Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

U Poříčí vyrašilo 57 druhů hub

Spálené Poříčí - Neuvěřitelných 57 druhů jedlých i jedovatých hub nasbírali za dvě hodiny ochránci přírody ze Spáleného Poříčí.

Školáci v Albrechticích se nají v nové jídelně

Město Albrechtice - V pondělí byl první den nejenom pro školáky. Zaměstnanci školní kuchyně a jídelny Základní školy ve městě Albrechticích dostali v první školní den do užívání nově zrekonstruované prostory.

Sto plus sto je dvjestě. Škola začala

Uherský Brod – „Kup buď gerbery, nebo chryzantémy," instruuje Janka Prajzová z Uherského Brodu svou maminku právě odcházející z kuchyně. Je 6.45 hodin prvního dne školního roku 2012/13 a Janka v následujících hodinách vypraví do školy své dvě dcery – starší Karolínka půjde do druhé a Markétka do první třídy.

Jih Evropy za Prahou

Vila na okraji hlavního města připomíná převažující bílou barvou a použitím mramoru domy, s nimiž se setkáváme především v přímořských zemích, jako je Francie, Řecko či Španělsko.

SLOUPEK: Ouvej, ouvej, zase 
na jinou kolej...

Hola, hola, škola volá! Brr, že by ve mě tahle věta zrovna vyburcovala chuť do školy, když mě kdysi vesele probouzívávala babička nebo mamča, na to si nevzpomínám. A hlavně vůbec nevím, jak přesvědčit své dva školou povinné potomky, že končící prázdniny plné lumpáren jsou bezva a že sedět půl dne v nevyvětrané třídě je to nejlepší a nejprospěšnější v jejich životech. Že budou muset být nejpozději v sedm večer doma, aby hodinu dělali, že se stoprocentně připravují na vyučování. Že při zapadajícím podzimním slunci, které hřejivě a vonící po ořechu, vytahuje paprsky z naší kuchyně, budeme debatovat o tom, kde se nachází Bosporská úžina a co vlastně odděluje.

Hugova dobrodružství: Zámek plný koní

Protože jsem medvěd milující nejen dobrodružství, ale také památky a historii, vydal jsem se do zámku ve Slatiňanech u Chrudimi, abych prožil nefalšovanou hradozámeckou noc. Tedy unikátní prohlídku, která se koná jen několikrát do roka.

Zpátky v čase. Díky starým dopisům strážců hranice

Valtice – Byly ukryté několik desítek let v otvoru pro větrání, kde se do nich pustily myši. Přesto se alespoň část podařilo zachránit. I když náhodou. „Dopisy jsem objevil, když jsem pohnul s venkovním krytem na větrání. Mají pro nás bezmeznou hodnotu," vypráví Lukáš Klučka, jenž v sobotu večer provedl zájemce jindy nepřístupnou budovou roty na bývalém hraničním přechodu Valtice – Schrattenberg.

Martin Šimera: V gastronomii se nesmí zaspat

Opava /ROZHOVOR/ - Tři čtvrtě roku fungoval jako zástupce šéfkuchaře v jedné restauraci u proslulého zámku Neuschwanstein v Německu. Sedmadvacetiletý šéfkuchař Martin Šimera je momentálně nedílnou součástí kuchyně opavských Středověkých pivních sklepů.

Dva kýble povidel Tetičky uvařily ze 120 kil trnek

Dolní Němčí – Dva kýble voňavých povidel se v sobotu 1. září podařilo uvařit z více než metráku trnek členkám pěveckého sboru Tetičky ve starobylé kuchyni areálu Na Mlýně v Dolním Němčí.

Osecká jídelna se blýská novotou

Osek – Do zcela nového se po prázdninách vrátily osecké kuchařky. Během dvou měsíců se totiž prostory kuchyně i jídelny proměnily k nepoznání, a to díky rekonstrukci za více než dva miliony korun. Zatěžkávací zkouškou pak místo projde v pondělí, kdy nastoupí děti do školy.

Mozaiky vám vyčarují Středomoří

Poprvé jsem je zahlédla v Řecku. Na každém rohu jsem je pak potkávala v Tunisku. Středomořské motivy ale mohou zdobit i vaši chatu na Berounce.

Houbaři, buďte ve střehu, vrchol sezony by měl teprve přijít

Východní Čechy - Houbaři si své vášně letos zatím moc neužili. Všichni ale věří, že košíky ještě naplní. Až se roznese ono radostné „Rostou!", může se jim hodit pár informací a rad od mykologa Martina Mičky z České Třebové. Od konce srpna do začátku října lze najít i několik set druhů hub.

