Strunkovice nad Blanicí – Spokojenost, tak přesně tímhle slovem označili obyvatelé městyse novou službu, která tu od čtvrtka začala fungovat. Úderem desáté hodiny dopoledne si totiž každý týden budou moci koupit čerstvé maso.
Třebíč – Poušov – Na 160 metráků vánočních ryb letos přichystala pro zákazníky Rybí líheň Poušov, s.r.o. v Třebíči, největší svého druhu v dřívějším komunistickém Jihomoravském kraji. Jde o hospodářství Moravského rybářského svazu.
Olomouc – Smažený kapr o Štědrém večeru zavoní ve většině domácnosti. Ale co jindy v roce? Česká ryba bohužel zaostává. Na českém kapříkovi si tak paradoxně pochutnávají v přímořských zemích, kam je tuzemští rybáři vyvážejí.
Litoměřice – Dobrou zprávu pro všechny spotřebitele asijských pochoutek z Litoměřic přinesli ve středu pracovníci litoměřického pracoviště Krajské hygienické stanice Ústeckého kraje (KHS ÚK). Při kontrole vietnamských bister nebylo zjištěno, že by zde připravované pokrmy měly co do činění s vepřovým masem, pocházejícím z nelegální porážky prasat v Lovosicích.
Nová Ves – Celkem pět kusů uhynulé srnčí zvěře bylo myslivci postupně nalezeno v okolí obce Nová Ves na Velkobítešsku. Pytlák na území honitby Borovina-Vidonín před asi dvěma týdny postřílel nejen tři dospělá zvířata, ale i dvě zhruba roční srnčata.
Lovosice /FOTOGALERIE/ - Nelegální porážku prasat a nepovolenou výrobnu v bývalém areálu zahradnictví v Lovosicích přišli zkontrolovat ve čtvrtek pracovníci Veterinární správy z Litoměřic.
Ústí nad Labem /FOTO,HLASOVÁNÍ UKONČÍME V 11.00/ – Vítězem třetího čtenářského kola o nejlepší recept se stala Marie Šímová s receptem „Kuře s hlívou ústřičnou“.
Třeština - Tři letní duby a patnáct javorů vysadili podél cest v třeštinské osadě Háj členové Místní akční skupiny (MAS) Mohelnicko spolu se zaměstnanci obce a členy jezdeckého oddílu, který má na Háji svůj areál.
Ústí nad Labem /FOTO, HLASOVÁNÍ DO 12.00/ – Vítězem druhého čtenářského kola o nejlepší recept se stala Eva Drobná s receptem „Kuřecí játra se šťávičkou“. Restaurace Zlatopramen Sport – Pub společně s Ústeckým deníkem si pro vítězku připravily jako odměnu šek v hodnotě tři sta korun na konzumaci přímo v restauraci.
Rybí polévka, bramborový salát a obalovaný kapr – to je tradiční představa svátečního štědrovečerního menu. Slavnostní stůl si žádá slavnostní pokrm. Možností je ale více.
Ústecký kraj – Podle krajského hygienika Josefa Trmala z ústecké hygienické stanice se objevuje v Ústeckém kraji zatím naštěstí jen velmi málo pacientů s trichinelózou.
Praha - Zakáz mísení masa a mléka, používání vysvěceného košer nádobí či možnost modlitby v synagoze. Takový režim panuje v upraveném čtyřhvězdičkovém hotelu v Žitné ulici.
Olomouc – Zvěřinu v těchto dnech nabízí snad každá druhá restaurace. Odkud pochází maso, které zavoní hostům na talíři, a je po zdravotní stránce v pořádku? Hygienici a veterináři právě ukončili takové kontrolní tažení po restauracích v celém Olomouckém kraji.
Jeseník /FOTOGALERIE/ – Správně rozbourat maso, připravit klobásky, tlačenky i jitrnice. Upéct chleba, housky, vánočku nebo vyrobit dort a zákusky už umí učni a jejich učitelé z mexického města Monterey, kteří jsou na dvou a půl měsíční stáži na Potravinářském učilišti v Jeseníku.
Krnov – Víkendové dny 7. a 8. listopadu přinesly až nezvyklý klid pro sloužící hasiče. Pouze neopatrnost domácího kuchtíka zalarmovala hned několik jednotek k zásahu.
Jižní Morava - O necelých deset procent méně skotu a prasat porazili jihomoravští zemědělci v období od ledna do září roku 2009. Zatímco loni v této době vyprodukovali chovatelé víc jak šestatřicet tisíc tun masa, letos to bylo v uvedeném období dvaatřicet tisíc osm set tun vepřového, jehněčího a hovězího.
Brno /FOTOGALERIE, VIDEO/– Medvěd Umca zbrněnské zoo se ve čtvrtek před polednem vydal na cestu do Bratislavy. Zoologům se ho do přepravní klece nepodařilo nalákat na maso, museli ho proto na chvíli uspat. Do Bratislavy Umca dorazil kolem půl druhé odpoledne.
Dvaapadesátiletý Miroslav měl k dobrému jídlu vždycky dobrý vztah. Jak by ne, když byl vyhlášeným kuchařem na jednom moravském zámečku. Občasné otoky a bolesti kloubů na nohou a později i na palcích rukou se snažil ignorovat. Vůbec netušil, že by se mohlo jednat o záludnou dnu.
Žďár nad Sázavou - Venku se citelně ochladilo a o hřejivých slunečních paprscích už si můžeme nechat jen zdát. Páni tvorstva obléknou zimní bundy a rostliny a zvířata se budou snažit vypořádat se se zimou každý po svém.
Znojmo /SERIÁL/ - Dlouhou historii má řeznictví na Masarykově náměstí ve Znojmě. Pamětníci vědí, že už v době druhé světové války se pro maso chodilo k Lázničkovi.
Jste otrávení a totálně vyšťaveni ze sychravého počasí? Chcete si naložit pořádnou dávku slunce? Ještě než zvednete kotvy a vyrazíte do cizích krajů, seznamte se s riziky, které by vás mohly zaskočit. Rozhodně nepodceňte ani očkování a do zavazadla přibalte dobře vybavenou lékárničku.
Vejprty - Horským Vejprtům byla schválena nová dotace ve výši dva miliony korun a to sdružením MAS (Sdružení západní Krušnohoří) z „Programu rozvoje venkova“.
Brno /FOTOGALERIE/ - Kuchyni vládne indický šéfkuchař, jídelní lístek tedy nabízí kuřecí, jehněčí a rybí maso. Dvě strany jídelníčku zabírají vegetariánská jídla.
Chlumec nad Cidlinou - Nová bourárna masa, sklady a chladicí boxy i výrobna masných produktů vzniká v chlumeckém areálu Střední školy technické a řemeslné Nový Bydžov.
Chov pštrosa, obřího ptáka, který nelétá, zato je obdařen schopnostmi sprintérskými, se rozmohl kvůli ženám. Nikoli hospodyňkám, nýbrž parádnicím, které své účesy zdobily pštrosími péry. Že pštros může nabídnout i výtečné maso, to objevilo až dvacáté století.
Plzeň - Smažený vepřový řízek vyrobený z deseti dekagramů syrového masa, který si dáte v restauraci, by měl podle inspektorů České obchodní inspekce (ČOI) v hotovém stavu vážit asi dvanáct dekagramů.