Východní Čechy - Rybáři už loví kapry na velikonoční stůl, tedy spíše na předvelikonoční. Kaprů se kromě Vánoc nejvíce prodá právě v období velikonočním. Dnes zřejmě ti, co si na jaře koupí kapra, nepomyslí na to, že jde o postní jídlo. Spíše argumentují dobrými dietetickými vlastnostmi rybího masa nebo si vzpomenou na tradici.
Vyškov - /DISKUTUJTE/ Téměř každého někdy přepadne chuť na tlačenku, škvarky nebo třeba trvanlivý salám. Jenže pokud si tyto pochoutky hodlá koupit téměř v kterékoliv masně v centru Vyškova, hrozí, že ho zase pěkně rychle přejde, nebo se dokonce stane zapřisáhlým vegetariánem.
Co znamená vařit zdravě? Zbavit se všech jídel, které máte tak rádi? Ne! Odborníci upozorňují: odstranit z kuchyně veškeré maso a tuky není správné. Postačí, když změníte špatné návyky.
Červený Kostelec - Ministerstvo životního prostředí ve spolupráci se Státním fondem životního prostředí budou v nejbližších pěti letech pomáhat občanům s finančním krytím nákupu zařízení na ekologické vytápění, při výměně oken či zateplování domů.
Valtrovice - Ojedinělý případ spáchání trestného činu poškozování cizí věci prošetřují policisté ze Znojemska. V noci ze soboty na neděli totiž zatím neznámý pachatel usmrtil krávu na farmě ve Valtrovicích a odřezal z ní kusy masa. Šlo přitom o březí krávu.
Zatímco dříve vydrželo mleté maso nebo ryby v běžné lednici čerstvé jen jediný den, moderní typy je udrží svěží a chutné až čtyři dny. Stačí jen vědět, kam kterou potravinu uložit.
Uherské Hradiště - Jen několik dnů stačilo uherskohradišťským ochráncům zákona k vypátrání zlodějů masa. Surovina se „ztrácela“ v období mezi 28. únorem a 2. březnem z provozovny soukromé firmy v Uherském Hradišti.
Uherské Hradiště - Maso se ztratilo z prostoru soukromé společnosti v Uherském Hradišti. Zloděj si „přivlastnil“ celkem 210 kilogramů suroviny. Na loupežnou výpravu vyrazil v pondělí 2. března.
Bělov - /FOTOGALERIE, VIDEO/ Na stolech nachystané malé štamprlky a archy pro hodnocení vzorků alkoholu s tužkami k zapisování. Tlačenka, klobásy, sýr, okurky, pečené a vařené maso, aby bylo čím alkohol projídat. A hlavně: osmdesát lahví se slivovicí, označených jen startovním číslem. Tak byl připravený prostor restaurace v Bělově na Otrokovicku, kde se v sobotu konal tradiční košt slivovice.
Strakonicko - Zemědělci už toho mají dost. "Jsme jen krůček před likvidací chovů nebo vyléváním mléka do kanálů," prohlašují. Za cenu, za jakou mléko a maso vyrobí, ho totiž ani neprodají.
Hradec Králové - V restaurantu Kotěra, kde hygienici počátkem února objevili maso s prošlým datem použitelnosti a potraviny neznámého původu, se ze starého masa vařilo běžně. Tvrdí to bývalý zdejší kuchař, který hygieniky do restaurace poslal.
Ostrava - Policisté již vědí, kdo v první polovině února letošního roku ukradl v ostravské zoologické zahradě bezmála půl tuny masa uloženého v chladicím boxu.
Ostrava - Policisté již vědí, kdo vprvní polovině února letošního roku ukradl vostravské zoologické zahradě bezmála půl tuny masa uloženého vchladicím boxu. Jednalo se opotravu určenou zvířatům. Kriminalisté nyní zjistili, že pachatelem je muž, který před časem vzoo pracoval jako řezník.
Ostrava - Policisté již vědí, kdo vprvní polovině února letošního roku ukradl vostravské zoologické zahradě bezmála půl tuny masa uloženého vchladicím boxu. Jednalo se opotravu určenou zvířatům. Kriminalisté nyní zjistili, že pachatelem je muž, který před časem vzoo pracoval jako řezník.
