Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Ilustrační foto

Hříchy středočeského stravování: hygiena rozdala pokuty za 207 tisíc korun

Pokuty v celkové výši 207 tisíc korun rozdali během necelého čtvrtroku středočeští hygienici provozovatelům stravovacích služeb jako sankce za nedostatky zjištěné při kontrolách. V devíti z prověřovaných podniků pak došlo i na uložení dalších opatření směřujících k nápravě. Dvakrát rozhodli o pozastavení výkonu činnosti, rovněž ve dvou případech nechali zlikvidovat závadné potraviny – a šestkrát nařídili sanitaci neboli důkladný úklid.

Ilustrační foto

Hříchy středočeského stravování: hygiena rozdala pokuty za 207 tisíc korun

Pokuty v celkové výši 207 tisíc korun rozdali během necelého čtvrtroku středočeští hygienici provozovatelům stravovacích služeb jako sankce za nedostatky zjištěné při kontrolách. V devíti z prověřovaných podniků pak došlo i na uložení dalších opatření směřujících k nápravě. Dvakrát rozhodli o pozastavení výkonu činnosti, rovněž ve dvou případech nechali zlikvidovat závadné potraviny – a šestkrát nařídili sanitaci neboli důkladný úklid.

Ilustrační foto

Hříchy středočeského stravování: hygiena rozdala pokuty za 207 tisíc korun

Pokuty v celkové výši 207 tisíc korun rozdali během necelého čtvrtroku středočeští hygienici provozovatelům stravovacích služeb jako sankce za nedostatky zjištěné při kontrolách. V devíti z prověřovaných podniků pak došlo i na uložení dalších opatření směřujících k nápravě. Dvakrát rozhodli o pozastavení výkonu činnosti, rovněž ve dvou případech nechali zlikvidovat závadné potraviny – a šestkrát nařídili sanitaci neboli důkladný úklid.

Ilustrační foto

Hříchy středočeského stravování: hygiena rozdala pokuty za 207 tisíc korun

Pokuty v celkové výši 207 tisíc korun rozdali během necelého čtvrtroku středočeští hygienici provozovatelům stravovacích služeb jako sankce za nedostatky zjištěné při kontrolách. V devíti z prověřovaných podniků pak došlo i na uložení dalších opatření směřujících k nápravě. Dvakrát rozhodli o pozastavení výkonu činnosti, rovněž ve dvou případech nechali zlikvidovat závadné potraviny – a šestkrát nařídili sanitaci neboli důkladný úklid.

Obyvatelé Kyjeva prchají před válkou

Jak pomoci Ukrajině z Vysočiny: možností je hned několik

Kdo neodešel z Ukrajiny včas, má teď válku přímo pod okny. Nikdo neví, jak dlouho bude trvat, ovšem pomoc je potřeba od první chvíle. Strach o to, jestli zítra bude stát jejich dům, jestli budou v bezpečí děti, ale i to, zda půjde elektřina, bude kde koupit jídlo nebo léky. Málokdo se dokáže do podobné situace vžít. Lidé na Ukrajině budou potřebovat pomoc. Napříč Českou republikou jsou proto vyhlášeny finanční sbírky.

Protestní v Olomouci proti invazi vojsk Ruské federace na Ukrajinu v roce 2014. Ilustrační foto

V Olomouci bude možné na pomoc Ukrajině přispět i v hotovosti

Pomoci Ukrajině, která čelí bezprecedentní agresi ze strany Ruska, mohou lidé přispěním na humanitární pomoc Ukrajincům. Celostátní sbírku vyhlásila Charita Česká republika. V Olomouci v Křížkovského ulici pak bude možné od pátku darovat také finanční hotovost.

Doručení nákupu, poslíček, kurýr - Ilustrační foto

Nákupy až domů. Donáškový prodej slaví deset let, Češi loni utratili 200 miliard

Stačí párkrát kliknout myší, peníze z účtu poslat přes mobil, pohodlně se usadit v křesle a pak s trochou nadsázky už jenom klidně čekat, až vám kurýr až domů ochotně přiveze tašku s nákupem. Spousta lidí dnes již jiným způsobem potraviny ani nenakupuje. Jejich prodej přes internet s donáškou až domů je přitom v Česku vlastně celkem nedávnou záležitostí. Jako první s ním právě před deseti lety přišla společnost Tesco.

Pardubice Lidl na Palackého ulici. Podle zjištění inspekce má být v prodejně mimo jiné trus hlodavců.

Trus hlodavců i poškozené potraviny. Lidl u nádraží ale byl včera znovu otevřen

/FOTOGALERIE Z KONTROLY V PRODEJNĚ, DOPLNĚNO VYJÁDŘENÍ LIDLU A DALŠÍ INFORMACE/ Potravinářská inspekce ve středu 16. února uzavřela prodejnu Lidl v Pardubicích. V provozovně poblíž nádraží v Palackého ulici našli inspektoři trus hlodavců, poškozené potraviny a nečistoty. Hlodavci se do prodejny nejspíše dostali přes nezabezpečená vrata na rampě. Během čtvrtečního dopoledne byly problémy odstraněny a prodejna mohla být znovu otevřena.

