Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Martin Stiller: Svět je nejhezčí ze sedla kola

V nohách má našlapáno kolem 70 000 km. Jeho láskou jsou dlouhé cyklocesty po cizích zemích. Projel Austrálii, Kubu a USA a vydal se přes půl Evropy až do Afriky. Na dlouhých cestách po neobydlených oblastech vážívá jeho kolo včetně zásob i 70 kg. Proč se tak pachtit? Martin Stiller říká, že teprve jízda „na vlastní pohon" prý přináší tu pravou svobodu.

Oba novostrašečtí rodáci vařili společně doma vůbec poprvé

Nové Strašecí – Konfitovaná vepřová líčka s celerovým pyré a zeleninovými chipsy, hovězí žebro ve sladu se salátem z pečené cibule, lososový tatarák s topinkou z jihočeského mlátového chleba s vejcem, špíz z krevet a chobotnice na listových salátech s bazalkovým pestem – to vše se podávalo k vínu při Zázracích vína na náměstí J. A. Komenského.

Akin s Falami to dokázali. Jsou doma, v Evropě

Podbořany - „Nevím, jestli je to vážně dobrý nápad." Podívala se, tázavým pohledem Falami do vážných ale stále dobrosrdečných očí Akina. „Falami, přece jsme to plánovali tak dlouho, teď už nemůžeme couvnout. Dalo nám to tolik práce, už je konečně vše hotové, máme jídlo, dostatek peněz a loď. Vše je připraveno na náš nový začátek. A mysli na hlavní důvod proč to děláme - na naše malé. Chceš snad, aby vyrůstalo v tomhle světě?." Falami sebrala všechnu odvahu, aby jen mlčky přikývla. Věděla, že to božské stvoření, které čeká, si zaslouží lepší život, život tam za mořem..

Nákupní zvyklosti se mění, karty udávají tón

Praha - Akce, sleva, výprodej, či dokonce likvidace zboží. S podobnými nápisy přicházejí zákazníci velkých prodejen do styku prakticky neustále. Dokážou však zmíněná hesla opravdu ovlivnit zavedené nákupní zvyklosti? Je to věc diskuse, ale průzkumy ukazují, že více než samotná sleva zajímá zákazníky spíše momentální potřeba daného zboží. Pokud tedy zájemci zlevněný předmět nepotřebují, většinou je nezláká ani akční nabídka.

V celé EU budou lidé jíst sterilní balené potraviny, Češi zůstanou u špekáčků

Prachatice - Ode dneška za 35 let bude mít Česká republika v Evropské unii velmi zvláštní postavení. Bude takovou unijní raritou, která si tvrdohlavě uhájí svou osobitou tvář, svoje staré zvyklosti a dávno zavedené pořádky. Odmítne stát se jedním z unifikovaných členů Unie a přebírat trendy a úspěšné nové nápady od ostatních.

Kriminalita v roce 2050? Snížena na minimum, díky přiděleným strážníkům

Ostrava - Píše se rok 2050. Evropská unie už prakticky neexistuje, namísto ní vznikla takzvaná Evropská federace. To, co kdysi byly jednotlivé státy, je nyní jedna jediná země. Úředním jazykem v něm je esperanto – jazyk, který se děti učí už od první třídy. Je však jednoduchý, a tak se jej snadno naučila i většina starších obyvatel. Zároveň však obyvatelé mezi sebou hovoří mateřskou řečí země, na jejímž bývalém území žijí. I žáci mají možnost se jej ve škole učit.

Jurečka připravil vyhlášku s novým označením pro české potraviny

Praha – Ministerstvo zemědělství připravilo vyhlášku, která umožní novým způsobem označovat potraviny podle jejich tuzemského původu. Označení budou dvě, a to „Česká potravina" a „Vyrobeno v České republice". V pořadu Partie TV Prima to dnes řekl ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL).

V Anglii nám nechutnalo. Jídlo jsme si vařily samy, říká stážistka

Pěnčín - Moje pracovní stáž byla v Anglii ve městě Stourbridge nedaleko dvoumilionového města Birmingham. Stáž začala 4. května a skončila 26. května odletem domů. Jsem velice ráda, že jsem měla tuto příležitost podívat se do Anglie a pracovat tu. Toto vše bylo díky škole, ve které studuji - Střední uměleckoprůmyslové škole sklářské v Železném Brodě a také díky programu Erasmus+.

