Náchod - Šéfkuchař hotelu Bonato Jan Vlček už proslul svým uměním. Nejen, že krom vaření připravuje speciální sezonní menu, novinky do jídelníčku a ještě jezdí na zkušenou k mistrům v oboru, ale své dovednosti předává každému, kdo má zájem.
Náchod - Procestoval velkou část světa a všude maloval obrazy, až v roce 1847 přišel do Náchoda. Ital Jacobo Bonato, do té doby světoběžník, si malé městečko na první pohled zamiloval. Několik let působil na náchodském zámku, na portrétních a oltářních obrazech pracoval po celém okolí. V roce 1871 koupil běloveské lázně a vlastnil je až do roku 1885, kdy opustil svět. Dnes mistra Jacoba připomínají nejen jeho díla, ale na jeho počest je pojmenován i hotel Bonato v Náchodě-Bělovsi, v sousedství někdejších lázní.
Kroměříž – Po roce stavebních prací uvedla tento týden Kroměřížská nemocnice do provozu novou vlastní kuchyň. Přinést by měla hygieničtější provoz, nová pracovní místa a také zdravější stravování. Zkušební provoz byl zahájen v úterý, slavnostního otevření se zúčastnil i krajský hejtman Stanislav Mišák.
Uherské Hradiště – „Ona k tomu má vždycky takové dobré průpovídky," slyším v sobotu dopoledne, když přicházím ke Slováckému muzeu v Uherském Hradišti. Z budovy právě vychází skupinka důchodkyň s úsměvem na rtech.
Kroměříž – Po roce stavebních prací uvedla tento týden Kroměřížská nemocnice do provozu novou vlastní kuchyň. Přinést by měla hygieničtější provoz, nová pracovní místa a také zdravější stravování. Zkušební provoz byl zahájen v úterý, slavnostního otevření se zúčastnil i krajský hejtman Stanislav Mišák.
Lysice – Žáci základní školy v Lysicích se budou možná už v příštím školním roce učit v nových přírodovědných učebnách. Škola totiž získala na připravovaný projekt tři a půl milionovou dotaci. Kromě nových pomůcek a nábytku tak nakoupí například i interaktivní tabule a počítače.
České Budějovice - /REPORTÁŽ/ Redaktor Deníku na vlastní kůži vyzkoušel práci kuchaře v restauraci. Zjistil, že moderní gastronomie na vysoké úrovni stojí na včasných přípravách. Za úspěšností podniku je hlavně komunikace a precizní práce
Bělecký Mlýn – Údolí osady pod skalou porostlou lesem je provoněno gulášem. Energicky prorážím tu vůni a jdu přímo za nosem. Gulášové aroma mě přivede do kuchyně, kde šéfkuchař bojuje s chataři o nejlepší chuťový zážitek z původně maďarského pokrmu.
Ústí nad Labem - Mladý rebel Petr Lüftner se během jednoho dne proslavil ústeckou hymnou, následovalo vystoupení v Letním kině a zájem o svérázného harmonikáře nabral na obrátkách. Zápisník má plný adres a pozvánek, nikoho však neodmítá.
Velké Karlovice - Milovníci dobrého jídla se mohou už dnes těšit na jedinečnou gastronomickou událost. Ve Velkých Karlovicích večer začíná pátý Gastrofestival.
Domažlice – Přesně před sto lety byl na zahrádkách a políčkách v Domažlicích a okolí velmi rozšířený chřest – plodina, která se své zásadní renesance v Česku dosud nedočkala. To je jedna ze zajímavostí, které jsou připomenuty v nové knize Recepty ze zámeckých kuchyní, kterou připravili ředitel Muzea Chodska Josef Nejdl a domažlický historik Zdeněk Procházka se svými spolupracovníky.
Bystřice pod Hostýnem – O své celoživotní úspory přišla ve středu před polednem dvaasedmdesátiletá žena z Bystřicka. Vracela se od lékaře a před jejím domem se k ní znenadání připojila čtveřice neznámých lidí. Dva muži a dvě ženy ji beze slova následovali až do chodby.
Jičín – Soutěž s názvem Hospůdka roku 2013, kterou vyhlásil Jičínský deník a v níž jste mohli vy – čtenáři – po dobu několika týdnů volit to „nej" restaurační zařízení v našem regionu, je u konce.
Kroměříž – Po roce stavebních prací uvedla tento týden Kroměřížská nemocnice do provozu novou vlastní kuchyň. Přinést by měla hygieničtější provoz, nová pracovní místa a také zdravější stravování. Zkušební provoz byl zahájen v úterý, slavnostního otevření se zúčastnil i krajský hejtman Stanislav Mišák.