Ilustrační fotografie.

Blanenští chystají potravinovou sbírku, pro lidi v nouzi

Konzervy, masové i zeleninové, paštiky, instantní polévky nebo bujóny. Potřeba je také trvanlivé mléko, krupice, marmelády, těstoviny a další trvanlivé potraviny. Blanenští organizují sbírku pro tamní charitu, která nashromážděné potraviny postupně rozdají lidem v nouzi z regionu.

Bývalá prodejna potravin z "devadesátek", v Lipové ulici v Teplicích.

FOTO: Pamatujete na socialistické samoobsluhy? Řadu jich dnes ani nepoznáte

Pamatujete na fronty, které se ještě pár let po revoluci v roce 1989 stály v Jednotách na košíky z drátu omotaného bužírkou? Olizovali jste dlaně plné Vitacitu? Nebo sáli z tuby Pikao? Osmdesátá léta a ještě část devadesátek. Byla to doba uniformovanosti, všude stejný vzhled obchodů, stejné zboží, jeden typ pro všechny, prakticky nulová konkurence. Jednota, později nástupnický Coop. V Teplicích ještě třeba řetězec Maxim nebo Delta. V devadesátých letech řada těchto obchodů na vesnicích i ve městech skončila.

Bývalá prodejna potravin z "devadesátek", v Lipové ulici v Teplicích.

OBRAZEM: Fronty a všude stejné zboží. Socialistické konzumy dnes nejde poznat

Pamatujete na fronty, které se ještě pár let po revoluci v roce 1989 stály v Jednotách na košíky z drátu omotaného bužírkou? Olizovali jste dlaně plné Vitacitu? Nebo sáli z tuby Pikao? Osmdesátá léta a ještě část devadesátek. Byla to doba uniformovanosti, všude stejný vzhled obchodů, stejné zboží, jeden typ pro všechny, prakticky nulová konkurence. Jednota, později nástupnický Coop. V Teplicích ještě třeba řetězec Maxim nebo Delta. V devadesátých letech řada těchto obchodů na vesnicích i ve městech skončila.

Rodina rypoušů severních. Samec, vlevo samice a vpravo mládě. Mezi samci a samicemi je enormní velikostní rozdíl. Čím je samec větší, tím má větší šanci najít si partnerku a pářit se. Neustálá honba za potravou ale často samce stojí život.

Za jídlem až do smrtících vod. Rypouši kvůli okouzlení partnerek riskují život

Chceš mít partnerku a potomky? Pak musíš být co největší. Takovou logikou se řídí rozmnožování rypoušů severních. Páří se totiž pouze ti nejmohutnější samci. Jak nyní vědci zjistili, touha po nabrání co největšího množství tělesné hmoty zachází u samců těchto mořských tvorů tak daleko, že kvůli ní většina z nich předčasně zemře.

Kostkový cukr. Ilustrační snímek

Padesát kilo na osobu. Češi spotřebují alarmující množství cukru a sladkostí

Češi si rádi „osladí život“. Že si ho tím i zkracují, ale nejspíše neberou v potaz. Ukazují to alespoň data o spotřebě cukru vydávaná Českým statistickým úřadem. Spotřeba na „hlavu“ se pohybuje okolo 35 kilogramů ročně a od roku 2010 se číslo v podstatě nemění. Jedná se o „čistý“ cukr přidávaný do potravin a jídla. K tomu je ale nutné přidat dalších 14 kilogramů různých cukrářských výrobků a čokolády, které cukry, byť v nižším množství, rovněž obsahují.  

Štefan Sagáčik

Štefan Sagáčik: O stolně tenisové kariéře, mistrovství světa v Číně i o Řecku

ROZHOVOR/ Pětapadesátiletý stolní tenista Štefan Sagáčik si pořád udržuje skvělou výkonnost. Rodák ze slovenského Partizánského, který od roku 1989 žije ve Valašském Meziříčí, v loňském roce ovládl kategorii padesátníků ve Velké ceně Českomoravského klubu veteránů. Kromě toho se mu pořád daří ve třetí lize. V ní hájí barvy KST Vsetín.

Kurz zdravého vaření pro ženy v nouzi pod vedením kuchaře Romana Pauluse v Potravinové bance Zdiby.

VIDEO: Slavný šéfkuchař Roman Paulus učil levně vařit ženy v nouzi

/FOTOGALERIE/ Hvězdného učitele – a to doslova: michelinskými hvězdami ověnčeného šéfkuchaře Romana Pauluse – měly účastnice kurzu zdravého vaření pro ženy v nouzi, který v úterý uspořádala ve svých prostorách ve Zdibech Potravinová banka pro Prahu a Středočeský kraj.

Kurz zdravého vaření pro ženy v nouzi pod vedením kuchaře Romana Pauluse v Potravinové bance Zdiby.

