávno zavítal i na Liberecko, přímo do krajské metropole, a nešetřil slovy chvály.
V Třebíči se konal festival dobrého jídla Food Day Festival. Vystoupil na něm i maxijedlík Jaroslav Němec, který se postaral o nevídanou podívanou. Předvedl, že rekordy v pojídání nejrůznějších pochutin drží zcela právem.
Takové téma! K tomu sklouznou oči hned. Někdo vymyslel, jak si udržet linii zlehka, malou dietkou.
Potravinoví moli patří mezi nejobávanější škůdce, se kterými se lidé mohou v běžné domácnosti setkat. Přestože jsou velmi drobní, dokáží způsobit v potravinové spíži zkázu v řádu až tisíců korun. Neuvěřitelně rychle se množí a zbavit se jich je obtížné. Jak se hmyzu označeného jako zavíječ účinně zbavit, radí jeden velký obchodní řetězec. Právě on ročně prodá miliony kusů zboží, se kterým si lze nevítaného hosta domů přinést.
Jinou prodejnu potravin budou muset nějakou dobu vyhledávat zákazníci asijského obchodu Thi Thanh Binh Tran na Klatovské třídě v Plzni. Tu totiž uzavřela Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Kontrola uvnitř odhalila spoustu nedostatků včetně mrtvé myši a obalů rozkousaných od hlodavců. Inspekce o tom informovala na svých webových stránkách a sociálních sítích.
Mrtvou myš, obal rozkousaný hlodavci, nepořádek, zápach a další nedostatky objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v maloobchodní prodejně potravin Thi Thanh Binh Tran, na Klatovské třídě v Plzni. Provozovnu proto okamžitě uzavřela. Inspekce o tom informovala na svých webových stránkách a sociálních sítích.
Chcete ušetřit za jídlo v Ostravě? Hranolky za korunu nebo dezert zdarma. V Ostravě funguje poslední dva měsíce nová mobilní aplikace TasteTown, která umožňuje zákazníkům získat výrazné slevy v restauracích, kavárnách i bistrech. Uživatelé díky ní mohou ochutnat jídla levněji nebo využít akce typu 1+1 zdarma. Do projektu se zapojily desítky podniků včetně Little Vietnam, Pizza Coloseum nebo Faency Fries.
Dušičky jsou za dveřmi a prodejci na trzích už vybalují první věnce a květinové vazby. Nejen ty si mohou lidé koupit na dvoudenním Všesvatském jarmarku v Rožnově pod Radhoštěm. U stánků rozesetých po náměstí návštěvníci najdou koření, vánoční ozdoby, kožené zboží, ponožky, svíčky i dřevěné výrobky. K jídlu nechybí tradiční zabijačkové speciality, domácí chleba, pražené oříšky ani sladkosti pro děti.
Veterináři stahují z trhu tlačenku od budějovického Uzenářství Vávra kvůli obsahu listerií. Tlačenku z pečeného masa mohli lidé zakoupit ve dvou prodejnách uzenářství v Českých Budějovicích a v jedné kutnohorské. Výrobek by zákazníci neměli konzumovat, vrátit jej mohou v místě nákupu. Informovala o tom Státní veterinární správa (SVS).
Jídlo jako obraz společnosti, prostředek moci i inspirace pro umění. Mezinárodní festival dokumentárních filmů Ji.hlava letos nabídne retrospektivní sekci „Jídlo a doba“, která divákům přiblíží, jak se v minulém století měnil náš vztah k jídlu, stolování i ženské roli v domácnosti.
Uspějí pouze v případě, že si objednají jídlo. Stále více turistů si podle polských médií stěžuje na přístup restaurací v centru Krakova, zejména pak těch na Hlavním náměstí. Číšníci je totiž buď odmítají obsloužit nebo rovnou posílají pryč, pokud si lidé chtějí na zahrádkách podniků dopřát pouze nápoje. Turisté uvádějí, že personál je navíc nepříjemný.
S rozčarováním přijali Přerované zprávu o tom, že jediná opravna obuvi ve městě, v ulici Velká Dlážka, od října končí. Nevzhledný komplex, kde se provozovna nacházela, koupil soukromý vlastník, a ten chce dát místu novou tvář. V rozlehlých prostorách má vzniknout Radegastovna s restaurací, bude tu i bufet s kantýnou nebo cukrárna.
Poslední hrstka izraelských rukojmích se po více než dvou letech v zajetí palestinské teroristické organizace Hamás dostala na svobodu. Izraelci nyní promluvili o zacházení, kterému v úkrytech únosců čelili. Zatímco někteří se setkali s hrubostí, hladověním a psychickým týráním, jiní s Palestinci hráli karty.