Den dětí s Hamé: návštěvníci řádili na rodeo lahvi i horolezecké stěně

Staré Město /FOTOGALERIE/ – Velkolepý program plný soutěží, her a dobrého jídla si pro malé i velké návštěvníky připravila společnost Hamé. Ta pořádala zcela premiérově a ve velkém stylu Den dětí s Hamé, který se uskutečnil v sobotu 30. května v areál Širůch ve Starém Městě. Akce hned napoprvé přilákala množství návštěvníků včetně Františka Křiváka ze Starého Města, který dorazil se svými vnoučaty.

Student: Na stáži jsem dělal i puding, na farmě

Benešov u Semil - Díky podpořenému projektu Erasmus+ v rámci naší školy (Střední uměleckoprůmyslová škola sklářská v Železném Brodě) jsem se mohl zúčastnit praxe v zahraničí, a to v Anglii. Ale ještě před samotnou praxí a odletem do Británie jsem chodil na přípravný kurz, který se konal mimo vyučovací hodiny.

Sucho v KLDR může vést k citelnému nedostatku jídla, varuje OSN

Ženeva - Sucho panující v Severní Koreji by letos mohlo vážně ohrozit tamní úrodu a vést v této zemi k citelnému nedostatku jídla. V rozhovoru s agenturou Reuters to řekl tamní zástupce OSN Ghulam Isaczai. Loňské srážky, které byly nejnižší za posledních 30 let, podle něj způsobily nedostatek vody v nádržích, a proto nyní hrozí neúroda. „Může se stát, že budeme čelit nedostatku jídla nebo dokonce hladomoru," řekl Isaczai.

Pivovar provoněly regionální potraviny

Plzeň - Gastronomická akce Chutě Evropského regionu Dunaj-Vltava obsadila v pátek nádvoří Plzeňského Prazdroje. Její součástí byl pátý ročník festivalu regionálních potravin Plzeňského kraje.

V Evropě všechno to novodobé válčení začalo, Unie své členy ale chrání

Chomutov - Bohužel je to nevyhnutelné, vždy se ve světě za nějaké dvě až tři generace objeví člověk s dobyvačnými sklony. Počínaje perským králem Xerxem III., přes Hitlera, až k novodobým teroristickým vůdcům jako Bin Ladin. Asi stěží potkáte civilistu ze země aktuálně zmítané válkou, který by vám řekl, že se má dobře. Armáda a vojáci si berou vše od potravin a vody až po muže a chlapce, kteří se posléze stanou taky vojáky.

Na Pražském hradě začal Prague Food Festival

Praha /FOTOGALERIE/ - Podeváté zahájil v pátek Pavel Maurer v Královské zahradě Pražského hradu Prague Food Festival. Až do neděle tu milovníky dobrého jídla potěší ochutnávkami vybraných pokrmů snoubených s nápoji předních výrobců. Příchozí si budou moci vybrat různé laskominy pod širým nebem u čtyř desítek stánků. Loni této možnosti využilo na 18 tisíc lidí, kteří, jak organizátor s oblibou tvrdí, nechtějí „žít ani jíst blbě".

Regionální potravina z Blanenska? Nově kravské mléko, koláč, mošt a pstruh

Blanensko – Hned čtyři výrobky z Blanenska uspěly v soutěži o značku Regionální potravina. Letos se o ni ucházelo sto dvacet devět produktů v devíti kategoriích. Mezi ty úspěšné z blanenského regionu patří syrové kravské mléko společnosti Zepo Bořitov, koláč velký sloupského Zemspolu, jablečný mošt výrobce Zeas Lysice a pstruh duhový z Rybářství Skalní mlýn.

Pivovar ovládne potravinový festival

Plzeň - Gastronomická akce Chutě Evropského regionu Dunaj-Vltava obsadí v pátek nádvoří Plzeňského Prazdroje. Součástí akce bude také 5. ročník festivalu regionálních potravin Plzeňského kraje.

Do pedálů šlape 342 soutěžících

Pardubice – Do pedálů v květnu šlape 342 soutěžících ve 121 týmech ze 77 pardubických firem. Ti zaznamenávají své cesty do práce a na základě těchto údajů budou následně vybráni a vylosováni výherci hodnotných cen.

