Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

SLOUPEK: Krůta alá bažant...

Sojové kostky alá Katův šleh, Vepřové alá Žraločí ploutev, Treska alá Krab…Voilá! Proč… to je jediné slovo, které mě v souvislosti s těmito „á la", navíc nesprávně psanými, napadá. Když si objednám kachnu, nechci jíst divočáka, když hovězí, nemám chuť na klokana.

Ochutnávka středověké kuchyně

Havlíčkův Brod - Mouka a pivo, to jsou hlavní ingredience, ze kterých vyrábí  svoje placky Kristýna Kubčíková (vpravo). Jak zdůrazňuje, tento recept pochází dokonce až ze středověku a v rodině Kubčíkových se dědí po generace.

Faru vytopí její obyvatelé konečně úsporněji

Komunitě Noe v Holostřevech bude tuto zimu pořádné teplo. Pořídila si totiž nový kotel, na který přispěl 50 tisíci korunami fond hejtmana plzeňského kraje. Samotný kotel stál 170 tisíc.

Senioři trénují nejen svou paměť, ale také zpívají a tvoří

Mělník – Jsou staří, ale rozhodně ne odepsaní. Tvoří, trénují paměť, dělí se o své zkušenosti a prožitky s mladšími a rozhodně nesedí zavření v domově. Naopak chodí na vycházky, které si spojí s dalšími aktivitami. Senioři z mělnického centra seniorů si prostě užívají života.

Faru vytopí její obyvatelé konečně úsporněji

Holostřevy – Komunitě Noe v Holostřevech bude tuto zimu pořádné teplo. Pořídila si totiž nový kotel, na který přispěl 50 tisíci korunami fond hejtmana plzeňského kraje. Samotný kotel stál 170 tisíc.

U Spáleného Poříčí vyrašilo sedmapadesát druhů hub

Spálené Poříčí - Neuvěřitelných 57 druhů jedlých i jedovatých hub nasbírali za dvě hodiny ochránci přírody ze Spáleného Poříčí. Neobvyklou úrodu našli houbaři za městem v lese, kterému místní říkají Obecník. Mezi nejzajímavější patří hnědák Schweinitzův, který není jedlý a roste na kořenech živých i odumřelých jehličnanů.

Radní už vybrali firmu, která postaví dvě školky v Žežické

Příbram – Radní vyhodnotili nabídky dvanácti firem na výstavbu dvou nových školek v Žežické ulici v Příbrami. Schválili nejnižší nabídku společnosti MTStav Příbram, která činí téměř 14 milionů bez daně. Ještě tenhle měsíc by měla být podepsaná smlouva.

Jiří Krytinář se představí v porotě Chlumeckého kotlíku

Chlumec nad Cidlinou – Těsně před sobotním kláním o zaručeně nejlepší guláš je do soutěže Chlumecký kotlík přihlášeno jedenadvacet týmů. Pětičlenná družstva pro zájemce nad otevřeným ohněm v kotlících na zdejším koupališti připraví přes dvě stě litrů guláše.

Z rádoby sociální pracovnice se vyklubala zlodějka

Přerov – Nový trik vyzkoušela na bezbrannou důchodkyni z Přerova neznámá zlodějka, po které teď pátrají policisté. Asi čtyřicetiletá žena zazvonila u dveří domu v Neumannově ulici a počkala, až jí někdo otevře. Když vyšla na chodbu osmaosmdesátiletá důchodkyně a chtěla se podívat, kdo vešel, zlodějka ji obešla a bez pozvání vnikla do jejího bytu.

Triky pro lepší bydlení: Jak opticky zvětšit obývák

Malý obývák se dá zvětšit různými fintami. Lze vsadit třeba na světlé barvy nebo na vzdušné obývací stěny. Existují ale i prvky, o kterých je dobré popřemýšlet hlavně před rekonstrukcí nebo úpravami bytu. Ušetří vám to peníze i pozdější rozčarování.

Kuchařská soutěž MasterChef: 6 NEJ

Praha /ROZHOVORY/ - Světově proslulá kuchařská show MasterChef poprvé vstupuje do Česka i na Slovensko. Televize Nova a Markíza představuje formát, který se stal celosvětovou legendou. Vášeň pro jídlo, odvaha, talent a odhodlání změnit svůj život – to jsou základní vlastnosti těch nejlepších českých a slovenských amatérských kuchařů, kteří budou týdny pod dozorem odborníků z oboru gastronomie bojovat o titul MasterChef. Soutěž běží každý pátek na TV Nova. Kromě perliček ze zákulisí přinášíme i rozhovory s členy poroty…

Fotbalový svátek v Unhošti pokazily Doksy

Unhošť – Byl to další fotbalový svátek. Unhošť se v I. B třídě poprvé představila doma vlastním divákům a těch přišlo požehnaně. Zpět domů ovšem odcházeli malinko zklamaní, jejich tým derby s Doksy prohrál 0:2.