Hradec Králové - V restaurantu Kotěra, kde hygienici počátkem února objevili maso s prošlým datem použitelnosti a potraviny neznámého původu, se ze starého masa vařilo běžně. Tvrdí to bývalý zdejší kuchař, který hygieniky do restaurace poslal.
Olomouc - Nejčastější potravou zvířat v olomoucké zoo je ovoce a zelenina. Loni jí zvířata zkonzumovala za více jak milion korun. Další příčky pak patří masu nebo obilovinám.
Kolínsko - Polabí, známé svým přívlastkem úrodné, bude mít svou regionální značku garantující zejména místní původ výrobku - vazbu na Polabí, ale také jeho kvalitu, tradiční ruční technologii výroby z místních surovin a šetrnost k životnímu prostředí. Výrobky a produkty pocházející z regionu Polabí se mohou ucházet o značku POLABÍ – regionální produkt®.
Hradec Králové - Likvidace téměř třiceti kilo prošlého masa a hrozba až dvoumilionové pokuty pro provozovatele. Tak skončila pondělní kontrola hygieniků v restaurantu Kotěra sídlícím v památkově chráněném Okresním domě.
Hradec Králové - Likvidace téměř třiceti kilo prošlého masa a hrozba až dvoumilionové pokuty pro provozovatele. Tak skončila pondělní kontrola hygieniků v restaurantu Kotěra sídlícím v památkově chráněném Okresním domě.
Hradec Králové - Likvidace téměř třiceti kilo prošlého masa a hrozba až dvoumilionové pokuty pro provozovatele. Tak skončila pondělní kontrola hygieniků v restaurantu Kotěra sídlícím v památkově chráněném Okresním domě.
Praha - Produkce masa v Česku klesá. Naopak stále více dovážíme. Zvláště to platí u vepřového, kterého se vloni dovezlo asi o 16 tisíc tun více než v roce 2007. Potvrzují to aktuální čísla Českého statistického úřadu a odborníci jedním dechem dodávají, že polovina jsou méně kvalitní ořezy.
Hradec Králové - Ve 4. čtvrtletí 2008 se výroba masa celkem snížila meziročně o 11,0 % vlivem výrazného poklesu výroby vepřového a drůbežího masa. Nákup mléka se snížil meziročně o 2,3 %. (ZPRÁVA ČSÚ)
Zlínský kraj - Sekáček na maso, kovová forma na lízátka a nebo vidlička. Tyto předměty, které jsou součástí našeho každodenního života a nebo je používáme při práci, se už staly isoučástí násilných trestných činů, dokonce ivražd. Poslední takový případ, se stal vnoci zúterý 20.ledna na středu 21.ledna vBrumově-Bylnici. Jednapadesátiletý muž zaútočil asi na pětadvacetiletého mladíka se sekyrkou vruce. Ten jeho útok naštěstí přežil.
Zlínský kraj - Sekáček na maso, kovová forma na lízátka anebo vidlička. Tyto předměty, které jsou součástí našeho každodenního života anebo je používáme při práci, se už staly i součástí násilných trestných činů, dokonce i vražd.
Liberec - Špatná úroveň jídel a surovin, symbolická gramáž masa či omáčky bez chuti. Toto a další věci vylíčil nedávno na účet jídel v menzách v otevřeném dopise řediteli Kolejí a menz zaměstnanec Technické univerzity v Liberci (TUL) Zbyněk Koldovský.
Prostějovsko - Podnikatelé v živočišné výrobě se rozhodují, zda mají chovat skot či prasata. Některá družstva zachovávají chov obou druhů, jinde se specializují. Výkupní ceny jatečných prasat jsou proměnlivé a situace v cenách mléka je také špatná.
Praha -Podle páteční zprávy Martiny Šmídtové, tiskové mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce /SZPI/, v souvislosti s případem dioxiny kontaminovaného masa z Irska, SZPI prověřovala původ baleného výsekového masa v obchodních řetězcích.
Rýmařov - Nižší cenu za maso a širší výběr pečiva si mimo jiné rýmařovští slibují od supermarketu Lidl, jenž by měl brzy vyrůst na Okružní ulici. Jeho výstavbu zastupitelé města posvětili na jednom ze svých posledních zasedání, kde schválili prodej pozemků společnosti Lewerenz Development, s.r.o.