VIDEO: Slavný šéfkuchař Roman Paulus učil levně vařit ženy v nouzi

/FOTOGALERIE/ Hvězdného učitele – a to doslova: michelinskými hvězdami ověnčeného šéfkuchaře Romana Pauluse – měly účastnice kurzu zdravého vaření pro ženy v nouzi, který v úterý uspořádala ve svých prostorách ve Zdibech Potravinová banka pro Prahu a Středočeský kraj. Desítka účastnic se po jeho boku naučila připravit jednoduchý, ale chutný oběd: hrachovou polévku, ratatouille s bulgurem (toto tradiční francouzské jídlo by se pak dalo dojíst i nastudeno s bagetou, kdyby ovšem něco zbylo) – plus ještě jablka v těstíčku jako zákusek. A vše chutnalo natolik, že se snědlo do posledního sousta.

Kurz zdravého vaření pro ženy v nouzi pod vedením kuchaře Romana Pauluse v Potravinové bance Zdiby.

VIDEO: Slavný šéfkuchař Roman Paulus učil levně vařit ženy v nouzi

/FOTOGALERIE/ Hvězdného učitele – a to doslova: michelinskými hvězdami ověnčeného šéfkuchaře Romana Pauluse – měly účastnice kurzu zdravého vaření pro ženy v nouzi, který v úterý uspořádala ve svých prostorách ve Zdibech Potravinová banka pro Prahu a Středočeský kraj. Desítka účastnic se po jeho boku naučila připravit jednoduchý, ale chutný oběd: hrachovou polévku, ratatouille s bulgurem (toto tradiční francouzské jídlo by se pak dalo dojíst i nastudeno s bagetou, kdyby ovšem něco zbylo) – plus ještě jablka v těstíčku jako zákusek. A vše chutnalo natolik, že se snědlo do posledního sousta.

Teplice v prvním jarním kole nejvyšší fotbalové soutěže porazily pražské klokany 1:0

Jarošík: Tijani by mě asi zabil, kdyby měl dva dny po sobě jídlo bez masa

Svůj první zápas za Teplice odehrál v sobotu stoper Mohamed Tijani. Jeho velmi dobrý výkon ocenili nejen spoluhráči, ale i trenér „sklářů” Jiří Jarošík. Ten sáhl k netradiční změně v jídelníčku, hráčům naservíroval bezmasé menu. „Hráči to vzali, ale druhý den už maso být muselo, protože zrovna takový Tijani by mě asi zabil, kdyby maso v talíři nenašel,” usmíval se Jarošík.

Teplice v prvním jarním kole nejvyšší fotbalové soutěže porazily pražské klokany 1:0

Jarošík: Tijani by mě asi zabil, kdyby měl dva dny po sobě jídlo bez masa

Svůj první zápas za Teplice odehrál v sobotu stoper Mohamed Tijani. Jeho velmi dobrý výkon ocenili nejen spoluhráči, ale i trenér „sklářů” Jiří Jarošík. Ten sáhl k netradiční změně v jídelníčku, hráčům naservíroval bezmasé menu. „Hráči to vzali, ale druhý den už maso být muselo, protože zrovna takový Tijani by mě asi zabil, kdyby maso v talíři nenašel,” usmíval se Jarošík.

Olomoucké bistro SoupKa

Majitelka bistra SoupKa: Věřila jsem, že lidé ocení poctivě vařené polévky

Polévka je grunt. Tak se to říká a tak to v zásadě je. A v samotném centru Olomouce lze potřebu dát si dobrou a kvalitní polévku vyřešit. Stačí si vybrat nějakou z nabídky podniku SoupKa, která provozuje již přes dva roky Katarína Búciová. No a protože pochází ze Slovenska, kromě chutných polévek ještě učí Hanáky jíst pravé a originální halušky. A nejen to.

Uzavření nové nájemní smlouvy minulý týden ukončilo táhlou a legálně komplikovanou kauzu.

Kontroverzní smlouva: Obchod na hořickém náměstí zůstane dalších 20 let

Vleklé spory o pronájem obchodních prostor na hořickém náměstí čp. 154 jsou u konce. Zastupitelstvo na zasedání minulý týden odhlasovalo uzavření nové smlouvy se společností Švamberk Invest, která byla v uplynulých letech hojně kritizována za neplacení nájemného za provoz obchodu s potravinami. Vedení města oboustranné spory o peníze vyřešilo svérázně - vzájemné dluhy proškrtali a s firmou, jejíž nájemní smlouva skončila s rokem 2021, uzavřeli dohodu na dalších 20 let.

Následky sněhové bouře, která v roce 1966 řádila v americké Severní Dakotě. I zde sníh dosahoval několika metrů.

Bílá smrt. Nejhorší sněhová bouře v dějinách trvala týden, lidi pohřbila zaživa

Když se prudký vítr po šesti dnech utišil a do vzduchu konečně mohlo vzlétnout několik helikoptér záchranářů, krajinu pod sebou poznávali jen těžce. Místo vesnic viděli stále jen bílou planinu, někde trčely alespoň špičky elektrických sloupů, které trochu naznačovaly, kudy dříve vedly silnice či ulice. Pod metry těžkého sněhu se v tu chvíli nacházely tisíce lidí. Někteří ještě žili, většinu z nich ale bílá studená masa zabila. Přesně před padesáti lety v Íránu vypukla nejhorší sněhová bouře v dějinách lidstva.