
Miluji jídlo, neplýtvám - aby tuny jídla ze školních jídelen nekončily v koši
V odpadkových koších českých školních jídelen skončí až osmačtyřicet tisíc tun potravin ročně.
V odpadkových koších českých školních jídelen skončí až osmačtyřicet tisíc tun potravin ročně.
Kutnohorsko – Na konci března se každoročně spousta chatařů vrací do svých letních sídel. Na některé z nich ale může čekat i nemilé překvapení. Pokud je totiž jejich chata v klidné části některé z vesniček, a během zimních měsíců ji skoro nikdo nenavštíví, je možné, že si ji vyhlédnou zloději.
Severní Korea letos pravděpodobně obnoví hromadná synchronizovaná cvičení, jež vzdáleně připomínají československou spartakiádu. Podle britského listu The Daily Telegraph se tak sankcemi decimovaná země snaží zvýšit příjmy z cestovního ruchu.
Holoubkov – Vstávat ve tři ráno se šesti klukům a děvčatům z Holoubkova nechtělo. Po čtvrté už spolužáci z 5. třídy mířili na letiště a vzdušnou čarou do Holandska. Účastní se mezinárodního projektu Erasmus+ – Talent Education.
Střední Čechy – Udání hovořící o porušování zákazu kouření v jisté pivnici v Příbrami se při návštěvě hygieniků doprovázených policisty nepotvrdilo – přesto ale kontrola skončila udělením pokuty a uložením dočasného omezení spočívajícím v zákazu manipulace s neočištěnou zeleninou.
Litoměřice - Až do 30. března se s dobročinným obchodem Hospice sv. Štěpána Bona Fide můžete zúčastnit sbírky trvanlivých potravin pro Klokánek.
Případ fyzického napadení nebo vykradený obchod v Bělé. Nejenom tyhle události museli řešit v posledních dnech policisté na Opavsku.
Jižní Morava /INFOGRAFIKA/– Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce loni na jihu Moravy kontrolovali místa, kde se pracuje s potravinami, skoro pět a půl tisíckrát. Zjišťovali třeba, jestli je v provozovnách čisto a neběhají tam myši nebo švábi.
Rakovník /FOTOGALERIE/ – V pátek se v rakovnickém kulturním centru uskutečnil 1. Agrární reprezentační ples. A už nyní se dá říci, že se zapsal mezi významné kulturní akce na Rakovnicku.
Horažďovicko – Zajistit provoz pojízdné prodejny se rozhodli představitelé obcí na Horažďovicku.
Ústecký kraj /ANKETA/ - V odpadcích končí ročně pokrmy z jídelen za 2,5 miliardy korun! Proti plýtvání se snaží bojovat program Skutečně zdravá škola.
Ústecký kraj /ANKETA/ - V odpadcích končí ročně pokrmy z jídelen za 2,5 miliardy korun! Proti plýtvání se snaží bojovat program Skutečně zdravá škola.
Ústecký kraj /ANKETA/ - V odpadcích končí ročně pokrmy z jídelen za 2,5 miliardy korun! Proti plýtvání se snaží bojovat program Skutečně zdravá škola.
Domažlice, Kdyně – Ve středu 14. března sdělili policisté Obvodního oddělení Domažlice jednačtyřicetiletému muži podezření ze spáchání trestného činu krádeže, kterou prováděl opakovaně v průběhu několika uplynulých týdnů.
Písek – Už více než 53 tisíc dětí jí ve školách zdravěji díky programu Skutečně zdravá škola.
Jablonec n. N. – Jediný severočeský mezinárodní veletrh cestovního ruchu Euroregion Tour, který v pátek začal, láká každoročně do jabloneckého Eurocentra stovky lidí.
V sobotu 17. března slaví Irové Den Svatého Partika, patrona Irska. A i mimo Irsko slaví všude tam, kde se cítí být doma, nebo kde se zrovna nacházejí. Na to, jaké budou letošní oslavy Dne svatého Patrika v Praze, jsme se zeptali hlavního dramaturga akcí Michala Rolčíka.
Havlíčkův Brod – Návštěvníci školní jídelny v základní škole Štáflova už možná ochutnali jídlo, které zde nedávno mělo svou premiéru. Jedná se o tortillu s kuřecím masem a zeleninou. Jídlo navrhli sami studenti gymnázia Havlíčkův Brod ve spolupráci se školní jídelnou.
Nehonín - Policisté pátrají po zloději či zlodějích, kteří se v době od neděle do úterý vloupali do tří rekreačních chalup v centru obce Nehonín na Jistebnicku.
Jak víme, sůl může být nad zlato a ne nadarmo se jí říká též bílé zlato. Pro římské legionáře, kteří dostávali žold ve formě soli, to platilo dvojnásob… A kdy a proč se vlastně sůl začala používat?
Mladoboleslavsko – Stoupající teploty začínají lákat chataře, chalupáře a zahrádkáře zpátky do jejich hájemství. U některých z nich může být ovšem tento návrat poznamenán značně smíšenými pocity.
Plzeňský kraj - V dobřanské školní jídelně obědvá zhruba tisícovka lidí. Měsíčně však kuchařky vyhazují až tři tuny zbytků.
Dvojice již bývalých pracovníků hotelu na Frýdecko-Místecku si chtěla přilepšit, místo toho jim hrozí až pětileté vězení. Na konci února měli ukrást více než 160 tisíc korun z hotelového trezoru, policisté je ale dopadli.
