Kreativ

ŠTÍTEK: máslo

Jak se peče vánočka u Tiefenbachů? Podívejte se

Přerov – Vánočka patří mezi nejstarší obřadní vánoční pečivo a už za vlády Václava IV. jistý mnich z Břevnovského kláštera zmiňuje pečivo zvané „húsce“, dnes známé jako vánočka nebo také „štědrovka“.

Jak se pečou Vánoce aneb Návštěva u Bláhy

Liberecký kraj /FOTOGALERIE/ - Ve čtvrtek převzal v Praze cenu Živnostník roku. Dnes ráno už byl Jiří Bláha v provozu. Jako jeho lidé, kteří na svém místě stojí už ve tři. Abychom si v „nekřesťanských“ šest mohli koupit třeba čerstvé rohlíky.

Silvestrovské chuťovky

Veselí, dobré jídlo a pití – tak si představujeme skvělou silvestrovskou oslavu. Aby hosté byli spokojeni a hostitel nemusel stát celý večer v kuchyni, přinášíme vám několik zajímavých receptů.

Tradiční i netradiční štědrovečerní vaření

Složit slavnostní menu tak, aby chutě ladily a všichni byli spokojení, není snadné. Pro inspiraci vám přinášíme několik možností. Všechny recepty mají ale jedno společné: základem jsou kvalitní výchozí suroviny.

Štědrovečerní menu: Klasika či překvapení?

Smažený kapr s bramborovým salátem a rybí polévka patří k tradičním pokrmům servírovaným na českých štědrovečerních tabulích. V očích řady stolovníků ho může nahradit leda tak krůtí, kuřecí nebo vepřový řízek.

Světlá jede jako po másle

Světlá n.Sáz./Hlinsko – Ani silně oslabená sestava, v níž chyběly opory mužstva Žák, O.Včela a Kubát, nezabránila tomu, aby skláři nemohli pokračovat ve spanilé jízdě.

Legata hledá trenéra i brankářskou jedničku

Hustopeče – Házenkáři Legaty Hustopeče vlétli do letošního ročníku II. ligy s velkým elánem a smělými plány. Opravňovaly je k tomu výkony z minulé sezóny, kdy celou soutěží procházeli jako onen pověstný nůž máslem.

Hattrick slavného Dudáčka nestačil

Kladensko - V 7. kole skupiny A sdruženého okresního přeboru hokejistů dosáhly Lány a Důl Kladno na první remízu. Zrodila se ve vzájemném utkání. Třetí zástupce Kladenska, Žilina podlehl, na ledě prvních Černošic, kde ostudu rozhodně neudělal.

Veřovice zabraly hlavně doma

Veřovice – Loni ještě nováček I. B třídy, skupiny D, nyní nováček I. A třídy, skupiny B. Přestože ještě loni projely Veřovice I. B třídou jako nůž máslem, nyní se jejich pouť zastavila, když okupují příčku v druhé polovině tabulky. Přesto hodnotí vedení týmu současnou situaci vesměs kladně. O krátký rozhovor po podzimní části jsme požádali předsedu AFC Veřovice Zdeňka Bartoně.

Pekli jste s Deníkem? Podívejte se na vítězky

Uherské Hradiště /FOTOGALERIE, VIDEO, AKTUALIZOVÁNO/ – Perníkový řez, griláž a kakaové kokosové kuličky. To je trojice nejchutnějšího vánočního cukroví, které napekli čtenáři Slováckého deníku. Letos poprvé totiž dostali šanci zúčastnit se soutěže nazvané Pečte sDeníkem.

Šlágr sálovky pro Pražany

Stonava – Sáloví fotbalisté Premia Stonava odehráli v Praze další turnaj celostátní ligy. Tentokrát se jim nevedlo a vyšli bodově zcela naprázdno. Nejprve těsně podlehli obhájci mistrovského titulu Chemcomexu Praha a ve druhém duelu utrpěli nečekaný debakl s Klatovami. V tabulce kleslo Premium na třetí místo.

Tatran Přimda rozstřílel Díly

Tachov – Osmým kolem pokračoval Sdružený regionální přebor Domažlicka a Tachovska v ledním hokeji. Favorizovaný celek Tatranu Přimda bez větší námahy a nasazení deklasoval Sokol Díly. Hosté přijeli pouze s torzem týmu a konečný výsledek tomu odpovídá. Čtyři branky vsítil 〜O. Malý, hattrickem se zaskvěl J. Malý. Tři asistence si připsal v zápase velmi dobře hrající Josef Brouzda.

Seriál Deníku Z moravské kuchyně: Sýrové roládky

Slovácko - Na talíři působí efektně a výborně chutnají. Sýrové roládkové jednohubky nechybějí na skvělých rautech, které připravují žáci hotelové školy v Uherském Hradišti (celý název jsem zkrátila, zabral by na půl článku).

