Vánoční menu trochu jinak podle mistra kuchaře
Rychnovsko - Netradiční hostinu si pro vás připravil Robert Johanides, kuchař z čestické hospody.
Rychnovsko - Netradiční hostinu si pro vás připravil Robert Johanides, kuchař z čestické hospody.
Náchodsko - Zdobení stromečku jako vánoční obyčej pochází z Německa (jedna z nejstarších zmínek o ozdobeném stromku v místnosti je zaznamenána v brémské kronice z roku 1570).
Jižní Morava /ANKETA/ - Bez kapra to nejsou žádné Vánoce. Kapr je hnusná ryba, která se většinu života ryje v bahně. S jedním z těchto dvou extrémních názorů se ztotožní mnoho Jihomoravanů.
Jičínsko - Přinášíme další díl naší Vánoční abecedy:
Březová nad Svitavou - Vánoční perníčky bez medu by nebyly ty pravé. Jenže med není jen na pečení a na chleba s máslem. Je pro lidský organismus důležitý a je to vlastně lék. Přesto o něm koluje několik omylů.
Praha – V obchodech v uplynulých čtyřech týdnech výrazněji zdražily papriky. Na pultech obchodů byly k dostání za 45,05 koruny za kilogram, zdražily tak o 4,66 koruny, tedy o téměř 12 procent. Zlevnily naopak pomeranče, uvedl ČSÚ.
České Budějovice, Strakonice – Tenista LTC Tonstav-service Č. Budějovice Pavel Mojha letos neobhájil titul krajského přeborníka v hale.
Stockholm - Švédové se nijak nerozpakují využít máslového neštěstí svých bohatších sousedů a na norském nedostatku tohoto mléčného produktu rychle vystavěli prosperující živnosti.
Planá – Martina Němečková je starostkou Plané. Původním povoláním je učitelka. Je vdaná, má dvě dcery, studentky, ve věku 21 a 15 let.
České Budějovice - Volejbalisté Jihostroje ČB prohráli třetí utkání Ligy mistrů s Unterhachingem 1:3.
Chrudim /DISKUSE/ - Na střední škole obchodu a služeb se budoucí cukráři nezastaví. Pečení z patnácti druhu pečiva je v plném proudu.
Drážďany - Čím je pro Čechy na vánočním stole vánočka, tím je pro obyvatele sousedního německého Saska štóla. Tu nejlepší podle místních pekařských mistrů ochutnáte na vánočních trzích v Drážďanech.
Hradec Králové - Pekl se domácí chléb i buchtičky, lidé mohli obdivovat betlémy i práci řemeslníků a lidových umělců. Poprvé přijeli také polští umělci.
Jičín – V září odevzdaně přehlížím ve sklepě bedny brambor - kromě velké bedny ještě čtyři banánové.
Fryšták – Kapr, losos pstruh či pangasius. To jsou ryby, které skončí na štědrovečerním stole. Někteří dokonce už využili i posledního farmářského trhu, který byl v sobotu 10. prosince ve Fryštáku a nakoupili si takřka bez fronty svou vánoční rybu.
Chrudimsko - Přiblížíme vám některé tradice a zvyky, které se vážou k předvánočnímu a vánočnímu období.
Ústí nad Labem - Recept podle čtenářky Ústeckého deníku vařili v Irské restauraci Sport Pub na stadionu.
Mladá Boleslav - Muž si nedal říct. Trest netrest, krade jak strana pořád!
Kladensko, Slánsko – K adventním přípravám patří pečení cukroví. S postupem doby však ubývá vzorných hospodyněk, které mezi sebou soupeří. Některé domácnosti však spoléhají spíše na maminky, babičky, tchyně či pekárny. Ale najdou se i ty pro cukroví nadšené.