Bystřice pod Hostýnem – O své celoživotní úspory přišla ve středu před polednem dvaasedmdesátiletá žena z Bystřicka. Vracela se od lékaře a před jejím domem se k ní znenadání připojila čtveřice neznámých lidí. Dva muži a dvě ženy ji beze slova následovali až do chodby.
Hradec Králové – Češi jsou vyhlášení houbaři. Snad nikde jinde ve světě se jejich nakládání, sušení či smažení nevěnuje tolik času jako právě u nás. Ode dneška navíc máte jedinečnou příležitost poznat nejen jedlé, ale jedovaté a nejedlé exempláře.
Hradec Králové – Češi jsou vyhlášení houbaři. Snad nikde jinde ve světě se jejich nakládání, sušení či smažení nevěnuje tolik času jako právě u nás. Ode dneška navíc máte jedinečnou příležitost poznat nejen jedlé, ale jedovaté a nejedlé exempláře.
Olomouc, Praha - Jídlo pro chudé, a stojí skoro jako banány! zlobili se včera na olomoucké tržnici plné čerstvých výpěstků zelinářů a sadařů mnozí zákazníci. Cena brambor se v těchto dnech dostala na patnáct korun za kilogram.
Region - Ochutnávky toho nejlepšího (nejen) z valašské kuchyně, ale i novinku v podobě frgálové manufaktury, tradiční soutěž frgálů, farmářský trh, kuchařské show, ochutnávky vín předních tuzemských vinařů či galavečeře s uznávanými šéfkuchaři včetně českého držitele michelinské hvězdy Oldřicha Sahajdáka: to vše nabídne Karlovský gastrofestival, který se uskuteční 4. - 6. října ve Velkých Karlovicích.
Křetín - Děti navštěvující základní a mateřskou školu ve Křetíně se nyní těší z nově opravených prostor. Základní škola má totiž vyměněná okna, mateřská škola zase opravené záchody a kuchyni s jídelnou.
Ostrava /REPORTÁŽ DENÍKU/ - Pro ně to byl den jako každý jiný. Děti přicházely ze školy, dělaly úkoly nebo si malovaly a povídaly. Děvčata v kuchyňce chystala svačinu. Před čtvrtou ale hemžení, netrpělivé poposedávání a vykukování přece jen nabralo obrátky. Za chvíli je tady vzácná návštěva manželka prezidenta Ivana Zemanová.
Ostrava /REPORTÁŽ DENÍKU/ - Pro ně to byl den jako každý jiný. Děti přicházely ze školy, dělaly úkoly nebo si malovaly a povídaly. Děvčata v kuchyňce chystala svačinu. Před čtvrtou ale hemžení, netrpělivé poposedávání a vykukování přece jen nabralo obrátky. Za chvíli je tady vzácná návštěva manželka prezidenta Ivana Zemanová.
České Budějovice - /REPORTÁŽ/ Redaktor Deníku na vlastní kůži vyzkoušel práci kuchaře v restauraci. Zjistil, že moderní gastronomie na vysoké úrovni stojí na včasných přípravách. Za úspěšností podniku je hlavně komunikace a precizní práce
Londýn /VIDEO/ - Alex Fontaine z Velké Británie nevěděla, jak zhubnout. Rozhodla se proto pro poměrně drastickou metodu. Podle svých slov shodila deset kilogramů díky tomu, že do kuchyně nastříkala odporně zapáchající sprej.
Ryžovna - Tataráček z vepřového, chleba se škvarky, klobásy či buchty a další pochoutky převážně z domácích kuchyní byly lákadlem sedmého Svatováclavského setkání na místě bývalého kostela u zaniklé osady Ryžovna na Karlovarsku.
Ryžovna - Tataráček z vepřového, chleba se škvarky, klobásy či buchty a další pochoutky převážně z domácích kuchyní byly lákadlem sedmého Svatováclavského setkání na místě bývalého kostela u zaniklé osady Ryžovna. Češi a Němci se na místě bývalé krušnohorské obce sešli už posedmé, aby se jen tak pobavili jako sousedé.
Věžky – Zahrádkářská a hobby prodejní výstava s názvem Zahrada Věžky podzim 2013 se podle organizátorů vydařila. Od uplynulé středy do neděle jí navštívilo téměř osm tisíc lidí.
Hradecko /FOTOGALERIE/ – Už naše babičky na ně nedaly dopustit. Využívaly je jako přírodní medicínu, v kuchyni nebo jako domácí kosmetiku. Řeč je o bylinkách. A také o nové bylinkářské kuchařské show České televize, která se právě v těchto dnech natáčí ve vesničce nedaleko Hradce Králové.