Kampak všichni spěcháme...

Vsetín - O tom, že by se lidé měli před Vánocemi zklidnit a namísto velkého úklidu a obíhání obchodů spíše obohatit svůj duchovní život se toho napsalo už hodně.

Lány a Žilina se překonávaly

Kladensko – V 6. kole skupiny A sdruženého okresního přeboru hokejistů rozpoutaly Lány a Žilina kanonádu. Důl nehrál.

Třebovské jabkance chutnají

Česká Třebová /FOTOGALERIE/ – Jabkancová pouť se v České Třebové konala po padesáté. Na výrobu speciality bylo použito 11 metráků brambor.

Upekli 75metrovou štolu

Pasov - Cukrář Anton Eichler z dolnobavorského Erhartingu a jeho pomocníci pracovali tři dny od tří od rána do pozdní noci na výrobě obří štoly.

HLASUJTE: Prsa byla velkým favoritem

Ústí nad Labem – Vítězem posledního kola soutěže v kulinářském umění se stal čtenář Mojmír Sochor s receptem na Hermelínová tátova prsa.

Seriál Deníku Z moravské kuchyně: Frgál

Slovácko - V našem seriálu pokračujeme v mistrovské sérii. Po minulém týdnu, kdy jsme vařili s nejlepšími školními kuchařkami v Česku, máme opět možnost proniknout do tajemství kuchyně na mistrovské úrovni.

Valašský krajkářský jarmark bude plný řemesel a dárků

Valašské Meziříčí – Zhruba sto řemeslníků z Česka a Slovenska přislíbilo účast na 8. ročníku Valašského krajkářského a řemeslného trhu, který se uskuteční 19. a 20. listopadu v prostorách stavebního učiliště v Komenského ulici ve Valašském Meziříčí.

V Krátké to vonělo po jablkách

Krátká – Tak tomu se říká „slíznout smetanu“. Nejchutnější jablečný závin upekla při Kráteckém štrůdlování Jana Zabloudilová ze Žďáru nad Sázavou.

Vánoční cukroví: klasika a rohlíčky vítězí

Zlínský kraj – Tradiční suroviny a recepty a odsouzení výrobků ze supermarketů. Tak se staví oslovení cukráři ze Zlínského kraje k vánočnímu cukroví. Objednávky na něj přijímají už od října, péct ho ale začnou většinou až v prosinci, aby bylo čerstvé. Lidé od nich nejčastěji žádají vanilkové rohlíčky.

HLASUJTE: Po kapse se rychle zaprášilo

Ústí nad Labem – Na vítězné Luhačovické lázeňské kapse od čtenářky Lenky Petránkové si návštěvníci restaurace Sport Pub Zlatopramen na zimním stadionu vesměs pochutnali.

Košátko: 'Nečekal jsem až tak výrazný náskok'

Hradec Králové – Fotbalisté Převýšova si po podzimní části krajského přeboru užívají v čele tabulky luxusního jedenáctibodového náskoku a jen málokdo pochybuje o jejich návratu do divize.

FOTOGALERIE: Hokejbalisté rozjeli kanonádu

Rakovník - Jen ztěžka a pomalu se v letošní sezóně II. NHbL probouzeli rakovničtí střelci, ale proti poslednímu celku osmnáctičlenné tabulky našli na hřišti připomínajícím brouzdaliště a vydatnou sprchu tolik potřebné kanonýrské sebevědomí a soupeře vyprovodili do hlavního města devíti brankami.

V říjnu nečekaně klesly ceny potravin

Praha - Inflace v říjnu zůstala na dvou procentech. Podle analytiků v říjnu překvapivě klesly ceny některých potravin. Levnější byly i oděvy nebo auta.

Český rekord: sedm koblih za tři minuty

Brno /FOTOGALERIE/ - Dobré pečivo, máslo, parmská šunka, salát a dresing. Tak může vypadat chutná bageta. A když má pětatřicet centimetrů, tak je maxi. Právě takovou bagetu do sebe nasoukal za dvě minuty a tři vteřiny Kamil Hamerský z Víru na Žďársku. Vytvořil tím nový český rekord v pojídání baget. A zapsal se do české knihy rekordů.

Český rekord: sedm koblih za tři minuty

Brno /REPORTÁŽ, FOTOGALERIE/ - Dobré pečivo, máslo, parmská šunka, salát a dresing. Tak může vypadat chutná bageta. A když má pětatřicet centimetrů, tak je maxi. Právě takovou bagetu do sebe nasoukal za dvě minuty a tři vteřiny Kamil Hamerský z Víru na Žďársku. Vytvořil tím nový český rekord v pojídání baget. A zapsal se do české knihy rekordů.