Když se řekne Jamajka, většina z nás si vybaví bílé pláže, reggae a pikantní jídla provoněná chilli a skořicí. Jen málokdo by čekal, že jídla šéfkuchaře z tohoto karibského ostrova ochutnáte v Poběžovicích na Domažlicku. A přesto se tak stane. Zanedlouho se tam otevře Hotel Hubertus, kde bude moderní českou kuchyni s jemným jamajským dotekem připravovat Leemel Morrison. A právě s ním přinášíme nyní rozhovor o jeho cestě do Poběžovic, o tom, co mu v Čechách nejvíce zachutnalo. V rozhovoru nalákal Leemel Morrison i na to, co bude v Poběžovicích vařit.
Nemocnice AGEL Nový Jičín se připojuje ke Světovému dni výživy, který připadá na 16. října. Tento den, iniciovaný Organizací pro výživu a zemědělství OSN (FAO), připomíná důležitost kvalitní výživy, bezpečnosti potravin a rovného přístupu k jídlu pro všechny bez rozdílu.
/VIDEO, FOTO/ Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla, zbystřete! Ústecký deník pokračuje v seriálu Po stopách ústeckých hospod, v rámci něhož představujeme gastronomické podniky, které patří k Ústí nad Labem stejně tak jako šikmý kostel. Dvaadvacátý díl jsme věnovali mexické restauraci Pepe Lopez na Mírovém náměstí.
Stavba retailového parku na okraji Lázní Bělohrad na Jičínsku potrvá půl roku. Stále však nemá finální povolení a termín otevření prodejny potravin a několika dalších provozoven se tak posouvá zřejmě před vánoční svátky příštího roku. Zatímco část obyvatel městečka uvítá, že nebude za většími nákupy jezdit do okolních měst, další mají obavy o osud obchodů na náměstí.
Příjemný narozeninový den prožívá Jiří Procházka. Nejlepší český bojovník si dovezl z Las Vegas šesté vítězství z osmého utkání v neprestižnější světové organizaci UFC. Ve třetím kole souboje na turnaji UFC 320 knokautoval Američana Khalila Rountreeho juniora.
Odbor sociální Magistrátu města Karviné uspořádal ve spolupráci s Potravinovou bankou v Ostravě potravinovou sbírku mezi zaměstnanci magistrátu a městských organizací.
Bez doprovodu, jen s kolem a stanem. Jan Kovář z Pardubic ujel osm tisíc kilometrů přes Kazachstán, Kyrgyzstán a Uzbekistán. Spal pod širým nebem, šlapal do pedálů ve čtyřicetistupňovém vedru i v chladu. Jak sám říká, na cestě ho provázela neuvěřitelná srdečnost a pohostinnost místních lidí.
Větší možnosti mají nyní rodiny se školáky, které obracejí každou korunu. V Moravském Berouně se je daří podchytit a díky tomu zajistit dětem kvalitní teplou stravu.
Odborníci k snídani doporučují pro nás trochu netradiční kombinaci: míchaná vajíčka s uzenou makrelou. Podle nich tato jednoduchá snídaně posiluje mozek, srdce i imunitní systém a je to ideální volba pro lidi, kteří chtějí začít svůj den sytým, ale lehkým pokrmem.
V Infocentru v Pyšelích mohou dárci na podzim přispět do tradiční potravinové sbírky. Vítány jsou například konzervy, rýže, luštěniny, olej nebo ovocné přesnídávky. A také drogistické zboží, třeba dětské pleny, mýdla a zubní pasty. Sbírka začíná v pondělí 13. října a potrvá měsíc.
Nový Globus vzniká v těchto dnech v přízemí známého Paláce Morava v Brně. Ikonickou stavbu významného architekta Ernsta Wiesnera lemuje brněnská Divadelní a Benešova ulice a Malinovského náměstí. Na rozdíl od obvyklých obřích hypermarketů Globus bude tato prodejna menší, zákazníci v ní najdou rovněž bistro. Dřív se v místě nacházela prodejna Tesco Expres, ještě předtím jedno z nejznámějších brněnských lahůdkářství Delikates.
Lék Ozempic v injekční formě, po němž se snáze hubne, poslední roky hýbe médii. Řada celebrit, které dlouho bojovaly s nadváhou, najednou, jako by zázrakem, zhubla. Předpokládá se, že za tím stojí právě tento prostředek. Ozempicu však šlape na paty lék v injekcích Mounjaro nebo pilulky Rybelsus.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ V sobotu odpoledne ožil Slezskoostravský hrad dvacátým ročníkem tradiční slavností Hodokvas na hradě. Po celém areálu se linula vůně pečených dobrot, zaznívaly tóny staré hudby a nádvoří zaplnily desítky návštěvníků všech generací. Atmosféra středověkého hodování, řemesel a hudby opět vtáhla návštěvníky do příjemné nálady.