Liberec - Pro pelmeně, nezaměnitelné čokoládové bonbóny, koňaky, vodky, sušené ryby nebo chalvu si mohou Liberečané zajít už do druhého ruského obchodu. Nový Rusmarket otevřela v Husově ulici obchodnice Olga Matoušková, která žije v Liberci už čtrnáct let a vlastní stejnou prodejnu u Pražské ulice.
Liberec - Oblíbený Rusmarket otevřel novou prodejnu na Husově ulici.
Smržovka - Původně to měla být vánoční reportáž z pekárny. Ale tak nějak se do ní přimotaly i vánoční stromky a ryby. Co na tom. To všechno přeci k Vánocům patří, stejně jako vánočka, kvůli které jsem do malého pekařství ve Smržovce přijela. A že je tu mají, pravé a nešizené.
Smržovka /FOTOGALERIE/ - Původně to měla být vánoční reportáž z pekárny. Ale tak nějak se do ní přimotaly i vánoční stromky a ryby. Co na tom. To všechno přeci k Vánocům patří, stejně jako vánočka, kvůli které jsem do malého pekařství ve Smržovce přijela. A že je tu mají, pravé a nešizené.
Náchodsko /ADVENTNÍ ABECEDA/ - Pod písmenkem "F" najdete formičky či františka.
Teplicko - Čajovým pečivem to nyní voní v téměř každé cukrárně a pekárně na severu Čech. Vanilkové rohlíčky, linecké cukroví, pracny, perníky jsou tradičně nejžádanějším zbožím, pro které jezdí do Ústeckého kraje i Němci. I když cena za kilogram sladkostí oproti loňsku vzrostla, stále lze na severu Čech pořídit balení levněji než například v Praze. Němcům navíc české pečivo chutná a naopak řada ústeckých obyvatel jezdí pro tradiční štolu do Drážďan.
Ústí nad Labem - Čajovým pečivem to nyní voní v téměř každé cukrárně a pekárně na severu Čech. Vanilkové rohlíčky, linecké cukroví, pracny, perníky jsou tradičně nejžádanějším zbožím, pro které jezdí do Ústeckého kraje i Němci.
Orlickoústecko /PTEJTE SE ODBORNÍKA/ - Máte řadu nezodpovězených otázek týkajících se (zdravé) výživy, hubnutí a podobně? Zeptejte se …
Přerov - /FOTOGALERIE/ Přerov – Méně zdobené, ale o to vydatnější a hutnější bývaly perníčky v době dětství šestasedmdesátileté Miloslavy Smolíkové ze Staré Vsi. Ta v sobotu odpoledne zasvěcovala do tajů jejich pečení návštěvníky v prostorách občanského sdružení Cukrle U Bečvy v Přerově.
Prostějov – „Čokoláda je slaďoučká, mlsňoučká. Hranolky jsou křupavé, s kečupem voňavé, s tatarkou lahodné. Rohlíček navysoko máslem natřený, se salámem podaný, je lepší než hnusné lupínky s jogurtem a medem smíchané,“ přesvědčuje Tuk Valibuk Holčičku maličkou v krátké pohádce, určené dětem předškolního věku.
Milovice – Desáté kolo Milovické ligy malého fotbalu opět zamíchalo pořadím v prvoligové tabulce. Po další výhře, tentokrát nad Notorletem, se do čela dostali Rafani, pronásledovaní Sebrankou a Pardály. Oba týmy mají ale zápas k dobru. Sestupem ohrožená mužstva stále hledají recept na vzchopení.
Ústí nad Labem /HLASOVÁNÍ/ - Placičky od Haničky chutnaly.
Jičínsko - Přinášíme další pokračování naší Vánoční abecedy.
Vánoční cukroví a jeho pečení je jednou z obecně rozšířených vánočních tradic. Většina z vánočního cukroví se připravuje ze směsi mouky, cukru, vajec, másla, kakaa, čokolády, různých druhů ořechů a kandovaného ovoce.
Praha, Náchodsko - V prostorách TJ Sokol Žižkov Praha se před několika dny uskutečnilo mistrovství republiky v kulečníku.