Na školáky čeká protiatomový kryt

Plzeň – Před padesáti lety se počítalo, že až se ozvou zvony na znamení radiačního poplachu, všechny děti se houfně přesunou do protiatomového krytu pod budovou školy.

Z rádoby sociální pracovnice se vyklubala zlodějka

Přerov – Nový trik vyzkoušela na bezbrannou důchodkyni z Přerova neznámá zlodějka, po které teď pátrají policisté. Asi čtyřicetiletá žena zazvonila u dveří domu v Neumannově ulici a počkala, až jí někdo otevře. Když vyšla na chodbu osmaosmdesátiletá důchodkyně a chtěla se podívat, kdo vešel, zlodějka ji obešla a bez pozvání vnikla do jejího bytu.

U Poříčí vyrašilo 57 druhů hub

Spálené Poříčí - Neuvěřitelných 57 druhů jedlých i jedovatých hub nasbírali za dvě hodiny ochránci přírody ze Spáleného Poříčí.

Školáci v Albrechticích se nají v nové jídelně

Město Albrechtice - V pondělí byl první den nejenom pro školáky. Zaměstnanci školní kuchyně a jídelny Základní školy ve městě Albrechticích dostali v první školní den do užívání nově zrekonstruované prostory.

Sto plus sto je dvjestě. Škola začala

Uherský Brod – „Kup buď gerbery, nebo chryzantémy," instruuje Janka Prajzová z Uherského Brodu svou maminku právě odcházející z kuchyně. Je 6.45 hodin prvního dne školního roku 2012/13 a Janka v následujících hodinách vypraví do školy své dvě dcery – starší Karolínka půjde do druhé a Markétka do první třídy.

Jih Evropy za Prahou

Vila na okraji hlavního města připomíná převažující bílou barvou a použitím mramoru domy, s nimiž se setkáváme především v přímořských zemích, jako je Francie, Řecko či Španělsko.

SLOUPEK: Ouvej, ouvej, zase 
na jinou kolej...

Hola, hola, škola volá! Brr, že by ve mě tahle věta zrovna vyburcovala chuť do školy, když mě kdysi vesele probouzívávala babička nebo mamča, na to si nevzpomínám. A hlavně vůbec nevím, jak přesvědčit své dva školou povinné potomky, že končící prázdniny plné lumpáren jsou bezva a že sedět půl dne v nevyvětrané třídě je to nejlepší a nejprospěšnější v jejich životech. Že budou muset být nejpozději v sedm večer doma, aby hodinu dělali, že se stoprocentně připravují na vyučování. Že při zapadajícím podzimním slunci, které hřejivě a vonící po ořechu, vytahuje paprsky z naší kuchyně, budeme debatovat o tom, kde se nachází Bosporská úžina a co vlastně odděluje.

Hugova dobrodružství: Zámek plný koní

Protože jsem medvěd milující nejen dobrodružství, ale také památky a historii, vydal jsem se do zámku ve Slatiňanech u Chrudimi, abych prožil nefalšovanou hradozámeckou noc. Tedy unikátní prohlídku, která se koná jen několikrát do roka.

Zpátky v čase. Díky starým dopisům strážců hranice

Valtice – Byly ukryté několik desítek let v otvoru pro větrání, kde se do nich pustily myši. Přesto se alespoň část podařilo zachránit. I když náhodou. „Dopisy jsem objevil, když jsem pohnul s venkovním krytem na větrání. Mají pro nás bezmeznou hodnotu," vypráví Lukáš Klučka, jenž v sobotu večer provedl zájemce jindy nepřístupnou budovou roty na bývalém hraničním přechodu Valtice – Schrattenberg.

Martin Šimera: V gastronomii se nesmí zaspat

Opava /ROZHOVOR/ - Tři čtvrtě roku fungoval jako zástupce šéfkuchaře v jedné restauraci u proslulého zámku Neuschwanstein v Německu. Sedmadvacetiletý šéfkuchař Martin Šimera je momentálně nedílnou součástí kuchyně opavských Středověkých pivních sklepů.

Dva kýble povidel Tetičky uvařily ze 120 kil trnek

Dolní Němčí – Dva kýble voňavých povidel se v sobotu 1. září podařilo uvařit z více než metráku trnek členkám pěveckého sboru Tetičky ve starobylé kuchyni areálu Na Mlýně v Dolním Němčí.

Osecká jídelna se blýská novotou

Osek – Do zcela nového se po prázdninách vrátily osecké kuchařky. Během dvou měsíců se totiž prostory kuchyně i jídelny proměnily k nepoznání, a to díky rekonstrukci za více než dva miliony korun. Zatěžkávací zkouškou pak místo projde v pondělí, kdy nastoupí děti do školy.

Nahoru Facebook