Na poctivou českou kuchyni láká ji 25 let Hostinec U Špejlíka v obci Orel u Slatiňan na Chrudimsku. Pod vedením Martina Chvojky se tento podnik stal vyhlášeným místem pro milovníky tradičních pokrmů, jako je například dršťková polévka. S důrazem na kvalitu a tradici přitahuje nejen místní, ale i cestovatele.
V masových konzervách, které na český trh mířily z Lotyšska, bylo výrazně méně masa, než výrobce deklaroval na obale. A to zhruba o 20 procent. Zjistila to Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Šlo o konzervu s dušeným hovězím, kterou inspektoři odebrali v prodejně Torgretail ve Znojemské ulici v Jihlavě.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila při kontrole prodejny smíšeného zboží ve Vilémově, že se na místě prodává plesnivý sýr. Inspekce o tom ve středu 8. října informovala na svém webu Potraviny na pranýři.
Kdo se stane Odpovědnou aktivitou letošního roku, která vedla ke zlepšení života obyvatel nebo přispívá ke zlepšení prostředí v lokalitě? Bude to projekt podporující pěší chůzi dětí do školy, udržitelnost ve stavebnictví, omezení plýtvání jídlem nebo psychologickou pomoc pro studenty? Nominace zaslali nejen členové kolegia, ale také zástupci měst i široké veřejnosti. Výsledky budou vyhlášeny v listopadu 2025.
Podívejte se, kam můžete o nadcházejícím víkendu vyrazit za zábavou na Chomutovsku a okolí. Přidáváme i tipy z okolních regionů.
Herec a autor populární gastromapy Lukáš Hejlík obráží české luhy a moravské háje a každý den přináší tip, kam se mohou strávníci s důvěrou vydat na dobré jídlo, pivo, víno nebo kávu. Nedávno zavítal i na Českolipsko do jednoho z novějších podniků a nešetřil slovy chvály.
Školní jídelníčky čekají v nejbližší době změny. Nové stravovací plány kladou důraz na snížení podílu masa a sladkostí ve prospěch zvýšené konzumace ryb, zeleniny, luštěnin a preferovaným nápojem je voda. Na nový systém stravování se připravují i na Chrudimsku.
Novinka na brněnském sídlišti Líšeň láká na netradiční kuchyni i přístup. Součástí má být například sdílení jídel. Jedním ze šéfů restaurace Soyshi je exmanažer londýnské michelinské restaurace.
Kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) nedávno navštívila supermarket Lidl ve Výstupní ulici na ústeckých Stříbrníkách. Našla tam vakuově balený tatarský biftek, který nebyl úplně košer. V potravině inspektoři zjistili nebezpečnou bakterii escherichia coli.
Do konce září lékaři podle údajů Státního zdravotního ústavu (SZÚ) zaznamenali v Česku 1776 případů žloutenky typu A, loni za celý rok 636. Letošní počet je zatím druhý nejvyšší od roku 1989, více jich bylo jen v roce 1996, a to 2083. Téměř 40 procent případů bylo zachyceno v Praze, primátor Bohuslav Svoboda (ODS) situaci minulý týden označil jako lokální epidemii. Hygienici dříve uvedli, že se nemoc šíří mezi lidmi bez domova. Podlehlo jí letos už 21 lidí, pět úmrtí přibylo v září. Loni byli zemřelí dva.
Ve škole tyto děti téměř omdlévaly hlady. S prázdným žaludkem čekaly na spolužáky, až se ve školní jídelně naobědvají a společně odkráčí do družiny, kde stráví několik dalších hodin – bez jídla. V Moravském Berouně v září podchytili pracovníci školy ve spolupráci s neziskovkami tři desítky nových, podobně srdcervoucích dětských příběhů.
Strouhaná mozzarella a italská šunka prosciutto patří mezi oblíbené pochoutky a milovníci italské kuchyně se bez nich při vaření neobejdou. Je však potřeba dávat pozor, kde je nakupujete. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) totiž při kontrole obchodu s potravinami v Pražské ulici v Liberci objevila plesnivé sýry i zapáchající balené prosciutto, a to opakovaně.
Vitamin B12 neboli kobalamin je pro náš mozek důležitější, než si vědci dosud mysleli. Platí to zejména pro starší lidi, u nichž by nedostatek této živiny mohl způsobit pokles mentálních schopností i řadu dalších vážných problémů.
Plzeňské náměstí Republiky a nedaleké Šafaříkovy sady se v sobotu krátce po poledni staly rájem piva, hudby, kultury i dobrého jídla. Po letech se sem z nádvoří Plzeňského Prazdroje vrátil oblíbený Pilsner Fest, tradiční oslava výročí uvaření první várky Pilsner Urquell. Každoročně na něj míří tisíce lidí, kteří se zde chtějí dobře najíst a napít.