Náchodsko - Vánoční cukroví a jeho pečení je jednou z obecně rozšířených vánočních tradic. Většina z vánočního cukroví se připravuje ze směsi mouky, cukru, vajec, másla, kakaa, čokolády, různých druhů ořechů a kandovaného ovoce.
'Co budete vařit o víkendu?' Tuto otázku položíme každý týden osobnosti našeho regionu, nebo jednomu z vás…
Všechno má svůj čas a vánoční pečení obzvlášť. Nic se nesmí podcenit, o nějakém šizení surovin nesmí být ani řeč. Do vánočního pečení jsem se pár let pouštěla sama, a přestože jsem ani zdaleka nedosáhla na metu dvanácti druhů cukroví, myslím, že má babička by byla pyšná. Byla totiž tou nejlepší učitelkou a já poctivou žačkou!
Břeclav – Po několika letech vyrovnaných soubojů s břeclavskými průmyslováky a velkopavlovickými gymnazisty dosedlo letos opět pevně na trůn nejlepší školy okresu v královské hře šachy Gymnázium Břeclav.
Vánoční cukroví a jeho pečení je jednou z obecně rozšířených vánočních tradic.
Hradec Králové - Fotbalisté Předměřic jsou po podzimu na předposledním místě I. A třídy. Nevydařil se jim hlavně začátek sezony.
Příšovice - V poslední velké mlékárně v Libereckém kraji končí výroba. Mlékárna Příšovice přestala od farmářů nakupovat mléko a vlastníci - pražská společnost Plastcom - žádají soud o vyhlášení úpadku.
Příšovice - V poslední velké mlékárně v Libereckém kraji končí výroba. Mlékárna Příšovice přestala od farmářů nakupovat mléko a vlastníci - pražská společnost Plastcom - žádají soud o vyhlášení úpadku.
Valašské Meziříčí – Přes dvě stě řemeslníků z Česka a Slovenska přislíbilo účast na 9. ročníku Valašského krajkářského a řemeslného trhu, který se uskuteční v pátek 25. a v sobotu 26. listopadu v prostorách stavebního učiliště v Komenského ulici ve Valašském Meziříčí.
Kladensko – Událostí 12. kola oblastní ligy hokejbalistů byl duel mezi Narkem Kročehlavy a Beer Stars B, který domácí překvapivě vyhráli 6:5 na nájezdy, přesto v nich zůstalo mnoho hořkosti.
Nymbursko – Na konci podzimní čísti sezony je také fotbalové I.A třída, kde hrají ve skupině B dva okresní zástupci – poděbradská Bohemia a Semice. Tým z lázeňského města zvítězil v posledním kole letošního roku nejtěsnějším rozdílěm nad Zásmuky. Semice doma pouze plichtily, když remízu 1:1 s celkem Radimi zachraňovaly těsně před koncem.
Semice – Fotbalisté Semic už tři zápasy čekají na vítězství. A ani v 15. kole I. A třídy se nedočkali. Na domácím trávníku v oslabené sestavě remizovali s Radimí.
Jindřichův Hradec – Basketbalisté Lions zatím procházejí druhou nejvyšší tuzemskou soutěží jako nůž máslem. Dokladem budiž jejich vystoupení v 11. kole, v němž na domácí palubovce vysoko porazili Proton Zlín 101:65 a jako jediní si udržují stoprocentní bilanci.
Jindřichův Hradec - Chcete se něco dozvědět o unikátním laseru, který i tvrdou ocel rozřízne doslova jako máslo?
Svitavy – Cíle, které si dali pro letošní sezonu svitavští volejbaloví starší žáci, nejsou skutečně malé.
Žďár nad Sázavou - Výrazně oslabení odjížděli basketbalisté Žďáru k 3. kolu Českého poháru. V Novém Jičíně je čekal momentálně předposlední celek moravské druholigové skupiny, jenž si v minulém kole vyšlápl na prvoligový Zlín.