Hradec Králové - Na to, jak správně označovat potraviny, odpoví čtvrteční seminář.
Kutná Hora – Po neznámých pachatelích intenzivně policisté pátrají a žádají veřejnost o spolupráci.
Dvůr Králové - V úterý před 15. hodinou začal z dosud nejasných důvodů hořet byt v Dukelské ulici.
Jihlavsko – I letos bude Kraj Vysočina podporovat v rámci programu Venkovské prodejny obchody v těch nejmenších obcích. Může poskytnout až padesát tisíc.
Česká republika poskytne necelých 29 milionů korun na humanitární projekty v Sýrii. Šest projektů vybraných meziresortní komisí se zaměřuje na poskytování zdravotní pomoci a potravin, na vzdělávání nebo zlepšení hygienických podmínek pro vnitřně vysídlené obyvatelstvo v různých částech Sýrie, informovalo dnes ministerstvo zahraničí.
Jižní Morava - Do boje proti plýtvání jídlem se zapojili v základní škole na Znojemsku. Podle odhadů pracovníků školních jídelen děti vyhazují až třetinu připravených jídel.
Na celém světě končí ročně v odpadu 1,6 miliardy tun jídla v hodnotě zhruba 750 miliard dolarů. Na Evropu z toho připadá asi 89 milionů tun. V Česku pak podle Centra pro výzkum veřejného mínění končí v odpadcích celkem 830 000 tun jídla. Největší podíl asi třicetiprocentní mají na vyhazování potravin domácnosti
Chodská Lhota – Dosavadní provozovatel ukončil živnost ze dne na den.
Liberecký kraj – Podle odhadů pracovníků školních jídelen se vyhodí až třetina připravených pokrmů. Do kampaně, která má zamezit plýtvání jídlem, se zapojily tři školy v Libereckém kraji.
Podle odhadů pracovníků školních jídelen se vyhodí až třetina připravených pokrmů. Do kampaně, která má zamezit plýtvání jídlem, se zapojily tři školy v Libereckém kraji.
Na která místa v kuchyni si v rámci hygieny dát největší pozor? Která jsou ta nejzrádnější a třeba to ani netušíme? Jaké, pro naše zdraví nebezpečné procesy tam mohou probíhat?
Chomutov /ANKETA/ – Zabránit mlsání o přestávkách se nedaří a omezuje i dospělé.
Liberecký kraj – Podle odhadů pracovníků školních jídelen se vyhodí až třetina připravených pokrmů. Do kampaně, která má zamezit plýtvání jídlem, se zapojily tři školy v Libereckém kraji.
Blanensko - Potravinářská inspekce odhalila na Olomoucku závadný med společnosti Včelpo z Blanenska. Zástupci včelařů se diví, případem se zabývá policie.
Pardubice - Univerzální hnědá omáčka sice ze školních jídelen zmizela, i tak ale děti vrací hodně jídla. Dříve zbytky jídla končily u hospodářských zvířat, dnes se musí spalovat.
Karlovarský kraj - Kvůli ptačí chřipce se v kraji utratilo minulý rok 31 632 kusů drůbeže.
James Joyce ve svém Odysseovi píše, že jídlo vymyslel bůh a ďábel zase koření. Koření, kterému se budeme dnes věnovat, ďábelské rozhodně je. V jedné kuličce se totiž skrývá vůně hned čtyř koření: černého pepře, hřebíčku, muškátového oříšku a skořice.
Linec - Horský vůdce a majitel „školy dobrodruhů“ Heli Putz (53, na snímku dole) z Bad Goisernu po snění dlouhém 30 let chce v sobotu 17. března s dalšími šesti sportovci vyrazit na lyžařskou túru Alpami dlouhou 1917 kilometrů a překonávající 85 000 výškových metrů, píší OÖN.
Teplice - Po zimní pauze se do centra Teplic vrátily stánky s potravinami od farmářů.
Bojanov – Římskokatolická fara v Bojanově uspořádá v pátek 16. března od 18 do 19 hodin a v neděli od 18. března od 15 do 17 hodin sbírku potravin a drogistického zboží.
Už stovky kilogramů nekvalitních nebo neoznačených potravin odhalili inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při silničních kontrolách aut převážejících živočišné produkty. Zpět tak vrátili třeba 300 kilogramů drůbežího masa do Polska nebo desítky kilogramů hovězího loje do Belgie.
Krnov – Jídlo nás spojuje je název i ústeřední myšlenka knihy, která představuje partnerské národy prostřednictvím jejich tradiční kuchyně.
Jičínsko /INFOGRAFIKA/ - Kraj je podle věkového průměru nejstarší v České republice.
Karlovy Vary - Spáchání přečinu krádeže se dopustila dvojice pachatelů, kteří si vyhlédli pravidelný závoz zboží jedné prodejny potravin v Karlových Varech.
Když je venku mrazivé chladno, nic se nevyrovná teplému jídlu. My jsme pro vás vybrali čtyři recepty, které jsou lehce pikantní, a tak vás zahřejí stejně dobře jako teplý svetr.
Mladoboleslavsko /ANKETA/ - Oficiálních oslav je dnes už poskrovnu. Lidé ovšem po svém slaví Mezinárodní den žen stále.
Brno /FOTOGALERIE/ - Desítka kosmonautů z celkem devíti zemí zahájila ve středu dopoledne výstavu v Technickém muzeu v Brně. Společně také oslavili čtyřicet let od letu prvního Československého kosmonauta Vladimíra Remka.