Suroviny míří do ČR ze zahraničí. Mělo by se zde více pěstovat než dovážet

Dolní Cerekev - Samozřejmě, že nemůžeme vědět, jak bude Evropská Unie vypadat za několik let, ale můžeme přemýšlet, co může nastat. Dle mého názoru je Česká republika častěji oblíbená u cizinců a to z důvodu klidného státu. O našem státě můžu mluvit jako o klidném, protože mi nepřipadá nijak nebezpečný či konfliktní. Z tohoto důvodu se domnívám, že cizinců a přistěhovalců bude v naší zemi za několik let několikanásobně více než v současnosti.

Lidé na Kutnohorsku vodě z kohoutku plně důvěřují

Kutnohorsko - Kontaminovaná voda v pražských Dejvicích, jež v současné době ovlivňuje život několika desítek tisíc lidí, se do vodárenské sítě dostala zatím neznámo dokud. Jednou z variant je i černá přípojka k vodnímu potrubí. Jaká je situace v kutnohorské síti vodovodů? Mohla by zde nastat obdobná situace? A lze ji vůbec nějakým způsobem předejít? Jak by případnou situaci s kontaminovanou vodou řešili kutnohorští vodohospodáři?

Z hospody sebral zloděj i celý automat na hračky

Bystřicko – Opravdu důkladně si dal na vykradení hospody záležet dvaadvacetiletý mladík z Bystřicka: kromě obvyklého lupu skládajícího se z cigaret a peněz z tržby totiž neopomněl vybrat i kasičky kulečníku a jukeboxu, jako bonus si pak domů odnesl i celý automat na hračky.

Inspekce zavírala kvůli špatné hygieně další restaurace a prodejny

Brno - Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zavřeli za poslední tři týdny několik restaurací či barů a také prodejen potravin. Důvody zůstávají podobné jako v minulých měsících. Inspektoři nacházejí v provozovně buď hlodavce nebo nánosy nečistot, případně není v provozovně zdroj teplé vody. Hrozí tedy kontaminace potravin anebo nelze dodržet hygienické požadavky, uvedl dnes v tiskové zprávě mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Na pražských farmářských trzích našli loni veterináři 94 chyb

Praha - Veterináři v Praze v loňském roce prošli 61 farmářských trhů, během kontrol objevili 94 chyb, informoval mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Pejchal. Nejčastějšími prohřešky bylo nedodržování stanovených teplot u nabízených potravin, ale i nedostatečná ochrana před hmyzem a hlodavci. Jenom v Praze vybrali veterináři na pokutách přes 200 tisíc korun, v závažných případech přikázali obchodníkům okamžitě zavřít stánek.

Na světě hladoví stále méně lidí, ale je jich ještě 795 milionů

Řím - Navzdory trvajícím ozbrojeným konfliktům a přírodním katastrofám se daří snižovat počet lidí trpících hladem. Vyplývá to ze zprávy tří agentur OSN, k nimž patří také Organizace pro výživu a zemědělství (FAO). Na Zemi nyní trpí hladem 795 milionů lidí, což je o 167 milionů méně než před deseti lety. Před čtvrtstoletím na Zemi hladověla více než miliarda osob.

Mladík ukradl seniorovi nákup, tašku pak ho vyhodil ke kontejnerům

Kladno - Taška s nákupem, kterou si odložil jedenasedmdesátiletý Kladeňák vedle vchodu do domu v ulici Jaroslava Foglara v Kladně-Kročehlavech, aby se mohl vrátit zpět k autu, upoutala pozornost teprve osmnáctiletého mladíka. Ten si zřejmě myslel, že se v igelitce nachází asi poklad. Sebral ji a začal s ní utíkat směrem k Václavskému náměstí.

Mladík ukradl seniorovi nákup, pak ho vyhodil ke kontejnerům

Kladno - Taška s nákupem, kterou si odložil jedenasedmdesátiletý Kladeňák vedle vchodu do domu v ulici Jaroslava Foglara v Kladně-Kročehlavech, aby se mohl vrátit zpět k autu, upoutala pozornost teprve osmnáctiletého mladíka. Ten si zřejmě myslel, že se v igelitce nachází asi poklad. Sebral ji a začal s ní utíkat směrem k Václaváku.

Logo Regionální potravina nově ponesou karamelový větrník nebo meruňkový kompot

Brno – Celkem devět výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Jihomoravského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2015. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 129 produktů od osmatřiceti výrobců. O logo soutěžily v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení mělo pětatřicet výrobků v kategorii Pekařských výrobků, včetně těstovin.