Martin Škoda, rozhněvaný mladík české gastronomie: Chci tu změnu

Praha /ROZHOVOR/- Kuchařské knihy jsou v kurzu. Jejich obliba roste v souvislosti s TV pořady „šéfkuchařů", ale nejen jich. Na neobvyklých „kuchařkách" staví i vydavatelství Smart Press Praha, které poslední roky vydává i zajímavé knihy ústeckého cestovatele a dobrodruha Josefa Formánka - ta poslední je Umřel jsem v sobotu. Nováček Smart Press je Martin Škoda, student česko-španělského gymnázia v Českých Budějovicích, pro kterého je vaření hobby.

Víno piji vždy, když nespím, říká obchodník

České Budějovice - Aurelién Mulard vozí do Česka mimo jiné špičkové růžové víno z Provence, ze sklepa Chateau Sainte Roseline. V Českých Budějovicích ho můžete ochutnat v nové restauraci Olivier

Hygiena na dětských táborech? Jen prohřešky s potravinami

Vyškovsko - S koncem letních prázdnin pomalu začínají bilancovat i organizátoři letních táborů na Vyškovsku. Za pravidelnou součást jednotlivých turnusů totiž považují také návštěvu inspektora, která kontroluje dodržování hygienických pravidel. Problémy byly hlavně se skladováním potravin.

Druhé rozšíření Skyrim: Hearthfire oficiálně oznámeno

Zatímco první datadisk Dawnguard si ještě ani u nás oficiálně koupit nemůžete, Bethesda si pospíšila a oznámila druhý přídavek Hearthfire, o němž se spekulovalo a posune tuto fantasy RPG sérii úplně jiným směrem než dosud. Vyjde už 4. září, nejprve opět pro Xbox 360 (za 400 MS bodů).

Houbaři, buďte ve střehu, vrchol sezony by měl teprve přijít

Východní Čechy - Houbaři si své vášně letos zatím moc neužili. Všichni ale věří, že košíky ještě naplní. Až se roznese ono radostné „Rostou!", může se jim hodit pár informací a rad od mykologa Martina Mičky z České Třebové. Od konce srpna do začátku října lze najít i několik set druhů hub.

Houbaři, buďte ve střehu, vrchol sezony by měl teprve přijít

Východní Čechy, Orlickoústecko - Houbaři si své vášně letos zatím moc neužili. Všichni ale věří, že košíky ještě naplní. Až se roznese ono radostné „Rostou!", může se jim hodit pár informací a rad od mykologa Martina Mičky z České Třebové. Od konce srpna do začátku října lze najít i několik set druhů hub.

Houbaři, buďte ve střehu, vrchol sezony by měl teprve přijít

Východní Čechy - Houbaři si své vášně letos zatím moc neužili. Všichni ale věří, že košíky ještě naplní. Až se roznese ono radostné „Rostou!", může se jim hodit pár informací a rad od mykologa Martina Mičky z České Třebové. Od konce srpna do začátku října lze najít i několik set druhů hub.

Škoda, rozhněvaný mladík české gastronomie: Chci tu změnu

Praha - Kuchařské knihy jsou v kurzu. Jejich obliba roste v souvislosti s TV pořady „šéfkuchařů", ale nejen jich. Na neobvyklých „kuchařkách" staví i vydavatelství Smart Press Praha, které poslední roky vydává i zajímavé knihy ústeckého cestovatele a dobrodruha Josefa Formánka (ta poslední je Umřel jsem v sobotu).

Od svíčky chytla celá kuchyň, podívejte se

Velká Kraš – Požár kuchyně museli likvidovat hasiči v úterý v suterénu jednopatrového domu ve Velké Kraši. Požár byl nahlášený před půl druhou odpoledne a za půl hodiny už byly plameny pod kontrolou hasičů, kteří požár definitivně zlikvidovali před třetí hodinou.

Školní kuchyně z Brna nabízí lahůdky jako z restaurace. Třeba i lososa

Brno – Hráškový krém s bylinkovými krutony, losos na restované zelenině s bramborovou kaší a dvoubarevný tvarohový krém s čokoládovými lupínky. To není nabídka menu luxusní restaurace, ale nabídka obědu ze školní kuchyně na náměstí Svornosti v Brně. Ta se i s dalšími devíti jídelnami z celé republiky v úterý v Brně utkala o titul nejlepšího školního oběda.

VIDEO: Opráší někdo zašlou krásu kavárny Pošta?

Liberec - „Nejde to otevřít, musíme vyměnit zámek," pokrčí rameny muž s klíči v ruce, když hrstka zájemců čeká před vchodem do liberecké kavárny Pošta. Přišli na prohlídku určenou zájemcům o pronájem provozovny. Přidali jsme se k nim a vyrazili nakouknout do míst, která utichla před necelými čtyřmi roky.

Houbaři, vrchol sezony by měl teprve přijít!

Orlickoústecko - Houbaři si své vášně letos zatím moc neužili. Všichni ale věří, že košíky ještě naplní. Až se roznese ono radostné „Rostou!", může se jim hodit pár informací a rad od mykologa Martina Mičky z České Třebové.

Nahoru Facebook