Hradecko /FOTOGALERIE/ – Už naše babičky na ně nedaly dopustit. Využívaly je jako přírodní medicínu, v kuchyni nebo jako domácí kosmetiku. Řeč je o bylinkách. A také o nové bylinkářské kuchařské show České televize, která se právě v těchto dnech natáčí ve vesničce nedaleko Hradce Králové.
Věžky – Zahrádkářská a hobby prodejní výstava s názvem Zahrada Věžky podzim 2013 se podle organizátorů vydařila. Od uplynulé středy do neděle jí navštívilo téměř osm tisíc lidí.
Hradecko /FOTOGALERIE/ – Už naše babičky na ně nedaly dopustit. Využívaly je jako přírodní medicínu, v kuchyni nebo jako domácí kosmetiku. Řeč je o bylinkách. A také o nové bylinkářské kuchařské show České televize, která se právě v těchto dnech natáčí ve vesničce nedaleko Hradce Králové.
Bruntál /FOTOGALERIE/ - S vybouranou sutí počítá jako se stavebním materiálem ostravská firma, která se chopila rekonstrukce historické budovy Petrinu, která dnes slouží školákům.
Olinka, Rychlík, Hynek nebo Bubla. Ne, tohle není výčet mých domácích mazlíčků: jsou to jména žitných kvásků, základní ingredience pro výrobu kváskového chleba. Redaktorka Deníku nabízí návod, jak si lze doma vyrobit nejklasičtější české pečivo. Počítejte ale s trpělivostí: Není to jako péct buchty.
Bruntál – Aurélie Balážová z Bruntálu vede malé tanečnice v souboru Gipsey Princess. Ale je i skvělou kuchařkou. Romskou kuchyni Aurélie Balážové z Bruntálu mají možnost občas ochutnat všichni ti, kteří chodívají na každoroční Veletrh zdraví a sociálních služeb ve Společenském domě v Bruntále.
Kroměříž - Olinka, Rychlík, Hynek nebo Bubla. Ne, tohle není výčet mých domácích mazlíčků: jsou to jména žitných kvásků, základní ingredience pro výrobu kváskového chleba. Redaktorka Deníku nabízí návod, jak si lze doma vyrobit nejklasičtější české pečivo. Počítejte ale s trpělivostí: není to jako péct buchty
Znojemsko - Pestrou škálu kulturních, společenských i sportovních událostí nabízí prodloužený víkend. Už od pátku slaví obyvatelé Dobšic Svatováclavské posvícení. „Začínáme zdobením máje před sokolovnou dnes od šesti hodin odpoledne. Dnes v osm ráno bude předání posvícenského práva chase na návsi před hospodou Sapík.
Bruntál - Dobře se najíst a napít a přitom se kochat zajímavými obrazy Zdeňka Kurečky mohou ti, kteří se stravují od středy 25. září v hotelu Hvězda, v odloučeném pracovišti bruntálské Střední odborné školy. Novotou voní také hotelové pokoje hotelu. Do Hvězdy investovala nejen škola, ale z větší části Moravskoslezský kraj.
Bruntál - Dobře se najíst a napít a přitom se kochat zajímavými obrazy Zdeňka Kurečky mohou ti, kteří se stravují od středy 25. září v hotelu Hvězda, v odloučeném pracovišti bruntálské Střední odborné školy. Novotou voní také hotelové pokoje hotelu. Do Hvězdy investovala nejen škola, ale z větší části Moravskoslezský kraj.
Rychnovsko – Segedín, UHO (univerzální hnědá omáčka), mléčná polévka nebo nesnášené luštěniny. To se vybaví mnohým lidem při vzpomínce na školní jídelnu. Na jejich tváři je vidět spíš pošklebek než nostalgický úsměv.„Nikdy nezapomenu na některé pokrmy, které se opravdu nedaly sníst. Dodnes mám problém zkonzumovat například žemlovku," popisuje čtenářka Kateřina Myšáková z Rychnovska.
Svitavy – Během letních měsíců hledali čtenáři Deníku nejoblíbenější hospůdku. Té, ve které jsou nejvíce spokojení, posílali hlasy. Vítězem letošního ročníku se stal Motorest U Kocoura ze Svitav. Obhájil prvenství z loňského roku.
Kopřivnice - Vymyšlenou historkou o kontrole protékající vody obelhal v úterý dopoledne v Kopřivnici 83letou důchodkyni asi čtyřicetiletý muž, který se představil jako instalatér.